店铺厕所卫生管理制度

PAGE店铺厕所卫生管理制度一、总则1.目的为了加强店铺厕所卫生管理，营造清洁、卫生、舒适的购物环境，保障顾客和员工的健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本店铺内所有厕所区域，包括男女卫生间、无障碍卫生间等。3.职责分工店铺管理团队负责整体厕所卫生管理工作的监督、检查与协调。保洁人员负责厕所日常清洁、消毒及设施维护工作。全体员工有责任保持厕所的清洁卫生，爱护厕所设施，并监督他人的卫生行为。二、厕所卫生标准1.地面保持地面清洁，无污渍、水渍、脚印、杂物等。每日至少湿式清扫[X]次，随时清理地面垃圾。地面瓷砖缝隙无污垢，定期进行深度清洁，防止污垢积累。2.墙面墙面无污渍、无涂鸦、无灰尘，保持洁白干净。每周至少擦拭墙面[X]次，重点清洁易污染部位。墙裙瓷砖表面清洁光亮，无明显污渍和损坏。3.便器马桶、小便器等便器每日至少冲洗[X]次，确保无尿垢、污垢、异味。每次使用后及时冲洗，保持清洁。定期对便器进行消毒，使用符合卫生标准的消毒剂，按照规定比例稀释后进行擦拭消毒，每周至少[X]次。4.洗手台洗手台台面清洁无水渍，镜子明亮无污渍，水龙头无污垢且能正常使用。每日至少擦拭洗手台及周边区域[X]次，保持干爽整洁。洗手池下水管道畅通，无堵塞、无异味，定期检查清理。5.门窗门窗玻璃干净透明，无灰尘、污渍，窗框、窗台清洁无杂物。每周至少擦拭门窗[X]次。保持门窗关闭良好，防止异味散发和蚊虫进入。6.通风换气安装有效的通风设备，确保厕所内空气流通，无明显异味。通风设备每日运行时间不少于[X]小时，根据实际情况可适当延长。定期检查通风设备运行情况，如有故障及时维修。7.垃圾桶垃圾桶配备充足，垃圾及时清理，无满溢现象。每日至少清理垃圾桶[X]次，更换垃圾袋。垃圾桶表面清洁，周围地面无垃圾散落。定期对垃圾桶进行消毒，每周至少[X]次。三、清洁消毒流程1.准备工作保洁人员在清洁消毒前，需穿戴好工作服、口罩、手套等防护用品。准备好清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等，并确保工具清洁卫生。2.清洁顺序先清理地面垃圾，然后依次擦拭墙面、洗手台、门窗等，最后清洁便器。按照从左到右、从上到下的顺序进行清洁，确保无遗漏。3.清洁方法地面：使用湿拖把拖地，去除污渍后用干拖把擦干。对于顽固污渍，可使用适量清洁剂进行擦拭。墙面：用湿抹布擦拭墙面，对于高处墙面可使用伸缩杆清洁工具。如有涂鸦，先用清洁剂浸泡后轻轻擦拭去除。洗手台：先用湿布擦拭台面，再用干布擦干，清洁水龙头和镜子。使用专用清洁剂清洁洗手池内部，防止水垢形成。便器：先用清水冲洗便器，然后使用马桶刷蘸取适量清洁剂刷洗马桶内壁，重点清洁马桶边缘、出水口等部位。小便器使用专用清洁器具进行清洁。最后用清水冲洗干净。门窗：用湿布擦拭门窗玻璃和窗框，对于难以擦拭的部位可使用玻璃清洁剂。4.消毒流程地面、墙面、洗手台等区域使用符合卫生标准的消毒剂进行擦拭消毒。消毒剂浓度按照产品说明书要求配制，擦拭后保持[X]分钟，然后用清水擦拭干净。便器消毒时，先将消毒剂倒入便器内，浸泡[X]分钟后用清水冲洗干净。垃圾桶消毒时，将垃圾袋取出，用消毒剂擦拭垃圾桶内外表面，消毒后套上新的垃圾袋。5.记录与报告保洁人员每次完成厕所清洁消毒工作后，需填写清洁消毒记录，记录清洁时间、清洁内容、消毒情况等信息。如发现厕所卫生问题或设施损坏，应及时向店铺管理团队报告，并记录相关情况。四、设施维护与管理1.设施检查每日营业前，保洁人员对厕所设施进行全面检查，包括便器、水龙头、洗手池、通风设备、照明灯具等，确保设施正常运行。店铺管理团队定期对厕所设施进行检查，每月至少[X]次，发现问题及时安排维修。2.维修处理对于一般性设施损坏，如水龙头漏水、门锁损坏等，维修人员应在接到通知后[X]小时内进行维修。对于较为复杂的设施故障，如便器堵塞、通风设备故障等，应及时联系专业维修人员进行维修，并记录维修情况。3.设施更新根据厕所设施的使用年限和损坏情况，适时进行设施更新。如便器、洗手台等出现严重损坏无法修复时，应及时更换新的设施。定期对厕所设施进行评估，根据顾客需求和店铺发展情况，合理更新设施，提升厕所的整体品质。五、人员培训与教育1.培训内容对保洁人员进行专业的清洁消毒技能培训，包括清洁工具的使用、清洁剂和消毒剂的配比与使用方法、不同区域的清洁重点等。培训频率为每月至少[X]次。对全体员工进行厕所卫生管理教育宣传，包括保持厕所卫生的重要性、正确使用厕所设施、爱护公共卫生等内容。培训可结合店铺内部培训、宣传栏、电子显示屏等多种形式进行。2.培训方式邀请专业培训师进行现场授课，通过理论讲解、实际操作演示等方式，提高保洁人员的清洁技能水平。制作厕所卫生管理宣传资料，如宣传手册、视频等，供员工学习和了解。在店铺内部开展卫生知识竞赛、清洁技能比赛等活动，激发员工参与厕所卫生管理的积极性。六、监督与考核1.监督检查店铺管理团队每日对厕所卫生情况进行巡查，发现问题及时督促保洁人员整改。巡查结果记录在案，作为考核依据。设立顾客意见箱，收集顾客对厕所卫生的意见和建议。定期对顾客意见进行整理分析，针对存在的问题及时采取措施改进。2.考核标准制定详细的厕所卫生考核标准，从地面、墙面、便器、洗手台、通风换气、垃圾桶等方面进行量化考核。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。优秀标准：各项卫生指标均达到或超过卫生标准要求，清洁消毒工作及时、到位，设施设备完好率高，顾客满意度高。良好标准：大部分卫生指标达到卫生标准要求，清洁消毒工作基本按时完成，设施设备正常运行，顾客无明显投诉。合格标准：部分卫生指标基本达到卫生标准要求，清洁消毒工作存在少量瑕疵，设施设备有轻微损坏，顾客有一定投诉。不合格标准：多项卫生指标未达到卫生标准要求，清洁消毒工作不及时、不到位，设施设备损坏严重，顾客投诉较多。3.考核结果应用对于考核结果优秀的保洁人员，给予适当的奖励，如奖金、荣誉证书等。对于考核结果不合格的保洁人员，进行批评教育，并要求其限期整改。如多次整改仍不合格，可