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文档简介
PAGE培训机构卫生监管制度一、总则(一)目的为加强培训机构卫生管理,保障培训人员的身体健康,创造良好的培训环境,依据相关法律法规和行业标准,制定本卫生监管制度。(二)适用范围本制度适用于本公司/组织内所有开展培训业务的机构,包括但不限于各类职业技能培训、文化艺术培训、语言培训等。(三)基本原则1.预防为主原则通过建立健全卫生管理制度,采取有效的预防措施,防止各类卫生问题的发生,保障培训人员的健康。2.依法管理原则严格遵守国家有关卫生法律法规和行业标准,依法开展卫生监管工作,确保制度的合法性和有效性。3.全面管理原则对培训机构的环境卫生、教学设施卫生、饮用水卫生、食品卫生等各个方面进行全面管理,不留死角。二、卫生管理职责(一)机构负责人职责1.全面负责培训机构的卫生管理工作,将卫生管理纳入机构整体工作计划,确保卫生管理工作与培训业务同步推进。2.提供必要的卫生管理经费,保障卫生设施建设、维护及卫生工作的正常开展。3.定期组织检查和评估机构的卫生管理工作,对发现的问题及时进行整改。(二)卫生管理人员职责1.制定和完善卫生管理制度,并负责组织实施。2.定期对培训机构的卫生状况进行检查,包括教室、办公室、食堂、卫生间等区域,及时发现并督促整改卫生问题。3.组织开展卫生知识宣传教育活动,提高培训人员的卫生意识。4.负责与相关卫生监督部门的沟通协调,及时了解和掌握卫生监管要求,并落实到实际工作中。(三)培训人员职责1.遵守培训机构的卫生管理制度,保持个人卫生和所在培训区域的环境卫生。2.积极配合卫生管理人员的工作,接受卫生知识培训和教育。3.发现卫生问题及时向卫生管理人员报告。三、环境卫生管理(一)教室卫生1.保持教室地面清洁,无痰迹、无纸屑、无杂物,定期进行清扫和拖地。2.课桌椅摆放整齐,桌面、椅面清洁干净,定期擦拭。3.教室墙壁、天花板无蜘蛛网、无灰尘,定期进行清扫和消毒。4.教室门窗玻璃明亮,窗台无灰尘,定期擦拭。5.及时清理教室垃圾,垃圾桶应加盖,定期更换垃圾袋。(二)办公室卫生1.办公桌椅摆放整齐,桌面整洁,文件资料摆放有序。2.地面清洁,无杂物,定期清扫。3.办公设备表面清洁,定期擦拭,保持良好的工作状态。4.及时清理办公室垃圾,保持环境整洁。(三)公共区域卫生1.培训机构的走廊、楼梯等公共区域地面保持清洁,无痰迹、无纸屑、无杂物,定期进行清扫和拖地。2.扶手、栏杆等设施定期擦拭,保持干净。3.卫生间卫生应符合以下要求:地面清洁,无积水,定期冲洗。便器清洁,无污垢,定期消毒。洗手池清洁,无污渍,水龙头、洗手液等设施完好,正常使用。卫生间应配备足够的卫生纸,保持通风良好,无异味。(四)环境卫生检查与整改1.卫生管理人员应每日对培训机构的环境卫生进行巡查,及时发现并记录卫生问题。2.对检查中发现的卫生问题,应明确整改责任人,限期整改。整改完成后进行复查,确保问题得到彻底解决。3.定期对培训机构的环境卫生状况进行评估,总结经验教训,不断完善环境卫生管理措施。四、教学设施卫生管理(一)教学设备卫生1.投影仪、电脑、音响等教学设备表面应保持清洁,定期擦拭,避免灰尘积累影响设备性能。2.设备使用后应及时关闭电源,按照操作规程进行维护保养,确保设备正常运行。3.对教学设备进行定期检查和维修,发现问题及时处理,防止因设备故障影响教学秩序和人员健康。(二)课桌椅卫生1.课桌椅应定期进行清洁和消毒,防止细菌、病毒滋生。2.检查课桌椅的结构是否牢固,有无损坏,确保使用安全。3.根据培训人员的身高调整课桌椅高度,保证培训人员舒适的学习姿势。(三)教学设施检查与维护1.卫生管理人员应定期对教学设施进行检查,包括设备的运行状况、课桌椅的完好程度等。2.对检查中发现的问题及时进行维修和更换,确保教学设施的正常使用和卫生安全。3.建立教学设施卫生档案,记录设施的采购时间、使用情况、维护维修记录等信息,便于管理和查询。五、饮用水卫生管理(一)饮用水供应方式1.培训机构应优先提供符合卫生标准的桶装饮用水或通过合格的饮水机供应饮用水。2.若使用自建供水设施,必须符合国家相关卫生标准,并取得卫生许可证。(二)饮用水卫生要求1.桶装饮用水应从具有合法资质的供应商采购,索取相关卫生许可证和产品检验报告。2.饮水机应定期进行清洗消毒,保持清洁卫生。3.自建供水设施应配备必要的消毒设备,按照规定的消毒方法和频率进行消毒处理。4.饮用水水质应符合国家《生活饮用水卫生标准》的要求,定期进行水质检测,确保饮用水安全。(三)饮用水卫生检查与监测1.卫生管理人员应每日对饮用水供应设施进行检查,包括饮水机的清洁状况、桶装水的保质期等。2.定期委托有资质的检测机构对饮用水水质进行检测,并保存检测报告。3.发现饮用水卫生问题应立即停止使用,并采取相应的措施进行处理,确保培训人员的饮用水安全。六、食品卫生管理(若培训机构提供餐饮服务)(一)食品经营许可1.若培训机构提供餐饮服务,必须依法取得食品经营许可证,并按照许可范围经营。2.食品经营许可证应悬挂在经营场所显著位置,亮证经营。(二)食品采购与贮存1.食品采购应从具有合法资质的供应商采购,索取相关许可证、产品合格证明文件等。2.建立食品采购台账,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。3.食品贮存应分区分类存放,隔墙离地,保持通风良好,防止食品变质、霉变。4.定期清理库存食品,及时处理过期、变质食品。(三)食品加工与制作1.食品加工制作应符合食品安全操作规范,做到生熟分开、荤素分开。2.加工制作食品的工具、容器应保持清洁,定期消毒。3.食品加工过程中应严格遵守食品添加剂使用标准,不得超范围、超剂量使用食品添加剂。4.餐饮具应洗净、消毒后使用,消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。(四)食品留样1.每餐次的食品成品应进行留样,留样量不少于125g,留样时间不少于48小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱内,温度保持在0℃8℃,并做好留样记录,包括留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。(五)食品卫生检查与监督1.卫生管理人员应每日对食品经营场所进行卫生检查,包括食品采购、贮存、加工制作、餐饮具消毒等环节。2.定期对食品经营人员进行健康检查和食品安全知识培训,确保从业人员持有效健康证明上岗。3.接受食品药品监督管理部门的监督检查,对提出的问题及时整改,确保食品卫生安全。七、卫生知识培训与宣传(一)培训内容1.个人卫生知识,如正确洗手方法、咳嗽礼仪等。2.环境卫生知识,如教室清洁、垃圾分类等。3.食品卫生知识(若有餐饮服务),如食品采购、贮存、加工制作等环节的卫生要求。4.饮用水卫生知识,如饮用水安全、饮水机清洗消毒等。(二)培训方式1.定期组织集中培训,邀请专业人员进行授课,培训人员应积极参加。2.发放卫生知识宣传资料,如宣传手册、海报等,供培训人员自行学习。3.利用内部宣传栏、电子显示屏等形式宣传卫生知识,营造良好的卫生宣传氛围。(三)培训记录1.建立卫生知识培训档案,记录培训时间、培训内容、培训人员等信息。2.对培训人员进行考核,考核结果应记录在案,作为培训效果评估的依据。八、突发卫生事件应急处置(一)应急组织机构与职责1.成立突发卫生事件应急处置领导小组,由机构负责人担任组长,卫生管理人员等为成员。2.应急处置领导小组负责制定和修订突发卫生事件应急预案,组织实施应急处置工作,协调解决应急处置中的重大问题。(二)应急预案制定与演练1.根据可能发生的突发卫生事件类型,制定相应的应急预案,包括事件报告流程、应急处置措施、后续恢复等内容。2.定期组织应急演练,检验应急预案的可行性和有效性,提高应急处置能力。演练结束后对应急预案进行评估和修订。(三)事件报告与处置1.发现突发卫生事件后应立即报告当地卫生行政部门和相关部门,并采取相应的控制措施,防止事
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