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文档简介
PAGE员工进入车间卫生制度一、总则1.目的为了确保车间生产环境的卫生与安全,保障员工身体健康,提高产品质量,特制定本卫生制度。本制度适用于公司内所有进入车间的员工,旨在规范员工在车间内的行为,防止因人员卫生问题引发的生产事故和质量问题,确保车间生产活动的顺利进行。2.适用范围本制度适用于公司内所有车间,包括但不限于生产车间、包装车间、加工车间等。凡进入上述车间的员工,均须遵守本制度。3.基本原则(1)预防为主原则:通过规范员工行为和加强卫生管理,预防卫生问题的发生,保障车间生产环境的清洁与安全。(2)全员参与原则:车间卫生管理涉及全体员工,每位员工都应积极参与,共同维护车间卫生。(3)持续改进原则:根据实际情况和发展需求,不断完善卫生制度,持续提高车间卫生管理水平。二、员工个人卫生要求1.着装规范(1)进入车间必须穿着工作服,工作服应保持清洁、完好,无破损、污渍。工作服的材质应符合车间生产环境的要求,具备防静电、防尘、防油污等功能。(2)工作服应定期清洗更换,具体清洗周期根据实际生产情况确定,但至少每周清洗一次。特殊岗位(如食品加工车间)的工作服应每天清洗更换。(3)工作服不得穿出车间,严禁穿着工作服进入食堂、宿舍等非生产区域。离开车间时,应将工作服整齐挂放在指定的衣柜内。2.手部清洁(1)员工进入车间前必须洗手,洗手应使用肥皂或洗手液,按照正确的洗手方法,将双手掌心、手背、手指、手腕等部位充分揉搓,确保清洁。洗手时间不少于30秒。(2)在生产过程中,如接触到污染物、原材料或进行特殊操作后,应及时洗手。洗手后应使用干手器或干净的毛巾擦干。(3)禁止在车间内用手直接触摸食品、药品等产品,如需接触,应佩戴清洁的手套。手套应定期更换,保持清洁。3.头发与面部清洁(1)员工应保持头发清洁,梳理整齐,不得留过长的头发。男性员工头发不宜超过衣领,女性员工如有长发,应束发并佩戴工作帽。(2)面部应保持清洁,不得化浓妆。进入车间前应洗净面部,避免化妆品残留对产品造成污染。4.口腔与呼吸道卫生(1)员工应保持口腔清洁,不得在车间内吸烟、嚼口香糖、吃零食等。(2)患有感冒、咳嗽、发热等呼吸道疾病的员工,在症状未痊愈前不得进入车间。如因工作需要必须进入车间,应佩戴口罩,并尽量避免与产品直接接触。三、车间入口卫生管理1.鞋底清洁(1)车间入口处应设置鞋底清洁设施,如鞋底清洁垫、消毒池等。员工进入车间前,必须在鞋底清洁设施上踩踏,去除鞋底的灰尘、泥土等杂质。(2)鞋底清洁设施应定期更换清洁垫或添加消毒剂,保持清洁有效。2.工作服更换(1)车间入口处应设置工作服更换区域,配备足够数量的衣柜和衣架。员工进入车间前,应在更换区域更换工作服,并将个人衣物整齐存放在衣柜内。(2)工作服更换区域应保持清洁卫生,定期进行清扫和消毒。3.手部消毒(1)在进入车间前,员工应使用手部消毒设施对手部进行消毒。手部消毒设施可采用酒精喷雾、紫外线消毒灯等方式,确保手部消毒效果。(2)手部消毒设施应定期维护和更换消毒剂,保证消毒效果的稳定性。四、车间内卫生要求1.生产区域卫生(1)车间内的生产设备、工具、工作台等应保持清洁,定期进行擦拭和消毒。生产设备应按照操作规程进行维护保养,确保设备正常运行,无油污、灰尘等污染物。(2)生产区域的地面应保持清洁,无杂物、积水。每天工作结束后,应使用扫帚、拖把等工具对地面进行清扫,必要时可使用清洁剂进行清洗。(3)生产区域的墙壁、天花板应保持清洁,无蜘蛛网、灰尘等。定期对墙壁、天花板进行擦拭和消毒,防止细菌滋生。2.物料存放区域卫生(1)物料存放区域应保持整洁,物料应分类存放,标识清晰。物料不得随意堆放,应按照规定的位置和方式存放,便于取用和管理。(2)物料存放区域的地面、货架等应定期进行清扫和消毒,防止物料受到污染。对于易受潮、易变质或有特殊储存要求的物料,应采取相应的防护措施,确保物料质量安全。3.通道卫生(1)车间内的通道应保持畅通无阻,不得堆放任何物品。通道地面应保持清洁,无杂物、积水,确保员工通行安全。(2)通道两侧的墙壁、栏杆等应定期进行擦拭和消毒,保持清洁卫生。4.垃圾处理(1)车间内应设置垃圾桶,垃圾桶应加盖,防止垃圾外溢和异味散发。垃圾应分类存放,如可回收垃圾、不可回收垃圾、有害垃圾等。(2)每天工作结束后,应及时清理垃圾桶内的垃圾,并将垃圾运至指定的垃圾处理区域。垃圾处理区域应定期进行清理和消毒,防止垃圾堆积滋生细菌和蚊虫。5.卫生检查与记录(1)车间应安排专人负责卫生检查工作,每天对车间内的卫生情况进行检查,包括生产区域、物料存放区域、通道、垃圾处理等方面。(2)卫生检查应做好记录,记录内容包括检查时间、检查人员、检查区域、存在问题及整改措施等。对于检查中发现的卫生问题,应及时通知相关责任人进行整改,并跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。五、设备与工具卫生管理1.设备清洁()生产设备应制定详细的清洁操作规程,明确清洁周期、清洁方法、使用的清洁剂和消毒剂等。设备操作人员应按照操作规程对设备进行清洁,确保设备表面无油污、灰尘、杂物等污染物。(2)对于设备内部的清洁,应根据设备的结构和特点,采用适当的清洁工具和方法进行清理。如设备内部有油污、积垢等,可使用专用的清洁剂进行清洗,清洗后应使用干净抹布擦干,并进行消毒处理。(3)设备清洁后应进行检查,确保设备正常运行,各项性能指标符合要求。如发现设备有损坏或异常情况,应及时报告维修人员进行维修。2.工具消毒(1)车间内使用的工具应定期进行消毒,消毒方法可根据工具的材质和用途选择合适的消毒剂,如酒精、碘伏等。工具消毒应按照规定的浓度和时间进行操作,确保消毒效果。(2)对于直接接触食品、药品等产品的工具,消毒后应使用干净的毛巾或纸巾擦干,防止二次污染。(3)工具应存放在清洁、干燥的工具柜内,避免工具受潮生锈或受到污染。工具柜应定期进行清理和消毒,保持工具存放环境的卫生。六、卫生培训与教育1.培训计划(1)公司应制定卫生培训计划,定期组织员工进行卫生知识培训。培训内容包括个人卫生要求、车间卫生制度、卫生操作规程等方面。(2)卫生培训计划应根据员工的岗位特点和实际需求进行制定,确保培训内容具有针对性和实用性。培训计划应明确培训时间、培训地点、培训讲师、培训对象等信息。2.培训方式(1)卫生培训可采用多种方式进行,如集中授课、现场演示、视频播放等。集中授课应邀请专业的卫生管理人员或专家进行讲解,现场演示可由经验丰富的员工进行操作示范,视频播放可选择相关的卫生教育视频资料进行播放。(2)培训过程中应注重互动交流,鼓励员工提出问题和建议,及时解答员工的疑惑,提高员工的参与度和学习效果。3.培训记录(1)每次卫生培训应做好记录,记录内容包括培训时间、培训地点、培训讲师、培训对象、培训内容、培训效果评估等方面。培训记录应妥善保存,以备查阅。(2)通过培训效果评估,了解员工对卫生知识的掌握程度和实际应用能力,发现培训中存在的问题和不足,及时调整培训计划和内容,不断提高培训质量。七、卫生监督与考核1.监督机制(1)公司应建立卫生监督机制,成立卫生监督小组,负责对车间卫生情况进行日常监督检查。卫生监督小组应由车间管理人员、班组长、员工代表等组成,确保监督工作的全面性和公正性。(2)卫生监督小组应定期对车间卫生情况进行检查,检查内容包括员工个人卫生、车间入口卫生、车间内卫生、设备与工具卫生等方面。对于检查中发现的卫生问题,应及时下达整改通知,要求相关责任人限期整改。2.考核标准(1)制定卫生考核标准,明确考核指标和评分方法。考核指标应包括车间卫生状况、员工个人卫生遵守情况、卫生制度执行情况等方面。评分方法可采用百分制,根据考核指标的完成情况进行评分。(2)卫生考核标准应根据车间的实际情况和生产要求进行制定,并随着实际情况的变化适时进行调整。考核标准应明确、具体、可操作,便于员工理解和遵守。3.考核结果应用(1)将卫生考核结果与员工的绩效挂钩,对于卫生考核成绩优秀的员工,给予适当的奖励,如奖金、荣誉证书等;对于卫生考核成绩不合格的员工,给予批评教育,并要求其限期整改。如多次考核不合格,可根据公司相关规定进行
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