现代马产业研究

现代马产业研究(一)、马类概述在4000年前被人类驯服后，马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。随着生产力的发展，科技水平的提高，动力机械的发明和广泛应用，马在现实生活中所起的作用越来越少，马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少。但在有些发展中国家和地区，马仍以役用为主，并是役力的重要来源。我国是马匹资源大国，世界有5880.8万匹，中国占891.6万匹，居世界首位；其中大约有超过50万匹马从事与旅游服务业。1、中国马数量及其品种分布图2、马种类特点马类大致可命名出300个品种。对于马的品种分类，学者们站在不同的角度，提出许多不同的分类方法。主要有按体型（生长分布地域）分和按气质和个性分几种方式。(1)、按照体型分(2)、按照马的个性与气质分热血马热血马是最有精神，跑得最快的马，通常用来作为赛马。最具代表性的品种有：阿拉伯马(Arabian)、英国的纯血马(或叫撒拉布兰道马Thoroughbred)。冷血马冷血马具有庞大的身躯与骨架，安静、沉稳，通常用来作为工作马。最具代表性的品种有：英国苏格兰的克莱兹代尔马(Clydesdale)、法国的佩尔什马(Percheron)。温血马体型、个性与脾气上，介於热血马与冷血马之间，是由热血马与冷血马杂交育种出来的品种，通常用来作为骑乘用，马术运动所用的马大多是温血马。最具代表性的品种有：德国的荷尔斯泰因马(Holsteiner)、波兰的特雷克纳(Trakehner)。3、蒙古马蒙古马是世界上较古老的马的品种之一，曾被评为世界第一优秀马种，其中，铁蹄马与乌珠穆沁白马、阿巴嘎黑马、鄂尔多斯乌审马并称为内蒙古四大名马。全国300多家马术俱乐部和马场中，一半赛马源于内蒙古。目前蒙古共建立3个蒙古马保种基地，政府每年投入约1800万元，共保育有2000多匹蒙古名马，其中乌珠穆沁白马500匹、乌审马500匹、阿巴嘎黑马1000多匹。(二)、现代马产业概述马业发展经历了漫长的过程，传统的养马业，为人类提供了多种的服务，如农耕、国防、运输、骑乘、邮政、伐木等等都离不开马。由社会的发展，机械化的普及，马作为动力减少，养马业逐渐转化为现代马业，即非役用马业，它综合文化、体育、竞技、休闲于一体，是一种新型第二产业，它的内容丰富而深远。其内容包括赛马、马术运动、马车赛、表演马术、文化娱乐马术、旅游马术、育马及服务行业等。现代马产业的兴起为中国马产业迎来了前所未有的发展机遇，目前国家正通过启动体育赛马彩票试点发行，以推动现代马产业的发展，据计算，其蕴藏的年产值达1000亿元人民币以上。内蒙古是中国最大的马产区目前蒙古地区主要通过马队迎接、赛马、马术表演、驯马等民族特色的草原观光项目，成为草原民风民俗旅游业的基础。内蒙古现代马产业确定了明确目标:发展以马文化为依托、以现代赛马业为带动的综合型马产业。1、马培育马的培育包括育种、繁殖、饲养（含饲料加工等）、护理、调教、驯马、骑师、教练、兽医、设施管理、配套服务、网点管理、马类交易等。中国第一个马术研究中心也于2002年在农业大学成立。为配合现代马业文化铺垫的需要，2003年在北京成立了中国马文化博物馆，也是亚洲最大的马文化博物馆。2、马产品马的产品开发包括马肉食品(马脂、马肉)、马乳制品(酸马奶、马奶酒)、生物制品（结合雌激素、孕马血清促性腺激素、胃液、孕马血清和尿液等）以及皮、毛、血、骨、脏器等副产品等等行业。3、马活动主要指运动用马，包括休闲骑乘、马上竞技、速度赛马、各类马术、骑术训练、运动服务以及彩票管理、广告发布、马会管理、治安保安、马术俱乐部和会员管理各个方面。目前全国各地共拥有各种马术俱乐部及马场200余所，且数目还在增加。中国将成为未来全球最大的马业生产、消费和贸易市场。(三)、马类的产业化模式发达国家主要围绕着商业性赛马发展马产业等，美国目前有152个赛马场，马业年总收入达1000多亿美元；澳大利亚有464个赛马场，马业是仅次于羊毛和煤炭业的第三大产业。国际马业的发展模式主要分为两大类：马活动（以美国为代表的休闲骑乘马业模式，以日本为代表的赛马业模式，以德国为代表的马术业模式）马产品（以俄罗斯为代表的产品养马业模式）。1、休闲骑乘马业模式——美国美国是世界马业超级大国，而且近半个多世纪以来，马匹存栏量增长较快。马业为人们提供了140万个全日制工作岗位，马业雇用的人数超过铁路、广播电台和电视。马业各类活动参与人数达460万，观众愈千万人次。马主达200万人。马业在美国与其他畜禽养殖业不同，是个独特的行业，43%的马用于休闲骑乘，仅有8%的马从事耕作、交通运输以及军、警用。马最大的意义是能够提高人们的生活质量，满足人们的精神需要，这使得马与其他家畜分离开来。美国的50个州都有马。育种、饲养和调教通常在农村进行，竞技比赛、展示表演以及其他一些活动一般在城市举行。超过86%的工作岗位产生在农村。美国马业结构主要分为以下几类：一般公民、竞赛设施、非经营性马主、一级商业马主、刺激商业马主（育马者）、内部供应者、外部的支持者。以上几类基本构成了美国马业的主体。美国有50——100个养马场的州共8个。美国马场采用集约化经营管理及配套的先进科学技术，马的育种、繁殖、饲养管理，幼驹培育，调教训练，均严格按科学要求办事，并利用电脑储存了每匹马的资料档案。美国马场培育的马匹谱系记载详细、体质外貌好、竞技能力测验及时，并做后裔鉴定，培育出来的马匹部分销售到国外，马匹的质量达到世界领先水平。【链接】——“世界马都”美国肯塔基州肯塔基州是全球良马的故乡，盛产拥有超凡耐力的纯血赛马和美国精英马种———温血马，该州共有567个养马场，其中包括十个拥有卓越公马的养马场。肯塔基州有极好的牧场，土壤富含钙质、而且该州的养马家们进行了目的明确的选种选配、广泛利用优秀的公母马，因而在国内培育高级赛马方面占据重要地位，现代美国大型赛马的胜利者当中产于肯塔基州的马最多。肯塔基马业链条完整，马场地域广阔，环境优良，管理成熟，马匹与当地人的生活息息相关。众多的马匹展示、拍卖会和每月都有的赛马活动更成为当地的盛会，吸引全球的爱马人士蜂拥而至。这里有美国历史最悠久的MercerCountry赛马交易会，莱克星顿初级马展示会和全美知名的Shelbyville马展，在此游客可以欣赏到漂亮的良种马，而且还可以试骑。肯塔基州有肯兰德、教会山的黎明赛马场等著名的赛马场。其中座落于肯塔基著名的蓝草区中心，公园占地1200英亩，拥有55个品种的马匹，全年几乎每天进行不同的马术表演，比如骑马观光，乘坐马车观光，小马骑乘，以及令人兴奋的马术表演和比赛。每年的四月和十月都是这个“世界马都”的赛马季节，每周举行五天，每天有九轮比赛。到了赛季赛场就如同过节一般，人们到这里吃喝玩乐，享受着令人激动的一天。人们甚至把看赛马叫做“Vacation(假期)”。2、赛马业模式——日本日本马业的历史基本是一部赛马业发展史，饲养的主要品种为纯血马。在纯血马引进以前，日本只有包括木曾马、宫古马在内的7种土种矮马，完全出于农业生产和交通运输的需求。随着20世纪60年代农业机械化的发展，最终体育运动和娱乐成为马业的主流。日本从1861年在横滨举行第一次赛马以来，赛马运动已开展了近150年。平地赛马，是由日本中央赛马会和15个地方自治团体等主办单位举办，每年在全国27个赛马场举行超过2.1万场赛事，其赛事场次仅次于居世界首位的美国，与澳大利亚并驾齐驱。目前，日本拥有年生产纯血马约8000匹的能力，仅次于美国、澳大利亚、爱尔兰，居世界第四位。日本的赛马分为中央和地方两大类型。1954年，由政府全额出资的特殊法人“日本中央赛马会”设立，管辖着包括京都赛马场、中山赛马场等10个全国国营马场。此外，各地方赛马会独立制定赛马条例，建立地方赛马场，与中央赛马形成一体化的格局。2、赛马业模式——日本日本赛马的顺利开展得益于制定于1948年的《赛马法》和制定于1954年的《日本中央赛马会法》。1991年，为了确保中央赛马的持续稳定发展、保证赛马的公正性，谋求赛马收益的进一步有效利用，对以上两部法律进行了修改。2005年，对《赛马法》又进行了部分修改，如取消对成人学生购买马券的限制等。日本中央赛马会不仅举办赛马，同时也努力通过骑马、马术活动等普及马文化。为了让更多人理解马，中央赛马会利用各事业所的设施举办“亲马日”、“爱马日”等活动。在根岸赛马纪念公苑建立马的博物馆，在东京赛马场内开设日本中央赛马会赛马博物馆，让参观者了解赛马的历史、规则等，从各方面宣传马的文化。3、马术业模式——德国德国马协是德国马术运动的最高组织，有17个州马协，403个县马协，以及7429个大大小小的骑术协会。在德国体育联盟里，德国马协以7429个协会共计764542位会员名列第7位。马术运动很受女性欢迎，会员中70%以上是妇女，而男性所占比例不到30%。德国马术运动的成功与马术用马的成功繁育密不可分。2004年共有不同血统的8923匹种马和110635匹母马进行了血统登记，经71178次配种共有45873匹已登记血统的马驹出生。雅典奥运会上203匹参赛马中就有65匹出自德国，它们在共48项比赛中取得18枚奖牌，其中8枚金牌，2枚银牌，8枚铜牌。在盛装舞步中表现最好的15匹马中就有10匹来自德国，参加障碍赛决赛的46匹马中有14匹出自德国。4、产品养马业模式——俄罗斯酸马奶生产。作为一种有营养的食品和有良好解渴作用的饮料，酸马奶在俄罗斯许多地区很受欢迎。目前，俄罗斯已有100多个酸马奶治疗所。酸马奶厂专门挑选产奶量高的母马，其中主要有巴什基里亚马、哈萨克马、新吉尔吉斯马及其杂种马。其他如顿河马和重挽马的产奶量也很高。根据情况挤出35%—75%的奶量，其余的留作马驹饮用。母马只在带驹时泌乳，泌乳期一般是6—8个月。在挤奶期间，白天挤奶，夜晚让母马与马驹呆在一起。母马的乳房容积只有1.5—3.0升，但是乳汁可以很快充满乳房，所以每过2—3小时就要挤奶一次。肉马生产。俄罗斯有过去前苏联所培育的很多重挽马，随着农业机械化的普及，这些挽马已转向肉用，也是马肉的主要出口国。二、现代马产业实例(一)、专项的马类活动比赛展览论坛(二)、以马术为主的赛马场中小型俱乐部大型综合赛马城(一)、专项的马类活动中国马术协会赛事——2011年马术：全国比赛编号竞赛名称阶段比赛时间比赛地点运动员人数1全国马术场地障碍锦标赛

8月26-28日北京602全国马术场地障碍冠军赛分站赛3站4月-7月，每站2天待定603全国马术场地障碍冠军赛总决赛

2天北京804全国马术场地障碍大奖赛

2天北京305中国马术俱乐部联赛（场地障碍）

全年，每站2天待定1006中国马术协会场地障碍通级赛

全年，每站2天待定807全国马术盛装舞步锦标赛

3天待定808全国马术盛装舞步冠军赛

3天待定409全国马术三项赛锦标赛

3天待定6010全国马术三项赛冠军赛

3天待定4011全国速度赛马锦标赛

6天武汉15012中国速度赛马俱乐部联赛6站全年，每站2天待定10013全国中国马速度大赛

2天内蒙古10014全国速度赛马纯血马大奖赛

5天待定8015全国速度赛马公开赛

3月-7月，9月-12月，每月一场武汉5016中国金牌骑师邀请赛

3月-7月，9月-12月，每月最后一周武汉5017全国马术绕桶冠军赛5站每站2天待定10018中国马术协会牛仔绕桶巡回赛6-8站每站2天待定60019全国青少年马术公开赛暨马术夏令营

7月，2天马术：国际比赛（国内举办）编号竞赛名称阶

段比赛时间比赛地点运动员人数1国际马联场地障碍挑战赛

2天北京602国际马联场地障碍世界杯中国站3站9-10月，每站2天北京303国际马联盛装舞步挑战赛

6天待定404内蒙古锡林浩特国际马术耐力赛

8月12-13日内蒙古1605新疆巴音布鲁克国际马术耐力赛

7月16-18日新疆2206国际马球邀请赛

4月16-17日世界马术运动会世界马术运动会于1990年首次举办，之后每四年举行一次，由国际马术联合会（FEI）举办，于每次奥运中间年举行。2010年肯塔基马公园（美国）举行的“Alltech”国际马联世界马术运动会比赛于2010年9月25日开幕。2010马术运动会预计全州经济影响达到一亿五千万美元，持续16天的比赛售票将超过60万张。比赛内容包括马背体操、耐力赛、盛装舞步、三项赛、场地障碍、残奥盛装舞步、四轮马车和西部竞技。2014年第七届世界马术运动会将在法国北部的诺曼底举行。马术世界杯世界上影响力最大、级别最高、难度最大、参赛选手最多的马术比赛——国际马联（FEI）马术世界杯场地障碍赛（简称FEI中国联赛）将于2011年正式落户中国，这也是中国第一次主办这项最富马术运动魅力的比赛。国际马联世界杯场地障碍赛创立于1979年。以往该赛事全球共分为14个赛区，而从今年起中国将成为第15个赛区。马术项目至今在中国奥运史上还是空白，随着“FEI中国联赛”的举办，将大大提升中国骑手冲击2012伦敦奥运会的竞争力。2011年“FEI中国联赛”共分三站，三站赛事都将在央视五套黄金时段进行转播。包括盛装舞步和障碍赛两项奥运赛事。中国马术节CEF“中国马术节”是首个以国家概念打造的马术赛事文化活动，2011年中国马术节以“亲近、和谐、健康、畅享”为主题，由国家体育总局自行车击剑运动管理中心、中国马术协会、成都市人民政府、四川省体育局主办，成都市体育局和温江区人民政府承办。中国马术节整体活动共包括精品赛事、展览会议、文化活动三部分，从6月一直持续到9月19日。其中，精品赛事包括国际马联场地障碍挑战赛(中国区)、中国牧人竞技绕桶巡回赛总决赛、中国西部骑手速度赛马表演赛、马篮球表演赛、民族马术表演等五项赛事，均在马术节期间进行。展览会议共有三项，一项是马主题艺术展，目前正在开展书画、摄影、征文、马具展的征集活动，最终的艺术展将在9月中国马术节期间举行。第二项是“中国马术运动发展论坛暨第三届西部国际马术论坛”，第三项为“亚马联代表大会”，届时亚马联代表大会将选举产生新一届亚马联领导集体，研究确定下一届亚运会马术比赛有关事宜。本届中国马术节的文化活动丰富多彩，包括已经结束的“中国马术节会徽、吉祥物全球征集活动”，中国马术节开闭幕式活动，爱马士系列活动以及嘉年华主题夜、美食街文化活动等。中国国际马业马术展览会CHF中国国际马业马术展览会（ChinaHorseFair）创办于2007年，被业界称为“中国马展（CHF）”。经过五年的积累，CHF已逐步发展成为中国最受关注和广泛支持的马产业专业贸易展览会。

2011年10月13-15日，第五届中国国际马业马术展览会（CHF2011）在北京成功举办。展会吸引了近100家海内外供应商和全国3000位高相关度的专业买家前来参展和参观，被证明是自展会创办以来规模最大且参展国家最多的一届展会。2012年10月16-18日，第六届中国国际马业马术展览会（CHF2012）将在北京中国国际展览中心（新馆）（NCIEC）隆重举办。中国国际马博会HORFA继2010年在上海首届精彩亮相之后，HORFA中国国际马博会已成为中国马业和马匹展示规模最大的展会，也是中国目前唯一集展示、论坛、活动和赛事于一体的马主题展。第二届HORFA国际马博会以“爱马节”为主题，通过展赛联动的形式将于2011年10月28日~30日在上海东亚展览馆举行。展会共吸引了18个国家和地区的近80家马业相关企业参展，展商数量比第一届增加了一倍。展会现场将有更多来自海内外的马场、良驹、骑手以及马相关产品、服务及艺术品亮相。同期举办的国际马业展览会是中国首个集马匹展示、马匹交易、行业会议、马主之夜于一体，以马场主、马术俱乐部老板、马主和未来马主——中国财富人群为目标客户的国际性马主题展览。(二)、以马术为核心的赛马场综合开发的赛马场（马术培训中心）除具有承办大型商业性赛马活动及国家级各类民族体育赛事的功能外，很多还建设养马基地、马术学校、马匹选育研究所、草原沙漠影视拍摄基地、马饲料生产加工基地及民族体育表演和比赛场地等。八项赛马比赛的世界锦标赛——障碍赛、盛装舞步、综合全能马术比赛、马车竞技、耐力赛、马上体操舞技、西部竞技和身心障碍马术比赛。【链接】——马术运动类型障碍赛，场地至少2500平方米，设置十多个高1.40～1.70米的障碍。运动员骑马必须按规定的路线、顺序跳越全部障碍。盛装舞步，又叫花样骑术，马和骑手要在长60米、宽20米的场地内用12分钟的时间完成一系列规定和自选动作。耐力赛，又叫越野赛，所指长距离一般指32公里-100公里的距离。三日赛，又称综合全能马术赛。骑手在3日内连续参加3项比赛，第一天花样骑术，第二天越野赛，第三天障碍赛。绕桶赛，在美国常见，它既锻炼了马匹的灵活性，又提高了骑手的骑乘水平。马车，四轮马车赛和轻驾车赛(二轮马车赛)。马背体操，让马在右跑步中做圈线运动等。马球，骑在马背上用长柄球槌拍击木球的运动。马术治疗，以马作为治疗辅助用具，利用马匹的律动及在马背上可以设计一些治疗计划，为病患进行治疗。民族项目与其他，骑马礼、下马酒等。海澜国际马术俱乐部——国内最大由海澜集团投资建设的海澜国际马术俱乐部，位于江苏省无锡江阴市新桥镇镇区南首，占地面积400亩。俱乐部从西班牙、荷兰等国聘请资深教练9名，从德国、西班牙、荷兰等国进口优质马近200匹，每匹价格在百万元以上；从新疆、内蒙等地引进国产良种马60多匹，有马术训练师36位，俱乐部成员百余人，并有一支由艺校毕业生组成的80人左右的马术表演队，每周将为观众奉献一场50分钟的马术视觉盛宴。宫廷马术，闪电佐罗，马车巡游……人与马，力与美。俱乐部已建成国际化标准的马术综合训练馆、马术比赛馆、马术表演馆和马术三项赛场地，是国内规模最大、设施最好、档次最高的集马术训练、表演于一体的运动场所，有能力承担全国乃至国际级大型马术赛事。并已吸引“江苏省马术队”落户。北京长城阳光山谷马术俱乐部俱乐部所在的位置正是先人囤兵饲马的中心地带，如今这里仍然保留着许多古代囤马的土围墙遗迹。它的建立无论是设施风格，还是功能用途都渗透着浓厚的长城文化和马文化的内涵，随处都可见到马和长城的影子。俱乐部依照现代马术训练基地模式而建立，是由若干个独立的运动休闲娱乐场所组成，集马术运动、健身休闲、度假设施于一体的现代马术城。它拥有国内最大的综合室内马术场地、三个室外马术外训练场地、1200米的速度赛场、200间专业标准的马厩、一个马匹医院，以及国内外优秀的马品种上百匹。为了更好地满足来次参与马术运动人士的需求，俱乐部还完善了其他的各项配套设施：四星级饭店、网球馆、马术俱乐部会所、马文化博物馆等。俱乐部每年都要承办若干场全国性马术障碍、盛装舞步锦标赛和挑战赛，北京等地区的比赛就更加频繁。北京阳光山谷马术俱乐部的室内马场是目前全国最大的室内马场，建筑总面积10000平方米；(包括：110mx45m的比赛场地，1000个观众席、20间运动员休息室和会议室)。这里既是一座开展专业马术运动训练及比赛的场馆，亦可开展场地障碍、盛装舞步、西部绕桶和场地马球的比赛与教学。俱乐部聘有十多名资深的专业马术教练，为前来俱乐部学习的马术爱好者进行指导。俱乐部饲养了一百多匹训练有素的良种马匹，用于俱乐部会员来此学习和运动员的比赛。内蒙古赛马场内蒙古赛马场位于呼和浩特市北郊，是目前亚洲规模最大的赛马场，占地面积为32万平方米，建筑面积8329平方米。比赛场地内，分别设有障碍马术场、技巧表演场、标准环形速度赛马跑道等。可同时进行比赛活动。场地东侧是由主席台、观众台组成的建筑体，长达275米，最高处达36米，在宽阔的大屋顶上，有四座蒙古包式的建筑，一大四小。蒙古包的穹庐顶上用蓝白色勾勒出白云纹图案，表现出鲜明的民族特点和地方特色。观礼台可容贵宾700余人。赛马场东西长750米，南北长405米，跑道呈椭圆形，宽18米，周长2000米。整个赛马场外可供10万人观看比赛。在内蒙古赛马场可以观赏到内蒙古马术队表演的精彩节目：马上体操、乘马斩劈、马上射击、射箭、轻骑赛马、马上技巧等蒙古民族的传统体育节目。另附设12个贵宾休息室、2个健身房、45间运动员宿舍、会议室、游艺厅、展览厅等。该场现已成为世界著名的主要赛场之一。通辽市科尔沁国际赛马场经通辽市人民政府决定，在科左后旗努古斯台镇建设国际赛马场工程一处。建设该项目主要是为保护民族遗产，传承科尔沁马文化、调动“马王之乡”，人民养马、驯马的积极性，齐心协力为通辽市经济发展打造新的有效经济增长点。该项目由通辽市财政投资，工程预计投资17600万元，建筑面积为25000平方米的主体楼，7400平方米的亮马圈，2200米标准赛马跑道和救护道及博物馆等相关基础设施。具体建设地点为努古斯台旅游区；国际赛马场工程在2011年3月底完成招投标工作2013年6月底，竣工并交付使用。链接——通辽市科尔沁国际赛马场链接——通辽市科尔沁国际赛马场【链接】——迪拜梅登(Meydan)赛马场

于2010年3月27日正式开放的梅登赛马场是中东最大赛马场，也堪称“世界上最昂贵的赛马城”，共耗资30亿美元，历经3年施工完成。因其令人目不暇接的奢华设施，梅登赛马场已经成为迪拜当地的地标性建筑。赛马场拥有1.75公里跑马道的梅登赛马场，包括全球第一座五星级的Meydan马场饭店、Meydan地平线商务区、住宅园区，还有一座公园，光是马场就能容纳6万人，并配备世界最大的电浆荧幕，旨在让迪拜世界杯与英国皇家和美国的肯塔基赛马平起平坐。迪拜赛马世界杯是整个中东每年一天的狂欢，已经超过F1和环球帆船比赛，成为世界上最昂贵的赛事。迪拜赛马共设有7项比赛，均属中等距离的速度赛，这项比赛的不寻常之处在于其高额的奖金，2009年总奖金已经达到了2125万美元。迪拜