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文档简介
PAGE宾馆公厕卫生管理制度一、总则1.目的为了加强宾馆公厕卫生管理,提高公厕卫生质量,为宾客提供整洁、舒适、卫生的使用环境,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本宾馆内所有公厕的卫生管理工作。3.管理原则遵循“预防为主、清洁及时、责任明确、监督有力”的原则,确保公厕卫生符合国家相关法律法规及行业标准要求。二、管理职责1.客房部负责制定公厕卫生清洁计划,并组织实施。安排专人负责公厕的日常清洁工作,确保清洁工作按时、按质完成。对公厕卫生清洁工作进行监督检查,及时发现问题并督促整改。2.工程部负责公厕设施设备的维修保养工作,确保设施设备正常运行。定期对公厕设施设备进行检查,及时发现并处理设施设备故障和安全隐患。3.采购部负责采购符合卫生标准的清洁用品和消杀药品,确保用品和药品质量可靠。与供应商保持良好沟通,确保清洁用品和消杀药品的及时供应。4.质检部负责对公厕卫生状况进行定期检查和不定期抽查,对不符合卫生标准的情况进行记录和通报。根据检查结果,对相关责任部门和责任人提出整改要求,并跟踪整改落实情况。5.宾馆管理层负责审批公厕卫生管理制度和清洁计划,确保制度和计划的合理性和有效性。对公厕卫生管理工作进行全面监督和指导,协调解决管理工作中出现的重大问题。三、公厕卫生标准1.设施设备公厕内设施设备完好,无损坏、无缺失,正常使用。便器、洗手盆、水龙头等洁具表面清洁,无污垢、无积水、无堵塞。烘手器、卫生纸架等设施设备正常运行,卫生纸供应充足。通风设备良好,空气流通,无异味。照明设备正常,光线充足,无损坏。2.环境卫生公厕地面清洁,无污渍、无水渍、无垃圾,保持干燥。墙壁、门窗清洁,无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。天花板清洁,无积尘、无污渍。小便池内无尿垢,定期进行消毒处理。大便池内无粪便残留,便后及时冲洗,定期进行深度清洁和消毒。垃圾桶配备齐全,垃圾及时清理,保持桶内无垃圾溢出,周围地面清洁无污渍。3.消杀管理定期对公厕进行消杀工作,杀灭蚊蝇、蟑螂等害虫,预防疾病传播。消杀药品的使用应符合国家相关标准要求,避免对人体造成危害。消杀工作应做好记录,包括消杀时间、药品名称、使用浓度等。四、清洁流程与规范1.日常清洁流程班前准备清洁人员提前到岗,领取清洁工具和清洁用品,检查工具和用品是否完好齐全。穿戴好工作服、工作帽和口罩,做好个人防护。清洁顺序先清理垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶外观清洁。依次清洁小便池、大便池,用专用清洁剂刷洗洁具表面,去除污垢和异味,然后冲洗干净。清洁洗手盆、水龙头,用清洁布擦拭干净,确保无污渍、无水渍。清洁地面,用拖把或扫帚清扫地面垃圾和灰尘,然后用湿拖把拖地,最后用干拖把擦干地面水渍,保持地面干燥、清洁。清洁墙壁、门窗和天花板,用清洁布擦拭墙壁灰尘,用玻璃清洁剂清洁门窗玻璃,用掸子清扫天花板积尘。检查烘手器、卫生纸架等设施设备是否正常运行,卫生纸供应是否充足,如有问题及时报修。班后整理清洁人员完成清洁工作后,将清洁工具和用品清洗干净,妥善存放。关闭公厕内的照明、通风等设备,检查门窗是否关闭锁好。2.深度清洁流程定期深度清洁计划每周[X]次进行深度清洁,对公厕进行全面、彻底的清洁消毒。深度清洁时间应选择在宾客使用较少的时间段进行,避免影响宾客使用。深度清洁步骤按照日常清洁流程对公厕进行全面清洁,重点对便器、洗手盆等洁具进行深度刷洗,去除顽固污垢。对公厕内的墙壁、地面、天花板等进行全面消毒,消毒方式可采用喷洒消毒剂或擦拭消毒剂等方法,确保消毒效果。对通风设备进行清洁和消毒,去除通风管道内的灰尘和细菌。对烘手器、卫生纸架等设施设备进行拆卸清洁,确保设备内部无污垢、无细菌滋生。深度清洁完成后,对公厕进行全面检查,确保卫生状况符合标准要求。五、人员培训与考核1.培训内容公厕卫生管理制度和清洁流程规范培训,使清洁人员熟悉工作要求和操作标准。清洁技能培训,包括洁具清洁方法、消毒知识、设施设备维护等方面的培训,提高清洁人员的专业技能水平。安全知识培训,如清洁用品的正确使用、防滑措施等,确保清洁人员在工作过程中的安全。2.培训方式定期组织集中培训,邀请专业讲师进行授课,通过理论讲解、实际操作演示等方式进行培训。现场实操培训,由经验丰富的清洁人员对新入职员工进行现场指导,使其熟悉实际操作流程。在线学习平台培训,提供相关的培训资料和视频,供清洁人员自主学习。3.考核机制建立清洁人员考核制度,定期对清洁人员的工作表现进行考核。考核内容包括工作质量、工作效率、遵守制度情况等方面。考核结果与清洁人员的绩效挂钩,对于考核优秀的清洁人员给予奖励,对于考核不合格的清洁人员进行批评教育或调整工作岗位。六、监督检查与整改1.监督检查频率客房部管理人员每天对公厕卫生状况进行巡查,及时发现问题并督促清洁人员整改。质检部每周至少对公厕进行一次全面检查,对检查结果进行记录和通报。宾馆管理层每月对公厕卫生管理工作进行一次综合检查,对整体卫生状况进行评估。2.检查内容按照公厕卫生标准,对设施设备、环境卫生、消杀管理等方面进行详细检查。检查清洁人员的工作记录,包括清洁时间、清洁内容、消杀记录等。检查清洁工具和清洁用品的使用情况,确保工具和用品符合卫生标准要求。3.整改措施对于检查中发现的问题,质检部应及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。责任部门应按照整改通知书的要求,制定整改措施,组织人员进行整改。整改完成后,责任部门应向质检部提交整改报告,申请复查。质检部对整改情况进行复查,如整改仍不符合要求,将对责任部门和责任人进行严肃处理。七、应急处理1.突发事件应急响应机制建立公厕卫生突发事件应急响应机制,明确应急处理流程和各部门职责。当发生公厕设施设备故障、卫生污染等突发事件时,相关部门应立即启动应急响应机制,迅速采取措施进行处理。2.常见突发事件处理措施设施设备故障工程部接到设施设备故障报告后,应立即组织维修人员赶赴现场进行抢修,确保设施设备尽快恢复正常运行。在抢修过程中,应设置明显的警示标识,避免影响宾客使用。卫生污染如发生粪便外溢、污水横流等卫生污染情况,清洁人员应立即采取措施进行清理,防止污染扩大。清理完成后,应对污染区域进行全面消毒处理,确保卫生安全。传染病疫情如发现公厕内出现传染病疫情,应立即按照相关法律法规要求,采取隔离、消毒等措施,并及时报告当地卫生防疫部门。配合卫生防疫部门做好疫情防控工作,加强公厕卫生管理,防止疫情传播扩散。八、奖励与处罚1.奖励制度对于在公厕卫生管理工作中表现突出的部门和个人,给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升等,以激励员工积极参与公厕卫生管理工作,提高工作质量和效率。2.处罚制度对于违反公厕卫生管理制度的部门和个人,视情节轻重给予相应的处罚。处罚方式包括警告、罚款、辞退等。对于因工作失误导致公
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