会馆卫生保洁制度

PAGE会馆卫生保洁制度一、总则1.目的本制度旨在确保会馆环境整洁、卫生，为会员和顾客提供舒适、健康的活动场所，同时维护会馆的良好形象，保障相关人员的身体健康。2.适用范围本制度适用于会馆内所有区域，包括但不限于活动场地、休息区、餐饮区、卫生间、走廊、楼梯等公共区域，以及各功能房间、办公室等。3.职责分工保洁主管全面负责会馆卫生保洁工作的管理和监督，制定保洁工作计划和标准。组织保洁人员进行培训，提高保洁服务质量。定期检查会馆卫生状况，及时发现问题并督促整改。协调与其他部门的工作关系，确保保洁工作顺利开展。保洁员按照保洁主管的安排和工作标准，负责各自区域的日常卫生清洁工作。严格遵守工作流程和操作规范，确保工作质量。及时清理和收集垃圾，保持环境整洁。发现卫生设施损坏或异常情况，及时报告保洁主管。其他部门各部门负责本部门区域内的卫生维护，配合保洁员做好相关工作，如保持办公区域整洁、及时清理本部门产生的垃圾等，并对保洁工作进行监督和反馈。二、卫生标准与要求公共区域1.地面保持地面干净、无污渍、无水渍、无杂物。定期进行清扫和拖地，每天至少拖地[X]次，确保地面光亮。对于容易污染的区域，如入口处、电梯口等，应增加清洁频次。2.墙面墙面无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。定期擦拭墙面，每月至少全面擦拭[X]次，重点区域（如走廊尽头、拐角处等）应每周擦拭。如发现墙皮脱落、损坏等情况，应及时报告并安排维修。3.天花板天花板无明显灰尘、无污渍、无蜘蛛网。定期进行检查和清洁，每季度至少清洁[X]次，确保天花板整洁。4.门窗门窗玻璃干净透明，无污渍、无水渍、无手印。窗框、窗台无灰尘、无杂物。每天擦拭门窗玻璃和窗框，确保视野清晰，每月对门窗轨道进行清洁，防止积尘影响开关。5.楼梯及扶手楼梯踏步干净，无污渍、无杂物。扶手表面光滑，无灰尘、无污渍。每天清扫楼梯，擦拭扶手，保持楼梯及扶手清洁卫生。6.电梯电梯轿厢地面干净，无杂物、无污渍。轿厢内壁、按钮、扶手等部位无灰尘、无污渍。每日对电梯进行清洁消毒，包括地面拖地、内壁擦拭、按钮消毒等，确保电梯卫生安全。定期清理电梯轨道和机房，保持电梯运行正常。7.休息区休息区桌椅摆放整齐，表面干净无污渍。地面无杂物、无污渍，定期进行清扫和拖地。及时清理烟灰缸、垃圾桶等，保持休息区环境整洁。8.卫生间卫生间地面、墙面、天花板干净，无污渍、无异味。洗手台、水龙头、镜子等设施清洁光亮，无水印、无污渍。便器清洁无污垢，定期进行消毒处理，确保卫生达标。卫生纸供应充足，垃圾桶及时清理，保持卫生间环境整洁卫生。每天至少全面清洁卫生间[X]次，高峰时段增加清洁频次，确保卫生间随时保持良好状态。功能房间1.会议室会议桌椅摆放整齐，桌面、椅面干净无污渍。地面无杂物、无污渍，定期进行清扫和拖地。会议设备（如投影仪、音响等）表面清洁，无灰尘、无污渍。会议结束后及时清理会议室，确保下次会议能正常使用。2.餐饮区餐桌、餐椅摆放整齐，桌面干净无污渍，椅面无灰尘。地面干净，无油污、无杂物，定期进行清扫和拖地，餐后及时清理地面污渍。餐具清洗消毒符合卫生标准，摆放整齐。厨房区域保持清洁卫生，厨具、炉灶、抽油烟机等定期清洗，无油污、无异味。垃圾桶及时清理，垃圾日产日清，防止异味滋生。3.办公室办公桌椅摆放整齐，桌面整洁，文件、办公用品摆放有序。地面干净，无杂物、无污渍，定期进行清扫。门窗、玻璃干净，无灰尘。电脑、打印机等设备表面清洁，定期擦拭，保持良好的工作环境。三、清洁工作流程与操作规范日常清洁流程1.准备工作保洁员每天上班前需领取清洁工具和清洁用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、垃圾袋等，并检查工具和用品是否完好。穿戴好工作服、工作帽和工作鞋，做好个人防护。2.公共区域清洁按照从左到右、从上到下的顺序进行清扫。先清扫地面杂物，再擦拭墙面、门窗、扶手等部位，最后清理垃圾桶。地面清扫时，应将垃圾集中收集到垃圾袋中，避免扬尘。擦拭墙面、门窗等时，使用干净的抹布，按照一定的方向擦拭，避免留下水渍和污渍。清洁垃圾桶时，先将垃圾袋扎紧，更换新的垃圾袋，然后用清洁剂擦拭垃圾桶表面，确保垃圾桶干净无异味。3.功能房间清洁会议室清洁：会议结束后，及时清理会议桌面的文件、杂物，擦拭桌面和椅面。检查会议设备是否正常关闭，如有需要，进行简单的清洁维护。餐饮区清洁：餐后及时清理餐桌、地面的食物残渣和污渍，清洗餐具并消毒摆放整齐。清理厨房区域，包括厨具、炉灶、抽油烟机等的清洗，确保厨房无油污和异味。办公室清洁：每天上班前或下班后，对办公区域进行清扫，擦拭桌面、门窗等，整理文件和办公用品。4.卫生间清洁进入卫生间前先敲门，确认无人后再进入。按照先清洁便器，再洗手台、水龙头、镜子，最后地面和墙面的顺序进行清洁。便器清洁时，使用专用清洁剂和工具，确保便器无污垢。洗手台、水龙头、镜子等用干净的抹布擦拭干净，无水印和污渍。地面和墙面清洁后，拖干地面水渍，保持卫生间干燥无异味。清洁完成后，检查卫生间设施是否正常，卫生纸是否充足，关闭卫生间门离开。5.收尾工作完成各区域清洁工作后，将清洁工具和用品归位，摆放整齐。检查清洁质量，如发现有未清洁到位的地方，及时进行返工。填写清洁工作记录，记录清洁时间、区域、内容等信息。特殊情况处理流程1.突发污染事件当会馆内发生突发污染事件（如食物洒落、饮料打翻等）时，保洁员应立即赶到现场。迅速清理污染区域，使用相应的清洁剂和工具，确保地面、墙面等无污渍残留。将污染的垃圾及时清理，更换垃圾袋，防止异味扩散。如污染情况较为严重，应及时报告保洁主管，协调相关部门采取进一步的处理措施。2.卫生设施损坏保洁员在清洁过程中发现卫生设施（如水龙头漏水、便器堵塞等）损坏时，应立即停止使用，并报告保洁主管。保洁主管及时联系维修人员进行维修，在维修期间设置明显的警示标识，防止人员误操作。维修完成后检查设施是否正常使用，确保卫生设施完好。四、清洁频率与时间安排清洁频率1.公共区域地面：每天至少拖地[X]次，高峰时段每[X]小时拖地一次。墙面：每月至少全面擦拭[X]次，重点区域每周擦拭。天花板：每季度至少清洁[X]次。门窗：每天擦拭玻璃和窗框，每月清洁门窗轨道。楼梯及扶手：每天清扫和擦拭。电梯：每日清洁消毒，每周清理轨道和机房。休息区：每天清扫和清理烟灰缸、垃圾桶，每[X]小时巡视一次，及时清理杂物。卫生间：每天至少全面清洁[X]次，高峰时段每[X]小时清洁一次。2.功能房间会议室：每次会议结束后及时清理。餐饮区：每餐结束后及时清理，厨房区域每天至少全面清洗[X]次。办公室：每天上班前或下班后进行清扫。时间安排1.早班上班时间为[具体时间]，主要负责公共区域的日常清洁工作，包括地面清扫、卫生间清洁、电梯清洁等。在[具体时间段]完成公共区域的初步清洁，确保早高峰前环境整洁。2.中班上班时间为[具体时间]，继续进行公共区域的清洁维护，重点对高峰时段产生的污渍进行清理，如地面的脚印、垃圾等。对功能房间进行巡回清洁检查，及时清理垃圾和杂物。3.晚班上班时间为[具体时间]，负责公共区域的全面清洁和收尾工作，包括地面拖地、墙面擦拭、门窗清洁等。对各区域进行检查，确保卫生达标后关闭相关区域的照明和设备。五、清洁用品与设备管理1.清洁用品采购保洁主管根据清洁工作需求，定期制定清洁用品采购计划，报相关部门审批。采购的清洁用品应符合国家相关质量标准和环保要求，选择正规渠道购买。对采购的清洁用品进行验收，检查其规格、数量、质量等是否符合要求，确保清洁用品质量合格。2.清洁用品储存设立专门的清洁用品储存仓库，保持仓库干燥、通风良好。清洁用品应分类存放，标识清晰，便于查找和使用。易燃、易爆等危险清洁用品应单独存放，并按照相关规定进行管理。定期盘点清洁用品库存，及时补充短缺的用品。3.清洁设备管理配备齐全的清洁设备，如扫地机、洗地机、吸尘器、高压水枪等，并定期进行维护保养。制定清洁设备操作规程，保洁员应严格按照操作规程使用设备，确保设备正常运行。设备出现故障时，及时报告保洁主管，联系专业维修人员进行维修。定期对清洁设备进行检查和调试，确保设备性能良好，提高清洁工作效率。六、卫生检查与考核1.检查方式日常检查：保洁主管每天对各区域的卫生状况进行巡查，及时发现问题并督促保洁员整改。定期检查：每周组织一次全面的卫生检查，对会馆所有区域进行详细检查，并填写卫生检查表。专项检查：根据实际情况，针对特定区域或卫生问题进行专项检查，如卫生间卫生专项检查、餐饮区卫生专项检查等。2.考核标准根据卫生标准和清洁工作要求，制定详细的考核评分标准。考核内容包括清洁质量、工作效率、遵守制度等方面。清洁质量占总分的[X]%，主要考核各区域的卫生达标情况，如地面是否干净、墙面是否无污渍等。工作效率占总分的[X]%，考核保洁员是否按时完成清洁任务，是否合理安排工作时间。遵守制度占总分的[X]%，考核保洁员是否遵守工作流程、操作规范和劳动纪律等。3.考核结果应用对考核结果进行排名，每月公布一次考核结果。对于考核成绩优秀的保洁员，给予表扬和奖励，如奖金、荣誉证书等。对于考核成绩不合格的保洁员，进行批评教育，并要求其限期整改。连续两次考核不合格的，予以辞退。七、员工培训与职业发展1.培训计划制定年度保洁员培训计划，包括清洁技能培训、安全知识培训、服务意识培训等内容。培训计划应根据员工实际情况和工作需求进行合理安排，确保培训效果。2.培训内容清洁技能培训：教授保洁员正确的清洁方法和操作技巧，如不同材质地面的清洁、卫生设施的清洁保养等。安全知识培训：包括清洁工具的安全使用、化学品的安全操作、消防安全知识等，提高员工的安全意识和自我保护能力。服务意识培训：培养保洁员的服务意识，使其能够主动为会员和顾客提供优质的清洁服务，树立良好的会馆形象。3.培训方式内部培训：由保洁主管或经验丰富的保洁员担任培训讲师，定期组织内部培训，进行现场演示和讲解。外部培训：根据实际情况，选派保洁员参加相关的外部培训课程或讲座，学习先进的清洁技术和管理经验。在线学习：利用网络平台提供的学习资源，让保洁员进行自主学习，拓宽知识面。4.职业发展为保洁员提供职业发展通道，根据员工的工作表现和能力，晋升为保洁组长、保洁主管等管