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文档简介
PAGE宾馆厕所卫生管理制度一、总则1.目的为确保宾馆厕所的卫生质量,为宾客提供清洁、舒适、卫生的使用环境,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于宾馆内所有公共厕所及客房卫生间。3.职责分工客房部:负责客房卫生间的日常清洁、消毒及用品补充等工作。保洁部:负责公共厕所的日常清洁、消毒及设施设备维护等工作。质检部:定期对厕所卫生情况进行检查、评估,确保符合标准要求。二、卫生标准1.设施设备厕所墙面、地面应保持干净、无污渍、无破损,瓷砖表面光亮。洗手台台面清洁,无积水、无污渍,水龙头、皂液器等设施正常使用,无损坏。便器清洁,无污垢、无异味,冲水装置正常,无堵塞。卫生纸架、垃圾桶等设施完好,摆放整齐,垃圾及时清理。通风良好,无异味,排风扇正常运转。2.清洁消毒每日对厕所进行全面清洁,包括墙面、地面、便器、洗手台等,做到无灰尘、无污渍。定期对厕所进行消毒,消毒频率符合相关卫生标准要求,消毒剂使用应规范、安全。清洁工具应专用,定期清洗、消毒,避免交叉污染。3.用品配备提供充足的卫生纸、洗手液、擦手纸等用品,且保持用品的清洁、卫生。用品应摆放整齐,并及时补充,确保宾客使用方便。三、清洁流程1.公共厕所清洁流程准备工作:准备好清洁工具、清洁剂、消毒剂等用品。地面清洁:先用扫帚清扫地面垃圾,然后用湿拖把拖地,去除污渍,最后用干拖把擦干地面。便器清洁:先用马桶刷蘸取清洁剂刷洗便器内部,去除污垢,再用清水冲洗干净,最后用消毒水消毒。洗手台清洁:用湿布擦拭洗手台台面、水龙头、皂液器等,去除污渍,然后用消毒水消毒。墙面清洁:用湿抹布擦拭墙面,去除灰尘、污渍,对于顽固污渍可使用适量清洁剂擦拭。通风换气:打开排风扇通风换气,保持空气清新。补充用品:检查卫生纸架、垃圾桶等,及时补充卫生纸、垃圾袋等用品。2.客房卫生间清洁流程准备工作:同公共厕所清洁流程准备工作。进入房间:轻轻敲门,确认无人后进入房间,打开窗户通风。清理垃圾:将垃圾桶内垃圾倒入垃圾袋,扎紧袋口,带出房间。卫生间清洁:按照公共厕所便器、洗手台、墙面等清洁流程进行清洁,注意清洁卫生间门、镜子等部位。用品整理:整理毛巾、浴巾等用品,补充卫生纸、沐浴露、洗发水等消耗品。检查验收:检查卫生间清洁情况,确保符合卫生标准,关闭窗户,整理好清洁工具后离开房间。四、消毒规范1.消毒剂选择应选用符合国家卫生标准的消毒剂,如含氯消毒剂、过氧乙酸等,确保消毒效果且对人体无害。2.消毒方法地面、墙面消毒:用适量消毒剂稀释后,用拖把或抹布擦拭消毒,作用一定时间后用清水冲洗干净。便器消毒:将消毒剂倒入便器内,浸泡一定时间后,用马桶刷刷洗,再用清水冲洗干净。洗手台等设施消毒:用消毒剂擦拭消毒,作用一定时间后用清水擦拭干净。3.消毒频率公共厕所:每日至少消毒2次,高峰时段适当增加消毒次数。客房卫生间:每日每间客房清洁时进行消毒。4.消毒记录每次消毒应做好记录,包括消毒时间、消毒剂名称、消毒部位、消毒人员等信息,以备查阅。五、人员培训1.培训内容厕所卫生标准及清洁流程。消毒剂的使用方法及安全注意事项。服务意识及宾客沟通技巧,确保为宾客提供优质服务。2.培训方式定期组织集中培训,邀请专业人员进行授课,讲解相关知识和技能。现场实操培训,由经验丰富的员工对新员工进行现场示范和指导,确保操作规范。3.培训考核培训结束后进行考核,考核内容包括理论知识和实际操作。对于考核不合格的员工,进行补考或再次培训,直至合格为止。六、检查与考核1.日常检查保洁员每日对所负责的厕所进行自我检查,确保卫生质量符合标准要求。客房部主管、保洁部主管应定期对厕所卫生情况进行巡查,发现问题及时督促整改。2.定期检查质检部每周至少对宾馆厕所进行一次全面检查,按照卫生标准进行评分。检查结果以书面形式通报各部门,对不达标的厕所责令限期整改。3.考核办法将厕所卫生检查结果纳入员工绩效考核体系,与员工的奖金、晋升等挂钩。对于连续多次厕所卫生不达标的员工,给予警告、罚款等处罚,情节严重的予以辞退。七、宾客投诉处理1.投诉受理宾馆设立专门的投诉渠道,如客服电话、意见箱等,方便宾客反映厕所卫生问题。接到宾客投诉后,应及时记录投诉内容、投诉时间、投诉人等信息。2.调查处理相关部门应立即对投诉问题进行调查核实,确定问题所在及责任人员。根据调查结果,采取相应的整改措施,及时解决问题,并将处理结果反馈给宾客。3.跟踪回访对投诉处理结果进行跟踪回访,确保宾客对处理结果满意。将宾客投诉及处理情况进行整理分析,总结经验教训,不断改进厕所卫生管理工作。八、应急处理1.设施设备故障如遇便器堵塞、水龙头漏水、排风扇故障等设施设备问题,应及时通知维修人员进行维修。在维修期间,应设置明显的警示标识,采取临时措施解决问题,确保宾客正常使用。2.突发卫生事件如发生传染病等突发卫生事件,应立即启动应急预案,加强厕所的清洁消毒频率和力度。配合相关部门做
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