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文档简介
PAGE公司生产卫生管理制度一、总则1.目的为加强公司生产卫生管理,确保产品质量安全,保障员工身体健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有生产场所、生产设备、生产人员以及与生产相关的活动。3.职责分工生产部门负责生产现场的日常卫生管理,包括设备清洁、场地清扫等工作的组织与实施。质量部门负责对生产卫生状况进行监督检查,确保生产过程符合卫生标准要求。后勤部门负责提供必要的卫生设施和物资保障,如清洁用品、防护用品等,并定期维护和更新。各部门员工应严格遵守本制度,做好各自岗位的卫生工作。二、生产场所卫生管理1.车间环境要求车间应保持清洁、整齐、通风良好,地面、墙壁、天花板应无积尘、无污垢、无剥落现象。车间内的门窗应完好无损,能有效防止灰尘、昆虫等进入。车间内的照明、通风、排水等设施应正常运行,确保生产环境适宜。2.区域划分与清洁生产车间应划分为不同的功能区域,如生产区、包装区、物料存放区等,并明确各区域的卫生责任人。每天生产结束后,各区域责任人应及时清理本区域内的杂物、废料等,保持区域整洁。定期对车间进行全面清洁,包括地面拖地、墙壁擦拭、设备表面清洁等,清洁频率根据生产情况和卫生状况确定,一般每周至少进行一次全面清洁。3.卫生防护措施在车间内设置必要的防护设施,如防虫网、防鼠板等,防止害虫和老鼠进入车间。对车间内可能产生粉尘、烟雾等污染物的区域,应安装有效的通风除尘设备,确保空气质量符合卫生标准。在车间内设置垃圾桶,垃圾应分类存放,并及时清理运出车间,保持车间环境整洁。三、生产设备卫生管理1.设备清洁要求生产设备应定期进行清洁,确保设备表面无油污、无灰尘、无杂物。设备的内部结构、管道、阀门等部位也应定期进行清洁,防止污垢积聚影响设备正常运行和产品质量。清洁设备时应使用符合卫生要求的清洁工具和清洁剂,避免对设备造成损坏。2.清洁周期与记录根据设备的使用频率和卫生状况,制定合理的清洁周期。一般生产设备每天生产结束后应进行清洁,关键设备和易污染设备应增加清洁频次。每次设备清洁后,应做好清洁记录,记录内容包括清洁日期、设备名称、清洁人员、清洁情况等,以便追溯和监督。3.设备维护与保养定期对生产设备进行维护保养,检查设备的运行状况,及时发现并排除设备故障。对设备的润滑、密封、传动等部件进行定期检查和更换,确保设备正常运行,减少设备故障对生产卫生的影响。在设备维护保养过程中,应注意保持设备的清洁,避免油污、杂物等污染生产环境。四、生产人员卫生管理1.个人卫生要求生产人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。进入生产车间前,应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品,不得穿着工作服离开生产车间。生产人员不得在车间内吸烟、饮食、嚼口香糖等,避免将污染物带入生产过程。2.健康管理生产人员应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。新员工入职前必须进行健康体检,体检合格后方可录用。如发现生产人员患有传染病或其他不适宜从事生产工作的疾病,应及时调整工作岗位,避免疾病传播影响产品质量和其他员工健康。对生产人员进行健康培训,提高员工的健康意识和自我保护能力。3.卫生培训定期组织生产人员进行卫生培训,培训内容包括个人卫生知识、生产卫生要求、清洁消毒方法等。通过培训,使生产人员熟悉生产卫生管理制度,掌握正确的卫生操作技能,确保生产过程符合卫生标准。对新入职员工应进行专门的卫生培训,经考试合格后方可上岗操作。五、物料与产品卫生管理1.物料采购与验收采购的物料应符合国家相关卫生标准和质量要求,供应商应具备合法的生产资质和良好的信誉。对采购的物料进行严格验收,检查物料的包装、标识、质量证明文件等是否齐全、符合要求,同时对物料的卫生状况进行抽检。验收合格的物料应妥善存放,避免受到污染。2.物料储存与保管物料应存放在专门的仓库或储存区域,仓库应保持清洁、干燥、通风良好,温度、湿度应符合物料储存要求。不同种类、不同批次的物料应分开存放,并有明显的标识,防止混淆和交叉污染。对易受潮、易变质的物料,应采取相应的防潮、防虫、防霉等措施,确保物料质量安全。3.产品包装与防护产品包装应符合卫生要求,包装材料应无毒、无害、无污染,能有效保护产品质量。在产品包装过程中,应注意保持包装环境清洁,避免包装过程中产品受到污染。对包装好的产品应进行妥善防护,防止在搬运、储存、运输过程中受到损坏和污染。4.产品检验与放行产品生产过程中应按照规定进行检验,确保产品质量符合卫生标准和质量要求。只有经检验合格的产品才能放行出厂,检验不合格的产品应按照规定进行处理,不得流入市场。对产品的检验记录应妥善保存,以便追溯和查询。六、清洁消毒管理1.清洁消毒标准制定明确的清洁消毒标准,包括清洁消毒的对象、方法、频率、消毒剂的选择等。清洁消毒工作应严格按照标准进行操作,确保清洁消毒效果达到卫生要求。2.清洁消毒方法根据不同的清洁消毒对象,选择合适的清洁消毒方法。如地面、墙壁等表面可采用湿式清洁法,设备表面可采用擦拭消毒法,空气可采用紫外线消毒或化学熏蒸消毒法等。在使用消毒剂时,应严格按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,避免消毒剂浓度过高或过低影响消毒效果。3.清洁消毒记录每次清洁消毒后,应做好清洁消毒记录,记录内容包括清洁消毒日期、对象、方法、消毒剂名称及浓度、操作人员等。清洁消毒记录应保存一定期限,以便追溯和查询清洁消毒工作的执行情况。七、虫害与鼠害防治管理1.防治措施制定虫害与鼠害防治计划,采取综合防治措施,如物理防治、化学防治、生物防治等,减少虫害与鼠害对生产环境和产品的危害。在车间内设置防虫网、防鼠板等物理防护设施,阻止害虫和老鼠进入车间。定期对车间进行检查,发现虫害与鼠害迹象时,应及时采取措施进行处理,如投放鼠药、喷洒杀虫剂等。2.药剂使用管理使用的杀虫剂、鼠药等药剂应符合国家相关标准要求,不得使用违禁药品。药剂的使用应严格按照使用说明进行操作,避免药剂对生产人员和环境造成危害。在使用药剂后,应及时清理残留药剂和死虫死鼠,防止污染生产环境。3.防治记录做好虫害与鼠害防治记录,记录内容包括防治日期、防治区域、防治方法、药剂名称及用量等。防治记录应保存一定期限,以便总结防治经验,评估防治效果。八、废弃物管理1.废弃物分类对生产过程中产生的废弃物进行分类,如可回收废弃物、有害废弃物、一般废弃物等。明确各类废弃物的标识和存放要求,便于分类收集和处理。2.废弃物收集与存放各部门应设置专门的废弃物存放容器,对本部门产生的废弃物进行分类存放。废弃物存放容器应定期清理,保持容器清洁,防止废弃物泄漏和异味散发。严禁将有害废弃物与其他废弃物混放,避免交叉污染。3.废弃物处理按照国家相关规定,对可回收废弃物进行回收利用,对有害废弃物和一般废弃物进行妥善处理。委托有资质的废弃物处理单位对有害废弃物进行处理,确保处理过程符合环保要求。对一般废弃物可采用焚烧、填埋等方式进行处理,但处理过程应符合相关标准。4.处理记录做好废弃物处理记录,记录内容包括废弃物种类、数量、处理日期、处理单位等。处理记录应保存一定期限,以便追溯和查询废弃物处理情况。九、监督与检查1.内部监督质量部门负责对公司生产卫生状况进行定期监督检查,制定详细的检查计划和检查表,确保检查工作的全面性和规范性。检查内容包括生产场所卫生、设备卫生、人员卫生、物料与产品卫生、清洁消毒、虫害与鼠害防治、废弃物管理等方面。对检查中发现的问题,应及时下达整改通知,要求责任部门限期整改,并跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。2.外部监督积极配合政府相关部门的监督检查,如实提供生产卫生管理情况和相关资料。对政府部门提出的整改意见,应认真落实,及时整改到位,并将整改情况报告政府部门。3.检查记录与整改每次监督检查后,应做好检查记录,记录内容包
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