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文档简介

PAGE刮痧店卫生制度一、总则1.目的为加强刮痧店卫生管理,规范经营行为,保障顾客身体健康,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本刮痧店内所有经营活动及相关场所、设施设备、人员等。3.基本原则刮痧店卫生管理应遵循预防为主、防治结合、严格规范、确保安全的原则,确保为顾客提供卫生、安全、舒适的服务环境。二、卫生管理职责1.管理层职责全面负责刮痧店卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。定期召开卫生管理工作会议,研究解决卫生管理工作中的重大问题。确保卫生管理工作所需的人员、资金、设备等资源的合理配置。2.卫生管理人员职责具体负责刮痧店卫生管理工作的日常监督、检查和指导。制定卫生检查计划,组织实施卫生检查工作,对发现的问题及时督促整改。负责收集、整理和上报卫生管理工作相关资料和信息。对员工进行卫生知识培训和教育,提高员工的卫生意识和操作技能。3.员工职责严格遵守本卫生制度,认真履行卫生管理职责。保持工作场所的清洁卫生,做好个人卫生防护。正确使用和维护卫生设施设备,发现问题及时报告。积极参加卫生知识培训和教育,掌握必要的卫生知识和技能。三、环境卫生管理1.场所清洁刮痧店应保持内外环境整洁,无污垢、无杂物、无异味。每日营业前、后应对店内地面、墙面、天花板、门窗等进行清洁,定期进行全面清扫和消毒。保持刮痧室、接待区、更衣室、卫生间等功能区域的清洁卫生,定期更换床单、毛巾、拖鞋等用品,做到一客一换一消毒。店内垃圾桶应加盖,垃圾应及时清理,日产日清,保持垃圾存放处清洁无异味。2.通风换气刮痧店内应安装有效的通风换气设备,保持室内空气流通。营业时间内,通风设备应持续运行,确保空气质量符合国家卫生标准。定期对通风设备进行清洁和维护,防止积尘、堵塞等情况发生,保证通风效果良好。3.温度与湿度刮痧店内应配备温湿度调节设备,保持室内温度适宜,一般冬季不低于18℃,夏季不高于26℃。室内湿度应保持在40%60%之间,以提供舒适的服务环境。四、设施设备卫生管理1.刮痧器具刮痧器具应选用符合国家卫生标准的材质,表面光滑、无裂缝、无毛刺。刮痧器具应专人专用,使用后应及时清洗、消毒,消毒方法可采用煮沸消毒、化学消毒剂浸泡消毒等,消毒时间应符合相关标准要求。消毒后的刮痧器具应存放在清洁、干燥、通风的专用容器内,防止再次污染。2.按摩床及用品按摩床应定期清洁、消毒,保持表面清洁卫生,无污渍、无破损。床单、毛巾等用品应选用优质、柔软、透气的材质,使用后应及时清洗、消毒,消毒方法可采用高温消毒、化学消毒剂浸泡消毒等。清洗消毒后的用品应分类存放,避免交叉污染,并定期更换。3.卫生设施卫生间应保持清洁卫生,定期进行清扫和消毒,无异味。洗手池、水龙头、便器等设施应定期清洗,保持清洁无污垢。店内应配备完善的卫生设施,如洗手液、卫生纸、烘干机等,并确保其正常使用。对卫生设施应定期进行检查和维护,发现损坏及时修复或更换。五、人员卫生管理1.健康管理刮痧店从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。新员工入职前必须进行健康检查,合格后方可录用。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事直接为顾客服务的工作。员工应建立个人健康档案,记录健康检查情况及患病、治疗等信息。2.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,佩戴口罩。员工在为顾客服务前应洗手消毒,操作过程中应避免手部直接接触顾客皮肤,如需接触顾客皮肤,应先戴一次性手套。员工不得在店内吸烟、进食、嚼口香糖等,不得随地吐痰。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任、消毒方法、消毒时间、消毒记录等要求。根据不同的消毒对象和消毒要求,选择合适的消毒方法和消毒剂,确保消毒效果。消毒工作应由专人负责,严格按照消毒操作规程进行操作,确保消毒工作的质量和安全。2.消毒方法及要求物理消毒方法:煮沸消毒:将刮痧器具、毛巾等物品放入沸水中煮1530分钟,可有效杀灭细菌、病毒等病原体。高温消毒:采用高温消毒柜对用品进行消毒,温度一般控制在120℃130℃,消毒时间1520分钟。化学消毒方法:浸泡消毒:将刮痧器具、毛巾等物品浸泡在含有有效氯250mg/L500mg/L的消毒液中30分钟以上,消毒后用清水冲洗干净。擦拭消毒:用含有有效氯500mg/L1000mg/L的消毒液擦拭按摩床、桌面等物体表面,作用30分钟后用清水擦拭干净。紫外线消毒:在无人状态下,可采用紫外线灯对刮痧室、接待区等区域进行空气消毒,每次照射时间不少于30分钟。紫外线灯应定期进行清洁和维护,确保其消毒效果。3.消毒记录消毒人员应认真填写消毒记录,记录内容包括消毒日期、消毒对象、消毒方法、消毒时间、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年,以备查阅。七、卫生检查与考核1.卫生检查卫生管理人员应定期对刮痧店进行卫生检查,检查内容包括环境卫生、设施设备卫生、人员卫生、消毒管理等方面。卫生检查可采用日常巡查、定期检查、专项检查等方式进行,对发现的问题应及时记录,并下达整改通知书,责令相关责任人限期整改。卫生检查应做好记录,记录内容包括检查时间、检查人员、检查部位、存在问题及整改情况等信息。2.考核制度建立卫生管理考核制度,对员工的卫生管理工作进行考核评价。考核内容包括卫生知识掌握情况、卫生操作规范执行情况、卫生工作落实情况等方面。考核结果应与员工的绩效奖金、晋升等挂钩,对卫生管理工作表现优秀的员工给予表彰和奖励,对卫生管理工作不力的员工进行批评教育和处罚。定期对卫生管理考核制度进行评估和修订,确保考核制度的科学性、合理性和有效性。八、培训与教育1.培训计划制定卫生知识培训计划,定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训计划应根据员工的岗位特点和实际需求,确定培训内容、培训方式、培训时间等,确保培训效果。2.培训内容卫生法律法规和行业标准:包括《公共场所卫生管理条例》、《消毒管理办法》等相关法律法规,以及刮痧店卫生行业标准和规范。卫生知识和技能:如环境卫生管理、设施设备卫生管理、人员卫生管理、消毒管理等方面的知识和技能。职业道德和服务意识:培养员工的职业道德和服务意识,提高服务质量和顾客满意度。3.培训方式内部培训:由卫生管理人员或专业技术人员对员工进行培训,培训方式可采用集中授课、现场演示、案例分析等。外部培训:可邀请相关专家或培训机构对员工进行培训,提高培训的专业性和权威性。在线学习:利用网络平台提供的卫生知识培训课程,让员工自主学习,提高学习的灵活性和效率。九、应急管理1.应急预案制定制定卫生突发事件应急预案,明确应急处置流程、责任分工、应急物资储备等内容,确保在发生卫生突发事件时能够迅速、有效地进行应对。应急预案应定期进行演练和修订,确保其科学性、合理性和有效性。2.应急处置措施当发生卫生突发事件时,应立即启动应急预案,采取以下应急处置措施:及时报告:迅速向当地卫生行政部门和相关部门报告事件情况,不得隐瞒、谎报或缓报。现场处置:对事件现场进行紧急处置,采取隔离、消毒、救治等措施,防止事

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