场所及设施卫生制度

PAGE场所及设施卫生制度一、总则1.目的为加强公司/组织场所及设施的卫生管理，确保工作环境整洁、卫生，保障员工身体健康，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司/组织内所有办公场所、生产车间、公共区域、附属设施等的卫生管理。3.职责分工行政部门负责制定、修订本制度，并监督制度的执行情况。各部门负责人为本部门场所及设施卫生管理的第一责任人，负责组织实施本部门的卫生管理工作。全体员工应遵守本制度，积极维护工作场所及设施的卫生环境。二、办公场所卫生管理1.办公区域卫生标准桌面保持整洁，文件、办公用品摆放整齐有序。地面干净无杂物，定期清扫，每周至少拖地[X]次。门窗玻璃清洁明亮，无灰尘、污渍，每月擦拭[X]次。办公设备表面清洁，定期擦拭，保持良好的使用状态。垃圾桶及时清理，垃圾不得溢出，每天至少清理[X]次。2.公共区域卫生管理走廊、楼梯等公共区域地面保持干净，无痰迹、烟头、纸屑等杂物，每天清扫[X]次，定期拖地。墙壁、天花板无蜘蛛网、灰尘、污渍，定期进行检查和清洁，每季度至少清洁[X]次。卫生间保持清洁卫生，无异味，洗手池、便池等设施每天清洁消毒，卫生纸供应充足。会议室使用后及时清理，桌椅摆放整齐，地面、桌面清洁干净，设备归位。3.卫生检查与考核行政部门定期对办公场所卫生进行检查，每周至少检查[X]次，并做好记录。检查结果纳入部门绩效考核，对卫生不达标的部门进行通报批评，并责令限期整改。各部门应建立内部卫生检查机制，定期对本部门办公区域进行自查，及时发现问题并整改。三、生产车间卫生管理1.车间环境卫生要求车间地面保持清洁，无积水、油污、杂物，每天清扫，定期冲洗。墙壁、天花板应保持清洁，无灰尘、污渍、蜘蛛网，定期进行清洁，每半年至少清洁[X]次。车间门窗应保持关闭，防止灰尘、蚊虫等进入车间，定期检查和维护。2.生产设备卫生管理生产设备表面应保持清洁，无油污、灰尘，定期擦拭，每班生产结束后进行清理。设备的传动部位应定期加注润滑油，保持良好的运转状态，防止油污泄漏。设备的管道、阀门等应定期检查，确保无堵塞、泄漏现象，如有问题及时维修。3.生产物料卫生管理生产物料应分类存放，摆放整齐，标识清晰，不得随意堆放。物料存放区域应保持清洁，无杂物、灰尘，定期清扫。对易受潮、易污染的物料应采取防护措施，防止变质、污染。4.人员卫生管理进入车间的人员应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品，保持个人卫生。操作人员在操作前应洗手消毒，避免将污染物带入产品。车间内不得吸烟、饮食，不得随地吐痰，保持良好的工作秩序。5.卫生检查与考核生产部门应建立车间卫生检查制度，每天对车间卫生进行检查，发现问题及时整改。行政部门定期对生产车间卫生进行抽查，每月至少抽查[X]次，并做好记录。卫生检查结果纳入车间绩效考核，对卫生不达标的车间进行处罚，对卫生管理优秀的车间进行表彰奖励。四、餐饮场所卫生管理1.餐厅环境卫生标准餐厅地面干净整洁，无油污、水渍，每天清扫，定期消毒。桌椅摆放整齐，表面清洁，定期擦拭，每周至少擦拭[X]次。墙壁、天花板无灰尘、污渍、蜘蛛网，定期进行清洁，每季度至少清洁[X]次。餐具、厨具应摆放整齐，保持清洁卫生，定期消毒，每天至少消毒[X]次。2.食品卫生管理食品采购应严格把关，确保食品来源安全可靠，索证索票齐全。食品储存应分类存放，隔墙离地，保持通风良好，防止食品变质、污染。食品加工过程应符合卫生要求，生熟分开，防止交叉污染，加工后的食品应及时放入保洁柜。餐饮具应严格按照消毒程序进行消毒，消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁柜内。3.人员卫生管理餐厅工作人员应持健康证上岗，定期进行健康检查，保持个人卫生。工作人员在操作前应洗手消毒，穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品。不得在餐厅内吸烟、随地吐痰，保持餐厅环境整洁卫生。4.卫生检查与考核餐饮部门应建立餐厅卫生检查制度，每天对餐厅卫生进行检查，发现问题及时整改。行政部门定期对餐饮场所卫生进行检查，每周至少检查[X]次，并做好记录。卫生检查结果纳入餐饮部门绩效考核，对卫生不达标的餐厅进行处罚，对卫生管理优秀的餐厅进行表彰奖励。五、公共设施卫生管理1.卫生间卫生管理卫生间地面、墙面应保持清洁，无污渍、积水，每天清扫，定期消毒。洗手池、水龙头、镜子等设施应保持清洁，无污垢、水渍，每天擦拭，定期消毒。便器应定期冲洗消毒，无异味，卫生纸供应充足，垃圾桶及时清理。2.饮用水设施卫生管理饮水机、开水器等饮用水设施应定期清洗消毒，确保水质卫生安全，每季度至少清洗消毒[X]次。饮用水设施周围应保持清洁，无杂物、积水，定期清扫。3.通风、空调系统卫生管理通风系统应定期检查、维护，确保通风良好，无堵塞、异味，每半年至少检查维护[X]次。空调系统应定期清洗消毒，滤网应及时更换，防止滋生细菌、病毒，每年至少清洗消毒[X]次。4.电梯卫生管理电梯轿厢地面、墙面应保持清洁，无污渍、灰尘，每天清扫，定期擦拭。电梯按钮、扶手等设施应定期消毒，防止交叉感染，每周至少消毒[X]次。电梯机房应保持清洁，设备运行正常，定期检查维护。5.卫生检查与考核行政部门负责公共设施卫生的监督检查，定期对卫生间、饮用水设施、通风空调系统、电梯等进行检查，每月至少检查[X]次，并做好记录。检查结果纳入相关部门绩效考核，对卫生不达标的部门进行通报批评，并责令限期整改。六、环境卫生维护与清洁1.日常清洁工作各部门应安排专人负责本部门场所及设施的日常清洁工作，确保卫生达标。清洁人员应按照规定的清洁标准和流程进行操作，保证清洁质量。日常清洁工作应包括地面清扫、桌面擦拭、垃圾清理、设备清洁等。2.定期清洁与消毒行政部门应制定定期清洁与消毒计划，明确清洁消毒的区域、时间、频率等。定期清洁与消毒工作应包括办公场所、生产车间、餐饮场所、公共设施等的全面清洁消毒。清洁消毒工作应使用符合卫生标准的清洁用品和消毒剂，确保消毒效果。3.特殊时期的卫生管理在传染病流行期间、重大活动期间等特殊时期，应加强场所及设施的卫生管理，增加清洁消毒频率。对重点区域、重点部位应进行重点消毒，如卫生间、电梯、门把手等。加强对员工的卫生宣传教育，提高员工的卫生意识和自我防护能力。七、废弃物管理1.废弃物分类收集公司/组织应设置分类垃圾桶，对废弃物进行分类收集，如可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾等。员工应按照分类要求将废弃物投放至相应的垃圾桶内，不得随意丢弃。2.废弃物存放与处理废弃物应存放在指定的存放区域，不得露天堆放，防止异味散发和环境污染。定期对废弃物进行清理，可回收物应联系回收单位进行回收处理，有害垃圾应按照相关规定交由有资质的单位进行处理，厨余垃圾和其他垃圾应委托专业的垃圾处理公司进行处理。3.废弃物处理记录行政部门应建立废弃物处理记录台账，记录废弃物的种类、数量、处理时间、处理单位等信息。废弃物处理记录应保存[X]年以上，以备查阅。八、卫生防护与应急措施1.卫生防护用品配备根据工作需要，为员工配备必要的卫生防护用品，如口罩、手套、洗手液、消毒用品等。定期检查卫生防护用品的质量和数量，及时补充和更换。2.卫生防护培训行政部门应组织员工进行卫生防护培训，提高员工的卫生意识和自我防护能力。培训内容应包括卫生知识、防护用品的使用方法、清洁消毒操作规范等。3.应急处置预案制定卫生应急处置预案，明确在发生突发公共卫生事件时的应急处置措施。应急处置预案应包括事件报告、现场处置、人员疏散、医疗救治、后续处理等内容。定期组织应急演练，检验和完善应急处置预案的可行性和有效性。九、监督与检查1.内部监督检查行政部门负责对公司/组织场所及设施卫生制度的执行情况进行内部监督检查。定期对各部门的卫生管理工作进行检查，发现问题及时督促整改。建立卫生管理监督检查档案，记录检查情况和整改结果。2.外部监督检查积极配合卫生行政部门、行业主管部