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文档简介
PAGE留样间卫生管理制度一、总则1.目的为加强留样间的卫生管理,确保留样工作的规范、准确、可靠,保障产品质量安全,依据相关法律法规和行业标准,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司[具体产品名称]留样间的卫生管理工作,包括留样间的设施设备、人员操作、样品存储等环节。3.职责分工质量部门:负责留样间的日常管理和监督,制定留样计划,确保留样工作符合相关标准和规定。生产部门:负责按照留样计划进行样品的采集和送检,保证样品的代表性和完整性。后勤部门:负责留样间的设施设备维护和清洁消毒工作,提供必要的卫生保障。二、留样间设施与环境要求1.选址与布局留样间应选择在干燥、通风、清洁的区域,远离污染源和嘈杂环境。布局应合理,分为样品采集区、存储区、检测区等功能区域,各区域之间应有效分隔,避免交叉污染。2.建筑与装修留样间的建筑结构应坚固耐用,墙面、地面应平整光洁,易于清洁消毒。装修材料应符合环保要求,无毒、无味、无挥发性有害物质。3.温度与湿度控制根据产品特性和存储要求,设置适宜的温度和湿度范围,并配备相应的温湿度调节设备。温度控制在[具体温度范围],湿度控制在[具体湿度范围],确保样品在存储过程中的质量稳定。4.照明与通风留样间应具备良好的自然采光和人工照明,光线应均匀、柔和,避免直射样品。通风系统应良好,能够有效排除异味和湿气,保持空气清新。5.防虫、防鼠、防尘设施留样间应安装防虫网、防鼠板、防尘帘等设施,防止昆虫、老鼠、灰尘等进入留样间,污染样品。三、留样间设备与器具管理1.设备配备根据留样工作的需要,配备必要的设备,如冷藏柜、冷冻柜、天平、显微镜、培养箱等。设备应定期进行校准和维护,确保其准确性和可靠性。2.器具管理留样间应配备足够数量的清洁、干燥、无异味的器具,如样品瓶、标签、镊子、剪刀等。器具应定期清洗、消毒,防止交叉污染。3.设备与器具的清洁消毒设备和器具使用后应及时清洁,清除表面的污垢和杂质。定期对设备和器具进行消毒,消毒方法应符合相关标准和规定。消毒后的设备和器具应妥善保存,防止再次污染。四、留样间人员卫生要求1.健康管理留样间工作人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有传染病、皮肤病等不适宜从事留样工作的人员,不得进入留样间。2.个人卫生工作人员进入留样间应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品,保持个人卫生。工作服应定期清洗、消毒,保持清洁。工作人员不得在留样间内吸烟、饮食、吐痰等。3.操作规范工作人员在操作前应洗手消毒,避免手部污染样品。操作过程中应严格遵守操作规程,防止样品受到污染。操作结束后,应及时清理工作区域,保持环境整洁。五、留样管理1.留样计划质量部门应根据产品特点、生产批次、销售流向等因素,制定详细的留样计划。留样计划应明确留样产品的名称、规格、数量、留样期限、留样方式等内容。2.留样采集生产部门应按照留样计划,在产品生产过程中及时采集样品,并确保样品的代表性和完整性。采集的样品应装入清洁、干燥、密封的样品瓶中,并贴上标签,注明样品名称、规格、批次、采集日期等信息。3.留样存储采集后的样品应及时存放在留样间的指定区域,按照不同的产品特性和存储要求进行分类存放。留样间应设置明显的标识,标明样品的名称、批次、留样期限等信息,便于查找和管理。对于有温度、湿度要求的样品,应存放在相应的温湿度环境中,确保样品质量稳定。4.留样期限留样期限应根据产品特性和相关标准规定确定,一般不少于产品的保质期。在留样期限内,应定期对留样样品进行检查,观察样品的外观、性状等是否发生变化,并做好记录。5.留样处置留样期满后,经质量部门批准,方可对留样样品进行处置。处置方式包括销毁、返还等,应根据实际情况选择合适的处置方式,并做好记录。六、卫生清洁与消毒管理1.清洁制度留样间应建立日常清洁制度,每天工作结束后,应对留样间进行全面清洁,清除垃圾、杂物等。定期对留样间的地面、墙面、天花板、设备等进行清洁,保持环境整洁。2.消毒制度留样间应定期进行消毒,消毒频率应根据实际情况确定,一般每周不少于一次。消毒方法应根据不同的消毒对象选择合适的消毒剂和消毒方式,如擦拭消毒、喷雾消毒、熏蒸消毒等。消毒后应进行效果监测,确保消毒效果符合相关标准和规定。3.清洁消毒记录每次清洁消毒工作结束后,应做好记录,记录内容包括清洁消毒日期、消毒对象、消毒剂名称、消毒方法、消毒人员等信息。清洁消毒记录应妥善保存,以备查阅。七、监督与检查1.内部监督质量部门应定期对留样间的卫生管理工作进行监督检查,发现问题及时整改。生产部门、后勤部门应配合质量部门的监督检查工作,提供必要的支持和协助。2.外部检查积极配合相关部门的监督检查工作,如实提供留样间的卫生管理情况和相关资料。对于检查中发现的问题,应及时采取措施进行整改,确保留样间的卫生管理工作符合相关要求。八、培训与考核1.培训计划质量部门应制定留样间工作人员的培训计划,定期组织培训,提高工作人员的卫生管理意识和操作技能。培训内容包括相关法律法规、行业标准、卫生管理制度、操作规范等。2.培训方式培训方式可采用集中授课、现场演示、实际操作等多种形式,确保培训效果。鼓励工作人员参加外部培训和学习交流活动,不断提高自身素质。3.考核制度建立留样间工作人员的考核制度,定期对工作人员的工
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