理发店卫生管理制度大全

PAGE理发店卫生管理制度大全一、总则1.目的为加强理发店卫生管理，规范服务流程，保障顾客健康，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有理发店。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责1.店长职责全面负责理发店的卫生管理工作，确保各项卫生制度的有效执行。定期组织员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识。对理发店的卫生状况进行监督检查，及时发现并解决问题。2.员工职责严格遵守本卫生管理制度，做好个人卫生和工作区域的卫生清洁。按照操作规范为顾客提供服务，避免交叉感染。发现卫生问题及时报告店长，并配合店长进行整改。三、环境卫生管理1.店堂环境保持店堂整洁，地面、墙面、天花板无积尘、无污渍。定期清扫店堂，每天营业前和营业结束后各清扫一次，营业期间随时保持清洁。店内通风良好，空气清新，无异味。2.理发工具及用品理发工具应分类摆放，保持清洁、整齐。理发工具应定期消毒，消毒方法应符合相关标准要求。理发用品应妥善保存，避免污染，过期用品不得使用。3.毛巾及衣物毛巾应专人专用，一客一换，使用后及时清洗消毒。衣物应保持清洁，无异味，定期清洗更换。4.卫生间卫生间应保持清洁卫生，地面无积水，便器无污垢。定期对卫生间进行消毒，防止蚊蝇滋生。提供卫生纸、洗手液等用品，方便顾客使用。四、设备设施卫生管理1.理发设备理发设备应定期清洁、维护，确保正常运行。理发设备的表面应无污渍、无灰尘，内部应无杂物。理发设备的刀具、剪刀等应定期消毒，保持锋利。2.美容设备美容设备应按照操作规程使用，定期进行清洁和消毒。美容设备的仪器、工具等应保持清洁，无损坏。美容设备的使用记录应完整，包括使用时间、使用人员、设备状况等。3.通风设备通风设备应定期检查、维护，确保通风良好。通风设备的滤网应定期清洗或更换，防止堵塞。通风设备的运行记录应完整，包括运行时间、通风效果等。五、卫生消毒管理1.消毒制度建立健全消毒制度，明确消毒责任人和消毒方法。消毒工作应严格按照相关标准要求进行，确保消毒效果。消毒记录应完整，包括消毒时间、消毒部位、消毒方法、消毒人员等。2.消毒方法理发工具应采用物理消毒或化学消毒方法进行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、干烤等方法；化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂进行浸泡、擦拭等消毒。毛巾、衣物等应采用清洗消毒一体机进行清洗消毒，消毒温度和时间应符合相关标准要求。店堂环境、卫生间等应采用喷雾消毒或擦拭消毒等方法进行消毒，消毒频次应根据实际情况确定。3.消毒设备配备必要的消毒设备，如消毒柜、清洗消毒一体机、喷雾器等。消毒设备应定期检查、维护，确保正常运行。消毒设备的使用记录应完整，包括使用时间、使用人员、设备状况等。六、人员卫生管理1.健康管理所有从业人员应持有效健康证明上岗，健康证明应定期进行体检，确保身体健康。从业人员患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，不得佩戴首饰。从业人员在为顾客服务前应洗手消毒，操作过程中应佩戴口罩。七、卫生监督检查1.自查制度店长应定期组织员工进行卫生自查，对发现的问题及时进行整改。卫生自查应包括店堂环境、理发工具及用品、设备设施、人员卫生等方面。卫生自查记录应完整详细，包括自查时间、自查人员、发现问题及整改情况等。2.监督检查公司将定期对各理发店的卫生状况进行监督检查，检查内容包括卫生管理制度的执行情况、环境卫生、设备设施卫生、消毒管理、人员卫生等方面。对监督检查中发现的问题，公司将下达整改通知书，要求限期整改。整改完成后，公司将进行复查，确保问题得到彻底解决。对卫生管理工作不达标的理发店，公司将视情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚。八、顾客投诉处理1.投诉受理设立专门的顾客投诉渠道，如投诉电话、投诉邮箱等，方便顾客投诉。对顾客的投诉应及时受理，认真记录投诉内容和顾客联系方式。2.投诉处理接到顾客投诉后，应立即组织人员进行调查核实，分析投诉原因，制定处理措施。处理投诉时应与顾客保持沟通，及时反馈处理进展情况，确保顾客满意。投诉处理结果应记录在案，包括投诉时间、投诉内容、处理措施、处理结果、顾客满意度等。3.投诉分析定期对顾客投诉进行分析总结，找出卫生管理工作中存在的薄弱环节，采取针对性措施进