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文档简介
PAGE超市收银员工管理制度规范一、总则(一)目的为加强超市收银员工管理,规范收银工作流程,提高收银服务质量和工作效率,保障超市运营秩序,特制定本管理制度规范。(二)适用范围本制度适用于超市所有收银员工。(三)基本原则1.合规合法原则:严格遵守国家法律法规及行业相关标准,确保收银工作合法合规进行。2.服务至上原则:以顾客为中心,提供热情、周到、高效的服务,满足顾客需求。3.准确高效原则:保证收银操作准确无误,快速完成交易流程,减少顾客等待时间。4.纪律严明原则:加强收银员工纪律约束,维护超市良好形象和运营秩序。二、入职与培训(一)招聘1.人力资源部门根据超市收银岗位需求,制定招聘计划,明确招聘条件和要求。2.招聘渠道可包括线上招聘平台、校园招聘、人才市场招聘等,通过面试、笔试、实际操作等环节选拔合适人员。(二)入职手续1.新员工入职时,需填写入职申请表,并提交个人简历、身份证、学历证明等相关资料。2.人力资源部门负责办理入职手续,包括签订劳动合同、发放工作牌、工作服等。(三)培训1.新员工入职后,需参加收银岗位培训,培训内容包括超市概况、收银系统操作、服务规范、商品知识、安全知识等。2.培训方式可采用集中授课、现场实操、模拟演练等多种形式,确保员工熟练掌握收银工作技能。3.培训结束后,组织考核,考核合格后方可正式上岗。三、岗位职责(一)收银操作1.准确扫描商品条码,确保商品信息录入准确无误。2.按照规定的收款方式进行收款,如现金、银行卡、会员卡、电子支付等,做到唱收唱付。3.对顾客支付的现金进行真伪鉴别,确保收款安全。4.交易完成后,打印购物小票,将商品和小票一并交给顾客。(二)顾客服务1.热情接待每一位顾客,主动询问顾客是否需要帮助,耐心解答顾客疑问。2.对于顾客提出的退换货、价格异议等问题,按照超市相关规定进行处理,做到公平、公正、合理。3.保持良好的服务态度,不得与顾客发生争吵或冲突。(三)现金管理1.每日营业结束后,及时清点收银现金,确保现金账实相符。2.将现金存入指定的保险柜或银行,不得擅自留存现金或挪用公款。3.严格遵守现金管理制度,做好现金安全防范工作。(四)设备维护1.爱护收银设备,如收银机、扫描枪、打印机等,定期进行清洁和保养。2.发现设备故障时,及时报告上级主管,并协助维修人员进行维修。3.在设备维修期间,可采用备用设备进行收银操作,确保收银工作正常进行。(五)信息管理1.严格遵守超市信息管理制度,不得泄露顾客个人信息和超市商业机密。2.及时准确地录入顾客购买信息,为超市数据分析和营销活动提供支持。(六)其他工作1.协助超市其他部门完成相关工作,如盘点、促销活动等。2.完成上级主管交办的其他临时性任务。四、工作流程(一)营业前准备1.提前到达工作岗位,更换工作服,佩戴工作牌。2.检查收银设备是否正常运行,如收银机、扫描枪、打印机、钱箱等。3.领取备用金、购物小票、会员卡等相关物品。4.整理收银台,确保台面整洁、物品摆放有序。(二)营业中操作1.顾客前来购物时,主动打招呼,引导顾客将商品放置在收银台上。2.按照商品陈列顺序依次扫描商品条码,注意商品的规格、型号、数量等信息是否准确。3.对于促销商品、会员商品等,按照相应的优惠政策进行结算。4.收款时,唱收唱付,告知顾客应付金额和找零金额。5.交易完成后,打印购物小票,将商品和小票一并交给顾客,并提醒顾客核对商品和金额。6.对于使用银行卡、会员卡、电子支付等方式付款的顾客,按照系统提示进行操作,确保交易成功。7.如遇顾客提出退换货、价格异议等问题,耐心倾听顾客诉求,按照超市相关规定进行处理,并及时向上级主管报告。8.营业过程中,注意观察周围环境,防范各类安全风险,如发现异常情况及时报告上级主管。(三)营业后工作1.营业结束后,关闭收银设备电源,整理好收银台。2.清点当日收银现金,填写现金交款单,将现金存入指定的保险柜或银行。3.核对当日交易记录,确保交易数据准确无误。4.整理购物小票,按照规定进行装订和保管。5.与超市财务部门进行现金交接,确保账实相符。6.完成上级主管交办的其他营业后工作任务。五、服务规范(一)语言规范1.使用文明礼貌用语,如“您好”“欢迎光临”“谢谢”“请稍等”等。2.回答顾客问题时,声音清晰、温和,语速适中,不得使用生硬、冷漠或不耐烦的语气。3.与顾客交流时,注意语言表达准确、简洁,避免使用模糊、歧义或容易引起误解的词汇。(二)行为规范1.保持良好的仪容仪表,穿着整洁的工作服,佩戴工作牌,头发梳理整齐,不得留怪异发型。2.站立姿势端正,挺胸收腹,双手自然下垂或放在身前,不得倚靠收银台或做出其他不雅姿势。3.微笑服务,眼神专注,与顾客保持适当的目光交流,展现出热情、友好的态度。4.不得在收银台内吃东西、玩手机、聊天或做其他与工作无关的事情。5.遇到顾客较多时,要保持耐心,不得催促顾客或表现出烦躁情绪。(三)操作规范1.收银操作熟练、准确,不得出现漏扫、多扫、错扫商品等情况。2.收款过程中,动作迅速、规范,不得拖延顾客时间。3.对于顾客支付的现金、银行卡、会员卡等,要认真核对,确保交易安全。4.打印购物小票时,要确保小票内容清晰、完整,不得出现模糊、缺字等问题。5.交易完成后,要及时将商品和小票交给顾客,并提醒顾客核对。六、考勤与休假(一)考勤制度1.收银员工应严格遵守超市的考勤制度,按时上下班,不得迟到、早退、旷工。2.如需请假,应提前按照规定的请假流程办理请假手续,经批准后方可休假。3.迟到、早退、旷工的处罚按照超市相关规定执行。(二)休假种类1.法定节假日:按照国家规定执行。2.年假:根据员工在超市的工作年限,按照相关规定享受年假。3.病假:员工因病需要请假时,应提供医院出具的病假证明。4.事假:员工因个人原因需要请假时,应提前申请,经批准后方可休假。(三)休假审批1.员工请假1天以内的,由收银主管批准;请假2天以上的,由部门经理批准;请假3天以上的,由超市总经理批准。2.请假申请应提前提交,经批准后方可休假,未经批准擅自休假的,按照旷工处理。七、绩效考核(一)考核原则1.公平公正原则:考核标准明确,考核过程公开透明,确保考核结果公平公正。2.客观准确原则:以实际工作表现为依据,客观准确地评价员工的工作绩效。3.激励改进原则:通过绩效考核,激励员工提高工作绩效,促进个人和超市共同发展。(二)考核内容1.工作业绩:包括收银操作准确性、收款效率、顾客满意度等方面。2.服务质量:包括语言规范、行为规范、操作规范等方面。3.工作态度:包括责任心、积极性、团队合作精神等方面。4.纪律遵守:包括考勤纪律、现金管理纪律、信息管理纪律等方面。(三)考核周期绩效考核周期为月度考核,每月末进行考核。(四)考核方式1.自评:员工每月末对自己当月的工作表现进行自我评价。2.上级评价:收银主管根据员工当月的工作表现进行评价。3.顾客评价:通过顾客满意度调查等方式收集顾客对员工服务质量的评价。(五)考核结果应用1.绩效奖金发放:根据考核结果发放绩效奖金,考核优秀的员工给予奖励,考核不达标或不合格的员工扣减绩效奖金。2.晋升与调薪:考核结果作为员工晋升、调薪的重要依据之一。3.培训与发展:根据考核结果,为员工提供有针对性的培训和发展机会,帮助员工提升工作能力。八、奖惩制度(一)奖励制度1.工作表现优秀,如收银操作准确率高、收款效率快、顾客满意度高,为超市赢得良好口碑的,给予表彰和奖励。2.在工作中发现问题并及时解决,避免超市损失的,给予相应奖励。3.积极参与超市组织的培训、活动等,表现突出的,给予奖励。4.提出合理化建议并被超市采纳,为超市带来显著效益的,给予奖励。(二)惩罚制度1.违反超市考勤制度,迟到、早退、旷工的,按照规定进行处罚。2.收银操作出现错误,给超市或顾客造成损失的,视情节轻重给予相应处罚。3.服务态度恶劣,与顾客发生争吵或冲突的,给予批评教育,情节严重者予以辞退。4.违反现金管理规定,挪用公款、擅自留存现金等,依法依规追究责任。5.泄露顾客个人信息或超市商业机密的,给予严肃处理,情节严重者解除劳动合同。6.违反超市其他规章制度的,按照相关规定进行处罚。九、安全与保密(一)安全管理1.收银员工应增强安全意识,注意防范各类安全风险,如火灾、盗窃、抢劫等。2.营业期间,要保持警惕,注意观察周围环境,发现异常情况及时报告上级主管。3.严格遵守现金管理制度,确保现金安全。营业结束后,现金应及时存入指定的保险柜或银行,不得擅自留存。4.掌握基本的安全应急知识和技能,如火灾逃生、防盗报警等,遇到紧急情况能够正确应对。(二)保密制度1.收银员工应严格遵守超市的保密制度,不得泄露顾客个人信息和超市商业机密。2.对于顾客的购买信息、联系方
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