按摩足浴卫生管理制度

PAGE按摩足浴卫生管理制度一、总则1.目的为加强公司按摩足浴场所的卫生管理，规范服务行为，保障消费者的健康权益，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有按摩足浴门店及其从业人员。3.基本原则按摩足浴卫生管理工作应遵循预防为主、防治结合、严格监督、确保安全的原则，确保为消费者提供安全、卫生、舒适的服务环境。二、卫生管理职责1.公司管理层职责全面负责公司按摩足浴卫生管理工作的决策和领导，确保卫生管理工作与公司整体发展战略相适应。制定卫生管理工作目标和计划，并监督实施情况，定期对卫生管理工作进行评估和总结。为卫生管理工作提供必要的资源支持，包括人员、资金、设备等，确保卫生管理工作的有效开展。2.门店负责人职责负责本门店卫生管理工作的具体组织和实施，确保各项卫生管理制度的贯彻执行。定期组织员工进行卫生知识培训和考核，提高员工的卫生意识和服务技能。每日对门店的卫生状况进行检查，及时发现和解决卫生问题，并做好记录。配合卫生监督部门的监督检查工作，如实提供相关资料和信息，积极整改存在的问题。3.员工职责严格遵守本卫生管理制度，自觉维护按摩足浴场所的卫生环境。积极参加卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能，提高自身卫生素质。在服务过程中，严格按照卫生操作规程进行操作，确保服务的卫生质量。发现卫生问题及时报告上级领导，并配合做好整改工作。三、环境卫生管理1.场所布局与设施要求按摩足浴场所应设置在通风良好、采光充足、远离污染源的地方。场所内布局应合理，分为接待区、按摩区、足浴区、更衣室、卫生间等功能区域，各区域之间应保持适当的距离，避免交叉污染。按摩区和足浴区应配备足够数量的按摩床、足浴盆等设施，并保持清洁、整齐。按摩床应定期更换床单、枕巾等用品，足浴盆应定期清洗、消毒。更衣室应设置足够数量的衣柜，供消费者存放衣物。衣柜应保持清洁，定期进行消毒。卫生间应保持清洁卫生，定期进行清扫、消毒，无异味。卫生间应配备必要的卫生设施，如洗手池、水龙头、卫生纸等，并保持正常使用。2.清洁消毒制度建立健全清洁消毒制度，明确清洁消毒的程序、方法、频率和责任人。每日营业前，应对按摩区、足浴区、更衣室、卫生间等区域进行全面清扫，清除垃圾和杂物，并使用符合卫生标准的清洁剂进行擦拭消毒。按摩床、足浴盆等设施应在每次使用后及时进行清洗消毒。清洗消毒应按照以下程序进行：先用清洁剂擦拭表面，去除污垢；然后用清水冲洗干净；最后使用消毒剂浸泡或擦拭消毒，消毒时间应符合消毒剂的使用说明要求。消毒后的设施应放置在通风良好的地方晾干备用。床单、枕巾、毛巾等用品应做到一客一换一消毒。消毒可采用高温消毒、化学消毒等方法，消毒后的用品应妥善保管，防止再次污染。卫生间的卫生设施应每日进行清洁消毒，定期对卫生间进行空气消毒，可采用紫外线消毒灯照射等方法。3.通风换气与温湿度控制按摩足浴场所应安装有效的通风换气设备，保持室内空气流通。通风换气设备应定期进行检查和维护，确保正常运行。室内温度应保持在适宜的范围内，一般冬季不低于18℃，夏季不高于28℃。室内湿度应保持在40%60%之间。定期对室内空气进行检测，确保空气质量符合国家卫生标准要求。如发现空气质量不符合要求，应及时采取措施进行处理，如增加通风换气次数、使用空气净化器等。四、用品用具卫生管理1.采购要求按摩足浴场所使用的用品用具应从正规渠道采购，确保质量安全。采购时应索取产品的卫生许可证、营业执照、产品质量检验报告等相关证明文件，并建立采购台账，记录产品的名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息。禁止采购和使用无卫生许可证、无营业执照、无产品质量检验报告或过期、变质、假冒伪劣的用品用具。2.储存要求用品用具应储存在通风良好、干燥、清洁的仓库内，分类存放，避免交叉污染。仓库内应有足够的货架或货柜，确保用品用具摆放整齐。用品用具应离地、离墙存放，距离地面不少于10厘米，距离墙壁不少于5厘米。仓库内应设置防虫、防鼠、防潮等设施，定期进行清扫和消毒，保持仓库内卫生清洁。3.使用要求用品用具在使用前应进行检查，确保无破损、无污渍、无异味。如发现用品用具不符合要求，应及时更换。按摩床、足浴盆等设施在使用过程中应保持清洁卫生，及时清理污渍和杂物。使用后的用品用具应按照规定的程序进行清洗消毒，不得重复使用未经消毒的用品用具。员工在操作过程中应佩戴清洁的口罩、手套等防护用品，避免将自身的细菌和病毒传播给消费者。五、水质卫生管理1.水源要求按摩足浴场所应使用符合国家生活饮用水卫生标准的水源，不得使用未经处理的地表水或地下水。定期对水源进行检测，确保水质安全。如发现水质不符合要求，应及时采取措施进行处理，如更换水源、进行水质净化处理等。2.水质处理与消毒足浴用水应进行净化处理，去除水中的杂质、微生物等有害物质。可采用过滤、沉淀、消毒等方法进行水质处理。足浴用水应定期进行消毒，消毒可采用含氯消毒剂、二氧化氯等消毒剂，消毒剂量和消毒时间应符合消毒剂的使用说明要求。消毒后的水质应符合国家卫生标准要求。定期对水质进行检测，检测项目包括浑浊度、色度、臭和味、肉眼可见物、pH值、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数、余氯等。如发现水质不符合要求，应及时采取措施进行处理，直至水质达标。3.水质监测与记录建立水质监测制度，定期对水质进行监测，并做好记录。水质监测记录应包括监测日期、监测项目、监测结果、处理措施等信息。水质监测记录应妥善保存，保存期限不少于两年。六、卫生培训与健康管理1.卫生培训制度建立健全卫生培训制度，定期组织员工进行卫生知识培训。培训内容应包括国家相关法律法规、卫生管理制度、卫生操作规程、消毒知识、个人卫生知识等。卫生培训应根据员工的岗位特点和实际需求，制定针对性的培训计划，确保培训效果。培训方式可采用集中培训、现场演示、在线学习等多种形式。新员工入职前应进行卫生知识培训，经考核合格后方可上岗。在职员工应每年至少参加一次卫生知识培训，并进行考核。考核结果应作为员工绩效评估的重要依据。2.健康管理制度建立员工健康管理制度，要求员工每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗。健康检查项目应包括一般体格检查、肝功能、粪便培养等。如发现员工患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病，应立即停止其工作，并及时进行治疗，待治愈后取得健康证明方可重新上岗。员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换衣、勤剪指甲，工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽等。七、卫生监督与检查1.内部监督检查制度建立内部卫生监督检查制度，定期对按摩足浴场所的卫生状况进行检查。检查内容包括环境卫生、用品用具卫生、水质卫生、员工健康状况等。门店负责人应每日对门店的卫生状况进行检查，发现问题及时整改，并做好记录。公司管理层应定期对各门店的卫生管理工作进行检查和评估，对存在的问题提出整改意见，并跟踪整改落实情况。卫生监督检查人员应具备相应专业知识和技能，熟悉卫生管理法律法规和行业标准。检查人员应认真履行职责，如实记录检查情况，对发现的问题及时提出整改意见，并督促整改落实。2.整改措施与跟踪落实对卫生监督检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，明确整改要求和整改期限。被检查单位应按照整改通知书的要求，制定整改措施，认真组织整改，并在规定期限内将整改情况书面报告公司管理层。公司管理层应对整改情况进行跟踪检查，确保整改措施得到有效落实。对整改不力的单位和个人，应按照公司相关规定进行处理。3.接受卫生行政部门监督检查积极配合卫生行政部门的监督检查工作，如实提供相关资料和信息。对卫生行政部门提出的整改意见，应认真落实，并及时将整改情况报告卫生行政部门。如发生卫生安全事故或消费者投诉举报，应立即采取措施进行处理，并及时报