景点卫生责任制度汇编

PAGE景点卫生责任制度汇编一、总则（一）目的为加强景点卫生管理，确保景点环境整洁、美观，为游客提供优质的游览体验，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本景点卫生责任制度汇编。（二）适用范围本制度适用于本景点内所有区域，包括但不限于游览区域、休息区、餐饮区、卫生间、办公区域等。（三）基本原则1.谁负责、谁管理原则：明确各部门及岗位在景点卫生管理中的责任，做到责任到人。2.预防为主原则：加强日常巡查和监督，及时发现并处理卫生问题，预防卫生事故的发生。3.全员参与原则：景点全体员工应积极参与卫生管理工作，共同维护景点的卫生环境。二、卫生管理职责分工（一）管理部门职责1.景区管理部门负责制定景点卫生管理工作计划和目标，并组织实施。监督检查各部门卫生责任落实情况，定期进行考核评价。协调解决卫生管理工作中的重大问题，确保景点卫生管理工作顺利进行。2.后勤保障部门负责提供卫生管理所需的物资和设备，确保物资充足、设备正常运行。定期对卫生设施进行维护和更新，保证其功能完好。负责处理景点内的垃圾清运和污水处理，确保垃圾日产日清，污水达标排放。（二）各区域责任部门职责1.游览区域保洁人员负责每日定时清扫游览道路、广场、观景台等区域，清除杂物、垃圾，保持地面干净整洁。绿化养护人员负责维护游览区域内的花草树木，及时修剪、浇水、施肥，确保绿化景观美观。景点工作人员在游客游览过程中，及时劝阻游客乱扔垃圾等不文明行为，引导游客爱护景点环境。2.休息区保洁人员定时清理休息区的座椅、地面、垃圾桶等，保持休息区环境整洁。服务人员负责检查休息区设施设备是否完好，如有损坏及时报修，并为游客提供必要的服务。3.餐饮区餐饮经营单位负责其经营区域内的卫生管理，保持餐厅、厨房、就餐环境干净卫生。严格遵守食品卫生安全规定，确保食品加工、储存、销售过程符合卫生标准，防止食物中毒等事故发生。按照规定设置垃圾桶，及时清理食物残渣和垃圾，保持周边环境整洁。4.卫生间保洁人员定时对卫生间进行全面清洁，包括洗手台、便器、地面、墙壁等，确保无异味、无污渍。定期检查卫生间设施设备，如水龙头、烘手器、卫生纸等，发现问题及时维修更换。保持卫生间通风良好，提供充足的卫生纸和洗手液等用品。5.办公区域各部门负责本办公区域的卫生管理，保持桌面整洁、文件摆放有序。定期清理办公区域的垃圾，保持地面、门窗、墙壁干净。爱护办公区域内的公共设施，如有损坏及时报修。三、卫生标准与要求（一）游览区域1.地面无果皮、纸屑、烟蒂、痰迹、口香糖等垃圾，无明显污渍。2.道路、广场、观景台等设施完好，无破损、松动现象。3.绿化植物生长良好，无病虫害，无枯枝败叶，草坪修剪整齐。（二）休息区1.座椅、长椅等设施干净整洁，无灰尘、污渍。2.休息区内垃圾桶摆放整齐，垃圾及时清理，无满溢现象。3.周边环境整洁，无杂物堆积。（三）餐饮区1.餐厅内桌椅摆放整齐，桌面、地面干净，墙壁、天花板无蜘蛛网、无污渍。2.厨房卫生符合食品卫生要求，厨具餐具清洁消毒，食品储存规范。3.就餐区域通风良好，无异味，垃圾及时清理。（四）卫生间1.洗手台、便器清洁光亮，无污垢、水渍，水龙头、烘手器等设施正常使用。2.地面干燥，无积水，无异味，卫生纸、洗手液供应充足。3.卫生间墙壁、隔断无污渍、无涂鸦。（五）办公区域1.办公桌面整洁，文件资料摆放有序，电脑、打印机等设备干净。2.地面干净，门窗玻璃明亮，墙壁无灰尘、无乱张贴。3.公共区域的绿植养护良好。四、卫生检查与考核（一）检查方式1.日常巡查：管理部门及各区域责任部门安排专人每日对负责区域进行卫生巡查，及时发现并处理卫生问题。2.定期检查：景区管理部门每周组织一次全面的卫生检查，对各区域卫生状况进行评估。3.专项检查：针对游客投诉较多或卫生问题频发的区域，适时开展专项检查，深入查找原因并督促整改。（二）检查内容1.卫生状况：按照卫生标准检查各区域的地面、设施设备、绿化等是否符合要求。2.责任落实：检查各部门及人员是否履行卫生管理职责，有无卫生死角。3.垃圾处理：查看垃圾收集、清运是否及时，垃圾存放是否规范。（三）考核办法1.对卫生检查结果进行量化评分，根据得分情况对各部门进行排名。2.对于卫生不达标的区域，责令责任部门限期整改，整改后仍不合格的，进行通报批评，并纳入绩效考核。3.连续多次卫生考核优秀的部门，给予适当奖励，如奖金、荣誉证书等。五、卫生清洁流程与规范（一）游览区域清洁流程1.早晨开园前，先用扫帚清扫道路、广场等区域的大垃圾和杂物。2.用湿拖把拖地，去除地面灰尘和污渍，对于顽固污渍使用专用清洁剂擦拭。3.清理观景台、栏杆等设施上的灰尘和杂物，擦拭干净。4.定时巡回清扫，及时清理游客丢弃的垃圾。5.下午闭园后，再次全面清扫游览区域，确保无垃圾残留。（二）休息区清洁流程1.清理休息区内的垃圾，更换垃圾袋。2.用湿布擦拭座椅、长椅等设施，去除灰尘和污渍。3.检查休息区周边环境，清理杂物。4.定期对休息区设施进行消毒，预防疾病传播。（三）餐饮区清洁流程1.餐厅早餐后，收拾餐桌，清理桌面残渣，用清洁剂擦拭桌面。清扫地面，用拖把拖地，保持地面干净。擦拭门窗玻璃、墙壁等，保持餐厅整洁。2.厨房每餐结束后，清理厨具餐具，按照消毒流程进行清洗消毒。打扫厨房地面、炉灶、台面等，清除油污和食物残渣。定期对厨房进行全面清洁和消毒，防止细菌滋生。（四）卫生间清洁流程1.进入卫生间首先打开门窗通风换气。2.依次清理便器、洗手台，用清洁剂刷洗，再用清水冲洗干净。3.擦拭卫生间墙壁、隔断、镜子等，去除污渍。4.清扫地面，拖干积水，保持地面干燥。5.补充卫生纸、洗手液等用品，检查设施设备是否正常。（五）办公区域清洁流程1.每天上班前，清理办公桌面，整理文件资料。2.擦拭电脑、打印机等设备，保持干净。3.清扫地面，用拖把拖地，保持地面整洁。4.定期清理文件柜、书架等，保持办公区域整齐有序。六、卫生设施管理（一）设施配备1.根据景点各区域的功能和游客流量，合理配备垃圾桶、卫生间设施、清洁工具等卫生设施。2.垃圾桶应分类设置，标识清晰，便于游客投放垃圾。3.卫生间应配备足够数量的便器、洗手台、卫生纸架、烘手器等设施，确保正常使用。（二）设施维护1.后勤保障部门定期对卫生设施进行检查和维护，发现损坏及时维修或更换。2.垃圾桶应定期清理、消毒，保持外观整洁，无破损、变形。3.卫生间设施应定期检查其功能是否正常，如水龙头是否漏水、便器是否堵塞等，及时进行维修处理。4.清洁工具应妥善保管，定期清洗、晾晒，确保工具完好可用。（三）设施更新1.根据景点发展和实际需求，适时对卫生设施进行更新换代。2.选用符合环保要求、质量可靠的卫生设施产品。3.在更新卫生设施时，充分考虑游客的使用体验和便利性。七、垃圾处理与污水处理（一）垃圾处理1.景点内设置多个垃圾收集点，按照垃圾分类要求，对垃圾进行分类收集。2.每日定时将垃圾收集至垃圾转运站，确保垃圾日产日清。3.严禁在景点内焚烧垃圾，避免对环境造成污染。4.对于可回收垃圾，应进行分类回收处理，实现资源再利用。（二）污水处理1.建设完善的污水处理系统，确保景点内的污水达标排放。2.定期对污水处理设备进行检查和维护，保证设备正常运行。3.加强对污水排放的监测，如发现超标排放情况，及时采取措施进行整改。八、卫生宣传与教育（一）对游客的宣传1.在景点入口、休息区、卫生间等显著位置设置卫生宣传标语和提示牌，引导游客爱护环境。2.通过广播、电子显示屏等形式，向游客宣传卫生知识和环保理念，倡导文明游览。（二）对员工