网箱养殖海参制度规范要求

PAGE网箱养殖海参制度规范要求一、总则（一）目的为规范网箱养殖海参行为，确保海参养殖过程的科学性、规范性和可持续性，提高海参养殖质量和效益，保障养殖从业者的合法权益，特制定本制度规范要求。（二）适用范围本制度适用于本公司/组织内所有从事网箱养殖海参的相关人员及活动。（三）基本原则1.遵循国家相关法律法规和行业标准，依法依规开展网箱养殖海参活动。2.坚持生态优先，注重环境保护，实现养殖与生态的协调发展。3.科学规划，合理布局，确保养殖生产的稳定性和可持续性。4.强化质量意识，保障海参产品质量安全。二、养殖场地选择与规划（一）场地选择1.水质条件养殖海域应选择在水质清澈、无污染、水流平缓、盐度适宜（一般为28‰35‰）的区域。海水的pH值应保持在7.88.6之间，溶解氧含量不低于5mg/L。定期监测水质，确保水质符合国家渔业水质标准。2.底质条件底质应为泥沙质或砂质，底质松软，便于海参栖息和活动。避免选择在底质过硬、礁石过多或有大量淤泥的区域。3.周边环境养殖场地周边应无大型工业污染源、生活污水排放口等，远离航道、码头等交通繁忙区域，减少对养殖海参的干扰。周边应有一定的天然饵料资源，如浮游生物、底栖生物等，以满足海参生长的营养需求。（二）场地规划1.网箱布局根据养殖海域的地形、水流等条件，合理规划网箱的布局。网箱之间应保持适当的间距，避免相互干扰。网箱的排列方向应与水流方向一致，以利于水体交换和饵料分布。2.配套设施建设建设必要的配套设施，如养殖栈桥、工作船码头、饵料储存仓库、水质监测站等。配备相应的养殖设备，如增氧机、投饵机、水质检测仪器等，确保养殖生产的顺利进行。三、网箱设置与管理（一）网箱规格与材质1.网箱规格网箱的大小应根据养殖规模和海参生长阶段合理确定。一般来说，养殖初期可选用较小规格的网箱，随着海参的生长逐渐更换为较大规格的网箱。常见的网箱规格有3m×3m×2m、4m×4m×2m等，网箱的高度应高出水面0.5m以上。2.网箱材质网箱应选用优质的聚乙烯或聚丙烯材质，具有耐腐蚀、抗老化、强度高、透水性好等特点。网箱的网目大小应根据海参的规格进行选择，一般为0.5cm1cm，以防止海参逃逸和敌害生物进入。（二）网箱设置1.安装固定网箱应采用牢固的方式固定在养殖海域中，可使用桩柱、浮筒等进行支撑。网箱的安装应确保垂直、牢固，避免出现倾斜、晃动等情况。2.检查维护在网箱设置完成后，应对网箱进行全面检查，确保网箱无破损、漏洞等问题。定期对网箱进行维护，如更换损坏的网片、修复固定设施等，保证网箱的正常使用。四、海参苗种投放（一）苗种选择1.来源海参苗种应来源于正规的育苗场，具有合法的生产资质和质量保证。严禁使用野生海参苗种进行养殖。2.规格与质量选择规格整齐、体质健壮、活力充沛、无病害的海参苗种。苗种的体长一般为2cm3cm，体表干净，无损伤、溃烂等现象。（二）投放密度1.根据网箱的大小、养殖海域的条件、海参的生长阶段等因素，合理确定海参苗种的投放密度。2.一般来说，初期投放密度为每立方米水体100头200头，随着海参的生长逐渐调整密度，最终密度控制在每立方米水体30头50头。（三）投放方法1.在投放海参苗种前，应对网箱进行彻底清洗和消毒，确保养殖环境的清洁卫生。2.选择在天气晴朗、水温适宜的时段进行苗种投放，避免在大风、暴雨等恶劣天气条件下投放。3.将海参苗种均匀地撒在网箱内，让其自行附着在网箱壁或网箱底部。五、饵料投喂与管理（一）饵料选择1.应以天然饵料为主，如浮游生物、底栖生物等，同时可适当搭配人工配合饵料。2.人工配合饵料应选用质量可靠、营养均衡、符合海参生长需求的产品。3.严禁使用变质、污染的饵料投喂海参。（二）投喂量与投喂频率1.根据海参的生长阶段、水温、水质等因素，合理确定饵料的投喂量。2.一般来说，幼参阶段每天投喂量为海参体重的5%10%，成参阶段每天投喂量为海参体重的2%5%。3.投喂频率应根据海参的摄食习性和养殖环境进行调整，一般每天投喂1次2次。（三）投喂方法1.将饵料均匀地撒在网箱内，让海参自行摄食。2.投喂时应注意观察海参的摄食情况，及时调整投喂量，避免饵料过剩或不足。六、水质管理（一）水质监测1.建立水质监测制度，定期对养殖海域的水质进行监测，包括水温、盐度、pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标。2.水质监测应委托具有资质的专业机构进行，监测结果应及时记录和分析。（二）水质调控1.根据水质监测结果，采取相应的水质调控措施。如水温过高时，可通过换水、遮阳等方式降温；盐度过低时，可通过添加海水或使用海水晶等方式提高盐度。2.定期换水，保持养殖水体的清新。换水时应注意控制换水量，避免对海参造成应激。3.合理使用增氧设备，保持水体中的溶解氧含量充足。七、病害防治（一）预防措施1.加强养殖管理，保持养殖环境的清洁卫生，定期对网箱、养殖设施等进行消毒。2.严格控制饵料质量，避免投喂变质、污染的饵料。3.定期对海参进行检查，及时发现和处理异常海参。（二）病害诊断与治疗1.当发现海参出现异常症状时，应及时进行诊断，确定病害种类和病因。2.病害诊断可通过观察海参的体表症状、行为表现、解剖检查等方式进行，必要时可委托专业机构进行检测。3.根据病害诊断结果，采取相应的治疗措施。治疗时应严格按照相关规定使用药物，避免药物残留对海参产品质量和环境造成影响。八、日常管理（一）巡查制度1.建立日常巡查制度，安排专人负责对养殖海域进行巡查。2.巡查内容包括网箱的固定情况、海参的生长状况、饵料投喂情况、水质变化情况等，及时发现和处理问题。（二）记录与档案管理1.建立养殖生产记录档案，详细记录海参的苗种投放、饵料投喂、水质监测、病害防治等情况。2.记录应真实、准确、完整，保存期限不少于2年。（三）人员培训1.定期组织养殖人员进行培训，提高养殖人员的专业技能和管理水平。2.培训内容包括海参养殖技术、水质管理、病害防治、安全生产等方面。九、收获与销售（一）收获标准1.当海参达到商品规格时，即可进行收获。海参的商品规格一般为体长10cm以上，体重30g以上。2.收获的海参应体质健壮、体表干净、无病害。（二）收获方法1.采用合适的收获工具，如网兜、耙子等，将海参从网箱中捞出。2.收获过程中应注意避免对