美发场所卫生监查制度_第1页
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文档简介

PAGE美发场所卫生监查制度一、总则1.目的为加强美发场所卫生监督管理,规范美发场所经营行为,保障消费者的健康权益,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,结合本公司/组织实际情况,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有美发场所,包括但不限于理发店、美容美发店、美发工作室等。3.基本原则卫生监查工作应遵循科学、公正、公开、高效的原则,严格按照法律法规和行业标准进行,确保美发场所卫生状况符合要求。二、卫生管理要求1.场所环境美发场所应保持环境整洁,地面、墙壁、天花板等应采用无毒、无害、易于清洗的材料建造。店内应设有足够的通风换气设施,保持空气清新,无异味。配备有效的防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施,防止有害生物污染。2.设备设施美发工具应定期清洗、消毒,保持清洁卫生。理发、美容用的毛巾、围布等应一客一换,清洗后消毒备用。烫发、染发设备应定期维护、保养,确保安全运行,并严格按照操作规程使用。洗发用品、护发用品、美容化妆品等应符合国家卫生标准,不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。3.人员卫生美发场所从业人员应持有效健康证明上岗,每年进行健康检查,取得健康合格证后方可继续从业。从业人员应保持个人卫生,工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,操作前应洗手消毒。从业人员应掌握基本的卫生知识和技能,遵守卫生操作规程,不得在工作场所吸烟、进食。三、卫生监查职责分工1.公司/组织总部负责制定美发场所卫生监查制度和工作计划,并组织实施。定期对各美发场所进行巡查,对发现的问题及时督促整改。负责组织开展美发场所从业人员的卫生知识培训和考核。协调与相关部门的沟通与协作,及时处理卫生监查工作中出现的问题。2.美发场所负责人负责本场所的卫生管理工作,落实卫生监查制度和各项卫生要求。定期对场所的卫生状况进行自查,发现问题及时整改,并向公司/组织总部报告。组织本场所从业人员参加卫生知识培训和健康检查,督促从业人员遵守卫生操作规程。3.卫生监查人员按照公司/组织总部的安排,对美发场所进行卫生监查工作。认真填写卫生监查记录,如实记录检查情况,发现问题及时提出整改意见,并跟踪整改落实情况。对违反卫生法律法规和行业标准的行为,依法进行查处,并及时向上级报告。四、卫生监查内容与方法1.检查内容场所环境:包括地面、墙壁、天花板、门窗、通风换气设施、防尘防蝇防鼠防虫设施等是否清洁、完好。设备设施:美发工具、毛巾围布、烫发染发设备、洗发护发美容化妆品等是否符合卫生要求。人员卫生:从业人员的健康证明、工作服、工作帽、个人卫生等情况。卫生管理制度:卫生管理制度是否健全,是否落实到位。2.检查方法现场观察:对美发场所的环境、设备设施等进行实地观察,检查是否符合卫生要求。查阅资料:查阅美发场所的卫生管理制度、从业人员健康证明、消毒记录、采购索证记录等相关资料。抽样检测:对美发用品、化妆品等进行抽样,送有资质的检测机构进行检测,检查是否符合卫生标准。询问从业人员:了解从业人员对卫生知识和操作规程的掌握情况,以及卫生管理制度的执行情况。五、卫生监查频率与程序1.监查频率公司/组织总部每月至少对各美发场所进行一次全面巡查。美发场所负责人应每天对本场所进行卫生自查。卫生监查人员根据工作需要,不定期对美发场所进行专项检查。2.监查程序卫生监查人员在实施监查前,应提前通知被检查的美发场所。监查时,卫生监查人员应出示有效证件,表明身份,并向被检查单位说明检查的目的、内容和要求。卫生监查人员按照检查内容和方法,对美发场所进行认真检查,并如实填写卫生监查记录。检查结束后,卫生监查人员应向被检查单位反馈检查情况,对发现的问题提出整改意见,并下达卫生监督意见书。被检查单位应在规定的期限内完成整改,并将整改情况书面报告公司/组织总部。卫生监查人员对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。六、卫生问题处理与整改1.问题处理对卫生监查中发现的一般卫生问题,卫生监查人员应当场提出整改意见,责令被检查单位立即整改。对存在严重卫生问题或违反卫生法律法规的行为,卫生监查人员应依法下达卫生监督意见书,责令限期整改,并依法进行查处。对卫生问题严重、整改不力的美发场所,公司/组织总部有权采取暂停营业、吊销营业执照等措施,直至问题彻底解决。2.整改措施被检查单位应针对卫生监查中发现的问题,制定具体的整改措施,明确整改责任人、整改期限和整改目标。整改措施应包括加强卫生管理、完善卫生设施、规范操作流程、加强人员培训等方面的内容。被检查单位应将整改措施书面报告公司/组织总部,并按照整改期限认真组织实施。在整改过程中,应及时向公司/组织总部反馈整改情况,接受监督检查。3.整改复查卫生监查人员应按照规定的期限对被检查单位的整改情况进行复查。复查时,应重点检查整改措施的落实情况,卫生问题是否得到彻底解决,卫生状况是否符合要求。对整改合格的美发场所,卫生监查人员应予以确认;对整改仍不合格的美发场所,应继续责令整改,并依法进行严肃处理。七、卫生档案管理1.档案内容美发场所卫生许可证、营业执照等相关证件复印件。卫生管理制度、卫生管理组织机构及人员职责。从业人员健康证明及卫生知识培训记录。卫生监查记录、卫生监督意见书及整改情况报告。美发用品、化妆品采购索证记录及检测报告。消毒记录、公共用品用具清洗消毒情况记录。其他与卫生管理相关的资料。2.档案建立与保管各美发场所应建立健全卫生档案,指定专人负责档案的收集、整理、归档和保管工作。卫生档案应分类存放,妥善保管,保存期限不少于两年。公司/组织总部应定期对各美发场所的卫生档案进行检查和指导,确保档案资料的完整性和真实性。3.档案查阅与使用卫生监查人员因工作需要查阅卫生档案时,应经公司/组织总部相关负责人批准,并在指定地点查阅。其他单位或个人因特殊原因需要查阅卫生档案时,应经公司/组织总部同意,并按照规定办理查阅手续。查阅人员不得擅自涂改、转借、复印卫生档案资料。八、培训与宣传1.培训计划公司/组织总部应制定美发场所从业人员卫生知识培训计划,定期组织开展培训工作。培训内容应包括卫生法律法规、卫生知识、操作规程、职业道德等方面的内容。培训方式可采用集中授课、现场演示、网络培训等多种形式,确保培训效果。2.培训实施美发场所负责人应组织本场所从业人员按时参加培训,不得无故缺席。培训结束后,应对从业人员进行考核,考核合格后方可继续从业。考核结果应记录在案。公司/组织总部应定期对培训效果进行评估,根据评估结果调整培训计划和内容,不断提高培训质量。3.宣传工作公司/组织总部应加强对美发场所卫生监查制度的宣传工作,提高从业人员和消费者的卫生意识。可通过发放宣传资料、举办培训

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