鞋厂卫生管理制度

PAGE鞋厂卫生管理制度一、总则（一）目的为加强鞋厂卫生管理，创造良好的生产环境，保障员工身体健康，提高产品质量，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本厂全体员工、生产车间、仓库、办公区域等与生产经营活动相关的场所。（三）卫生管理原则1.预防为主，防治结合，确保生产环境符合卫生要求。2.全员参与，责任到人，共同维护鞋厂卫生环境。3.持续改进，不断完善卫生管理制度和措施。二、卫生管理职责分工（一）厂部职责1.负责制定和修订鞋厂卫生管理制度，并监督执行。2.定期组织卫生检查和评估，对发现的问题及时督促整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作，确保全厂卫生管理工作的顺利开展。（二）车间职责1.负责本车间的日常卫生清扫、整理和消毒工作，保持车间环境整洁。2.教育员工遵守卫生管理制度，正确使用卫生设施和防护用品。3.配合厂部组织的卫生检查和评估工作，对提出的问题及时整改。（三）仓库职责1.做好仓库的通风、防潮、防虫等工作，确保库存物资的质量安全。2.定期清理仓库，保持仓库内货物摆放整齐，通道畅通。3.对库存物资进行分类存放，标识清晰，防止交叉污染。（四）办公区域职责1.保持办公区域的整洁卫生，定期进行清扫和整理。2.妥善处理办公垃圾，保持办公环境的清洁。3.遵守公共卫生规定，爱护公共卫生设施。（五）员工个人职责1.遵守鞋厂卫生管理制度，保持个人卫生清洁。2.爱护生产设备和卫生设施，正确使用和维护。3.积极参与卫生管理工作，发现问题及时报告。三、生产车间卫生管理（一）车间环境要求1.车间地面应保持清洁，无杂物、无积水，定期进行清扫和消毒。2.车间墙壁、天花板应保持干净，无灰尘、无蜘蛛网，定期进行清洁。3.车间门窗应保持完好，关闭严密，防止蚊虫、灰尘等进入车间。（二）设备卫生管理1.生产设备应定期进行清洁和维护，确保设备表面无油污、无灰尘。2.设备的传动部位应定期加注润滑油，防止设备磨损。3.设备的维修和保养应在停机状态下进行，维修后应及时清理现场。（三）原材料及成品卫生管理1.原材料应分类存放，标识清晰，防止混淆和污染。2.原材料应存放在干燥、通风的仓库内，避免受潮、发霉。3.成品应及时入库，不得在车间内长时间堆放，防止灰尘、油污等污染。（四）人员卫生管理1.员工进入车间应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品，保持个人卫生清洁。2.员工不得在车间内吸烟、饮食、随地吐痰等。3.员工应定期进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。（五）卫生检查与记录1.车间应每天进行卫生清扫和检查，发现问题及时整改。2.卫生检查应做好记录，包括检查时间、检查人员、检查内容、整改情况等。3.对卫生不达标的车间，应责令限期整改，整改后仍不达标的，应进行相应的处罚。四、仓库卫生管理（一）仓库环境要求1.仓库应保持干燥、通风良好，温度、湿度应符合物资储存要求。2.仓库地面应平整、清洁，无杂物、无积水。3.仓库墙壁、天花板应保持干净，无灰尘、无蜘蛛网。（二）物资存放卫生管理1.物资应分类存放，标识清晰，便于查找和管理。2.易燃、易爆、有毒等危险物资应单独存放，并采取相应的防护措施。3.物资应离地、离墙存放，防止受潮、发霉。（三）仓库清洁与消毒1.仓库应定期进行清扫和消毒，保持仓库内环境整洁。2.仓库的货架、货柜等应定期擦拭，保持干净。3.仓库的门窗、通风设备等应定期检查和维护，确保正常运行。（四）库存物资检查1.定期对库存物资进行检查，查看物资的质量状况，发现问题及时处理。2.对过期、变质、损坏的物资应及时清理，防止污染其他物资。3.库存物资的盘点应做到账实相符，确保物资管理的准确性。（五）卫生记录与报告1.仓库卫生检查和消毒等情况应做好记录，保存期限不少于一年。2.发现库存物资存在卫生问题或安全隐患时，应及时报告厂部，并采取相应的措施进行处理。五、办公区域卫生管理（一）办公环境要求1.办公区域应保持整洁、明亮，地面、桌面、门窗等应干净无灰尘。2.办公桌椅、文件柜等应摆放整齐，文件资料应分类存放，便于查找。3.办公区域应保持通风良好，空气清新。（二）公共区域卫生管理1.会议室、接待室等公共区域应定期进行清扫和消毒，保持环境整洁。2.公共区域的垃圾桶应及时清理，垃圾不得堆积。3.公共区域的卫生设施应保持完好，正常使用。（三）个人办公卫生管理1.员工应保持个人办公区域的整洁，文件资料应摆放整齐，桌面应无杂物。2.员工应及时清理个人垃圾，保持办公环境的清洁。3.员工应爱护办公区域的卫生设施，不得随意损坏。（四）卫生检查与考核1.办公区域应定期进行卫生检查，检查结果纳入员工绩效考核。2.对卫生不达标的办公区域，应责令限期整改，整改后仍不达标的，应进行相应的处罚。3.鼓励员工积极参与办公区域的卫生管理，对表现突出的员工给予表彰和奖励。六、卫生设施管理（一）卫生设施配备1.根据生产经营需要，合理配备卫生设施，如洗手池、卫生间、垃圾桶、清洁工具等。2.卫生设施应定期进行检查和维护，确保正常使用。（二）洗手池管理1.洗手池应保持清洁，无污垢、无积水。2.洗手池应配备洗手液、肥皂等清洁用品，方便员工洗手。3.定期对洗手池进行消毒，防止细菌滋生。（三）卫生间管理1.卫生间应保持清洁卫生，无异味、无积水。2.卫生间应定期进行清扫和消毒，地面、墙壁、马桶等应干净。3.卫生间应配备卫生纸、垃圾桶等用品，满足员工使用需求。（四）垃圾桶管理1.垃圾桶应定期清理，垃圾不得溢出桶外。2.垃圾桶应定期进行消毒，防止异味和细菌滋生。3.不同类型的垃圾应分类存放，便于处理。（五）清洁工具管理1.清洁工具应定期清洗和消毒，保持干净卫生。2.清洁工具应妥善保管，防止丢失和损坏。3.对损坏的清洁工具应及时进行维修或更换。七、卫生消毒管理（一）消毒原则1.根据不同的场所和物品，选择合适的消毒方法和消毒剂。2.消毒工作应按照规定的程序和浓度进行，确保消毒效果。3.消毒工作应做好记录，包括消毒时间、消毒人员、消毒对象、消毒剂名称及浓度等。（二）生产车间消毒1.生产车间每天下班后应进行全面消毒，消毒范围包括地面、墙壁、天花板、设备等。2.消毒剂应选用符合国家标准的产品，按照规定的浓度进行配制。3.消毒方式可采用喷雾消毒、擦拭消毒等，确保消毒彻底。（三）仓库消毒1.仓库应定期进行消毒，特别是库存物资存放区域。2.消毒时应注意对物资的防护，避免消毒剂对物资造成损坏。3.对仓库的货架、货柜等应进行重点消毒，防止细菌滋生。（四）办公区域消毒1.办公区域每天上班前和下班后应进行消毒，重点对桌面、键盘、鼠标等进行擦拭消毒。2.会议室、接待室等公共区域应增加消毒频次。3.消毒工作可由专人负责，也可组织员工自行进行。（五）人员消毒1.员工进入车间前应洗手消毒，必要时进行全身消毒。2.接触原材料、成品等易污染物品后，应及时洗手消毒。3.对患有传染病或疑似传染病的员工，应按照相关规定进行隔离和消毒处理。八、食品卫生管理（如有涉及食品相关业务）（一）食品卫生要求1.严格遵守国家食品卫生法律法规，确保食品生产经营活动符合卫生标准。2.食品原材料应符合质量安全要求，不得采购变质、过期、污染的食品原材料。3.食品生产过程应严格按照卫生规范进行操作，防止食品污染。（二）食品加工场所卫生管理1.食品加工场所应保持清洁卫生，定期进行清扫和消毒。2.食品加工设备应定期清洗和维护，确保设备表面无油污、无灰尘。3.食品加工场所应配备必要的卫生设施，如洗手池、消毒设备、通风设备等。（三）食品储存卫生管理1.食品应存放在干燥、通风、清洁的仓库内，分类存放，标识清晰。2.食品储存温度、湿度应符合要求，防止食品变质。3.库存食品应定期检查，对过期、变质的食品应及时清理。（四）食品从业人员卫生管理1.食品从业人员应取得健康证明后方可上岗，定期进行健康检查。2.食品从业人员应保持个人卫生清洁，穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品。3.食品从业人员应遵守食品卫生操作规范，不得在食品加工场所内吸烟、饮食、随地吐痰等。（五）食品卫生检查与监督1.定期对食品卫生状况进行检查，发现问题及时整改。2.接受相关部门的食品卫生监督检查，积极配合整改工作。3.对违反食品卫生管理规定的行为，应依法进行处理。九、环境卫生管理（一）厂区环境要求1.厂区应保持整洁、美观，绿化良好，无垃圾、无杂物。2.厂区道路应保持畅通，无积水、无坑洼。3.厂区内的建筑物、构筑物应保持完好，无破损、无污垢。（二）垃圾处理1.设立专门的垃圾堆放点，定期清理垃圾，做到日产日清，并运至指定的垃圾处理场进行处理。2.对垃圾应进行分类收集，可回收垃圾和不可回收垃圾应分别存放。3.垃圾堆放点应定期进行消毒，防止异味和细菌滋生。（三）污水处理1.建立污水处理设施，对生产过程中产生的污水进行处理，达标后排放。2.定期对污水处理设施进行检查和维护，确保设施正常运行。3.加强对污水排放的监测，防止污水污染环境。（四）有害生物防治1.采取有效措施防治老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子等有害生物，如设置鼠夹、粘鼠板、灭蝇灯等。2.定期对厂区进行有害生物检查，发现问题及时处理。3.对使用的杀虫剂、灭鼠药等应妥善保管，防止对人员和环境造成危害。十、卫生培训与教育（一）培训计划1.制定年度卫生培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。2.卫生培训计划应根据不同岗位的需求和卫生管理要求进行制定。（二）培训内容1.卫生管理制度和操作规程。2.个人卫生知识和防护技能。3.生产车间、仓库、办公区域等卫生管理要求。4.卫生设施的使用和维护方法。5.食品卫生知识（如有涉及食品相关业务）。（三）培训方式1.定期组织集中培训，邀请专业人员进行授课。2.利用班前会、班后会等时间进行现场培训和指导。3.发放卫生宣传资料，让员工自学。（四）培训考核1.对参加卫生培训的员工进行考核，考核方式可采用笔试、实际操作等。2.考核成绩应记录在员工培训档案中，作为员工绩效考核的依据之一。3.对考核不合格的员工应进行补考或再次培训，直至合格为止。十一、卫生检查与考核（一）检查组织1.成立卫生检查小组，负责定期对鞋厂各部门的卫生状况进行检查。2.卫生检查小组应由厂部管理人员、车间负责人、仓库管理员等组成。（二）检查内容1.生产车间、仓库、办公区域等场所的环境卫生状况。2.设备卫生、物资存放卫生等情况。3.卫生设施的配备和使用情况。4.人员卫生遵守情况。5.食品卫生管理情况（如有涉及食品相关业务）。（三）检查频率1.厂部每周至少组织一次全面的卫生检查。2.车间每天进行自查，仓库、办公区域等部门定期进行自查。（四）考核标准1.制定详细的卫生考核标准，明确各部门