威海市卫生管理制度

PAGE威海市卫生管理制度一、总则（一）目的为加强威海市卫生管理，保障公众健康，营造整洁、卫生、安全的生产、生活环境，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于威海市行政区域内的所有单位、场所及个人，包括但不限于机关企事业单位、学校、医院、商场、餐饮服务单位、居民小区等。（三）基本原则1.预防为主原则强化卫生预防措施，从源头控制各类卫生问题的发生，降低疾病传播风险。2.全面覆盖原则涵盖威海市各类环境和活动中的卫生管理，确保无卫生管理死角。3.责任明确原则明确各单位、部门及个人在卫生管理中的职责，做到责任到人。4.持续改进原则不断总结经验，完善卫生管理制度和措施，提高卫生管理水平。二、环境卫生管理（一）公共场所卫生1.商场、超市、酒店等经营性公共场所保持室内外环境整洁，定期清扫地面、墙壁、天花板等，及时清除垃圾和杂物。按照规定配备和使用卫生设施，如卫生间的清洁用品、通风设备等，确保设施正常运行且清洁卫生。加强通风换气，保持空气清新，定期检测空气质量，确保符合国家卫生标准。2.学校、图书馆、体育馆等公共活动场所建立日常清扫保洁制度，保持教学、活动区域的环境卫生。加强对公共区域的消毒工作，特别是教室、图书馆、体育馆等人员密集场所，定期进行消毒处理，预防传染病传播。做好饮用水卫生管理，确保饮用水符合卫生标准，保障师生及活动人员的饮水安全。（二）社区卫生1.居民小区配备专业的保洁人员，负责小区内公共区域的日常清扫和垃圾清运，做到垃圾日产日清。加强对小区内绿化区域的养护，定期修剪花草树木，清理杂草，保持绿化美观。做好小区内公共设施的维护和清洁，如路灯、健身器材等，确保设施正常使用且干净卫生。2.社区公共活动场所定期对社区公园、广场等公共活动场所进行清扫消毒，为居民提供安全卫生的活动环境。加强对社区内公共厕所的管理，保持清洁卫生，定期进行除臭、消毒等处理。（三）道路及周边卫生1.城市主次干道环卫部门应按照规定的作业时间和标准，对道路进行清扫、洒水降尘等作业，保持道路整洁。加强对道路两侧绿化带的养护和管理，及时清理杂物，确保绿化景观良好。做好道路排水系统的疏通工作，防止积水滋生蚊虫。2.城乡结合部及农村道路加大环境卫生整治力度，组织开展集中清理行动，清除道路两侧的垃圾、杂草和乱堆乱放物品。建立长效保洁机制，配备必要的保洁人员和设备，确保道路环境卫生得到有效维护。三、食品卫生管理（一）食品生产经营单位卫生1.食品生产企业建立健全食品生产卫生管理制度，严格按照食品安全标准组织生产。加强生产车间环境卫生管理，保持车间清洁卫生，定期进行消毒处理。对生产设备、工具等进行定期清洗、消毒，确保符合卫生要求。加强食品从业人员健康管理，从业人员必须持有效健康证明上岗，定期进行健康检查。2.餐饮服务单位取得食品经营许可证，严格按照许可范围经营。保持经营场所清洁卫生，桌椅、餐具等定期清洗消毒，确保就餐环境干净整洁。加强食品采购、贮存、加工、销售等环节的卫生管理，严格把控食品质量安全。配备必要的冷藏、冷冻设备，确保食品储存条件符合要求，防止食品变质。（二）学校食堂卫生1.建立食品安全校长负责制，校长是学校食品安全第一责任人。2.加强食堂环境卫生管理，保持食堂内外环境整洁，定期进行清洁消毒。3.严格食品采购渠道，确保食品原材料安全，索证索票齐全。4.规范食品加工制作过程，做到生熟分开、煮熟煮透，防止交叉污染。5.加强食堂从业人员培训，提高卫生意识和操作技能，确保食品安全。（三）食品摊贩卫生1.食品摊贩应在规定的经营区域和时间内经营，保持经营场所周边环境整洁。2.配备必要的卫生防护设施，如防尘、防蝇、防鼠设施等。3.食品制作过程应符合卫生要求，使用清洁的食品原料和工具，确保食品安全。4.食品摊贩从业人员应持有效健康证明上岗，并保持个人卫生。四、饮用水卫生管理（一）集中式供水卫生1.供水单位应取得卫生许可证，建立健全卫生管理制度。2.加强水源地保护，确保水源不受污染。3.对供水设施进行定期维护和消毒，保证供水水质符合国家卫生标准。4.配备水质检测设备，定期对供水水质进行检测，做好检测记录。5.直接从事供水工作的人员必须持有效健康证明上岗，定期进行健康检查。（二）二次供水卫生1.二次供水设施应定期进行清洗消毒，确保水质卫生。2.建立二次供水设施清洗消毒档案，记录清洗消毒时间、人员、水质检测结果等信息。3.二次供水水箱应加盖加锁，周围环境应保持清洁，防止污染。4.加强对二次供水设施的维护管理，及时更换损坏的设备和部件。（三）分散式供水卫生1.指导农村居民做好分散式供水的卫生防护，如井口加盖、定期清洗水缸等。2.对分散式供水水质进行定期监测，发现问题及时采取措施解决。3.宣传普及饮用水卫生知识，提高居民的自我保护意识。五、医疗卫生机构卫生管理（一）医疗机构环境卫生1.医院、卫生院等医疗机构应保持诊疗区域、病房、办公区域等环境整洁，定期进行清扫消毒。2.加强医疗废物管理，按照规定分类收集、暂存和处置医疗废物，防止污染环境。3.做好污水处理工作，确保污水达标排放，防止医院污水对周边环境造成污染。（二）医疗用品卫生1.医疗机构应严格执行医疗器械消毒灭菌制度，确保医疗器械的安全使用。2.一次性医疗用品应严格按照规定采购、使用和销毁，防止重复使用或流入社会。3.加强对医疗用品的储存管理，保持储存环境清洁卫生，防止医疗用品受到污染。（三）医护人员卫生1.医护人员应严格遵守无菌操作原则，规范洗手、消毒等操作流程。2.工作时应穿戴清洁的工作服、口罩、帽子等，保持个人卫生。3.定期进行健康检查，防止医护人员将疾病传播给患者。六、传染病防控卫生管理（一）疫情监测与报告1.各级医疗卫生机构应建立健全传染病监测制度，加强对传染病疫情的监测和报告。2.发现传染病病例或疑似病例，应按照规定及时报告当地疾病预防控制机构，并做好病例的隔离、治疗等工作。3.疾病预防控制机构应及时对疫情进行分析、研判，采取相应的防控措施。（二）防控措施1.针对不同传染病，采取相应的防控措施，如隔离治疗、密切接触者追踪管理、疫苗接种等。2.加强公共场所、学校、托幼机构等重点场所的传染病防控工作，落实通风换气、消毒等措施。3.开展爱国卫生运动，加强环境卫生整治，消除传染病传播隐患。（三）健康教育1.广泛开展传染病防控知识的健康教育宣传活动，提高公众的自我保护意识和能力。2.通过多种渠道，如电视、广播、报纸、网络等，宣传传染病防控知识，引导公众养成良好的卫生习惯。七、卫生监督管理（一）监督机构与职责1.威海市卫生健康部门设立专门的卫生监督机构，负责全市卫生监督管理工作。2.卫生监督机构应依法履行职责，对各类单位和场所的卫生状况进行监督检查，查处违法行为。（二）监督检查内容1.对环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、医疗卫生机构卫生等进行定期监督检查，确保各项卫生管理制度落实到位。2.检查卫生设施的配备和使用情况，如消毒设备、通风设备、卫生防护设施等。3.监督食品、饮用水等卫生质量，检查相关检测报告和记录。（三）违