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文档简介
PAGE洗浴卫生组织制度一、总则(一)目的为了加强洗浴场所的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康权益,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,结合本洗浴行业实际情况,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本公司旗下所有洗浴场所,包括但不限于各类洗浴中心、温泉浴场等。(三)基本原则洗浴卫生管理遵循预防为主、卫生规范、依法监管、保障健康的原则,确保洗浴场所的卫生条件符合国家相关标准和要求。二、卫生管理机构及职责(一)卫生管理机构设置公司设立专门的洗浴卫生管理小组,由公司总经理担任组长,各洗浴场所负责人为成员。卫生管理小组下设办公室,负责日常卫生管理工作的组织协调和监督检查。(二)职责分工1.总经理职责全面负责公司洗浴卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,确保卫生管理工作与公司整体经营目标相协调。定期组织召开卫生管理工作会议,研究解决卫生管理工作中的重大问题。2.洗浴场所负责人职责负责本场所的日常卫生管理工作,组织实施卫生管理制度和操作规程。定期对场所内的卫生状况进行检查,及时发现和整改卫生问题。负责员工的卫生培训和教育,提高员工的卫生意识和操作技能。3.卫生管理小组办公室职责制定和完善卫生管理制度和工作流程,组织开展卫生管理工作的日常检查和考核。收集、整理和上报卫生管理工作相关资料和信息,协助卫生管理小组做好各项决策工作。负责与卫生监督部门的沟通协调,及时了解和掌握卫生法规政策的变化,确保公司卫生管理工作符合要求。三、卫生管理制度(一)场所环境卫生制度1.洗浴场所应保持环境整洁,地面、墙壁、天花板等应定期清洁,无污垢、无积水、无蜘蛛网。2.更衣室、浴室、卫生间等区域应配备足够数量的清洁工具,如拖把、抹布、清洁剂等,并定期进行更换和消毒。3.公共区域应设置垃圾桶,并及时清理垃圾,保持环境整洁。垃圾桶应定期进行消毒,防止异味和滋生蚊虫。4.洗浴场所应保持通风良好,空气清新。应安装有效的通风设备,定期开窗通风,确保室内空气质量符合国家卫生标准。(二)设施设备卫生制度1.洗浴设施设备应定期进行清洁和消毒,包括浴缸、淋浴喷头、水龙头、按摩设备等。清洁和消毒应按照规定的程序和方法进行,确保设施设备表面无污垢、无细菌滋生。2.桑拿房、蒸汽房等高温设施设备应定期进行检查和维护,确保安全运行。使用后应及时进行清洁和消毒,防止烫伤和交叉感染。3.更衣室应配备足够数量的更衣柜,并保持清洁卫生。更衣柜应定期进行消毒,防止衣物交叉污染。4.卫生间应保持清洁卫生,洗手池、马桶等设施应定期进行清洁和消毒。卫生间应配备卫生纸、洗手液等用品,并及时补充。(三)水质卫生制度1.洗浴场所应使用符合国家卫生标准的水源,定期对水质进行检测,确保水质安全。水质检测应委托有资质的检测机构进行,检测结果应定期公示。2.洗浴场所应配备水质净化和消毒设备,如过滤设备、消毒设备等,并定期进行维护和保养,确保设备正常运行。3.应根据洗浴场所的客流量和水质情况,合理调整水质净化和消毒设备的运行参数,确保水质符合国家卫生标准。4.洗浴场所应建立水质卫生档案,记录水质检测结果、设备运行情况等信息,档案应保存至少两年。(四)用品用具卫生制度1.洗浴场所应配备足够数量的毛巾、浴巾、浴袍、拖鞋等用品用具,并定期进行更换和消毒。用品用具应符合国家卫生标准,不得使用劣质产品。2.用品用具的清洗消毒应按照规定的程序和方法进行,确保用品用具表面无污垢、无细菌滋生。清洗消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。3.应建立用品用具采购索证制度,采购的用品用具应索取生产厂家的营业执照、卫生许可证、产品检验报告等相关证件,并进行登记备案。4.应定期对用品用具进行抽检,确保用品用具的卫生质量符合要求。抽检结果应记录在案,发现问题应及时整改。(五)从业人员卫生制度1.洗浴场所从业人员应持有效健康证明上岗,每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可继续从事工作。2.从业人员应保持个人卫生,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服,不得留长指甲、涂指甲油、戴假睫毛等。3.从业人员在工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,佩戴口罩,保持良好的卫生习惯。4.应定期对从业人员进行卫生培训,培训内容包括卫生法规、卫生知识、操作技能等,提高从业人员的卫生意识和业务水平。培训记录应保存至少两年。(六)卫生检查制度1.洗浴场所应建立卫生检查制度,定期对场所内的环境卫生、设施设备卫生、水质卫生、用品用具卫生等进行检查。检查应至少每周进行一次,对发现的问题应及时进行整改。2.卫生检查应制定详细的检查标准和检查表,明确检查项目、检查方法、检查频率等内容。检查人员应按照检查表进行检查,并做好检查记录。3.对卫生检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。整改责任人应按照整改通知书的要求进行整改,并将整改情况及时反馈给卫生管理小组办公室。4.应建立卫生检查档案,记录每次检查的情况、整改情况等信息,档案应保存至少两年。(七)卫生投诉处理制度1.洗浴场所应设立卫生投诉举报电话和邮箱,接受消费者的投诉和举报。对消费者的投诉和举报应及时进行处理,不得推诿、拖延。2.接到投诉和举报后,应立即进行调查核实,了解投诉和举报的内容和情况。对投诉和举报属实的,应及时采取措施进行整改,并向消费者反馈整改情况。3.应建立卫生投诉处理档案,记录投诉和举报的内容、调查核实情况、整改情况等信息,档案应保存至少两年。4.应定期对卫生投诉处理情况进行分析总结,查找存在的问题和不足,采取有效措施加以改进,不断提高卫生管理水平。四、卫生操作规范(一)洗浴设施设备清洁消毒操作规范1.浴缸清洁消毒每天营业结束后,应将浴缸内的水放净,用清洁剂擦拭浴缸表面,去除污垢和污渍。用清水冲洗浴缸表面,确保无清洁剂残留。用消毒剂对浴缸进行消毒,消毒剂的浓度和作用时间应符合规定要求。消毒后,用清水冲洗干净,并用干净的毛巾擦干。2.淋浴喷头清洁消毒每周至少对淋浴喷头进行一次清洁消毒。将淋浴喷头拆卸下来,浸泡在含有消毒剂的溶液中,浸泡时间应符合规定要求。用刷子轻轻刷洗淋浴喷头的内部和外部,去除污垢和水垢。用清水冲洗淋浴喷头,确保无消毒剂残留。安装好淋浴喷头,并用干净的毛巾擦干。3.水龙头清洁消毒每天营业结束后,用清洁剂擦拭水龙头表面,去除污垢和污渍。用清水冲洗水龙头表面,确保无清洁剂残留。用消毒剂对水龙头进行消毒,消毒剂的浓度和作用时间应符合规定要求。消毒后,用清水冲洗干净,并用干净的毛巾擦干。4.按摩设备清洁消毒每次使用后,应及时清理按摩设备表面的污垢和汗液。用清洁剂擦拭按摩设备表面,去除污垢和污渍。用清水冲洗按摩设备表面,确保无清洁剂残留。用消毒剂对按摩设备进行消毒,消毒剂的浓度和作用时间应符合规定要求。消毒后,用清水冲洗干净,并用干净的毛巾擦干。(二)用品用具清洗消毒操作规范1.毛巾清洗消毒每天营业结束后,将毛巾收集起来,分类放入洗衣机中。加入适量的清洁剂和消毒剂,按照洗衣机的操作规程进行清洗消毒。清洗消毒时间应符合规定要求。清洗消毒后的毛巾应放入烘干机中烘干,烘干温度和时间应符合规定要求。烘干后的毛巾应折叠整齐,放入清洁、干燥、通风的毛巾柜中存放。2.浴巾清洗消毒浴巾的清洗消毒方法与毛巾相同,但浴巾的清洗消毒时间和烘干温度应适当延长。浴巾应单独清洗消毒,不得与其他物品混洗。3.浴袍清洗消毒浴袍应定期进行清洗消毒,清洗消毒方法与毛巾相同。浴袍清洗消毒后,应挂在通风良好的地方晾干,不得折叠存放。4.拖鞋清洗消毒每天营业结束后,将拖鞋收集起来,放入含有消毒剂的溶液中浸泡消毒,浸泡时间应符合规定要求。浸泡消毒后的拖鞋应取出,用清水冲洗干净,并用干净的毛巾擦干。擦干后的拖鞋应放入清洁、干燥、通风的鞋柜中存放。(三)水质净化和消毒操作规范1.水质净化洗浴场所应配备水质净化设备,如过滤设备等。过滤设备应定期进行清洗和维护,确保设备正常运行。应根据洗浴场所客流量和水质情况,合理调整过滤设备的运行参数,如过滤速度、反冲洗时间等,确保水质净化效果。2.水质消毒洗浴场所应配备水质消毒设备,如紫外线消毒器、臭氧发生器等。消毒设备应定期进行检查和维护,确保设备正常运行。应根据洗浴场所客流量和水质情况,合理调整消毒设备的运行参数,如消毒时间、消毒剂量等,确保水质消毒效果。水质消毒后,应进行余氯检测,确保余氯含量符合国家卫生标准。五、卫生培训与考核(一)培训计划制定每年年初,卫生管理小组办公室应根据公司卫生管理工作的实际情况和员工的卫生知识水平,制定年度卫生培训计划。培训计划应明确培训内容、培训时间、培训方式、培训对象等内容。(二)培训内容1.卫生法规知识,如《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等。2.卫生知识,如洗浴场所卫生标准、卫生操作规程、消毒知识等。3.操作技能,如设施设备清洁消毒操作技能、用品用具清洗消毒操作技能等。(三)培训方式1.集中培训:定期组织员工进行集中培训,邀请卫生监督部门的专家或公司内部的卫生管理人员进行授课。2.现场培训:在工作现场,由经验丰富的员工对新员工进行现场培训,传授实际操作技能。3.在线培训:利用公司内部网络平台,发布卫生培训资料和视频,供员工自主学习。(四)考核方式1.理论考核:定期组织员工进行卫生法规知识和卫生知识的理论考核,考核方式为闭卷考试。2.实际操作考核:定期组织员工进行设施设备清洁消毒操作技能和用品用具清洗消毒操作技能的实际操作考核,考核方式为现场操作演示。3.综合考核:将理论考核和实际操作考核的成绩进行综合评定,作为员工卫生培训考核的最终成绩。(五)培训与考核记录卫生管理小组办公室应建立员工卫生培训与考核档案,记录员工的培训内容、培训时间、培训方式、考核成绩等信息。培训与考核档案应保存至少两年。六、卫生监督与奖惩(一)卫生监督1.卫生管理小组办公室应定期对洗浴场所的卫生状况进行监督检查,检查内容包括环境卫生、设施设备卫生、水质卫生、用品用具卫生、从业人员卫生等。2.卫生监督检查应制定详细的检查表,明确检查项目、检查方法、检查频率等内容。检查人员应按照检查表进行检查,并做好检查记录。3.对卫生监督检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。整改责任人应按照整改通知书的要求进行整改,并将整改情况及时反馈给卫生管理小组办公室。4.卫生管理小组办公室应定期对卫生监督检查情况进行总结分析,查找存在的问题和不足,采取有效措施加以改进,不断提高卫生管理水平。(二)奖惩制度1.对在卫生管
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