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文档简介
PAGE幼儿园卫生考评制度一、总则(一)目的为加强幼儿园卫生管理,提高卫生质量,保障幼儿的身体健康,特制定本考评制度。通过科学、规范的考评,促使幼儿园各项卫生工作达到高标准,营造安全、卫生、舒适的育人环境,促进幼儿全面健康成长。(二)适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工及幼儿园内所有区域,包括教室、寝室、食堂、活动室、卫生间、操场、绿化区等。(三)考评原则1.科学性原则:依据国家相关卫生法律法规、行业标准及幼儿身心发展特点,制定科学合理的考评指标和方法。2.全面性原则:涵盖幼儿园卫生工作的各个方面,包括环境卫生、食品卫生、个人卫生、消毒隔离等,确保全面评估卫生状况。3.客观性原则:考评过程坚持公平、公正、公开,以客观事实为依据,避免主观随意性。4.动态性原则:根据卫生工作的发展和实际情况,适时调整考评内容和标准,保持制度的有效性和适应性。二、考评内容与标准(一)环境卫生1.教室卫生地面清洁无污渍、水渍,每日清扫,每周至少拖洗一次。墙面、天花板干净整洁,无灰尘、蜘蛛网,每月至少擦拭一次。门窗玻璃明亮,窗台无杂物,每日擦拭。桌椅摆放整齐,桌面、抽屉清洁,每日清理。玩具、图书摆放有序,定期清洗消毒,每周至少一次。教室通风良好,每日至少开窗通风23次,每次30分钟以上。2.寝室卫生床铺平整,床单、被套、枕套干净,定期更换,至少两周一次。地面、墙面、天花板要求同教室卫生标准。衣柜、鞋柜整洁,幼儿个人物品摆放有序。寝室每日清扫,垃圾及时清理,保持空气清新,每日通风。3.食堂卫生操作间地面、墙面、天花板应采用易清洁、不吸水、无毒、无异味的材料铺设和装饰,保持清洁卫生,每日清扫,定期消毒。食品处理区应保持良好通风,装有有效的排烟、排气装置,空气符合卫生标准。餐具、厨具清洗消毒严格按照一洗、二清、三消毒、四保洁的程序进行,消毒后的餐具应存放在清洁、专用的保洁柜内。食品储存应分类分架、隔墙离地存放,遵循先进先出原则,定期检查清理变质食品。食堂工作人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生,操作前洗手消毒。4.卫生间卫生地面、墙面、便池清洁无污垢,每日冲洗消毒,定期清理下水道。洗手池、水龙头干净,配备充足的洗手液或肥皂,擦手毛巾清洁干燥,每日更换。卫生间通风良好,无异味,每日开窗通风。5.活动室卫生各类设施设备完好无损,表面清洁无灰尘,定期擦拭。活动区域地面干净,玩具、材料摆放整齐,使用后及时整理归位。保持良好的采光和通风,每日通风换气。6.操场卫生地面平整干净,无杂物、垃圾,每日清扫。体育器材摆放有序,定期检查维护,表面清洁,确保幼儿使用安全。绿化区无杂草,花草树木定期修剪、浇水、施肥,保持美观整洁。(二)食品卫生1.食品采购严格索证索票制度,采购食品时应向供应商索取营业执照、食品生产经营许可证、产品合格证明等相关证件,并留存复印件。禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。采购食品应遵循安全、优质、价廉的原则,优先选择正规渠道和有信誉的供应商。2.食品储存食品仓库应保持干燥、通风良好,温度、湿度适宜,有防鼠、防虫、防霉等设施。食品应分类分架存放,隔墙离地10厘米以上,遵循先进先出原则,定期检查食品质量,及时清理过期、变质食品。食品仓库不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。3.食品加工制作食品加工应做到生熟分开,加工工具、容器应专用,并有明显区分标识。加工食品应煮熟煮透,防止食物中毒。食品添加剂应严格按照国家标准使用,专人专柜保管,使用记录完整。食堂工作人员操作前应洗手消毒,穿戴清洁的工作衣帽,操作过程中不得吸烟、嚼口香糖等。4.食品留样每餐次的食品成品应留样,留样量不少于100克,留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内,温度保持在08℃,并做好留样记录,包括留样食品名称、留样时间、留样人员等。(三)个人卫生1.教职工个人卫生保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服。工作时应穿戴整洁的工作服、工作帽,不得穿拖鞋、短裤等进入工作区域。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响幼儿安全和卫生的饰品。每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作,患有传染性疾病的人员应及时隔离治疗,并暂停工作。2.幼儿个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯,如饭前便后洗手、饭后漱口、勤剪指甲等。定期为幼儿洗头、洗澡、换洗衣物,保持幼儿身体清洁。提醒幼儿注意个人卫生,如打喷嚏、咳嗽时用纸巾捂住口鼻等。(四)消毒隔离1.消毒制度建立健全消毒制度,明确消毒责任人、消毒方法、消毒时间和消毒频次。教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应每日进行空气消毒,可采用紫外线照射或空气净化器进行消毒。玩具、图书、餐具、厨具、毛巾、水杯等幼儿用品应定期消毒,根据不同物品采用相应的消毒方法,如煮沸消毒、蒸汽消毒、浸泡消毒、擦拭消毒等。卫生间、门把手、水龙头等公共区域应每日消毒擦拭。消毒工作应做好记录,包括消毒时间、消毒物品、消毒人员等。2.隔离制度发现疑似或确诊传染病幼儿,应立即隔离观察,并及时通知家长,送往指定医疗机构诊治。对患病幼儿所在班级及接触过的物品、环境进行严格消毒,防止传染病传播。密切关注其他幼儿的健康状况,如有异常及时报告并采取相应措施。三、考评方法与周期(一)考评方法1.日常检查:由幼儿园卫生管理人员及各班级教师每日对卫生状况进行检查,及时发现问题并督促整改。2.定期检查:每周组织一次全面的卫生检查,由卫生管理小组成员对幼儿园各区域进行检查评分。3.不定期抽查:园领导不定期对幼儿园卫生情况进行抽查,确保卫生工作始终保持高标准。(二)考评周期每月进行一次综合考评,根据日常检查、定期检查和不定期抽查的结果,对各班级及相关部门的卫生工作进行全面评价。四、考评结果与奖惩(一)考评结果1.得分计算:每月综合考评满分为100分,根据各项考评内容的实际得分进行汇总计算。2.等级划分:90分及以上为优秀,8089分为良好,6079分为合格,60分以下为不合格。(二)奖惩措施1.奖励每月评选出卫生工作优秀班级和个人,给予表彰和奖励,如颁发流动红旗、荣誉证书、物质奖励等。对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人,在年终评优评先时予以优先考虑。2.惩罚卫生工作不合格的班级应限期整改,整改期间取消当月评优资格。连续两个月
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