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文档简介
宠物繁育饲料配比营养师岗位招聘考试试卷及答案一、填空题(每题1分,共10分)1.犬猫必需脂肪酸中,Omega-3系列的______对繁育期母宠乳汁分泌有重要作用。2.宠物饲料中粗蛋白质的测定常用______法。3.繁育期母犬能量需求比维持期高约______%。4.猫饲料必须添加______,因猫无法自身合成。5.犬饲料钙磷比建议为______。6.助胚胎发育、预防畸形的维生素是______。7.泌乳期母宠蛋白质需求比维持期高约______%。8.粗纤维过高会影响宠物______。9.犬猫必需氨基酸有______种。10.增强母宠免疫力的繁育饲料添加成分是______。二、单项选择题(每题2分,共20分)1.缺哪种维生素会导致繁育母宠流产、幼崽畸形?A.维生素AB.维生素DC.叶酸D.维生素E2.犬繁育期钙磷比应控制在:A.1:1B.1.2:1-1.4:1C.2:1D.1:23.猫无法自身合成的营养是:A.赖氨酸B.牛磺酸C.蛋氨酸D.维生素C4.泌乳期母犬能量需求约为维持期的:A.1.2倍B.1.5-2倍C.2.5倍D.3倍5.促幼宠肠道发育的成分是:A.益生菌B.抗生素C.食盐D.淀粉6.繁育期饲料粗蛋白质比维持期高:A.5-10%B.10-20%C.20-30%D.30-40%7.不适合繁育期宠物的原料是:A.新鲜鸡肉B.熟鸡蛋C.生大豆D.低脂牛奶8.Omega-6系列中对皮肤重要但过量影响繁育的是:A.亚油酸B.亚麻酸C.DHAD.EPA9.维生素B12参与繁育母宠的:A.红细胞生成B.骨骼发育C.脂肪代谢D.水分平衡10.粗纤维的作用不包括:A.促肠道蠕动B.提供能量C.维持菌群D.预防便秘三、多项选择题(每题2分,共20分)1.繁育期母宠营养需求特点:A.能量增加B.蛋白质增加C.钙磷增加D.维生素增加2.犬猫必需氨基酸包括:A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.甘氨酸3.饲料抗营养因子有:A.胰蛋白酶抑制剂B.植酸C.凝集素D.维生素C4.繁育饲料可添加的功能性成分:A.乳铁蛋白B.益生菌C.核苷酸D.抗生素5.影响饲料消化率的因素:A.原料加工B.营养配比C.宠物年龄D.环境温度6.猫与犬营养需求差异:A.需牛磺酸B.更高蛋白质C.需维生素A(犬可转化)D.更多脂肪7.泌乳期营养重点:A.充足蛋白B.充足钙磷C.充足水分D.高纤维8.繁育饲料维生素作用:A.叶酸促胚胎发育B.维生素E抗氧化C.维生素D促钙吸收D.维生素K止血9.适合繁育期的原料:A.新鲜鱼肉B.熟瘦肉C.全脂奶粉D.玉米蛋白粉10.饲料配比需考虑:A.宠物品种B.繁育阶段C.体重D.健康状况四、判断题(每题2分,共20分)1.繁育期母宠可喂生肉补蛋白。()2.猫饲料缺牛磺酸会失明。()3.犬繁育期钙磷比越高越好。()4.泌乳期能量需求是维持期2-3倍。()5.粗纤维越高对肠道越好。()6.繁育饲料加抗生素可防感染。()7.犬猫都需维生素C,猫无法合成。()8.叶酸需妊娠前补充促胚胎发育。()9.饲料蛋白越高幼崽生长越好。()10.益生菌调节肠道菌群促吸收。()五、简答题(每题5分,共20分)1.简述繁育期母犬营养需求重点。2.猫饲料为何必须添加牛磺酸?3.饲料抗营养因子的危害及控制方法?4.泌乳期母宠饲料管理要点?六、讨论题(每题5分,共10分)1.如何根据品种差异调整繁育期饲料配比?举例说明。2.繁育饲料添加益生菌、乳铁蛋白的作用及注意事项?---答案部分一、填空题1.DHA2.凯氏定氮3.30-504.牛磺酸5.1.2:1-1.4:16.叶酸7.50-1008.消化吸收9.1010.乳铁蛋白二、单项选择题1-5:CBBBA6-10:BCAAB三、多项选择题1.ABCD2.ABC3.ABC4.ABC5.ABCD6.ABC7.ABC8.ABCD9.ABD10.ABCD四、判断题1.×2.√3.×4.×5.×6.×7.×8.√9.×10.√五、简答题1.繁育期母犬分妊娠、泌乳阶段:①能量:妊娠后期高30-50%,泌乳期1.5-2倍,需优质碳水;②蛋白:妊娠中期增20-30%,泌乳期增50%,需充足必需氨基酸;③矿物质维生素:钙磷比1.2:1-1.4:1,叶酸(妊娠前补)、维生素E/D充足,防流产/畸形。2.猫无法自身合成牛磺酸,是必需营养:①视觉:缺则视网膜变性失明;②心脏:维持心肌功能,缺致心肌病;③繁殖:影响胚胎发育,致流产/幼崽存活率低;④神经:促神经发育,缺致神经症状。繁育期需足量(每1000kcal≥0.1%)。3.危害:①抑制消化酶(如胰蛋白酶抑制剂),降蛋白消化率;②植酸结合钙磷,阻吸收;③凝集素损伤肠道黏膜,致腹泻。控制:①加热/膨化破坏抗营养因子;②加植酸酶等酶制剂;③选低抗营养因子原料(如优质豆粕);④合理配比,避免集中使用。4.①能量蛋白充足:比维持期高50-100%蛋白,1.5-2倍能量,小餐多餐(3-4次/天);②钙磷平衡:1.2:1-1.5:1,加维生素D;③水分充足:供清洁饮水,可加少量电解质;④加益生菌(调肠道)、乳铁蛋白(增免疫);⑤禁生肉/高盐,防腹泻影响乳汁。六、讨论题1.①犬猫差异:猫需30-40%蛋白(犬22-30%)、必须加牛磺酸(犬可合成部分);②大型犬vs小型犬:大型犬妊娠后期钙磷更高(防产后瘫痪),控能量防肥胖难产;小型犬用小颗粒饲料。例:英短猫饲料蛋白≥35%、牛磺酸≥0.12%;金毛钙磷比1.3:1,能量3800kcal/kg左右。2.作用:①益生菌:调肠道菌群,提消化率,防母宠腹泻、幼崽感
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