(2025年)幼儿园保育员职业技能大赛基础知识测试题与答案

(2025年)幼儿园保育员职业技能大赛基础知识测试题与答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1.幼儿的乳牙共有（）颗。A.20B.22C.24D.26答案：A。幼儿一般在出生后6个月左右开始萌出乳牙，到2岁半左右20颗乳牙全部萌出。2.幼儿在（）岁时，脑重量已接近成人水平。A.3B.5C.7D.10答案：C。7岁时幼儿脑重量已接近成人水平，约1280克。3.婴幼儿眼球前后径较短，物体成像于视网膜后方称（）。A.生理性远视B.生理性近视C.弱视D.斜视答案：A。婴幼儿眼球前后径较短，呈现生理性远视状态，随着年龄增长，眼球前后径逐渐变长，视力会逐渐趋于正常。4.下列哪种食物不适合婴幼儿食用（）。A.鸡蛋B.花生C.牛奶D.鱼肉答案：B。花生颗粒较小且质地坚硬，婴幼儿咀嚼和吞咽功能尚未发育完善，食用花生容易发生呛咳、窒息等危险。5.幼儿每日膳食中脂肪供给的热能应占总热能的（）。A.12%-15%B.20%-25%C.25%-30%D.30%-35%答案：D。幼儿每日膳食中脂肪供给的热能应占总热能的30%-35%，以满足其生长发育的需要。6.（）是人体最大的淋巴器官，能过滤血液。A.脾脏B.淋巴结C.扁桃体D.胸腺答案：A。脾脏是人体最大的淋巴器官，具有过滤血液、储存血液、免疫等功能。7.幼儿户外活动时间在正常情况下每天不得少于（）小时。A.1B.2C.3D.4答案：B。《幼儿园工作规程》规定，幼儿户外活动时间在正常情况下每天不得少于2小时，寄宿制幼儿园不得少于3小时。8.幼儿午睡时间一般应保证（）小时左右。A.1B.2C.3D.4答案：B。幼儿午睡时间一般应保证2小时左右，有利于幼儿恢复体力和促进生长发育。9.幼儿园常用的消毒方法不包括（）。A.煮沸消毒B.紫外线消毒C.化学消毒D.高温高压消毒答案：D。幼儿园常用的消毒方法有煮沸消毒、紫外线消毒、化学消毒等，高温高压消毒一般用于医疗器械等的消毒，不常用于幼儿园日常消毒。10.预防幼儿龋齿的关键是（）。A.少吃甜食B.定期检查C.早晚刷牙D.多吃蔬菜水果答案：C。早晚刷牙可以有效清除口腔内的食物残渣和细菌，是预防幼儿龋齿的关键。11.幼儿鼻出血时，应让幼儿（）。A.仰头B.低头C.平躺D.侧卧答案：B。幼儿鼻出血时，应让幼儿低头，用手指捏住鼻翼两侧，同时用冷毛巾敷在额头或鼻部，以收缩血管止血。12.下列属于幼儿常见传染病的是（）。A.贫血B.佝偻病C.手足口病D.龋齿答案：C。手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下儿童，是幼儿常见的传染病之一。贫血、佝偻病、龋齿不属于传染病。13.幼儿发生烧烫伤时，首先应（）。A.用冷水冲洗B.涂抹烫伤膏C.送往医院D.脱去衣物答案：A。幼儿发生烧烫伤时，首先应立即用大量流动的冷水冲洗伤处，以降低皮肤表面温度，减轻疼痛和损伤。14.幼儿园保育员应具备的职业道德不包括（）。A.热爱幼儿B.团结协作C.注重形象D.为人师表答案：C。幼儿园保育员应具备的职业道德包括热爱幼儿、团结协作、为人师表等，注重形象不属于职业道德范畴。15.幼儿的一日生活环节不包括（）。A.入园B.教学活动C.游戏活动D.社会实践答案：D。幼儿的一日生活环节包括入园、晨检、教学活动、游戏活动、进餐、午睡、离园等，社会实践一般不属于幼儿一日生活的常规环节。16.保育员在指导幼儿洗手时，应要求幼儿揉搓双手至少（）秒。A.10B.15C.20D.30答案：C。保育员在指导幼儿洗手时，应要求幼儿揉搓双手至少20秒，以确保洗净双手。17.幼儿在进行体育活动时，保育员应（）。A.站在一旁观察B.参与到活动中C.提醒幼儿注意安全D.以上都是答案：D。幼儿在进行体育活动时，保育员应站在一旁观察幼儿的活动情况，参与到活动中与幼儿互动，同时提醒幼儿注意安全，确保活动顺利进行。18.幼儿园的玩具应定期进行清洗和消毒，一般（）进行一次。A.每天B.每周C.每两周D.每月答案：B。幼儿园的玩具应定期进行清洗和消毒，一般每周进行一次，以保证玩具的卫生安全。19.保育员在整理幼儿衣物时，应注意（）。A.按类别分类整理B.检查衣物是否有破损C.折叠整齐D.以上都是答案：D。保育员在整理幼儿衣物时，应按类别分类整理，检查衣物是否有破损，将衣物折叠整齐，以便幼儿取用和保管。20.幼儿在进餐时，保育员应（）。A.提醒幼儿细嚼慢咽B.鼓励幼儿多吃C.不打扰幼儿进餐D.以上都是答案：D。幼儿在进餐时，保育员应提醒幼儿细嚼慢咽，鼓励幼儿多吃，同时不打扰幼儿进餐，营造良好的进餐氛围。二、多项选择题（每题3分，共30分）1.幼儿的生理特点包括（）。A.生长发育迅速B.身体各器官功能尚未成熟C.心理发展不稳定D.个体差异明显答案：ABD。幼儿的生理特点主要是生长发育迅速、身体各器官功能尚未成熟、个体差异明显等，心理发展不稳定属于心理特点，不属于生理特点。2.下列属于幼儿合理膳食原则的是（）。A.食物多样B.荤素搭配C.定时定量D.少吃零食答案：ABCD。幼儿合理膳食应遵循食物多样、荤素搭配、定时定量、少吃零食等原则，以保证营养均衡。3.幼儿园常见的安全事故有（）。A.摔伤B.烫伤C.触电D.走失答案：ABCD。幼儿园常见的安全事故包括摔伤、烫伤、触电、走失等，保育员应加强安全管理，预防事故发生。4.保育员在照顾幼儿进餐时，应注意（）。A.提醒幼儿安静进餐B.观察幼儿进餐情况C.及时为幼儿添饭D.培养幼儿良好的进餐习惯答案：ABCD。保育员在照顾幼儿进餐时，应提醒幼儿安静进餐，观察幼儿进餐情况，及时为幼儿添饭，培养幼儿良好的进餐习惯。5.幼儿常见的心理问题有（）。A.焦虑B.攻击性行为C.退缩行为D.注意力不集中答案：ABCD。幼儿常见的心理问题包括焦虑、攻击性行为、退缩行为、注意力不集中等，保育员应关注幼儿的心理状态，及时发现问题并给予帮助。6.幼儿园的清洁卫生工作包括（）。A.环境卫生B.教室卫生C.寝室卫生D.餐具卫生答案：ABCD。幼儿园的清洁卫生工作包括环境卫生、教室卫生、寝室卫生、餐具卫生等各个方面，以营造一个整洁、卫生的环境。7.保育员在组织幼儿午睡时，应（）。A.提醒幼儿睡前小便B.帮助幼儿盖好被子C.巡视幼儿睡眠情况D.保持寝室安静答案：ABCD。保育员在组织幼儿午睡时，应提醒幼儿睡前小便，帮助幼儿盖好被子，巡视幼儿睡眠情况，保持寝室安静，确保幼儿有良好的睡眠环境。8.幼儿体育活动的基本动作有（）。A.走B.跑C.跳D.投掷答案：ABCD。幼儿体育活动的基本动作包括走、跑、跳、投掷、攀爬等，通过这些动作的练习可以促进幼儿身体的发育。9.幼儿园的消毒制度包括（）。A.餐具消毒B.玩具消毒C.图书消毒D.空气消毒答案：ABCD。幼儿园的消毒制度包括餐具消毒、玩具消毒、图书消毒、空气消毒等，以预防传染病的传播。10.保育员应具备的专业技能包括（）。A.生活护理技能B.卫生消毒技能C.观察幼儿能力D.沟通协调能力答案：ABCD。保育员应具备生活护理技能、卫生消毒技能、观察幼儿能力、沟通协调能力等专业技能，以更好地照顾幼儿的生活和学习。三、判断题（每题2分，共20分）1.幼儿的体温比成人略高，一般为36.5℃-37.5℃。（）答案：√。幼儿的新陈代谢旺盛，体温比成人略高，一般为36.5℃-37.5℃。2.幼儿的睡眠时间越长越好。（）答案：×。幼儿的睡眠时间应根据年龄合理安排，并非越长越好，过长的睡眠时间可能会影响幼儿的生物钟和身体发育。3.幼儿园的玩具可以不用消毒，只要保持干净就可以。（）答案：×。幼儿园的玩具会被多个幼儿接触，容易滋生细菌和病毒，必须定期进行消毒，以保证幼儿的健康。4.幼儿发生骨折时，应立即将骨折部位复位。（）答案：×。幼儿发生骨折时，不要随意移动骨折部位，更不能自行复位，应立即固定骨折部位，并送往医院治疗。5.保育员只要做好幼儿的生活护理工作就可以了，不需要关注幼儿的心理发展。（）答案：×。保育员不仅要做好幼儿的生活护理工作，还要关注幼儿的心理发展，及时发现幼儿的心理问题并给予帮助。6.幼儿在户外活动时，保育员可以让幼儿自由活动，不需要进行指导。（）答案：×。幼儿在户外活动时，保育员应进行适当的指导和组织，确保幼儿的活动安全和有效。7.幼儿园的食谱应每周更换一次。（）答案：√。幼儿园的食谱应每周更换一次，以保证幼儿摄入的营养丰富多样。8.幼儿的衣物可以和成人的衣物一起清洗。（）答案：×。幼儿的皮肤比较娇嫩，抵抗力较弱，幼儿的衣物应单独清洗，避免与成人衣物交叉感染。9.保育员在给幼儿喂药时，可以将药混在果汁里让幼儿服用。（）答案：×。有些药物不能与果汁等混合服用，可能会影响药效或产生不良反应，保育员应按照医生的嘱咐给幼儿喂药。10.幼儿园的环境创设只需要考虑美观，不需要考虑教育性。（）答案：×。幼儿园的环境创设不仅要考虑美观，还要考虑教育性，要让环境成为幼儿学习和成长的资源。四、简答题（每题10分，共10分）1.简述保育员在幼儿一日生活中的主要工作内容。答：保育员在幼儿一日生活中的主要工作内容包括：（1）入园前：做好室内外清洁卫生工作，开窗通风，准备好幼儿的水杯、毛巾等物品。（2）入园时：热情接待幼儿和家长，协助教师进行晨检，关注幼儿的情绪和身体状况。（3）晨午点和进餐：协助教师组织幼儿洗手、洗脸，准备餐点，照顾幼儿进餐，提醒幼儿细嚼慢咽、不挑食，观察幼儿的进餐情况，及时为幼儿添饭。餐后清理餐桌和地面，清洗餐具。（4）教学和游戏活动：协助教师组织幼儿的教学和游戏活动，提供必要的材料和帮助，关注幼儿的安全