初中英语七年级下册Unit10 I'd like some noodles. Section B 2a2c阅读课教学设计

初中英语七年级下册Unit10I'dlikesomenoodles.SectionB2a2c阅读课教学设计一、教学内容分析like...like...forit!》七年级下册Unit10I'dlikesomenoodles.的第四课时，属于SectionB的阅读板块（2a2c）。从《义务教育英语课程标准（2022年版）》三级目标（79年级）出发，本课是围绕“人与社会”主题范畴下“饮食文化”子主题展开的深入探究。在知识技能图谱上，学生已在前三课时初步掌握了点餐的核心句型“Whatwouldyoulike?”“I’dlike...”及食物词汇，本节课将实现从“点餐”情境对话到“理解饮食文化差异”说明性文本的认知跃迁。文本是一篇介绍全球生日饮食文化差异的短文，其认知要求从对食物名称的识记、点餐句型的应用，提升至对文本信息的获取、梳理、概括及文化内涵的理解，在单元中起到拓展主题意义、提升思维层次的关键作用。过程方法上，本课强调通过略读（skimming）、寻读（scanning）、信息结构化（用表格梳理）等阅读策略，引导学生进行信息性文本的解读，这本身就是一种重要的语言学习与信息处理方法。素养价值渗透方面，文本是绝佳的文化载体，通过学习不同国家的生日饮食传统，旨在培养学生的跨文化意识，理解并尊重文化多样性，同时引导学生关联自身生活，反思中国生日文化，增强文化认同感与传播意识，实现语言能力、文化意识、思维品质和学习能力的协同发展。  基于“以学定教”原则，七年级学生经过近一学年的学习，已具备初步的阅读能力和词汇猜测意识，对食物话题兴趣浓厚。然而，他们的阅读策略运用尚不熟练，易陷入逐词翻译的困境；同时，其认知仍以具体形象思维为主，对抽象的文化差异概念理解可能停留在表面。可能存在的障碍包括：文本中出现的国家名、特色食物名（如“ukok”）等专有名词会造成阅读畏难情绪；从具体食物信息概括出“文化差异”这一抽象概念存在思维跨度。因此，在教学过程中，我将通过预教关键词、利用图片视频等多模态资源搭建脚手架，并通过层层递进的问题链（如“为什么不同国家用不同的食物庆祝生日？”）引导学生进行思考。动态学情把握将通过观察学生完成阅读任务单的速度与准确度、小组讨论中的发言质量以及“世界美食地图”填写的完整性来实现。针对不同层次学生，策略如下：为基础薄弱学生提供带有中文注释的关键词清单和简化的任务指令；为学有余力的学生设计深度思考问题（如“你认为这些传统是否会改变？为什么？”），并鼓励其在小组中担任组织者或总结者角色。二、教学目标  知识目标：学生能够准确识别并理解与生日食物传统相关的核心词汇与表达，如“aroundtheworld”，“birthdayfood”，“bringgoodluckto”，“…isdifferent”，“asymboloflife”。他们不仅能复述文中提到的具体信息（如国家、食物及其寓意），更能运用“In…，peopleeat…forbirthday.Itbrings…/Itisasymbolof…”的句型结构，对新获取的文化信息进行有序的口头与书面描述。  能力目标：学生能够运用略读策略快速获取文章主旨（Whatisthepassagemainlyabout?），并运用寻读策略从说明文中精准定位特定细节信息（如不同国家的生日食物及其文化寓意）。在此基础上，他们能够将零散信息通过表格进行归纳、梳理与对比，最终形成对“饮食文化多样性”这一概念的初步理解，并能够联系自身实际进行简单的文化比较与表达。  情感态度与价值观目标：学生在了解世界各地独特生日传统的过程中，能够初步感知并欣赏文化的丰富性与差异性，培养开放、包容的跨文化心态。通过讨论与分享中国生日传统（如长寿面），增强对中华优秀传统文化的认同感与自豪感，初步树立用英语讲述中国故事的文化自信意识。  学科思维目标：本节课重点发展学生的信息处理与比较分析思维。通过完成“阅读提取归纳对比”的任务链，引导学生从具体事实（吃什么）中提炼抽象概念（为什么吃，即文化寓意），并运用对比的思维方式，发现不同文化表象下的共同人文追求（如对好运、健康、长寿的祝愿）。think...because...think...because...教师提供的“信息梳理表”作为自我监控工具，检查自己是否完整、准确地完成了信息提取任务。在小组讨论环节，鼓励学生使用“Ithink...because...”（我认为…因为…）等句式有理有据地表达观点，并倾听、评价同伴的发言，初步培养批判性思维与合作学习中的互评意识。三、教学重点与难点  教学重点：本节课的重点是引导学生运用有效的阅读策略（略读、寻读），理解并梳理文章中关于不同国家生日食物的具体信息及其文化寓意。确立依据源于课标对初中生阅读能力的要求——能读懂相应水平的说明性文章，获取关键信息；同时，此重点直指本单元“饮食文化”的大概念，是学生从语言形式学习走向主题意义探究、发展跨文化理解能力的枢纽，也是中考阅读考查中信息定位与归纳类题型的核心能力所在。  教学难点：难点在于引导学生超越信息表层，理解食物背后的文化象征意义，并初步形成“文化差异”与“文化尊重”的意识。其成因在于，七年级学生的认知水平与生活经验可能使其难以将“吃蛋糕”或“吃面条”与“祝福”等抽象概念建立深刻联系，容易停留于“知道吃什么”而忽略“为什么吃”。预设依据来自学情分析中提到的抽象思维跨度，以及学生在类似话题中常表现出的“文化好奇”多于“文化理解”的现象。突破方向在于设计层层深入的问题链和贴近生活的类比（如：“我们过年吃鱼，是为什么呀？对，是取‘年年有余’的谐音，这背后就是一种美好的愿望。”），帮助学生在具体与抽象之间搭建桥梁。四、教学准备清单  1.教师准备  1.1媒体与教具：制作多媒体课件，内含世界地图动画、各国生日食物高清图片（生日蛋糕、长寿面、ukok等）、短视频（关于中国长寿面或韩国海带汤的简短文化介绍）；准备实物或图片卡片作为小组活动教具。  1.2文本与任务单：精心设计分层阅读任务单（任务单A为基础信息填表，任务单B增加开放性思考题）；设计“世界生日美食地图”课堂活动海报及配套贴纸。  2.学生准备  2.1预习任务：预习SectionB2a2c的课文，圈出自己不认识的单词；思考并准备用一句话介绍自己过生日时通常会吃什么食物。  2.2物品准备：携带课本、笔和彩色笔。  3.环境布置  3.1座位安排：提前将课桌调整为46人一组，便于小组合作与讨论。  3.2板书记划：规划黑板分区：左侧为核心词汇区（KeyWords），中间为主干思维导图区（BirthdayFoodAroundtheWorld），右侧为生成性内容区（OurThoughts）。五、教学过程第一、导入环节  1.情境创设与旧知激活：“Classbegins!Goodmorning,everyone!Tellme,whatdoyouusuallyeatonyourbirthday?”（老师面带笑容，做出“吃”的动作）。“Yes,birthdaycakeandnoodlesareverymoninChina.But,doyouknowwhatchildreninothercountrieseattocelebratetheirbirthday?”（此时，课件展示一张充满神秘感的、标注了几个国家名称的世界地图）。“今天，老师就带大家开启一场‘环球生日美食之旅’，看看同样的快乐时刻，世界各地的餐桌上有什么不一样的惊喜！”  1.1核心问题提出与路径明晰：“我们的核心问题是：Whydopeopleeatdifferentfoodsforbirthdayaroundtheworld?为什么不同国家的人们生日吃的食物不一样呢？”（将问题书写在黑板中央）。“为了找到答案，我们需要成为善于发现的小侦探。首先，快速浏览文章，抓住大意；然后，仔细搜寻线索，完成我们的‘美食情报表’；最后，我们一起分享发现，解开文化密码。Areyoureadyforthetrip?”第二、新授环节  本环节采用支架式教学，通过五个循序渐进的阅读与探究任务，引导学生自主建构意义。任务一：初探文本，把握主旨（SkimmingfortheMainIdea）  教师活动：首先明确指令：“First,let’sreadthepassagequickly.I’llgiveyouonlyONEminute.Yourtaskistofindout:Whatisthepassagemainlyabout?Don’treadeveryword,justlookatthetitleandthefirstorlastsentencesofeachparagraph.That’sskimming!”教师巡视，观察学生阅读方式，对仍在逐词默读的学生轻声提醒：“Trytomoveyoureyesquickly,catchthekeywordslike‘birthdayfood’,‘differentcountries’.”时间到后，通过提问引导：“So,what’syouranswer?Justinonesentence.”鼓励不同学生回答，并最终引导学生共同确认主旨：It’saboutdifferentbirthdayfoodtraditionsaroundtheworld.  学生活动：学生根据指令进行限时快速阅读，有意识地忽略生词，通过浏览标题和段落首尾句，捕捉文章大意。在教师提问后，积极举手尝试用英语概括文章主题。  即时评价标准：1.阅读行为：能否按照指令进行快速浏览，而非逐词精读。2.主旨概括：能否用简洁的英语句子（如：Thepassagetalksaboutbirthdayfoodsindifferentcountries.）准确或基本准确地概括文章核心内容。  形成知识、思维、方法清单：★略读（Skimming）策略：为了快速了解文章大意，我们需要有意识地阅读标题、插图、首段和每段的首尾句。这是一个非常重要的阅读“快捷键”，能帮助我们在信息海洋中迅速定位方向。▲主旨概括句式：Thepassageismainlyabout…/Ittalksabout…这是进行文本整体把握时的常用表达结构。任务二：细读寻踪，获取细节（ScanningforSpecificInformation）  教师活动：“Nowweknowthepassageisaboutdifferentfoods.Let’sgetthedetails.Pleasereadthepassagecarefullyagain.Thistime,findandunderline:Whichcountriesarementioned?Andwhataretheirspecialbirthdayfoods?”教师发放任务单A（基础信息表），表格列有Country,BirthdayFood,Meaning/Symbol三栏。在学生阅读填写时，教师走下讲台，进行个别指导，特别是帮助学生根据上下文或构词法猜测像“ukok”这类陌生词汇的可能含义。“Lookatthesentencebeforeandafterit.Itsays‘acandybirthdaycake’intheUKand‘ukok’inKorea.So‘ukok’isprobablyakindofKoreanfood,right?”  学生活动：学生进行第二次阅读，这次带着具体问题，在文章中寻找并划出关键信息点（国家名、食物名）。他们将找到的信息初步填写到任务单的对应位置。遇到生词会根据教师指导尝试猜测。  即时评价标准：1.信息定位的准确性：能否在文本中准确找到提到的所有国家及其对应的生日食物。2.任务单填写规范性：信息填写位置是否正确，单词拼写是否基本准确。  形成知识、思维、方法清单：★寻读（Scanning）策略：当我们需要寻找特定信息（如时间、地点、人名、数字）时，应该让目光快速扫过文本，锁定与问题相关的关键词，而不是通篇细读。这就像用“Ctrl+F”在电脑里查找文件一样高效。▲文化专有名词处理：遇到陌生的国家名、食物名时，不要慌张。可以根据读音规则尝试拼读，更重要的是结合上下文理解它指的是一类事物即可。任务三：深度解读，理解寓意（UnderstandingtheCulturalMeaning）  教师活动：“Great!You’vefoundwhatpeopleeat.Butthemoreinterestingquestionis:WHY?Let’sfocusonthethirdcolumnofourform:MeaningorSymbol.Readthetextoncemore,andfindoutwhatthesefoodsbringorsymbolize.”教师引导学生关注“bringgoodluckto”，“asymboloflife”等表达。针对“longnoodles”和“eggs”的寓意，可进行启发式提问：“InChina,longnoodlesmeanlonglife.Canyouguesswhypeoplethinkso?Yes,becausethenoodleisLONG!”（用手势比划长度）“Andeggs?Thetextsaysit’s‘asymboloflife’.Thinkaboutababychicken…itesfromanegg.Sotheeggmeansanewbeginning!”  学生活动：学生第三次聚焦阅读，寻找描述食物寓意的句子和短语，并将“longlife”,“goodluck”,“asymboloflife”等关键词填写到任务单的第三栏。他们跟随教师的引导，思考并理解这些象征意义背后的逻辑关联。  即时评价标准：1.信息关联能力：能否将具体的食物与其在文本中对应的文化寓意正确匹配。2.理解深度：能否通过教师的类比和解释，对“象征”这一概念有初步的、感性的认识。  形成知识、思维、方法清单：★文化象征意义：在许多文化中，食物不仅是食物，还承载着美好的愿望和象征意义。例如，长面条象征长寿（longlife），蛋糕上的蜡烛象征光明与愿望（lightandwish）。理解这一点是理解文化差异的关键。▲关键表达：bringgoodlucktosb.(给某人带来好运)；asymbolof…(…的象征)；bedifferent(不同的)。任务四：合作梳理，构建图示（CollaborativeSorting&Visualizing）  教师活动：“Now,let’sputallourinformationtogether.Inyourgroups,pleasecheckyourformswitheachother.Then,I’llinvitesomegroupstoetothefrontandpleteour‘WorldBirthdayFoodMap’ontheposter.”教师出示一张大的世界地图海报，旁边配有食物图片贴纸和寓意关键词卡片。邀请小组代表上台，将贴纸贴到相应的国家位置，并配上寓意卡片。“Welldone!Team1placedthe‘cake’picturecorrectlyontheUK.Canyoutelluswhypeopleeatit?Forgoodluck!Perfect!”  学生活动：学生以小组为单位，互相对照、完善任务单。然后，被邀请的小组代表合作完成海报的张贴任务，其他小组进行核对和补充。这个过程将文本信息转化为直观、可视化的图表。  即时评价标准：1.合作有效性：小组成员能否有序核对信息，并共同完成任务。2.成果准确性：海报上的信息（国家食物寓意）是否与文本内容完全一致。  形成知识、思维、方法清单：★信息结构化：将零散的文本信息用表格、地图等视觉化的方式整理出来，可以帮助我们更清晰、更系统地理解和记忆知识。这是一种高效的学习方法。▲小组合作学习：在小组中，我们可以分享观点、纠正错误、共同完成任务，这是向同伴学习的好机会。记住：Listenactivelyandspeakpolitely.任务五：联系实际，迁移初探（MakingPersonalConnections）  教师活动：“Lookatourbeautifulmap!Now,let’sthinkaboutourselves.WehavelearnedabouttheUK,China,Korea…Whataboutothercountries?Whatdoyoueatforyourbirthday?Andwhy?”鼓励学生分享自己的生日食物，并尝试用英语解释原因。“Youeatabigfish?That’sinteresting!Maybeitmeans‘wealthandabundance’inChineseculture.”进而提出更高阶的思考题：“So,backtoourbigquestion:Whyarethefoodsdifferent?Becauseof…differentcultures,differenthistory,anddifferentwishesbutallforhappiness!”（总结并板书：DifferentCultures,SameGoodWishes）。  学生活动：学生积极分享个人经历，尝试用学到的句型（Inmyfamily,Ieat…Itmeans…）进行表达。他们聆听教师的总结，对“文化差异”与“共同祝愿”形成初步的认知闭环。  即时评价标准：1.语言迁移运用：能否运用本节课所学的词汇和句型，描述个人相关的文化实践。2.思维提升：能否在教师引导下，初步理解“差异”与“共性”并存的文化现象。  形成知识、思维、方法清单：★文化比较意识：世界上有多种多样的文化，每一种都有其独特性和价值。了解和比较这些差异，能让我们变得更包容、更开阔。▲从学习到表达：语言学习的最终目的之一是交流。将课本上学到的内容与自己的生活联系起来，并尝试表达出来，是让知识“活起来”的重要一步。第三、当堂巩固训练  设计核心：构建分层、变式的训练体系，及时反馈。  1.基础层（全体必做）：完成教材2c的填空题，直接检测对文本细节信息的记忆与理解。完成后，同桌互换检查，教师公布答案，重点讲解“bringgoodluckto”的介词用法。“请注意，是‘bringgoodluckTOthebirthdayperson’，这里的‘to’不能丢哦，它表示‘给…’。”  2.综合层（大多数学生挑战）：提供一篇简短的拓展阅读段落（关于墨西哥的生日传统，内含类似词汇和结构），要求学生运用本节课学习的阅读策略，快速填写一个新的、简化的信息表。教师巡视，对完成有困难的学生，提示他们“先用skimming找主旨，再用scanning找食物和寓意”。  3.挑战层（学有余力学生选做）：创设情境：“假如你的英国笔友Mike要过生日了，请你根据今天所学，用23句话给他写一张生日贺卡，可以提到一种有美好寓意的生日食物，并表达祝福。”教师选取12份优秀作品进行投影展示和点评。“Look!Thiscardisgreat.Itsays‘Ihopeyouhaveabirthdaycaketobringyougoodluck!’Itconnectswhatwelearnedperfectly!”第四、课堂小结  设计核心：引导学生自主进行结构化总结与元认知反思。  1.知识整合：“让我们一起来回顾今天的收获。谁能用黑板上的思维导图，带大家复述一下不同国家的生日美食？”邀请一位学生作为“小老师”上前，指着海报进行总结性复述。其他学生补充。  2.方法提炼：“今天，我们用什么方法读懂了这篇文章？”引导学生说出“略读找大意”和“寻读找细节”。“对了，这两个阅读‘法宝’以后在阅读任何说明文时都可以用上，记住它们！”  3.作业布置与延伸：“今天的作业请看屏幕：必做作业（基础性）：1.熟读课文2b三遍。2.根据课堂任务单，制作一张属于自己的‘生日美食世界地图’简图。选做作业（拓展性）：通过网络或书籍，查找另一个国家（如日本、意大利）的生日饮食传统，并用英语记录12个要点，下节课分享。期待你们的发现！”六、作业设计  基础性作业：1.朗读与背诵：熟读课文SectionB2b三遍，力求语音语调准确、流利。背诵其中关于中国和英国生日传统的两个完整句子。2.词汇巩固：抄写本节课核心词汇及短语（aroundtheworld,bringgoodluckto,asymbolof,bedifferent）各三遍，并自选其中两个造句。  拓展性作业：情境应用——“文化小使者”任务：假设学校国际部将要举办“世界文化周”，请你设计一张英文小海报，介绍至少两个国家（包括中国）的生日饮食传统。要求包含国家名、食物图片（可手绘或打印）及简单的英文介绍（可使用本节课句型）。  探究性/创造性作业：创意写作——“我的生日菜单”：为自己设计一份融合中西元素的“理想生日菜单”，并用英语写出简短的理由。例如：I’dlikeabirthdaycakeforgoodluckfromtheUK,andsomelongnoodlesforlonglifefromChina.BecauseIwantbothluckandhealth!七、本节知识清单及拓展  ★1.核心话题词汇：birthdayfood,country(countries),theUK,China,Korea,cake,candy,noodles,eggs,seaweedsoup。  ★2.关键短语与表达：aroundtheworld(世界各地)；bringgoodluckto…(给…带来好运)；asymboloflife(生命的象征)；bedifferent(不同的)；getpopular(变得流行)。教学提示：注意“bringgoodluckto”后接人或物，介词“to”是关键。  ★3.核心文化信息：1)IntheUK,peoplesometimesputacandyinabirthdaycake.Thechildwiththecandyislucky.2)InChina,peopleeatlongnoodlesfortheirbirthday.Theyareasymboloflonglife.3)InKorea,peopleeatseaweedsoup.Itisasymboloflife.  ★4.阅读策略与方法：Skimming(略读)：快速阅读标题、首尾句，把握文章主旨大意。Scanning(寻读)：在文中快速移动视线，寻找特定细节信息（如数字、名字、地点）。  ▲5.文化概念拓展：许多文化传统都有其象征意义（symbolicmeaning）。例如，在中国文化中，红色象征喜庆吉祥，鱼象征年年有余。了解这些象征，能帮助我们更深入地理解一种文化。  ▲6.句型结构应用：学会使用“In+国家，peopleeat…forbirthday.Itbrings…/Itisasymbolof…”的框架来描述一种文化传统。这是进行跨文化介绍的基本句式。八、教学反思  （一）目标达成度评估：从当堂巩固练习的完成情况看，绝大多数学生能准确填写2c的基础信息，表明知