个体宾馆消防制度

PAGE个体宾馆消防制度一、总则1.目的为加强个体宾馆的消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，保障宾客、员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规及行业标准，结合本宾馆实际情况，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本个体宾馆内的所有区域，包括客房、餐厅、会议室、走廊、楼梯间、配电室、锅炉房等场所及其附属设施设备。3.基本原则消防安全工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针，实行“谁主管、谁负责”的原则，确保宾馆消防安全。二、消防安全责任1.宾馆主要负责人职责宾馆主要负责人是本宾馆消防安全的第一责任人，对宾馆的消防安全工作全面负责。贯彻执行消防法律法规，保障宾馆消防安全符合规定，掌握本宾馆的消防安全情况。将消防工作与宾馆的经营管理活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。为本宾馆的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。组织制定符合本宾馆实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。2.各部门负责人职责各部门负责人是本部门消防安全的直接责任人，负责本部门的消防安全工作。组织实施本部门的消防安全管理工作，贯彻执行宾馆的消防安全制度和操作规程。组织开展本部门的防火检查和火灾隐患整改工作。负责本部门员工的消防安全教育和培训工作。发生火灾时，组织本部门人员疏散，协助火灾扑救，并保护现场。3.员工职责员工应当遵守消防法律法规和宾馆的消防安全制度，积极参加消防安全教育和培训，掌握必要的消防安全知识和技能。熟悉本岗位的火灾危险性和防火措施，遵守消防安全操作规程，不违规作业。发现火灾隐患或其他不安全因素，应立即向本部门负责人报告，并及时采取措施消除隐患。发生火灾时，应立即报警，积极参加扑救和疏散工作，服从现场指挥。三、消防安全管理制度1.防火巡查制度宾馆应当建立防火巡查制度，确定巡查的人员、内容、部位和频次。防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。防火巡查内容包括：用火、用电、用气有无违章情况；安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；消防安全重点部位的人员在岗情况；其他消防安全情况。营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次；营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。值班人员应当夜间进行防火巡查。2.防火检查制度宾馆应当定期进行防火检查，每月至少组织一次全面的防火检查，对发现的问题应当及时整改。防火检查内容包括：火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；消防车通道、消防水源情况；灭火器材配置及有效情况；用火、用电、用气有无违章情况；重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况；消防安全重点部位的管理情况；易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况；消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况；防火巡查情况；消防安全标志的设置情况和完好、有效情况；其他需要检查的内容。对检查中发现的火灾隐患，应当及时填写《火灾隐患整改通知书》，责令有关人员立即或限期整改。整改完毕后，应当进行复查，确保隐患消除。3.火灾隐患整改制度宾馆对存在的火灾隐患，应当及时予以消除。对不能当场改正的火灾隐患，应当根据本制度的规定，提出整改方案，明确整改措施、期限以及负责整改的部门、人员，并落实整改资金。在火灾隐患未消除之前，宾馆应当落实防范措施，保障消防安全。不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当将危险部位停产停业整改。火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。4.消防设施、器材维护管理制度宾馆应当按照国家有关规定，配置消防设施、器材，并确保其完好有效且处于正常运行状态。消防设施、器材应当定期进行维护保养和检测，每月至少进行一次全面检查，确保其性能符合要求。对消防设施、器材的维护保养和检测应当记录存档，记录内容包括：消防设施、器材的名称、型号、规格、数量、维护保养时间、维护保养人员、检测时间、检测结果等。任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距，不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。5.用火、用电、用气安全管理制度宾馆应当加强用火、用电、用气管理，确保消防安全。禁止在宾馆内使用明火照明、取暖、焚烧物品等。确需进行电、气焊等明火作业的，应当办理审批手续，经消防安全管理人批准，并落实相应的消防安全措施，由具有相应资质的人员进行作业。作业人员应当遵守消防安全规定，并采取相应的消防安全措施。宾馆应当对电气设备、线路进行定期检查和维护，确保其安全运行。不得私拉乱接电线，不得超负荷用电，不得使用不合格的电气设备。宾馆应当加强对燃气设施设备的管理，定期进行检查和维护，确保其安全运行。使用燃气时，应当遵守相关安全规定，保持通风良好，防止燃气泄漏。6.易燃易爆危险物品管理制度宾馆内严禁存放易燃易爆危险物品。如因经营需要必须使用易燃易爆危险物品的，应当按照国家有关规定办理审批手续，并采取相应安全措施，确保储存、使用安全。储存易燃易爆危险物品的场所应当符合消防安全要求，设置明显的安全警示标志，并配备必要的消防设施、器材。易燃易爆危险物品的储存、使用应当严格按照操作规程进行，专人负责管理，确保安全。7.消防安全教育、培训制度宾馆应当定期组织员工进行消防安全教育和培训，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。新员工上岗前应当进行消防安全培训，经考试合格后方可上岗。消防安全教育、培训内容包括：消防法律法规、消防安全制度和操作规程；本宾馆、本岗位的火灾危险性和防火措施；消防设施、器材的性能、使用方法和操作规程；报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；组织、引导宾客疏散的知识和技能。宾馆应当根据不同岗位的特点，有针对性地开展消防安全教育、培训工作。如对客房服务员重点培训如何引导宾客疏散、如何检查客房内的消防安全隐患；对餐厅工作人员重点培训如何预防厨房火灾、如何正确使用厨房内的消防设施等。宾馆应当每年至少组织一次全体员工参加的消防安全演练，演练内容应当包括：火灾报警、组织疏散、扑救初起火灾、消防器材使用等。通过演练，检验和提高宾馆的灭火和应急疏散能力，增强员工的消防安全意识和自防自救能力。8.灭火和应急疏散预案制度宾馆应当制定灭火和应急疏散预案，明确火灾发生时的应急处置程序和措施，确保在火灾发生时能够迅速、有效地组织扑救和疏散，减少人员伤亡和财产损失。灭火和应急疏散预案应当包括下列内容：组织机构，包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等；报警和接警处置程序；应急疏散的组织程序和措施；扑救初起火灾的程序和措施；通讯联络工作；安全防护救护的程序和措施。宾馆应当定期组织员工学习灭火和应急疏散预案，熟悉各自在预案中的职责和任务，并进行演练。演练应当至少每半年进行一次，演练结束后，应当及时总结经验教训，对预案进行修订和完善。9.消防控制室值班制度宾馆应当设置消防控制室，并实行24小时专人值班制度。消防控制室值班人员应当持证上岗，熟悉消防设备的性能和操作规程，能够熟练操作消防设施设备。消防控制室值班人员应当认真履行职责，做好值班记录，及时处理报警信号，如发生火灾，应当立即按照应急预案进行处置，并及时报告宾馆负责人。消防控制室应当保持整洁、有序，严禁无关人员进入。消防控制室内的设备应当定期进行维护保养和检测，确保其正常运行。10.消防安全工作考评和奖惩制度宾馆应当建立消防安全工作考评和奖惩制度，对在消防安全工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励，对违反消防安全制度的部门和个人给予处罚。消防安全工作考评内容包括：消防安全制度的执行情况；消防设施、器材的维护管理情况；用火、用电、用气安全情况；火灾隐患整改情况；消防安全教育、培训情况；灭火和应急疏散预案的演练情况等。对在消防安全工作中表现突出的部门和个人，宾馆应当给予表彰和奖励，如颁发荣誉证书、奖金、晋升等。对违反消防安全制度的部门和个人，宾馆应当根据情节轻重给予警告、罚款、辞退等处罚。对因违反消防安全制度导致火灾事故的，应当依法追究相关人员的法律责任。四、消防设施设备管理1.消防设施设备配置宾馆应当按照国家有关消防技术标准和规范，在客房、餐厅、会议室、走廊、楼梯间、配电室、锅炉房等场所配置相应的消防设施设备，包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。消防设施设备的选型、安装应当符合国家标准和规范要求，并经消防检测机构检测合格后方可投入使用。2.消防设施设备维护保养宾馆应当委托具有相应资质的消防设施设备维护保养单位，定期对消防设施设备进行维护保养，确保其完好有效。维护保养单位应当制定详细的维护保养计划，并按照计划进行维护保养工作。维护保养单位应当对消防设施设备进行全面检查、维修、保养，包括设备的清洁、润滑、调试、检测等工作。对发现的问题应当及时修复或更换，确保设备正常运行。宾馆应当建立消防设施设备维护保养档案，记录维护保养的时间、内容、结果等信息。维护保养档案应当保存至少五年。3.消防设施设备检测宾馆应当每年至少委托具有相应资质的消防检测机构对消防设施设备进行一次全面检测，确保其性能符合国家标准和规范要求。检测机构应当出具检测报告，并对检测结果负责。消防设施设备检测内容包括：火灾自动报警系统的功能检测、自动喷水灭火系统的联动试验、消火栓系统的压力测试、灭火器的外观检查和压力测试、应急照明和疏散指示标志的照度测试等。对检测中发现的问题，宾馆应当及时整改，整改完毕后应当进行复查，确保消防设施设备正常运行。五、火灾事故处理1.火灾报警宾馆内任何人员发现火灾后，应当立即拨打“119”火警电话报警，并向本部门负责人报告。报警时应当讲清火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。本部门负责人接到报告后，应当立即组织人员进行扑救，并向宾馆主要负责人报告。宾馆主要负责人接到报告后，应当立即启动灭火和应急疏散预案，组织全体员工进行扑救和疏散工作。2.火灾扑救宾馆应当组织义务消防队进行火灾扑救工作。义务消防队应当熟悉消防设施设备的性能和操作规程，能够熟练使用消防器材进行灭火。在火灾扑救过程中，应当按照“先控制、后消灭”的原则，采取有效的灭火措施，迅速扑灭火灾。同时，应当注意保护现场，避免火灾现场受到破坏。3.人员疏散宾馆应当组织疏散引导组，负责引导宾客和员工疏散。疏散引导组应当熟悉疏散通道和安全出口的位置，掌握疏散程序和方法。在疏散过程中，应当通过广播、喊话等方式，告知宾客和员工不要惊慌，按照预定的疏散路线有序疏散。疏散通道和安全出口应当保持畅通，不得堆放物品影响疏散。对老、弱、病、残等行动不便的人员，应当安排专人进行护送疏散。4.现场保护火灾扑灭后，宾馆应当保护好火灾现场，未经公安消防机构许可，任何人不得擅自进入火灾现场，不得破坏火灾现场的痕迹和物品。火灾现场保护的目的是为了便于公安消防机构进行火灾事故调查，查明火灾原因，认