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文档简介

幼儿过敏原食物调查记录表模板引言幼儿期是食物过敏的高发年龄段,由于免疫系统尚未发育完善,幼儿对某些食物蛋白可能产生异常的免疫反应。准确识别和记录潜在的过敏原食物,对于预防严重过敏反应、保障幼儿健康成长至关重要。本记录表旨在为家长、照护者及幼儿园老师提供一个系统、便捷的工具,用于追踪和分析幼儿在进食不同食物后的反应,从而尽早发现可疑过敏原,并为医生诊断提供详实依据。幼儿基本信息项目内容:---------------:-------------------------------------**幼儿姓名****性别**□男□女**出生日期**年月日**记录人**(家长/主要照护者姓名)**联系电话**(方便紧急联系)**家族过敏史**(如有,请注明:如父母/兄弟姐妹过敏史,具体过敏原)**已知过敏原**(如有,请注明)食物摄入与反应记录日期时间食物名称(尽量详细,包括主要成分)进食量(约)症状出现时间(进食后多久)症状表现(请详细描述,可多选或补充)处理方式(如:停止进食、清洁口腔、服用药物-请注明药名及剂量、就医等)处理后反应(如:症状缓解、无变化、加重)备注(如:同时进食的其他食物、当天特殊情况等):---------:-----:---------------------------------:---------:-----------------------:-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------:-------------------------------------------------------------------:---------------------------------------:-------------------------------------------年月日时:分□皮肤:皮疹、荨麻疹、红斑、肿胀(部位:______)、瘙痒、干燥□呼吸道:咳嗽、喘息、鼻塞、流涕、打喷嚏、声音嘶哑、呼吸困难□消化道:呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、便秘、口腔/唇舌瘙痒或肿胀□全身:精神萎靡、烦躁不安、哭闹不止、面色苍白、头晕□其他:严重程度:□轻微(不影响活动)□中度(影响部分活动)□重度(明显不适,需立即处理)使用说明与注意事项1.及时记录:每次给幼儿尝试新的食物,或在怀疑可能引起过敏反应的食物后,应尽可能及时、准确地填写记录表。2.详细具体:食物名称尽量写全称及主要成分,特别是加工食品;症状描述要具体,如皮疹出现在哪个部位、是否瘙痒等。3.持续观察:某些过敏反应可能在进食后数小时甚至数天才出现,需持续观察并记录。4.区分过敏与不耐受:食物过敏是免疫系统反应,通常伴有皮疹、呼吸问题等;食物不耐受(如乳糖不耐受)多为消化系统症状,需注意区分,但均需记录。5.新食物引入:给幼儿引入新食物时,建议每次只引入一种,从少量开始,并连续观察数天,以便于准确判断是否对该食物过敏。6.就医记录:如发生较为严重的过敏反应或多次出现不明原因的不适,应及时带幼儿就医,并将此记录表提供给医生参考。就医后,可将医生诊断结果、建议等补充在备注栏或单独整理。7.动态更新:随着幼儿年龄增长和饮食结构变化,需持续更新记录表。若已明确某种过敏原,应在“已知过敏原”中注明,并严格避免再次接触。8.过敏原的确诊:本记录表仅为初步筛查和日常观察之用,明确过敏原需通过专业医生的诊断,可能包括皮肤点刺试验、血液过敏原特异性IgE检测等。9.妥善保管:请将此记录表妥善保管,并在必要时(如幼儿交由其他照护者、入园时)分享给相关人员,以共同做好过敏预防工作。结语幼儿食物过敏的预防和管理需要细心与耐心。通过持续、规范地使用本记录表,您可以更科学地追踪

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