足浴卫生管理组织制度

PAGE足浴卫生管理组织制度一、总则1.目的为加强足浴场所的卫生管理，保障消费者的健康安全，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有足浴门店及其员工。3.引用法律法规及行业标准《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》《足浴场所卫生规范》二、卫生管理组织架构1.卫生管理领导小组成立以公司总经理为组长，各门店店长为成员的卫生管理领导小组。全面负责公司足浴卫生管理工作的决策、指导和监督。2.卫生管理部门设立专门的卫生管理部门，配备专业的卫生管理人员。负责日常卫生管理工作的组织、协调和实施。3.各岗位卫生职责店长职责全面负责本门店的卫生管理工作，确保各项卫生制度的有效执行。定期组织员工进行卫生培训，提高员工的卫生意识。对门店卫生状况进行日常检查，及时发现和解决问题。配合卫生管理部门的工作，按时上报卫生相关资料。足浴技师职责严格遵守卫生操作规程，为顾客提供卫生、安全的服务。保持工作区域的整洁卫生，及时清理使用过的物品。定期对工作用具进行消毒处理，确保其卫生达标。前台接待职责负责接待顾客，引导顾客就座，并提供必要的卫生用品。保持前台区域的整洁卫生，及时整理资料和物品。协助卫生管理部门做好顾客卫生信息的登记工作。后勤人员职责负责门店公共区域的清洁卫生工作，包括地面、墙面、门窗等的清洁。定期对店内设施设备进行清洁和维护，确保其正常运行和卫生状况良好。按照规定处理垃圾和废弃物，防止环境污染。三、卫生管理制度1.环境卫生管理门店应保持内外环境整洁，无污垢、无异味。每日营业前和营业结束后，应对门店进行全面清洁。地面应保持清洁，定期进行清扫和消毒，无痰迹、无垃圾。墙面、天花板应保持干净，无蜘蛛网、无剥落现象。定期进行清洁和粉刷。门窗应保持明亮洁净，玻璃无灰尘，窗台无杂物。店内应设置专门的垃圾桶，垃圾应及时清理，日产日清。垃圾桶应定期消毒，保持清洁。2.用品用具卫生管理足浴盆、毛巾、拖鞋等用品用具应一客一换一消毒。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内。毛巾应选用符合卫生标准的产品，颜色应洁白、无异味、无破损。毛巾消毒应采用高温消毒或化学消毒等方法，确保消毒效果。拖鞋应保持清洁，定期进行清洗和消毒。拖鞋应摆放整齐，不得随意堆放。足浴液、按摩油等产品应符合国家相关标准，不得使用过期、变质的产品。产品应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。3.水质卫生管理足浴用水应符合国家生活饮用水卫生标准。每日营业前应对水质进行检测，确保水质达标。定期对足浴设备进行清洗和消毒，防止水垢和细菌滋生。如发现水质异常，应立即停止使用，并采取相应的措施进行处理。同时，应及时通知卫生管理部门。4.通风换气管理门店应安装有效的通风换气设备，保持室内空气流通。通风换气设备应定期进行清洁和维护，确保其正常运行。营业期间应保持通风良好，室内空气应无异味。如遇天气炎热或室内人员较多时，应增加通风换气次数。5.消毒管理建立严格的消毒制度，明确消毒方法、消毒时间、消毒人员等。消毒记录应详细、准确，保存期限不少于两年。采用物理消毒方法时，应确保消毒设备的正常运行和消毒效果。采用化学消毒方法时，应严格按照规定的浓度和配比进行配制，避免对人体和环境造成危害。对不同类型的用品用具和设备应采用相应的消毒方法。例如，足浴盆可采用高温消毒或含氯消毒剂浸泡消毒；毛巾可采用高温消毒或消毒柜消毒；拖鞋可采用紫外线消毒或含氯消毒剂喷洒消毒。6.卫生检测管理定期委托有资质的卫生检测机构对门店的空气质量、水质、用品用具等进行检测。检测结果应符合国家相关标准。对检测不合格的项目，应立即采取整改措施，直至检测合格。同时，应将整改情况及时上报卫生管理部门。7.人员卫生管理员工应保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作服应保持清洁，定期进行清洗和消毒。员工上岗前应穿戴清洁的工作服、工作帽，佩戴口罩。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等首饰。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。四、卫生培训制度1.培训计划卫生管理部门应制定年度卫生培训计划，明确培训内容、培训时间、培训人员等。培训计划应根据公司实际情况和员工需求进行制定，确保培训的针对性和有效性。2.培训内容国家相关法律法规和行业标准，如《公共场所卫生管理条例》、《足浴场所卫生规范》等。卫生管理制度和操作规程，包括环境卫生管理、用品用具卫生管理、水质卫生管理、通风换气管理、消毒管理等。卫生知识和技能，如个人卫生、食品卫生、传染病防治等。3.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人员进行授课。培训时间不少于[X]小时。开展现场培训，由卫生管理人员对员工进行实际操作指导。发放卫生宣传资料，供员工自学。4.培训考核培训结束后，应对员工进行考核。考核方式可采用理论考试、实际操作考核等。考核成绩应记录在员工个人档案中，作为员工晋升、奖励的依据之一。对考核不合格的员工，应进行补考或再次培训，直至考核合格。五、卫生监督检查制度1.日常检查卫生管理部门应安排专人对门店进行日常卫生检查。检查内容包括环境卫生、用品用具卫生、水质卫生、通风换气、消毒等。日常检查应采用定期检查和不定期抽查相结合的方式。定期检查每周不少于[X]次，不定期抽查根据实际情况进行安排。检查人员应填写卫生检查记录，详细记录检查时间、检查人员、检查内容、发现的问题及整改情况等。2.专项检查根据国家相关法律法规和行业标准的要求，以及公司实际情况，适时开展专项卫生检查。专项检查内容包括重大节日前的卫生检查、卫生许可证到期换证前的检查等。专项检查应制定详细的检查方案，明确检查重点、检查方法、检查人员等。专项检查结束后，应及时撰写检查报告，总结检查情况，提出整改意见和建议。3.顾客投诉处理设立顾客投诉电话和邮箱，及时受理顾客对卫生问题的投诉。接到顾客投诉后，应立即进行调查处理。调查处理结果应及时反馈给顾客，并做好记录。对顾客投诉反映的问题，应认真分析原因，采取有效措施进行整改，防止类似问题再次发生。4.整改措施对检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，责令相关责任人限期整改。整改责任人应按照整改通知书的要求，制定详细的整改计划，明确整改措施、整改时间、整改责任人等。整改完成后，应及时向卫生管理部门提交整改报告。卫生管理部门应对整改情况进行复查，确保问题得到彻底解决。六、卫生奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉称号、奖金、晋升等。具体奖励标准如下：对严格遵守卫生管理制度，卫生工作成绩显著的门店，给予“卫生先进门店”称号，并给予[X]元奖金奖励。对在卫生培训、卫生检测等工作中表现优秀的员工，给予“卫生优秀员工”称号，并给予[X]元奖金奖励。对提出合理化卫生建议，经采纳后取得良好效果的员工，给予[X]元奖金奖励。2.惩罚制度对违反卫生管理制度的部门和个人，给予批评教育和相应的处罚。处罚方式包括警告、罚款、辞退等。具体处罚标准如下：对首次违反卫生管理制度的员工，给予警告处分，并责令其立即整改。对再次违反卫生管理制度的员工，给予[X]元罚款，并扣除当月绩效奖金。对多次违反