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文档简介

PAGE卫生岗位承诺制度一、总则(一)目的为加强公司卫生管理,提高卫生质量,保障员工身体健康和工作环境的整洁有序,特制定本卫生岗位承诺制度。(二)适用范围本制度适用于公司全体员工及涉及公司卫生管理的相关岗位。(三)基本原则1.遵守国家相关法律法规及行业卫生标准,确保公司卫生管理合法合规。2.坚持预防为主,防治结合,通过完善卫生管理制度和加强员工卫生意识,预防各类卫生问题的发生。3.明确各岗位卫生职责,实行责任追究制度,确保卫生管理工作落实到实处。二、卫生岗位设置及职责(一)办公区域卫生岗位1.清洁员负责办公区域地面、桌面、门窗等日常清洁工作,保持办公环境整洁。每天定时清理垃圾桶,确保垃圾及时清运,垃圾桶周边无污渍。定期对办公区域的绿植进行浇水、修剪,保持绿植美观。2.文件整理员负责办公文件、资料的整理和归档,确保文件摆放整齐有序,便于查找。对过期文件进行清理,按照规定流程进行销毁,防止文件堆积影响卫生。协助清洁员做好办公区域文件柜、书架等的清洁工作。(二)公共区域卫生岗位1.走廊清洁员负责公司走廊、楼梯的日常清扫,包括地面拖地、扶手擦拭等。定期清理走廊墙壁上的灰尘、污渍,保持墙面干净整洁。检查走廊照明设施,发现损坏及时上报维修。2.卫生间清洁员根据使用频率,定时对卫生间进行全面清洁,包括马桶、洗手台、镜子、地面等的清洁消毒。及时补充卫生间的卫生纸、洗手液等用品,确保卫生间正常使用。保持卫生间通风良好,无异味。(三)餐饮区域卫生岗位1.食堂厨师严格遵守食品卫生安全相关法律法规,确保食品加工过程安全卫生。保持厨房操作间的清洁卫生,每天对炉灶、案板、刀具等进行清洗消毒。对食材进行严格的验收和储存管理,防止食材变质。2.食堂服务员负责餐厅桌椅、餐具的清洁消毒工作,确保就餐环境干净整洁。协助厨师做好饭菜分发工作,注意食品卫生,防止交叉污染。及时清理餐厅垃圾,保持餐厅环境整洁。三、卫生标准及要求(一)办公区域1.地面干净无杂物,无明显污渍,定期进行拖地清洁。2.桌面物品摆放整齐,文件、办公用品分类有序,无灰尘。3.门窗玻璃明亮,无灰尘、污渍,窗台无杂物。4.垃圾桶及时清理,垃圾袋扎紧,无垃圾外溢现象。5.绿植生长良好,无黄叶、枯枝,花盆表面清洁。(二)公共区域1.走廊地面干净,无脚印、污渍,扶手光亮无灰尘。2.楼梯踏步清洁,无杂物,扶手擦拭干净。3.卫生间地面、墙面清洁,无积水、污渍,马桶、洗手台等设施无异味,消毒符合卫生标准。4.照明设施正常运行,灯泡无损坏,灯罩清洁无尘。(三)餐饮区域1.厨房操作间保持清洁,食材摆放整齐,生熟分开,加工设备定期清洗消毒。2.餐厅桌椅摆放整齐,桌面、地面清洁,餐具消毒严格,符合卫生标准。3.食品储存环境良好,无变质、过期食品,食品留样符合规定。四、卫生检查与考核(一)检查方式1.设立卫生检查小组,定期对公司各区域卫生进行检查。2.卫生检查小组成员包括各部门负责人及相关卫生岗位代表,采取不定期抽查与定期全面检查相结合的方式。(二)检查内容1.依据卫生标准及要求,对办公区域、公共区域、餐饮区域的卫生状况进行详细检查。2.检查卫生岗位人员的工作执行情况,包括清洁频率、消毒记录等。(三)考核标准1.对于卫生状况良好,达到卫生标准要求的区域,给予相应的表扬和奖励。2.对于未达到卫生标准的区域,责令限期整改,并根据情节轻重对相关责任人进行批评教育或经济处罚。3.连续多次卫生不达标的岗位,将进行岗位调整或辞退处理。五、卫生承诺(一)员工个人卫生承诺1.保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。2.工作期间穿着整洁得体的工作服,保持工作服干净卫生。3.不在工作场所吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾。4.积极配合公司组织的卫生检查和培训,提高个人卫生意识。(二)卫生岗位人员卫生承诺1.严格按照卫生标准和操作规程进行卫生清洁和消毒工作。2.按时完成本岗位的卫生工作任务,确保责任区域卫生达标。3.定期对卫生工具进行清洁和消毒,防止交叉污染。4.发现卫生问题及时报告并采取有效措施进行处理。(三)部门负责人卫生管理承诺1..负责本部门卫生管理工作的组织和监督,确保部门卫生状况良好。2.组织本部门员工学习卫生制度,提高员工卫生意识。3.配合公司卫生检查小组的工作,对检查出的问题及时整改。4.对本部门卫生管理工作不力的情况承担相应责任。六、培训与教育(一)卫生知识培训1.定期组织公司员工参加卫生知识培训,培训内容包括个人卫生、环境卫生、食品卫生等方面的知识。2.邀请专业卫生人员进行授课,提高培训的专业性和实用性。(二)卫生技能培训1.针对不同卫生岗位,开展相应的卫生技能培训,如清洁工具的使用、消毒方法等。2.通过现场演示、实际操作等方式,让卫生岗位人员熟练掌握卫生技能。(三)培训记录与效果评估1.对每次培训进行详细记录,包括培训时间、地点、内容、参加人员等。2.定期对培训效果进行评估,通过考试、实际操作考核等方式,检验员工对卫生知识和技能的掌握程度,以便及时调整培训内容和方式。七、奖惩措施(一)奖励1.对于在卫生工作中表现突出的个人或部门,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金等。2.对提出卫生管理合理化建议并被采纳的员工,给予相应奖励。(二)惩罚1.对违反卫生制度的个人或部门,视

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