经营片区卫生检查制度

PAGE经营片区卫生检查制度一、总则（一）目的为加强经营片区卫生管理，营造整洁、舒适、安全的经营环境，保障员工身体健康和公司形象，特制定本卫生检查制度。（二）适用范围本制度适用于公司在[具体经营片区名称]内的所有办公区域、经营场所、公共区域等。（三）基本原则1.全面覆盖原则：对经营片区内的所有区域进行定期和不定期检查，确保无卫生死角。2.责任明确原则：明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责，做到责任到人。3.及时整改原则：对检查中发现的问题及时下达整改通知，限期整改，确保卫生状况持续改善。4.监督考核原则：建立健全监督考核机制，对卫生管理工作进行量化考核，奖优罚劣。二、卫生检查组织架构及职责（一）卫生检查领导小组成立以公司总经理为组长，各部门负责人为成员的卫生检查领导小组。负责全面领导和统筹经营片区的卫生检查工作，制定卫生管理目标和政策，协调解决卫生管理中的重大问题。（二）卫生检查小组1.综合检查小组：由行政部门牵头，各部门抽调人员组成。负责对经营片区内的办公区域、公共区域等进行定期综合检查。2.专项检查小组：根据不同经营场所的特点，分别成立餐饮卫生检查小组、商超卫生检查小组、仓储卫生检查小组等。负责对相应经营场所进行专项卫生检查。（三）职责分工1.总经理全面负责经营片区卫生检查制度的制定、修改和完善。对卫生检查工作进行宏观指导和监督，协调解决重大问题。审批卫生检查计划、报告和奖惩决定。2.各部门负责人负责本部门卫生区域的日常管理和监督，确保卫生达标。组织本部门员工学习卫生检查制度，配合检查小组的工作。对本部门卫生问题及时进行整改，落实整改措施。3.卫生检查小组人员按照检查标准和要求，认真开展卫生检查工作，如实记录检查情况。及时向被检查部门反馈问题，下达整改通知，并跟踪整改情况。定期撰写卫生检查报告，为公司决策提供依据。三、卫生检查标准（一）办公区域卫生标准1.桌面、电脑、文件柜等办公用品摆放整齐，无杂物堆积。2.地面干净整洁，无污渍、水渍，地毯定期清洁。3.门窗玻璃明亮，窗台无灰尘。4.垃圾桶及时清理，垃圾不溢出，周围无散落垃圾。5.绿植摆放整齐，叶面无灰尘，花盆无污垢。（二）经营场所卫生标准1.餐饮场所餐厅地面清洁，桌椅摆放整齐，桌面无油渍、水渍。厨房操作间干净卫生，厨具摆放有序，定期消毒。食品储存区域分类存放，隔墙离地，无过期变质食品。餐具清洗消毒符合卫生标准，摆放整齐。餐厅环境整洁，通风良好，无异味。2.商超场所货架陈列整齐，商品摆放有序，无灰尘、污渍。地面干净，通道畅通，无杂物堆积。生鲜区域卫生达标，定期清理，无异味。卫生间清洁卫生，设施完好，无异味。3.仓储场所货物分类存放，标识清晰，码放整齐。仓库地面干燥，无积水，无垃圾。消防通道畅通，消防设施完好有效。仓库通风良好，无鼠害、虫害迹象。（三）公共区域卫生标准1.走廊、楼梯地面干净，扶手无灰尘。2.电梯轿厢清洁，按钮灵敏，无污渍。3.卫生间设施齐全，清洁卫生，无异味，卫生纸供应充足。4.停车场地面整洁，标线清晰，无杂物。5.绿化区域无杂草，植物修剪整齐。四、卫生检查频率（一）定期检查1.综合检查小组每周对办公区域和公共区域进行一次全面检查。2.专项检查小组根据不同经营场所的特点，制定相应的定期检查计划。餐饮卫生检查小组每周至少对餐饮场所进行一次检查；商超卫生检查小组每周对商超场所进行一次检查；仓储卫生检查小组每两周对仓储场所进行一次检查。（二）不定期检查1.公司领导可随时对经营片区卫生情况进行不定期抽查。2.根据季节特点、重大活动等情况，适时组织不定期专项检查。如夏季重点检查蚊虫防治情况，冬季重点检查取暖设施周边卫生等。五、卫生检查流程（一）检查准备1.检查小组提前确定检查时间、范围和人员分工。2.准备好检查所需的工具和表格，如检查表、相机等。（二）现场检查1.检查人员按照卫生检查标准，对各区域进行逐一检查。2.采用实地查看、询问员工、查阅记录等方式，全面了解卫生状况。3.对发现的问题进行详细记录，拍照留存，注明问题所在位置、问题描述等。（三）结果反馈1.检查结束后，检查小组及时整理检查情况，填写卫生检查记录表。2.组织召开检查反馈会，向被检查部门负责人通报检查结果，当面指出问题，并发放整改通知单。3.整改通知单应明确整改内容、整改期限和整改责任人。（四）整改跟踪1.被检查部门负责人签收整改通知单后，按照要求组织整改。2.检查小组对整改情况进行跟踪检查，确保整改工作按时完成。3.对整改不力的部门，进行再次督促，并记录在案。（五）结果汇总与报告1.定期对卫生检查结果进行汇总分析，统计各部门卫生达标情况、问题类型及整改情况等。2.撰写卫生检查报告，向公司领导汇报经营片区卫生状况、存在问题及改进建议。3.卫生检查报告应包括检查概况、总体评价、问题分析、整改情况、下一步工作计划等内容。六、卫生考核与奖惩（一）考核方式1.建立卫生管理考核档案，对各部门卫生检查情况进行详细记录。2.采用百分制考核，根据卫生检查标准对各部门进行评分。3.日常检查得分与不定期抽查得分相结合，作为最终考核依据。（二）考核标准1.卫生状况良好，无任何卫生问题，得90100分。2.存在少量一般性卫生问题，经整改后能及时达标，得8089分。3.存在较多卫生问题，整改不及时或不到位，得6079分。4.卫生状况较差，问题严重，经多次督促仍无明显改进，得60分以下。（三）奖励措施1.每月评选出卫生管理优秀部门，颁发流动红旗，并给予一定的物质奖励。2.对在卫生管理工作中表现突出的个人，进行公开表扬，并给予适当奖励。3.将卫生管理工作纳入部门绩效考核体系，对卫生考核成绩优秀的部门在年度评优评先中予以倾斜。（四）惩罚措施1.对卫生考核成绩不合格的部门，进行全公司通报批评。2.责令限期整改，整改期间部门负责人要向公司领导说明情况。3.连续两个月卫生考核成绩不合格的部