理发店里卫生制度

PAGE理发店里卫生制度一、总则1.目的为了确保理发店的卫生环境符合相关法律法规和行业标准，保障顾客的健康与安全，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于店内所有工作人员、顾客以及理发店经营场所内的环境卫生管理。3.卫生管理原则遵循预防为主、清洁为主、全面管理、责任到人的原则，确保理发店卫生状况达到高标准。二、人员卫生要求1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明上岗，每年进行一次健康检查，取得健康合格证后方可继续从业。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持个人卫生整洁。工作服应勤洗勤换，至少每周清洗一次。保持手部清洁，工作前和便后应洗手，操作时应戴清洁的手套，每服务一位顾客后更换一次手套。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品，工作期间不得吸烟、进食。三、环境卫生要求1.店面清洁每天营业前应对店面进行全面清扫，包括地面、墙面、天花板、门窗等，清除灰尘、杂物，保持环境整洁。营业期间应随时保持店内环境整洁，及时清理顾客遗留的垃圾和杂物，确保地面无积水、无污渍。每周至少进行一次彻底的大扫除，对店内各个角落进行全面清洁消毒，包括理发工具、美容设备、洗头床、座椅等。2.理发工具与设备卫生理发工具应定期清洗、消毒，做到一客一换一消毒。消毒方法可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、紫外线照射等）或化学消毒（如使用含氯消毒剂、过氧乙酸等），消毒后的工具应妥善保存，防止再次污染。美容设备如烫发机、吹风机、焗油机等应定期清洁和维护，确保设备正常运行，无污垢、无异味。设备表面应每天擦拭消毒，内部部件应定期检查和清洁，必要时进行专业维修和保养。洗头床应保持清洁卫生，每次使用后应及时清理污水，更换干净的毛巾和床单。洗头床表面应定期消毒，防止细菌滋生。3.公共区域卫生顾客休息区应保持整洁舒适，沙发、茶几等应定期擦拭消毒，及时清理顾客丢弃的垃圾。休息区应配备垃圾桶，并定期更换垃圾袋。卫生间应保持清洁卫生，每天定时清理，包括马桶、洗手池、地面等，无异味、无污渍。卫生间应配备洗手液、卫生纸等用品，定期补充和更换。店内通风良好，应安装有效的通风设备，保持空气流通，减少异味和细菌滋生。定期对通风设备进行清洁和维护，确保其正常运行。四、消毒管理1.消毒制度建立严格的消毒制度，明确消毒责任人和消毒流程，确保消毒工作落实到位。对理发工具消毒应按照清洗、消毒、保洁的程序进行，消毒后的工具应放置在清洁、干燥、通风的专用存放柜内。对美容设备消毒应根据设备特点选择合适的消毒方法，如擦拭消毒、浸泡消毒等，确保设备表面和内部无细菌、病毒残留。对公共区域和接触顾客的物品如毛巾、床单等应进行定期消毒，消毒频率应根据实际情况确定，一般每周至少消毒23次。2.消毒记录建立消毒记录台账，详细记录消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息，确保消毒工作可追溯。消毒记录应妥善保存，保存期限不少于两年，以备卫生监督部门检查。五、卫生监督与检查1.自查制度店长应每天对店内卫生状况进行自查，及时发现问题并整改。对发现的卫生问题应记录在案，明确整改责任人，限期整改。店内工作人员应相互监督，发现卫生问题及时报告店长，共同维护店内卫生环境。2.定期检查每周由店长组织一次全面的卫生检查，对店内各个区域的卫生状况进行详细检查，包括人员卫生、环境卫生、消毒情况等。每月邀请专业的卫生检测机构对理发店进行一次卫生检测，检测项目包括空气质量、理发工具微生物指标、公共用品用具卫生指标等，确保理发店卫生符合相关标准。3.问题整改对检查中发现的卫生问题，应立即采取措施进行整改。整改措施应明确责任人和整改期限，确保问题得到及时解决。对因卫生问题被顾客投诉或卫生监督部门检查不合格的情况，应进行深入分析，查找原因，制定针对性的整改措施，防止类似问题再次发生。六、顾客卫生管理1.告知义务在顾客进店消费时，应向顾客告知店内卫生制度和相关注意事项，提醒顾客保持个人卫生，遵守店内卫生规定。对患有传染性疾病的顾客，应建议其在病情治愈后再来店消费，避免交叉感染。2.顾客用品管理为顾客提供的毛巾、床单、围布等用品应保持清洁卫生，做到一客一换。对重复使用的用品应严格按照消毒制度进行消毒处理，确保顾客使用安全。顾客使用后的用品应及时回收，分类存放，按照规定的程序进行清洗、消毒和保洁，防止污染环境。七、废弃物处理1.分类收集店内应设置分类垃圾桶，分别收集可回收物、有害垃圾和其他垃圾。对理发过程中产生的毛发、碎发等废弃物应单独收集，避免与其他垃圾混放。有害垃圾如过期化妆品、染发剂等应按照相关规定进行单独存放，定期交由有资质的处理单位进行处理，不得随意丢弃。2.定期清理每天营业结束后，应及时清理店内的垃圾，将各类垃圾分别装入垃圾袋，扎紧袋口，放置在指定地点。垃圾应定期由专业的垃圾处理公司进行清运，确保店内垃圾及时清理，保持环境整洁。八、附则1.制度解释本制度由本理发