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文档简介

PAGE奶茶店卫生间制度一、总则1.目的为了确保奶茶店内卫生间的清洁、卫生、安全与正常使用,为顾客和员工提供一个舒适、整洁的环境,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本奶茶店所有卫生间,包括店内公共卫生间及员工专用卫生间。3.基本原则卫生间管理应遵循清洁卫生、及时维护、安全保障、文明使用的原则,确保卫生间各项设施设备正常运行,卫生状况符合相关标准要求。二、卫生间清洁标准1.日常清洁要求地面:保持地面无积水、无污渍、无水垢,每日至少清扫[X]次,随时清理地面上的杂物。洗手台:台面干净整洁,无污渍、水渍,水龙头、洗手液盒等设施无污垢,每日至少擦拭[X]次。便器:马桶内外清洁,无污渍、无异味,每日至少冲洗[X]次,定期进行消毒处理。小便池保持清洁,无尿垢,定期进行消毒。镜子:镜面清晰,无污渍、水渍,每日至少擦拭[X]次。垃圾桶:垃圾桶内垃圾及时清理,垃圾袋每日更换[X]次,垃圾桶表面保持清洁,无污渍。墙壁及隔断:墙壁和隔断无污渍、无灰尘,定期进行清洁擦拭。2.定期深度清洁每周进行一次全面深度清洁,包括对卫生间天花板、通风口、门窗等进行清洁,确保无灰尘、无蜘蛛网。每月对卫生间的瓷砖、洁具等进行深度消毒和保养,防止细菌滋生和设施损坏。3.特殊情况清洁处理如遇卫生间内有污渍、异味等特殊情况,应及时进行清洁和处理,确保卫生间环境恢复正常。在营业高峰时段,应增加卫生间的清洁频次,确保卫生间随时保持良好的卫生状况。三、卫生间设施设备维护1.设施设备检查每日营业前,对卫生间设施设备进行检查,包括水龙头、马桶、洗手液盒、烘干机、照明设备等,确保设施设备正常运行。定期对卫生间设施设备进行全面检查,如发现设施设备损坏或故障,应及时记录并报告相关部门进行维修。2.设施设备维修对于一般性设施设备故障,维修人员应在接到报告后[X]小时内进行维修,确保设施设备尽快恢复正常使用。对于较为复杂或需要更换零部件的设施设备故障,维修人员应在[X]个工作日内完成维修,特殊情况除外,但应及时向相关部门和人员说明维修进度。3.设施设备更新根据卫生间设施设备的使用年限和实际使用情况,定期对设施设备进行更新换代,确保卫生间设施设备的先进性和功能性。在进行设施设备更新时,应充分考虑成本效益,选择质量可靠、价格合理的产品。四、卫生间安全管理1.防滑措施在卫生间地面铺设防滑垫,定期检查防滑垫的磨损情况,及时更换磨损严重的防滑垫。保持卫生间地面干燥,及时清理地面上的水渍,防止顾客滑倒摔伤。2.用电安全卫生间内的电器设备应符合国家安全标准,定期进行检查和维护,确保用电安全。严禁私拉乱接电线,严禁在卫生间内使用大功率电器设备。3.通风换气卫生间应安装良好的通风设备,确保空气流通,无异味。定期对通风设备进行检查和维护,确保通风设备正常运行。4.紧急情况处理在卫生间内设置紧急呼叫按钮,并确保按钮功能正常。如遇突发紧急情况,如顾客身体不适、设施设备故障等,员工应及时采取相应的措施进行处理,并及时报告上级领导。五、卫生间用品管理1.用品配备卫生间内应配备充足的卫生纸、洗手液、烘干机、垃圾桶等用品,确保顾客和员工的正常使用。根据卫生间的使用情况,合理调整用品的配备数量,避免浪费。2.用品采购卫生间用品的采购应选择质量可靠、信誉良好的供应商,确保用品的质量和安全性。定期对卫生间用品的采购情况进行统计和分析,根据实际使用情况合理安排采购计划。3.用品存放卫生间用品应存放在专门的储物间或柜子内,保持存放环境干燥、通风,防止用品受潮、变质。对卫生间用品进行分类存放,便于管理和取用。六、卫生间使用规范1.顾客使用规范顾客应文明使用卫生间,保持卫生间内清洁卫生,不得随地吐痰、乱扔垃圾。使用完毕后,应及时冲洗便器,将卫生纸放入垃圾桶内,不得将卫生纸扔入便器内造成堵塞。爱护卫生间设施设备,不得随意损坏或拆卸设施设备。2.员工使用规范员工应在员工专用卫生间使用,不得使用顾客卫生间。员工使用卫生间后,应及时清理个人卫生,保持卫生间内整洁。员工应积极配合卫生间的清洁和管理工作,发现问题及时报告。七、卫生间卫生检查与监督1.卫生检查店长或指定专人每日对卫生间进行卫生检查,并填写卫生检查表,记录检查情况。卫生检查应包括清洁标准执行情况、设施设备运行情况、用品配备情况等方面。2.监督考核将卫生间卫生管理情况纳入员工绩效考核体系,并根据卫生检查结果进行相应的考核。对于卫生间卫生管理工作表现优秀的员工,给予适当的奖励;对于卫生管理工作不力的员工,进行批评教育并责令整改。3.顾客反馈处理设立顾客意见箱,收集顾客对卫生间卫生状况的意见和建议

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