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文档简介

PAGE理发公共卫生制度总则1.目的为了加强理发行业公共卫生管理,预防疾病传播,保障消费者的健康权益,依据相关法律法规和行业标准,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织内所有理发经营场所,包括理发店、美发店等。3.基本原则理发公共卫生管理应遵循预防为主、防治结合的原则,严格执行国家相关法律法规和卫生标准,确保理发服务过程中的卫生安全。场所卫生要求1.选址与布局理发场所应选择地势干燥、通风良好、采光充足的地段,远离污染源。店内布局应合理,设有足够的顾客接待区、理发区、洗发区、烫染区、用品存放区等,各区域应保持相对独立,避免交叉污染。2.环境卫生理发场所应保持环境整洁,每天营业前后进行全面清扫,定期进行消毒。地面、墙壁、天花板等应保持清洁,无污垢、无灰尘、无蜘蛛网。理发工具、用品应摆放整齐,不得随意堆放,避免污染。店内应设有专门的垃圾存放容器,垃圾应及时清理,保持环境整洁。3.通风与采光理发场所应具备良好的通风设施,保持室内空气流通,无异味。采光应充足,自然采光不足时应配备人工照明设备,保证店内光线明亮。4.温度与湿度理发场所的温度应适宜,夏季不高于30℃,冬季不低于16℃。湿度应保持在40%60%之间,避免过于干燥或潮湿。人员卫生要求1.健康管理理发从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事理发工作。2.个人卫生理发从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。在为顾客服务时,应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持手部清洁,操作前应洗手消毒。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。理发工具与用品卫生要求1.工具与用品采购应采购符合国家卫生标准的理发工具和用品,如剪刀、梳子、推子、毛巾、围布、洗发液、染发剂、烫发剂等。采购时应向供应商索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件,并建立采购台账,记录产品的名称、规格、数量、供应商等信息。2.工具与用品消毒理发工具应做到一客一消毒,可采用物理消毒或化学消毒方法。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、紫外线等方法,化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸消毒剂等。毛巾、围布等用品应每天清洗消毒,可采用高温消毒或化学消毒方法。消毒后的工具和用品应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内,避免再次污染。3.工具与用品使用理发工具和用品应专人专用,不得混用。在使用理发工具和用品前,应检查其卫生状况,如发现有损坏、污染等情况,不得使用。卫生操作规范1.理发操作理发前应先询问顾客是否有特殊要求,如是否有皮肤病、传染病等,以便采取相应的防护措施。理发时应使用消毒后的工具,动作轻柔,避免损伤顾客皮肤。理发过程中产生的碎发应及时清理,保持工作区域整洁。2.洗发操作洗发前应先将洗发液倒在顾客头发上,轻轻揉搓,使洗发液充分发挥作用。洗发时应注意水温适宜,避免烫伤顾客头皮。使用后的洗发工具应及时清洗消毒,避免交叉污染。3.烫染操作烫染前应先对顾客头发进行检测,根据头发的质地、受损程度等情况选择合适的烫染产品。烫染过程中应严格按照产品说明书的要求进行操作,控制好温度、时间等参数,避免对顾客头发造成损伤。烫染工具应专人专用,使用后应及时清洗消毒。4.用品使用操作毛巾、围布等用品应在使用前进行消毒,使用后应及时清洗消毒。洗发液、染发剂、烫发剂等用品应按照产品说明书的要求正确使用,避免浪费和污染。卫生监督与检查1.内部监督设置专门的卫生管理岗位,配备卫生管理人员,负责对理发场所的卫生状况进行日常监督检查。卫生管理人员应定期对理发场所的环境卫生、人员卫生、工具与用品卫生、卫生操作规范等进行检查,发现问题及时督促整改。建立卫生检查记录档案,记录每次检查的时间、内容、结果、整改情况等信息。2.外部监督积极配合卫生行政部门的监督检查,如实提供有关资料和情况。对卫生行政部门提出的整改意见,应及时采取措施进行整改,并将整改情况报告卫生行政部门。卫生培训与教育1.培训计划制定年度卫生培训计划,明确培训内容、培训时间、培训对象等。培训内容应包括相关法律法规、卫生标准知识、卫生操作技能、个人卫生要求等。2.培训实施定期组织理发从业人员参加卫生培训,培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式。培训结束后,应对培训效果进行考核,考核合格后方可上岗工作。3.教育宣传在理发场所内设置卫生宣传栏,宣传卫生知识和卫生管理制度,提高顾客和从业人员的卫生意识。向顾客宣传理发公共卫生知识,提醒顾客注意个人卫生和健康防护。卫生事故处理1.事故报告发生卫生事故后,应立即停止相关服务,并及时向卫生行政部门报告。报告内容应包括事故发生的时间、地点、经过、原因、危害程度、采取的措施等。2.事故调查配合卫生行政部门进行事故调查,提供相关证据和资料。对事故原因进行分析,查明事故责任。3.事故处理根据事故调查结果,采取

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