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文档简介

PAGE公司客房卫生管理制度一、总则1.目的为确保公司客房卫生达到高标准,为客户提供舒适、整洁、安全的住宿环境,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于公司所有客房的卫生管理工作,包括客房的日常清洁、定期维护以及相关工作人员的管理。3.基本原则遵循国家相关卫生法律法规以及酒店行业卫生标准,确保客房卫生符合要求。以客户满意度为导向,提供优质的卫生服务。强调全员参与,明确各部门及人员在客房卫生管理中的职责。二、客房卫生标准1.客房整体环境客房内无异味,空气清新,温度、湿度适宜。墙面、天花板无污渍、无裂缝、无脱落现象。地面干净整洁,无灰尘、无杂物、无痰迹,地毯无明显污渍和磨损。2.床铺及床上用品床单、被套、枕套干净、平整、无破损,每周至少更换一次。被子叠放整齐,枕头摆放端正,床面平整,无褶皱。床垫定期翻转,保持弹性良好,无明显污渍。3.卫生间卫生间地面、墙面干净,无积水、无污渍、无霉菌滋生。洗手盆、水龙头、淋浴喷头、马桶等洁具表面清洁光亮,无污垢、无锈迹。马桶冲水正常,无堵塞,定期消毒,保持清洁无异味。卫生间配备的毛巾、浴巾、地巾干净、柔软、无异味,定期更换。卫生间通风良好,无异味,排风扇正常运转。4.家具及设施设备衣柜、书桌、电视柜等家具表面擦拭干净,无灰尘、无划痕。客房内的电器设备(电视、空调、热水器等)表面清洁,运行正常,定期进行维护保养。客房内的灯具、开关、插座等无灰尘,使用正常。5.物品摆放客房内的各类物品摆放整齐有序,符合美观和使用方便的原则。茶杯、水杯等茶具清洁消毒后摆放整齐。客房内配备的一次性用品(牙刷、梳子、拖鞋等)数量充足、包装完好,摆放规范。三、客房卫生清洁流程1.准备工作清洁人员提前领取清洁工具及所需的清洁用品,如抹布、清洁剂、垃圾袋等。检查清洁工具是否完好,清洁用品是否充足。2.进房程序清洁人员轻轻敲门,自报身份,等待客人回应,如客人未回应,可使用钥匙轻轻打开房门,进入客房。进入客房后,先打开窗户或启动通风设备,保持空气流通。将客房内的请勿打扰牌置于门外,并将房门半掩,防止意外发生。3.客房整体清洁首先清理地面杂物,用扫帚清扫灰尘,然后用湿拖把拖地,最后用干拖把擦干。擦拭家具表面,按照从上到下、从左到右的顺序,依次擦拭衣柜、书桌、电视柜等,去除灰尘和污渍。检查灯具、开关、插座等,擦拭干净,确保正常使用。4.床铺整理将床上的物品整理好,撤下脏的床单、被套、枕套,放入指定的布草袋。清理床面灰尘,更换干净的床单、被套、枕套,按照规范叠好被子,摆放好枕头。5.卫生间清洁先清理卫生间垃圾,更换垃圾袋。用清洁剂擦拭洗手盆、水龙头、淋浴喷头、马桶等洁具表面,去除污垢。用刷子刷洗马桶内部,确保无污渍和异味,然后冲水。用干净的毛巾擦干卫生间内的水渍,摆放好毛巾、浴巾、地巾等。检查卫生间通风设备是否正常运行,保持空气清新。6.物品补充与整理补充客房内的一次性用品,如牙刷、梳子、拖鞋等,确保数量充足、摆放整齐。检查茶杯、水杯等茶具是否清洁,如有需要进行清洗消毒后摆放整齐。整理客房内的各类物品,使其摆放更加整齐有序。7.检查验收清洁人员完成客房清洁后,按照卫生标准进行自我检查,确保无遗漏和不符合标准的地方。由客房主管或领班对清洁后的客房进行全面检查,如发现问题及时通知清洁人员进行整改。检查合格后,关闭窗户或通风设备,将房门关闭并锁好,取下门外的请勿打扰牌。四、客房卫生定期维护1.地毯清洁与保养定期对地毯进行吸尘,去除表面灰尘和杂物。根据地毯的污渍情况,定期使用专业的地毯清洁剂进行清洗,去除顽固污渍。每年至少对地毯进行一次深度清洁和除螨处理,确保地毯干净、卫生。2.家具保养定期擦拭家具表面,使用适当的保养剂,防止家具表面干燥、开裂和褪色。检查家具的连接部位和螺丝是否松动,如有问题及时进行维修加固。对于木质家具,定期进行打蜡保养,增加光泽度,延长使用寿命。3.电器设备维护按照电器设备的使用说明书,定期对电视、空调、热水器等进行清洁和维护。检查电器设备的线路是否正常,有无漏电现象,确保使用安全。定期请专业人员对电器设备进行全面检查和保养,及时发现并解决潜在问题。4.卫生间设施维护定期检查卫生间的洁具,如马桶、洗手盆、淋浴喷头等,是否有漏水、堵塞等问题,如有问题及时维修。对卫生间的水龙头、花洒等进行定期保养,防止生锈和堵塞。检查卫生间的通风设备,定期清理排风扇,确保通风良好。5.客房整体维护定期对客房的墙面、天花板进行检查,发现污渍、裂缝等问题及时进行修补和清洁。检查客房内的门窗是否完好,密封性能是否良好,如有问题及时维修。对客房内的灯具、开关、插座等进行定期检查和更换,确保正常使用。五、人员管理与培训1.人员配备根据客房数量和工作量,合理配备客房清洁人员,确保客房卫生清洁工作及时、高效完成。明确客房清洁人员的岗位职责,确保每位员工清楚自己的工作任务和要求。2.培训要求定期组织客房清洁人员进行卫生清洁技能培训,包括清洁流程、清洁标准、清洁工具和清洁剂的使用等。培训内容应结合实际工作案例,注重实用性和操作性,提高员工的清洁技能水平。对新入职的员工进行岗前培训,使其熟悉客房卫生管理制度和工作流程,经考核合格后方可上岗。3.考核机制建立客房清洁人员考核机制,定期对员工的工作表现进行考核。考核内容包括工作质量、工作效率、遵守规章制度等方面,考核结果与员工的绩效奖金挂钩。对于考核优秀的员工给予奖励,对于考核不达标或违反规章制度的员工进行批评教育、培训补考或相应的处罚。六、卫生监督与检查1.内部监督客房主管或领班应加强对客房卫生清洁工作的日常监督,定期对客房进行检查,发现问题及时督促清洁人员整改。建立客房卫生检查记录档案,详细记录每次检查的时间、客房房号、检查人员、发现的问题及整改情况等。2.客户反馈处理重视客户对客房卫生的反馈意见,及时处理客户提出的问题。对于客户反馈的卫生问题,应立即安排人员进行核实和整改,并将整改情况及时反馈给客户,直至客户满意。定期对客户反馈的卫生问题进行分析总结,找出存在的共性问题,采取针对性措施加以改进,防止类似问题再次发生。3.定期评估定期对客房卫生管理工作进行评估,总结经验教训,不断完善卫生管理制度和工作流程。评估内容包括客房卫生质量、客户满意度、员工工作表现等方面,根据评估结果制定改进计划并组织实施。七、消毒与安全管理1.消毒管理严格按照卫生防疫部门的要求,对客房内的各类物品进行定期消毒。床上用品、毛巾、浴巾等布草应采用高温消毒或化学消毒的方法进行处理,确保消毒效果。卫生间的洁具、茶杯、水杯等应定期进行消毒处理,可以使用消毒剂擦拭或浸泡消毒。清洁人员在进行客房清洁时,应佩戴口罩、手套等防护用品,防止交叉感染。2.安全管理加强客房卫生清洁过程中的安全管理,确保清洁人员的人身安全。清洁人员在使用清洁工具和清洁剂时,应严格按照操作规程进行操作,避免发生意外事故。定期检查客房内的电器设备、消防设施等是否正常

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