食用油罐区卫生制度

PAGE食用油罐区卫生制度一、总则1.目的本制度旨在确保食用油罐区的卫生安全，防止油品污染，保障员工健康，维护公司的正常生产运营，特制定本食用油罐区卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司食用油罐区的所有工作人员、设备设施、储存环境等与油罐区作业相关的各个方面。3.职责分工油罐区主管负责全面监督卫生制度的执行情况，定期组织检查和评估，对发现的问题及时进行整改和处理。油罐区操作人员负责日常的卫生清洁工作，严格按照操作规程进行作业，确保油罐区的卫生符合要求。安全环保部门负责监督油罐区卫生制度的执行，提供必要的技术支持和指导，对违反制度的行为进行查处。其他相关部门按照各自职责，配合做好油罐区的卫生管理工作。二、油罐区环境卫生管理1.罐区地面清洁每日作业结束后，必须对罐区地面进行清扫，清除油污、杂物等。定期使用专用清洁剂对地面进行深度清洁，确保地面无明显污渍，保持干净整洁。严禁在罐区地面倾倒油品、垃圾等废弃物，如有洒漏应及时清理干净。2.周边环境维护保持罐区周边环境整洁，无杂草、无积水。定期清理罐区周边的排水沟，确保排水畅通，防止雨水倒灌进入油罐区。严禁在罐区周边堆放易燃易爆物品及其他杂物，确保消防通道畅通无阻。3.通风与照明确保罐区通风良好，通风设备定期进行检查和维护，保证通风效果正常。照明设施应保持完好，定期检查灯泡、灯罩等，如有损坏及时更换，确保罐区有充足的照明。通风和照明设备应符合相关安全标准，防止因设备故障引发安全事故。三、油罐及附属设备卫生管理1.油罐本体清洁定期对油罐外壁进行清洁，清除灰尘、油污等。按照规定的周期对油罐内部进行清理，清理时应使用符合安全要求的工具和清洁剂，确保油罐内部无杂质、无积水。油罐清理后，应进行全面检查，确保油罐无腐蚀、无泄漏等问题。2.管道系统维护定期检查管道连接部位，确保密封良好，无泄漏现象。对管道进行清洁，清除管道内的油污、杂质等，防止堵塞影响油品输送。管道上的阀门、仪表等设备应保持清洁，定期进行检查和维护，确保其正常运行。3.油泵及其他设备保养油泵等设备应定期进行清洁和保养，清除设备表面的油污和灰尘。根据设备使用说明书的要求，定期更换润滑油、过滤器等部件，确保设备性能良好。设备保养过程中产生的废弃物应妥善处理，不得随意丢弃在罐区内。四、油品储存卫生管理1.油品入库验收油品入库前，必须进行严格的验收，检查油品的质量、包装等是否符合要求。核对油品的品种、数量、规格等信息，确保与送货单一致。对验收合格的油品，应及时办理入库手续，并做好记录。2.油品储存条件油罐应保持密封良好，防止油品泄漏和外界杂质进入。控制油罐内的油温、液位等参数，确保油品储存安全。不同品种的油品应分开储存，避免相互污染。3.油品质量监控定期对储存的油品进行质量检测，检测项目包括水分、杂质、闪点、密度等。建立油品质量档案，记录每次检测结果，如发现油品质量异常，应及时采取措施处理。根据油品质量变化情况，合理安排油品的销售或使用，防止不合格油品流入市场。五、人员卫生管理1.个人卫生要求油罐区工作人员必须保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。进入罐区作业时，必须穿戴工作服、工作鞋、安全帽等防护用品，严禁穿拖鞋、短裤等进入罐区。工作前严禁饮酒，工作过程中不得吸烟、饮食。2.卫生培训与教育定期组织油罐区工作人员进行卫生培训，培训内容包括卫生知识、操作规程、安全注意事项等。新员工入职时，必须接受专门的卫生培训，经考试合格后方可上岗作业。通过培训，提高员工的卫生意识和自我保护能力，确保作业过程中的卫生安全。3.健康检查与防护油罐区工作人员应定期进行健康检查，建立健康档案。对于患有传染病、皮肤病等不适宜在油罐区工作的人员，应及时调整工作岗位或进行治疗。根据作业特点，为员工配备必要的防护用品，如防毒面具、防护手套等，并指导员工正确使用。六、卫生检查与考核1.日常检查油罐区操作人员应每日对罐区卫生进行自查，发现问题及时整改。油罐区主管应定期对罐区卫生进行巡查，对发现的问题进行记录，并督促相关人员及时处理。2.定期检查公司安全环保部门应每月组织一次对油罐区卫生制度执行情况的全面检查，检查内容包括环境卫生、设备卫生、油品储存卫生、人员卫生等方面。定期检查应形成书面报告，对检查结果进行评估，提出改进措施和建议。3.考核与奖惩建立油罐区卫生考核制度，对卫生制度执行情况良好的部门和个人进行表彰和奖励。对违反卫生制度的行为，视情节轻重给予批评教育、罚款、警告直至辞退等处罚。将卫生考核结果与员工的绩效挂钩，激励员工积极遵守卫生制度。七、应急处理1.油品泄漏应急处理制定油品泄漏应急预案，明确应急处理流程和责任分工。一旦发生油品泄漏，应立即采取措施进行堵漏，防止油品进一步扩散。使用吸油材料、沙土等对泄漏的油品进行吸附和覆盖，减少污染范围。对泄漏现场进行清理，将受污染的土壤、废弃物等妥善处理，防止环境污染。2.火灾爆炸应急处理制定火灾爆炸应急预案，定期组织演练，提高员工的应急处置能力。油罐区应配备必要的消防器材和设施，如灭火器、消防栓、消防水带等，并确保其处于完好有效状态。一旦发生火灾爆炸事故，应立即启动应急预案，组织人员疏散，进行