商场公区卫生上墙制度_第1页
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文档简介

PAGE商场公区卫生上墙制度一、总则(一)目的为了加强商场公共区域的卫生管理,营造整洁、舒适、安全的购物环境,提升商场形象,保障消费者和员工的健康,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于商场内所有公共区域,包括但不限于大厅、走廊、楼梯、电梯、卫生间、休息区、通道、停车场等。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强日常卫生管理和监督检查,预防各类卫生问题的发生。2.责任明确原则:明确各部门、各岗位在公共区域卫生管理中的职责,确保责任落实到人。3.全员参与原则:全体员工应积极参与公共区域卫生管理工作,共同维护商场环境。4.持续改进原则:不断总结经验,持续改进卫生管理工作,提高卫生管理水平。二、卫生管理职责(一)管理部门职责1.商场管理部门负责制定和完善公共区域卫生管理制度,并监督制度的执行情况。2.组织开展公共区域卫生检查和评比活动,对发现的问题及时督促整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作,确保公共区域卫生管理工作的顺利开展。4.负责与保洁公司签订保洁服务合同,监督保洁公司的服务质量,定期对保洁公司进行考核评估。(二)保洁公司职责1.按照合同要求,负责商场公共区域的日常清洁工作,包括地面清扫、擦拭、消毒,门窗玻璃清洁,卫生间清洁等。2.配备足够的保洁人员和清洁设备、工具、材料,确保清洁工作的正常开展。3.制定保洁人员的工作流程和标准,对保洁人员进行培训和管理,提高保洁人员的业务水平和服务质量。4.定期对清洁设备、工具进行维护和保养,确保其正常使用。5.按照商场管理部门的要求,及时完成临时性的卫生清洁任务。(三)各部门职责1.各部门负责本部门办公区域及所属区域的卫生管理,保持环境整洁。2.教育引导本部门员工爱护公共区域卫生,遵守卫生管理制度。3.配合商场管理部门和保洁公司做好公共区域的卫生管理工作,发现问题及时反馈。(四)员工个人职责1.全体员工应自觉维护商场公共区域卫生,不随地吐痰、不乱扔垃圾、不吸烟等。2.爱护公共区域的设施设备,如发现损坏应及时报告。3.积极参与卫生管理工作,配合保洁人员的工作,共同营造良好的购物环境。三、卫生标准(一)大厅1.地面干净整洁,无污渍、水渍、脚印,定期进行深度清洁和打蜡保养。2.墙面、柱面无灰尘、污渍,装饰物品完好无损。3.天花板无蜘蛛网、灰尘,灯具清洁明亮。4.休息区桌椅摆放整齐,桌面、椅面干净,周围地面无垃圾。5.垃圾桶及时清理,垃圾不外露,周围地面无散落垃圾。(二)走廊1.地面干净,无杂物、污渍,踢脚线清洁。2.墙面、扶手无灰尘、污渍,定期擦拭。3.门窗玻璃干净透明,无灰尘、污渍。(三)楼梯1.踏步地面干净,无垃圾、污渍,扶手无灰尘、污渍。2.楼梯间墙面、天花板无蜘蛛网、灰尘。3.楼梯间照明良好,灯具无损坏。(四)电梯1.轿厢地面、内壁干净,无污渍、手印,定期消毒。2.电梯门轨道清洁,无杂物,运行正常。3.电梯按钮、显示屏清洁,无污渍,功能正常。4.电梯轿厢顶部无灰尘、杂物。(五)卫生间1.地面、墙面干净,无污渍、水渍,定期消毒。2.洗手台、水龙头、镜子清洁,无污渍、水渍,洗手液、卫生纸充足。3.便器清洁,无污垢、异味,定期消毒。4.通风良好,无异味,垃圾桶及时清理。(六)通道1.地面干净,无杂物、污渍,通道畅通无阻。2.墙面、天花板无灰尘、污渍,消防设施设备完好。(七)停车场1.地面干净,无垃圾、污渍,定期清扫。2.车位线清晰,车辆停放整齐。3.照明设施、通风设备正常运行,无损坏。4.垃圾桶及时清理,周围地面无散落垃圾。四、卫生清扫与消毒(一)清扫频率1.大厅、走廊、楼梯、电梯等公共区域每天进行定时清扫,上午和下午各一次,高峰时段增加清扫次数。2.卫生间每小时进行一次清洁,重点部位随时清洁。3.停车场每天进行清扫,定期冲洗地面。(二)消毒要求1.公共区域的地面、墙面、扶手、电梯轿厢等每周进行一次全面消毒,可采用含氯消毒剂或其他符合卫生标准的消毒剂进行擦拭消毒。2.卫生间每天进行消毒,便器、洗手台等重点部位增加消毒次数,可采用含氯消毒剂或其他专用消毒剂进行消毒。3.在传染病流行期间或发生突发公共卫生事件时,应按照相关卫生部门的要求,增加消毒频率和消毒范围。(三)清扫与消毒流程1.保洁人员在清扫前应穿戴好工作服、工作帽、口罩等防护用品。2.清扫时应先清理地面垃圾,然后依次擦拭墙面、扶手、门窗玻璃等,最后清扫天花板和灯具。3.消毒时应按照消毒剂的使用说明进行配制,确保消毒效果。消毒后应使用清水擦拭干净,避免残留消毒剂对人体造成伤害。4.清扫和消毒过程中产生的垃圾应及时装入垃圾袋,扎紧袋口,放置在指定位置,由专人负责清运。五、卫生检查与考核(一)检查方式1.商场管理部门定期对公共区域卫生进行检查,可采用日常巡查、定期检查、专项检查等方式。2.设立卫生监督岗,由专人负责对公共区域卫生情况进行实时监督,发现问题及时通知保洁人员整改。3.鼓励员工对公共区域卫生问题进行监督举报,对举报属实的给予奖励。(二)检查标准按照本制度规定的卫生标准进行检查,重点检查地面、墙面、卫生间、垃圾桶等部位的卫生情况。(三)考核办法1.对保洁公司的考核:根据保洁服务合同,每月对保洁公司的服务质量进行考核评估,考核结果与保洁费用挂钩。考核内容包括卫生清扫质量、消毒情况、员工出勤等方面。2.对各部门的考核:将公共区域卫生管理纳入各部门绩效考核体系,对卫生管理工作不力的部门进行扣分处理。考核内容包括部门办公区域卫生、员工卫生意识等方面。3.对个人的考核:对违反卫生管理制度的员工进行批评教育,情节严重的给予相应的纪律处分。(四)问题整改1.对检查中发现的卫生问题,应及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。2.保洁公司和相关部门应按照整改通知书的要求,及时组织整改,整改完成后向商场管理部门提交整改报告。3.商场管理部门对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。六、卫生设施设备管理(一)设施设备配置1.根据公共区域的实际需求,合理配置卫生设施设备,如垃圾桶、清洁工具、消毒设备等。2.卫生设施设备应符合国家相关标准和规定,确保其质量和安全性。(二)设施设备维护1.建立卫生设施设备台账,记录设施设备的名称、型号、数量、购置时间、维修保养情况等信息。2.定期对卫生设施设备进行检查和维护,确保其正常运行。如发现设施设备损坏或故障,应及时维修或更换。3.对清洁工具应定期清洗、消毒,保持其清洁卫生。(三)设施设备更新1.根据卫生设施设备的使用年限和实际使用情况,及时进行更新换代,确保其性能和效率。2.在更新卫生设施设备时,应充分考虑其环保性和经济性,选择符合要求的产品。七、环境卫生宣传与教育(一)宣传内容1.向员工和消费者宣传环境卫生知识,提高卫生意识。2.宣传商场公共区域卫生管理制度,引导员工和消费者自觉遵守制度。3.宣传环保理念,倡导绿色消费,减少环境污染。(二)宣传方式1.在商场内设置宣传栏、张贴宣传海报等,宣传环境卫生知识和制度。2.利用商场广播、电子显示屏等媒体,播放环境卫生宣传内容。3.开展环境卫生主题活动,如卫生知识讲座、环保志愿者活动等,增强员工和消费者的参与度。(三)

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