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第1页学院:专业班级:姓名:学院:专业班级:姓名:学号:装订线内不要答题学院/专业:__________姓名:__________学号:__________注意事项:1、本试卷满分100分。2、考试时间120分钟。题号一二三四五六七得分得分评阅人一、单项选择题(总共10题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填写在括号内)1.下列哪种微生物不属于原核微生物?()A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.蓝细菌2.微生物细胞的主要元素组成中,含量最高的是()。A.碳B.氢C.氧D.氮3.细菌细胞壁的主要成分是()。A.肽聚糖B.纤维素C.几丁质D.葡聚糖4.下列哪种物质是微生物的能源物质?()A.蛋白质B.核酸C.脂肪D.以上都是5.微生物生长所需的营养物质中,作为酶的组成成分或维持酶活性所必需的是()。A.碳源B.氮源C.无机盐D.生长因子6.微生物在固体培养基表面生长形成的菌落特征不包括()。A.大小B.形状C.颜色D.透明度7.下列哪种微生物的呼吸类型属于厌氧呼吸?()A.酵母菌B.乳酸菌C.枯草芽孢杆菌D.大肠杆菌8.微生物的代谢产物中,抗生素属于()。A.初级代谢产物B.次级代谢产物C.中间代谢产物D.以上都不是9.下列哪种方法不能用于微生物的计数?()A.平板计数法B.比浊法C.显微镜直接计数法D.重量法10.下列哪种环境因素对微生物生长的影响最大?()A.温度B.酸碱度C.渗透压D.氧气含量二、多项选择题(总共5题,每题4分,每题有两个或两个以上正确答案,请将正确答案填写在括号内,多选、少选、错选均不得分)1.下列属于真核微生物的有()。A.霉菌B.原生动物C.藻类D.病毒2.微生物的营养类型包括()。A.光能自养型B.光能异养型C.化能自养型D.化能异养型3.下列哪些物质可以作为微生物的碳源?()A.葡萄糖B.淀粉C.二氧化碳D.乙醇4.微生物的生长曲线包括()。A.调整期B.对数期C.稳定期D.衰亡期5.下列哪些方法可以用于微生物的分离纯化?()A.平板划线法B.稀释涂布平板法C.倾注平板法D.单细胞挑取法三、判断题(总共10题,每题2分,正确的打“√”,错误的打“×”)1.所有的微生物都是肉眼看不见的。()2.微生物细胞中含量最多的有机物是蛋白质。()3.细菌的芽孢是一种繁殖体。()4.微生物的营养物质只能通过细胞膜的主动运输进入细胞。()5.微生物在有氧和无氧条件下都能生长的称为兼性厌氧菌。()6.微生物的代谢调节主要包括酶活性调节和酶合成调节。()7.发酵是指微生物在无氧条件下,将有机物氧化分解为二氧化碳和水,并释放能量的过程。()8.微生物的生长与温度、酸碱度、渗透压等环境因素密切相关。()9.平板计数法只能测定活菌数,不能测定死菌数。()10.微生物之间的关系只有竞争关系和共生关系。()四、简答题(总共3题,每题10分,请简要回答下列问题)1.简述微生物的特点。2.简述微生物的营养物质及其功能。3.简述微生物生长曲线各阶
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