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文档简介
PAGE酒店前厅部消防制度一、总则(一)目的为了加强酒店前厅部的消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障宾客、员工的生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规以及酒店行业消防安全标准,结合酒店前厅部的实际情况,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于酒店前厅部内所有区域,包括接待大厅、问询处、收银台、行李寄存处、商务中心等。(三)基本原则1.预防为主,防消结合。把预防火灾的工作放在首位,积极采取各项防火措施,同时做好灭火和应急疏散的准备工作。2.谁主管,谁负责。明确各级管理人员和员工的消防安全职责,做到责任到人。3.依法管理,科学管理。严格遵守国家法律法规和行业标准,运用科学的管理方法,提高消防安全管理水平。二、消防安全职责(一)部门负责人职责1.全面负责酒店前厅部的消防安全工作,贯彻执行国家有关消防安全的法律法规和酒店的消防安全制度。2.组织制定和实施前厅部的消防安全工作计划,定期进行消防安全检查和隐患排查,及时整改火灾隐患。3.组织员工进行消防安全培训和演练,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。4.负责与酒店其他部门协调沟通消防安全工作,确保酒店整体消防安全。5.发生火灾时,负责组织现场指挥,协调各方面力量进行灭火和应急疏散工作,并及时向上级报告火灾情况。(二)员工职责1.遵守酒店的消防安全制度,严格执行本岗位的消防安全操作规程。2.熟悉本岗位的火灾危险性,掌握火灾预防和初起火灾扑救的方法。3.爱护消防设施和器材,发现损坏及时报告。4.积极参加消防安全培训和演练,提高自身消防安全素质。5.发生火灾时,及时报警,按照疏散指示标志和安全出口的指示方向,引导宾客和员工疏散,协助灭火工作。三、消防设施与器材管理(一)消防设施配置1.按照国家相关标准和酒店的实际情况,在前厅部各区域合理配置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器等消防设施。2.在接待大厅、问询处、收银台等明显位置设置手动火灾报警按钮,确保在紧急情况下能够及时报警。3.在疏散通道、安全出口设置明显的疏散指示标志和应急照明灯具,保证疏散通道畅通无阻,应急照明充足。(二)消防设施维护1.建立消防设施维护管理制度,明确专人负责消防设施的日常检查、维护和保养工作。2.定期对火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统等进行检查和测试,确保其正常运行。3.每月对灭火器进行外观检查,确保灭火器压力正常、零部件完好,发现问题及时维修或更换。4.对消防设施的维护情况进行详细记录,并存档备查。(三)消防器材管理1.根据前厅部各区域的火灾危险性,合理配置不同类型的灭火器,如干粉灭火器、二氧化碳灭火器等。2.在灭火器设置点设置明显的标识,标明灭火器的类型、适用范围和使用方法。3.定期对灭火器进行维护保养,包括检查压力、外观、零部件等,确保灭火器随时可用。4.灭火器到期或损坏时,及时进行维修或更换,并做好记录。四、火灾预防措施(一)用火用电管理1.严禁在前厅部内吸烟,设置明显的禁止吸烟标志。2.如需进行明火作业,必须提前办理动火审批手续,经酒店消防安全管理部门批准,并采取相应的防火措施后,方可进行。3.加强对用电设备的管理,定期检查电线、插座、开关等电气设备,确保其安全运行,严禁私拉乱接电线。4.下班后,及时关闭所有用电设备的电源,避免设备长时间通电引发火灾。(二)易燃物管理1.前厅部内不得存放易燃易爆物品,如酒精、汽油、烟花爆竹等。2.对行李寄存处的物品进行分类存放,避免易燃物品与其他物品混放。3.定期对前厅部内的物品进行清理,清除易燃杂物,保持环境整洁。(三)通道与疏散管理1.确保前厅部内的疏散通道、安全出口畅通无阻,严禁堆放杂物。2.疏散指示标志和应急照明灯具应保持完好有效,不得随意遮挡或损坏。3.定期组织员工进行疏散通道和安全出口的检查,发现问题及时整改。五、消防安全检查(一)日常检查1.部门负责人每天对前厅部的消防安全情况进行检查,重点检查消防设施、器材的完好情况,用火用电情况,疏散通道和安全出口的畅通情况等。2.员工在工作过程中,发现消防安全问题应及时报告,并采取相应的措施进行处理。(二)定期检查1.酒店消防安全管理部门每月对前厅部进行一次全面的消防安全检查,检查内容包括消防设施的运行情况、消防器材的配备和维护情况、用火用电管理情况、疏散通道和安全出口的畅通情况等。2.对检查中发现的问题,下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改要求,督促前厅部及时整改。(三)专项检查1.在重大节日、重要活动前,酒店组织对前厅部进行专项消防安全检查,确保消防安全。2.根据季节特点,如冬季防火、夏季防汛等,组织针对性的消防安全检查,消除火灾隐患。六、消防安全培训(一)培训计划1.制定前厅部消防安全培训计划,明确培训内容、培训时间、培训人员等。2.培训计划应根据员工的岗位特点和实际需求进行制定,确保培训的针对性和实效性。(二)培训内容1.消防法律法规和酒店消防安全制度。2.消防设施和器材的使用方法。3.火灾预防知识和初起火灾扑救方法。4.疏散逃生知识和技能。(三)培训方式1.定期组织集中培训,邀请专业消防人员进行授课,讲解消防安全知识和技能。2.利用班前会、班后会等时间,进行消防安全知识的简短培训和交流。3.组织观看消防安全教育片,增强员工的消防安全意识。(四)培训考核1.对参加消防安全培训的员工进行考核,考核内容包括理论知识和实际操作技能。2.考核结果应记录在员工培训档案中,对考核不合格的员工进行补考或重新培训,直至合格为止。七、火灾应急预案(一)应急组织机构1.成立酒店前厅部火灾应急指挥小组,由部门负责人担任组长,其他管理人员为成员。2.应急指挥小组负责火灾现场的指挥和协调工作,制定灭火和应急疏散方案,组织实施灭火和应急疏散行动。(二)报警程序1.发现火灾后,现场员工应立即拨打酒店内部报警电话“[电话号码]”或当地火警电话“119”,报告火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。2.报警时应保持冷静,准确清晰地说明情况,并留下姓名和联系方式。(三)灭火措施1.火灾应急指挥小组接到报警后,立即组织人员赶赴火灾现场,根据火势大小和燃烧物质的性质,选择合适的灭火器材进行灭火。2.对于初起火灾,应立即使用灭火器、消火栓等进行扑救,控制火势蔓延。3.如果火势较大,无法控制,应及时组织人员疏散,并等待消防部门的支援。(四)疏散程序1.火灾发生后,应急指挥小组应立即组织员工按照预定的疏散路线,引导宾客和员工进行疏散。2.疏散过程中,应使用疏散指示标志和应急照明灯具,确保疏散通道畅通无阻。3.对于行动不便的宾客,应安排专人进行搀扶,帮助其疏散到安全地点。(五)应急救援1.在疏散过程中,如发现有人受伤,应立即组织人员进行急救,并及时拨打急救电话“120”。2.消防部门到达现场后,积极配合消防部门进行灭火和救援工作,提供相关信息和协助。(六)后期处置1.
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