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文档简介

PAGE网吧卫生清扫制度一、总则1.目的为了营造一个整洁、舒适、健康的上网环境,保障顾客的身体健康和上网体验,特制定本网吧卫生清扫制度。2.适用范围本制度适用于本网吧内所有区域,包括上网区域、收银台、休息区、过道、卫生间等。3.职责分工网吧经理负责全面监督卫生清扫制度的执行情况,定期检查清扫效果,并对违规行为进行处理。保洁人员负责按照本制度的要求,对网吧内各区域进行日常清扫和保洁工作。上网区域的网管在日常工作中,应协助保洁人员维护本区域的卫生,及时清理顾客遗留的垃圾和杂物。二、卫生清扫标准1.上网区域桌面:每天营业前和营业结束后,使用干净的抹布擦拭桌面,清除灰尘、污渍和水渍,确保桌面整洁无杂物。每班次营业期间,应及时清理顾客遗留的垃圾和饮料瓶等,保持桌面随时干净。键盘和鼠标:每周至少进行一次深度清洁,使用专用的清洁剂和清洁工具,清除键盘按键缝隙和鼠标表面的污垢、油渍。每天营业结束后,用干净的湿布擦拭键盘和鼠标表面,去除灰尘。显示器:每天营业前和营业结束后,使用干净的软布擦拭显示器屏幕,避免使用粗糙或有腐蚀性的清洁用品,防止划伤屏幕。地面:每天营业前和营业结束后,使用扫帚清扫地面垃圾,然后用拖把拖地,保持地面干净整洁,无明显污渍和脚印。每班次营业期间,应及时清理地面上的垃圾,如纸屑、烟头、饮料洒漏等。机位间隔和过道:每天营业前和营业结束后,清扫机位间隔和过道,清除灰尘和杂物,保持通道畅通无阻。2.收银台台面:每天营业前和营业结束后,擦拭收银台台面,清理文件、票据、设备等物品,保持台面整洁有序。设备:每天营业结束后,用干净的湿布擦拭收银设备,如电脑主机、显示器、打印机等,去除灰尘和污渍。定期清理设备内部灰尘,确保设备正常运行。地面:每天营业前和营业结束后,清扫收银台附近地面,拖地保持地面干净。3.休息区沙发和桌椅:每天营业前和营业结束后,整理沙发和桌椅摆放,擦拭表面灰尘和污渍,清理座位上的垃圾和杂物。茶几:每天营业前和营业结束后,擦拭茶几表面,清理茶几上的烟灰缸、饮料杯等物品,保持茶几干净。地面:每天营业前和营业结束后,清扫休息区地面,拖地保持地面整洁。4.过道地面:每天营业前和营业结束后,清扫过道地面,清除灰尘、杂物和脚印,保持过道干净整洁。墙壁和门窗:每周至少擦拭一次过道墙壁和门窗玻璃,清除灰尘和污渍,保持墙壁和门窗干净明亮。5.卫生间洗手台:每天营业前和营业结束后,擦拭洗手台台面,清理水渍、牙膏渍等污渍,保持洗手台干净。及时清理洗手盆内的杂物,确保排水畅通。便器:每天营业前和营业结束后,使用专用清洁剂清洗便器内外,去除污渍和异味,保持便器清洁卫生。地面:每天营业前和营业结束后,清扫卫生间地面,拖地保持地面干爽无积水。垃圾桶:每天营业期间,及时清理卫生间垃圾桶内的垃圾,保持垃圾桶内垃圾不溢出。每天营业结束后,对垃圾桶进行清洗消毒,去除异味。镜子:每天营业前和营业结束后,擦拭卫生间镜子,保持镜子清晰明亮。三、清扫流程与时间安排1.清扫流程准备清洁工具和清洁剂,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒水等。按照由上至下、由里至外的顺序进行清扫。先清理桌面、台面等高处的灰尘和杂物,再清扫地面垃圾,最后擦拭门窗、设备等。对于污渍较重的地方,使用适量的清洁剂进行擦拭,但要注意避免清洁剂对设备和物品造成损坏。清洁卫生间时,要先对便器、洗手台等进行消毒处理,再进行清扫和擦拭。清扫完成后,将清洁工具清洗干净,妥善存放。2.时间安排每日营业前保洁人员提前30分钟到达网吧,对上网区域、收银台、休息区、过道等区域进行初步清扫,包括清理地面垃圾、擦拭桌面和台面等,确保营业前环境整洁。营业开始前10分钟,完成卫生间的清扫和消毒工作,保证卫生间无异味、干净卫生。每班次营业期间上网区域的网管每小时至少巡查一次本区域卫生情况,及时清理顾客遗留的垃圾和杂物。保洁人员在营业期间每隔2小时对网吧公共区域(如过道、休息区等)进行一次巡回清扫,保持环境整洁。每日营业结束后保洁人员在营业结束后1小时内,对网吧内所有区域进行全面清扫,包括深度清洁桌面、键盘鼠标、显示器、地面等,清理垃圾桶并更换垃圾袋。完成所有区域清扫后,对卫生间进行再次消毒处理,关闭门窗。四、卫生检查与监督1.自查保洁人员在每次清扫完成后,要对自己负责的区域进行自查,确保清扫质量符合标准。上网区域的网管在日常工作中,要随时检查本区域的卫生情况,发现问题及时通知保洁人员进行清理。2.经理检查网吧经理每天至少对网吧卫生情况进行一次全面检查,检查内容包括各个区域的清扫效果、卫生标准执行情况等。对于检查中发现的问题,要及时记录并通知相关责任人进行整改,整改完成后进行复查,确保问题得到彻底解决。3.顾客监督在网吧显著位置公布卫生监督电话或意见箱,鼓励顾客对网吧卫生情况进行监督和提出意见。对于顾客反映的卫生问题,要及时处理并回复顾客,将处理结果记录在案。五、清洁用品管理1.采购根据网吧卫生清扫的实际需求,定期采购清洁用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒水、垃圾袋等。采购清洁用品时,要选择质量合格、环保安全的产品,确保符合相关法律法规和行业标准。2.储存设立专门的清洁用品储存仓库或储物间,保持储存环境干燥、通风良好。将清洁用品分类存放,避免不同种类的清洁用品相互污染。对于易燃、易爆或有毒的清洁用品,要按照相关规定进行单独存放,并设置明显的警示标识。3.使用与消耗记录建立清洁用品使用与消耗记录台账,详细记录清洁用品的采购日期、名称、规格、数量、领用日期、领用人、使用情况等信息。定期对清洁用品的使用情况进行统计分析,根据实际消耗情况合理调整采购计划,避免浪费。六、员工培训与考核1.培训定期组织保洁人员和相关工作人员进行卫生清扫知识和技能培训,培训内容包括卫生清扫标准、清洁工具使用方法、清洁剂和消毒水的正确使用等。邀请专业的清洁服务人员或相关专家进行授课,提高员工的清洁技能和卫生意识。培训方式可以采用集中授课、现场演示、实际操作等多种形式,确保员工能够熟练掌握卫生清扫工作的要求和方法。2.考核制定卫生清扫工作考核标准,对保洁人员和相关工作人员的卫生清扫工作进行定期考核评估。考核内容包括清扫质量、工作效率、执行制度情况等方面。考核结果与员工的绩效奖金、晋升等挂钩,激励员工积极做好卫生清扫工作。七、奖惩制度1.奖励对于在卫生清扫工作中表现突出的员工,如清扫质量高、发现并及时解决卫生问题、提出合理化建议等,给予适当的奖励,包括奖金、荣誉证书、表彰等。通过内部公告、微信群等方式对优秀员工进行宣传,树立榜样,激励全体员工积极做好卫生清扫工作。2.惩罚对于违反卫生清扫制度的员工,视情节轻

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