学校生活卫生管理制度

PAGE学校生活卫生管理制度一、总则1.目的为加强学校生活卫生管理，营造整洁、卫生、健康的校园环境，保障师生的身体健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于学校内所有教学区域、办公区域、学生宿舍、食堂、卫生间等与师生生活相关的场所。3.基本原则遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则，确保学校生活卫生管理工作的规范化、科学化、常态化。二、环境卫生管理1.清洁标准与要求教室：每日清扫地面、擦拭桌椅、黑板，保持桌面整洁，地面无垃圾、无污渍。每周进行一次全面大扫除，包括门窗玻璃、墙角、天花板等部位的清洁。办公区域：办公桌椅摆放整齐，文件资料归类有序。每日清理桌面杂物，定期擦拭电脑、打印机等设备。地面、门窗、墙面保持干净，无灰尘、无蜘蛛网。学生宿舍：床铺整洁，物品摆放有序。每日清扫地面，整理个人物品，定期更换床单、被套、枕套。宿舍内保持通风良好，无异味。食堂：操作间、餐厅地面、墙面、天花板应保持清洁卫生，无油污、无积水。餐桌椅每餐使用后及时清理，餐具严格按照消毒流程进行清洗消毒。食品加工区域应保持清洁，食材摆放整齐，垃圾桶及时清理。卫生间：每日定时清扫，保持地面干燥、无积水，便器清洁无污垢，洗手池、水龙头无污渍。定期对卫生间进行消毒，空气清新无异味。2.清扫与消毒流程清扫流程：先清理地面垃圾，再擦拭桌面、门窗等，最后清理墙角、天花板等卫生死角。清扫工具应分类存放，定期清洗消毒。消毒流程：根据不同场所和物品，选择合适的消毒方法。如教室、宿舍等可采用紫外线灯照射消毒；食堂餐具采用高温消毒或化学消毒剂浸泡消毒；卫生间可使用含氯消毒剂进行喷洒消毒。消毒时应注意按照规定的浓度和时间进行操作，确保消毒效果。3.环境卫生检查与考核成立环境卫生检查小组，由学校后勤部门牵头，各部门负责人参与。定期对学校各区域进行环境卫生检查，每周至少一次全面检查，日常进行不定期抽查。检查内容包括清洁标准执行情况、消毒记录、卫生死角清理等。对检查中发现的问题及时记录，并下达整改通知，明确整改责任人及整改期限。将环境卫生检查结果纳入部门和个人绩效考核体系，对环境卫生不达标的部门和个人进行相应的处罚，对表现优秀的部门和个人进行表彰奖励。三、食品卫生管理1.食品采购与贮存食品采购应严格按照《食品安全法》等相关法律法规要求，选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商资质证明、食品检验报告等文件。采购的食品应新鲜、无变质，符合食品安全标准。禁止采购“三无”食品、过期食品、变质食品等。食品贮存应分类分区存放，隔墙离地，保持通风良好。仓库应设置防鼠板、防虫网等设施，防止食品受到污染。食品应按照保质期先后顺序存放，先进先出。2.食品加工与制作食品加工人员应持有效健康证明上岗，保持个人卫生，操作前应洗手消毒，穿戴工作衣帽。食品加工过程应符合卫生要求，生熟分开，避免交叉污染。加工食品应煮熟煮透，防止食物中毒。食品添加剂的使用应符合国家标准，严格按照规定的品种、剂量和使用范围使用，不得超量、超范围使用。3.食品留样制度学校食堂应对每餐供应的食品进行留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g。留样食品应详细记录留样日期、餐次、食品名称、留样量、留样人等信息。4.食品卫生监督与检查学校应配备专职或兼职的食品卫生管理员，负责对学校食品卫生工作进行日常监督检查。定期对学校食堂进行食品卫生检查，检查内容包括食品采购、贮存、加工制作、餐具消毒、食品留样等环节。对检查中发现的问题及时整改，确保食品卫生安全。积极配合市场监督管理部门等相关部门的监督检查，对提出的整改意见及时落实，不断提高学校食品卫生管理水平。四、饮用水卫生管理1.水源管理学校应选用符合国家卫生标准的饮用水水源，如市政供水、自备井水等。对自备井水应定期进行水质检测，确保水质安全。水源周围应保持环境整洁，无污染源，设置防护设施，防止水源受到污染。2.供水设施管理学校应建立健全饮用水供水设施管理制度，并安排专人负责管理。定期对供水设施进行清洗、消毒、维护，确保设施正常运行。饮用水水箱（池）应加盖加锁，定期清洗消毒，防止二次污染。水箱（池）周围应保持清洁，无杂物堆积。饮水机等直接饮用水设备应定期进行清洗消毒，滤芯应及时更换，确保饮用水质量。3.水质检测与报告学校应定期委托有资质的检测机构对饮用水水质进行检测，每学期至少检测一次。检测项目应包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。对检测不合格的饮用水，应立即停止使用，并采取相应的措施进行处理，如更换水源、清洗消毒供水设施等。同时，应将水质检测结果及时向师生公布，并向上级主管部门报告。五、个人卫生管理1.师生个人卫生要求教师应保持良好的个人卫生习惯，衣着整洁得体，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服。在授课前应洗手消毒，保持手部清洁。学生应养成良好的个人卫生习惯，做到饭前便后洗手，早晚刷牙，定期洗澡、理发、剪指甲。保持服装整洁，勤换洗衣物。加强对学生个人卫生的教育，通过健康教育课、主题班会等形式，向学生传授个人卫生知识，培养学生良好的卫生习惯。2.健康管理与监测学校应建立师生健康档案，记录师生的基本健康信息、体检情况、疾病史等。每年组织师生进行一次健康体检，及时掌握师生的健康状况。加强对师生的健康监测，发现有发热、咳嗽、腹泻等症状的师生，应及时劝其就医，并做好登记和追踪工作。对患有传染病的师生，应按照相关规定进行隔离治疗，防止传染病的传播扩散。六、疾病防控管理1.传染病防控学校应建立健全传染病防控工作制度，成立传染病防控工作领导小组，明确各部门和人员的职责。加强对师生的传染病防控知识宣传教育普及，提高师生的自我防护意识和能力。通过健康教育课、宣传栏、主题讲座等形式，向师生传授传染病防治知识。严格执行传染病疫情报告制度，发现传染病疫情应及时报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门，并按照要求做好疫情处置工作。对患病师生进行隔离治疗，对密切接触者进行医学观察，对疫点进行消毒处理等。做好因病缺勤追踪登记工作，对因病缺勤的师生及时进行追踪，了解病因，如发现传染病病例应及时报告并采取相应措施。2.常见病防治学校应积极开展学生常见病防治工作，如近视、龋齿、沙眼等。通过定期视力检查、口腔检查等，及时发现学生存在的健康问题，并采取相应的防治措施。加强对学生用眼卫生、口腔卫生等方面的指导，培养学生良好的用眼习惯和口腔卫生习惯。如控制学生近距离用眼时间，定期做眼保健操；督促学生早晚刷牙，饭后漱口等。对患有常见病的学生，应及时告知家长，并建议家长带学生到正规医疗机构进行治疗。同时，学校应做好跟踪随访工作，关注学生病情变化。七、健康教育与宣传1.健康教育课程设置学校应将健康教育纳入教学计划，保证每周至少安排0.5课时的健康教育课。健康教育课应做到有教材、有教案、有教师、有考核。健康教育课程内容应根据学生的年龄特点和实际需求，涵盖个人卫生、环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、疾病防控等方面的知识。2.健康教育活动开展定期开展形式多样的健康教育活动，如主题班会、健康讲座、知识竞赛、手抄报比赛等。通过这些活动，丰富师生的健康知识，提高师生的健康意识。利用世界卫生日、全国爱眼日、全国爱牙日等卫生宣传日，开展针对性的健康教育宣传活动，营造良好的校园健康文化氛围。3.宣传阵地建设学校应设立健康教育宣传栏，定期更新宣传内容，宣传普及健康知识。宣传栏应设置在学校内人员流动较大的地方，如教学楼、食堂、宿舍等附近。利用校园广播、校园网、微信公众号等平台，开展健康知识宣传，及时发布健康信息，传播健康理念。八、突发卫生事件应急管理1.应急预案制定学校应制定突发卫生事件应急预案，明确应急处置的组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等内容。应急预案应根据学校实际情况和可能发生的突发卫生事件类型，进行科学合理的编制，并定期进行修订完善。应急预案应包括食物中毒、传染病疫情、饮用水污染等突发卫生事件的应急处置措施，确保在事件发生时能够迅速、有效地进行应对。2.应急物资储备学校应储备必要的应急物资，如消毒用品、防护用品、急救药品、担架等。应急物资应定期进行检查和更新，确保物资的质量和数量满足应急处置需要。设立应急物资储备库，对应急物资进行分类存放，建立物资台账，做好物资出入库登记管理工作。3.应急演练定期组织师