幼托机构爱国卫生制度

PAGE幼托机构爱国卫生制度一、总则（一）目的为加强幼托机构爱国卫生工作，创造整洁、优美、卫生的育人环境，保障儿童的身心健康，特制定本制度。（二）依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规以及国家和地方关于爱国卫生工作的标准和规范制定。（三）适用范围本制度适用于本幼托机构内的所有部门、班级及工作人员。二、组织管理（一）爱国卫生工作领导小组成立以园长为组长，副园长为副组长，各部门负责人、班级教师为成员的爱国卫生工作领导小组。领导小组负责全面领导和组织实施本幼托机构的爱国卫生工作，定期召开会议，研究解决爱国卫生工作中的重大问题。（二）职责分工1.园长职责全面负责本幼托机构爱国卫生工作，将爱国卫生工作纳入机构发展规划和年度工作计划。定期检查爱国卫生工作落实情况，协调解决工作中的困难和问题。2.副园长职责协助园长抓好爱国卫生工作的组织实施，负责具体工作的安排和督促检查。组织开展爱国卫生宣传教育活动，提高师生员工的卫生意识和自我保健能力。3.各部门负责人职责负责本部门的爱国卫生工作，制定工作计划并组织实施。加强对本部门工作人员的卫生管理，督促落实各项卫生制度。配合爱国卫生工作领导小组做好相关工作，及时反馈工作中存在的问题。4.班级教师职责负责班级的爱国卫生工作，组织幼儿开展卫生活动，培养幼儿良好的卫生习惯。加强对幼儿的健康教育，提高幼儿的卫生意识和自我保护能力。配合其他部门做好班级卫生的检查和整改工作。三、环境卫生管理（一）室内环境卫生1.保持教室、寝室、活动室等室内场所整洁卫生，每天进行清扫，做到无灰尘、无垃圾、无污渍。2.定期对室内地面、墙壁、门窗、桌椅、玩具等进行消毒，消毒方法和频率应符合相关卫生标准。3.室内应保持通风良好，每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。4.合理安排室内物品摆放，做到整齐有序，便于幼儿活动和生活。(二)室外环境卫生1.加强幼托机构周边环境的清扫和保洁，及时清除杂草、垃圾和杂物。2.定期对室外操场、活动场地、绿化区域等进行消毒，防止疾病传播。3.保持室外排水畅通，无积水现象，防止蚊虫滋生。4.加强对室外公共设施的维护和管理，确保设施完好、安全。（三）厕所卫生1.厕所应每天清扫，保持清洁卫生，无异味。2.定期对厕所进行消毒，消毒重点部位包括便器、洗手池、门把手等。3.配备充足的卫生纸和洗手液，方便幼儿使用。4.加强对幼儿的如厕教育，培养幼儿良好的如厕习惯。四、食品卫生管理（一）食品采购1.严格执行食品采购索证索票制度，采购食品时应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物以及其他不符合食品安全标准的食品。3.建立食品采购台账，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。（二）食品储存1.设立专用的食品仓库，保持仓库清洁卫生，通风良好。2.食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压变质。3.仓库内配备必要的冷藏、冷冻设备，确保食品储存温度符合要求。4.定期对仓库进行清理和盘点，及时清理过期、变质食品。（三）食品加工与制作1.食品加工制作应符合食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开。2.加工食品的工具、容器应保持清洁卫生，定期消毒。3.食品加工过程中应严格遵守食品加工流程，确保食品熟透，防止食物中毒。4.严禁在幼托机构内加工制作冷荤凉菜、四季豆、发芽土豆等高风险食品。（四）餐饮具清洗消毒1.餐饮具使用后应及时清洗消毒，消毒方法可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、红外线消毒等）或化学消毒（如含氯消毒剂浸泡消毒等）。2.消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内，防止再次污染。3.定期对餐饮具消毒效果进行检测，确保消毒合格。（五）食品留样1.每餐次的食品成品应进行留样，留样数量不少于100克，留样时间不少于48小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱内，温度保持在08℃。3.做好食品留样记录，包括留样食品名称、留样时间、留样人员等信息。五、个人卫生管理（一）工作人员卫生1.工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。2.工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，佩戴口罩，保持仪表整洁。3.每年应进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事直接接触入口食品的工作。4.工作人员在操作食品前应洗手消毒，操作过程中应避免手部直接接触食品。（二）幼儿卫生1.培养幼儿良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。2.指导幼儿正确的洗手方法，做到饭前便后用肥皂或洗手液洗手，并用流动水冲洗干净。3.定期为幼儿剪指甲，防止指甲过长藏污纳垢。4.教育幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾，保持环境整洁。六卫生检查与考核（一）卫生检查1.爱国卫生工作领导小组定期组织对幼托机构的环境卫生、食品卫生、个人卫生等进行检查，检查内容包括教室、寝室、活动室、食堂、厕所等场所的卫生状况，食品采购、储存、加工制作等环节的食品安全情况，工作人员和幼儿的个人卫生情况等。2.设立卫生检查记录簿，对每次检查的时间、地点、检查人员、检查内容、存在问题及整改情况进行详细记录。3.卫生检查可采用日常检查、定期检查、专项检查等方式进行，对发现的问题应及时下达整改通知书，责令相关部门或人员限期整改。（二）考核与奖惩1.将爱国卫生工作纳入各部门和工作人员的绩效考核内容，对爱国卫生工作成绩突出的部门和个人给予表彰和奖励。2.对违反爱国卫生制度，卫生工作不达标的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。对整改不力，造成不良影响的，视情节轻重给予相应的处罚。七、健康教育（一）教育内容1.开展爱国卫生宣传教育活动，普及卫生知识，提高师生员工的卫生意识和自我保健能力。2.教育内容包括环境卫生、食品卫生、个人卫生、疾病预防、健康生活方式等方面的知识。3.根据不同年龄段幼儿的特点，制定相应的健康教育计划，采用多种形式进行教育，如课堂教学、主题活动、游戏、宣传海报等。（二）教育形式1.定期组织健康教育讲座，邀请专业人员为师生员工讲解卫生知识和健康常识。2.利用宣传栏、黑板报、校园网等宣传阵地，宣传爱国卫生工作的重要性和相关卫生知识。3.开展主题活动，如爱国卫生月活动、健康生活方式行动等，通过组织幼儿参与实践活动，培养幼儿的卫生习惯和健康意识。4.将健康教育纳入幼儿的日常教学活动中，结合生活实际，引导幼儿养成良好的卫生习惯。八、病媒生物防制（一）防制原则坚持“以环境治理为主，物理防治、化学防治、生物防治相结合”的综合防制原则，有效控制病媒生物的密度，预防和减少疾病传播。（二）防制措施1.加强环境治理，清除病媒生物的孳生场所，如定期清理垃圾、积水等。2.安装防鼠设施，如鼠夹、鼠笼、粘鼠板等，防止老鼠进入幼托机构。3.采用安全有效的杀虫剂进行蚊虫、苍蝇、蟑螂等害虫的防治，避免对幼儿和工作人员造成危害。4.定期对病媒生物防制工作进行检查和评估，及时调整防制措施，确保防制效果。九、突发公共卫生事件应急处置（一）应急组织机构成立突发公共卫生事件应急处置领导小组，由园长担任组长，副园长担任副组长，各部门负责人为成员。领导小组负责组织、协调和指挥突发公共卫生事件的应急处置工作。（二）应急处置流程1.发现突发公共卫生事件后，应立即报告园领导，并启动应急预案。2.及时隔离患病幼儿和工作人员，对相关场所进