幼儿园卫生完全管理制度

PAGE幼儿园卫生完全管理制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生管理，保障幼儿的身体健康，创造良好的学习和生活环境，依据国家相关法律法规及教育行业卫生标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体师生员工及园内所有区域。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的原则，强化日常卫生监督与管理，确保幼儿园卫生状况符合标准要求。二、环境卫生管理1.室内环境教室卫生：每日早晨和下午放学后进行清扫，擦拭桌面、窗台、门窗等，保持室内整洁明亮。每周进行一次全面清洁，包括地面消毒、玩具清洗消毒等。寝室卫生：幼儿起床后整理床铺，清扫地面，定期更换床单、被套、枕套。每天对寝室进行通风换气，保持空气清新。功能室卫生：如活动室、音乐室、美术室等，使用后及时清理，定期进行设备清洁和消毒，确保功能室卫生达标。2.室外环境操场卫生：每日清扫操场，清除杂物，定期对体育器材进行擦拭和消毒。保持操场排水畅通，无积水现象。绿化区域卫生：定期修剪花草树木，清除杂草，保持绿化区域整洁美观。公共区域卫生：包括走廊、楼梯、大厅等，每日定时清扫，定期进行消毒，确保公共区域无垃圾、无污渍。三、个人卫生管理1.幼儿个人卫生洗手要求：培养幼儿勤洗手的习惯，在饭前便后、户外活动后等及时洗手，使用肥皂或洗手液按照正确方法洗手。口腔卫生：督促幼儿早晚刷牙，饭后漱口，定期检查幼儿口腔卫生情况。头发和指甲：保持幼儿头发清洁整齐，指甲修剪干净，避免抓伤他人。2.教职工个人卫生着装规范：工作期间穿着整洁、得体的工作服，保持个人卫生。手部卫生：在接触幼儿前后、处理食物前后等严格洗手消毒。健康状况：教职工应保持良好的健康状况，如有发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时就医并报告，避免传染给幼儿。四、食品卫生管理1.食品采购严格选择具有合法资质的食品供应商，索取并留存供应商资质证明、食品检验报告等文件。采购的食品应新鲜、无污染，符合国家食品安全标准，禁止采购过期、变质、三无食品。2.食品储存设立专用的食品仓库，保持仓库清洁干燥，通风良好。食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则。储存易腐食品应配备冷藏、冷冻设备，并定期检查设备运行情况，确保食品储存温度符合要求。3.食品加工与制作厨房工作人员应持健康证上岗，严格遵守食品加工操作规范。加工食品前应洗手消毒，穿戴工作衣帽、口罩。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。烹饪食品应烧熟煮透，确保食品安全。严格按照食品添加剂使用标准使用添加剂，不得超范围、超剂量使用。4.食品留样每餐供应的每种食品应进行留样，留样量不少于125g，留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用留样冰箱内，并有明显标识。五、饮用水卫生管理1.水源管理幼儿园应使用符合国家卫生标准的饮用水，定期对水源进行检测，确保水质安全。加强对供水设施的维护和管理，防止水源污染。2.饮水设备卫生配备的饮水机、水杯等饮水设备应定期清洗消毒，确保卫生无异味。鼓励幼儿自带水杯，水杯应每天清洗消毒，专人专用。六、消毒卫生管理1.消毒制度建立健全消毒制度，明确消毒责任人和消毒流程。根据不同物品和场所，选择合适的消毒方法和消毒剂，严格按照规定浓度和时间进行消毒。2.消毒记录对每次消毒情况进行详细记录，包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度等。消毒记录应妥善保存，以备查阅。七、疾病防控管理1.晨检午检制度每日早晨和中午对幼儿进行健康检查，检查内容包括体温、精神状态、皮肤、口腔等。发现异常情况及时记录，并通知家长带幼儿就医，跟踪病情发展情况。2.因病缺勤追踪制度对因病缺勤的幼儿进行追踪，了解病因及病情恢复情况。如发现疑似传染病病例，应及时报告当地疾病预防控制机构，并采取相应的隔离、消毒等防控措施。3.传染病防控措施加强对传染病防控知识的宣传教育，提高师生员工的防控意识。按照国家传染病防控相关规定，做好疫苗接种、疫情报告、隔离治疗、环境消毒等工作，防止传染病在园内传播。八、卫生检查与监督1.定期检查成立卫生检查小组，定期对幼儿园环境卫生、个人卫生、食品卫生等进行全面检查。检查结果进行量化评分，及时发现问题并督促整改。2.日常监督加强对幼儿园卫生工作的日常监督，发现问题及时纠正。鼓励师生员工对卫生问题进行监督举报，对举报属实的给予表扬和奖励。九、培训与教育1.卫生知识培训定期组织师生员工参加卫生知识培训，包括个人卫生、环境卫生、食品卫生、疾病防控等方面的知识。通过培训，提高师生员工的卫生意识和自我保护能力。2.健康教育活动开展形式多样的健康教育活动，如主题班会、健康讲座、宣传海报等，向幼儿传授健康知识和生活技能。培养幼