酒店消防防火巡查制度

酒店消防防火巡查制度第一章总则第一条本制度依据《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国安全生产法》《高层民用建筑消防安全管理规定》等国家法律法规，结合酒店行业特点及企业内部风险防控需求，旨在规范酒店消防防火巡查工作，明确各级组织与人员职责，预防火灾事故发生，保障宾客生命财产安全及企业正常运营。制度制定系基于以下必要性：其一，响应国家安全生产监管要求，落实企业消防安全主体责任；其二，弥补现有消防管理流程中存在的漏洞，提升风险管控能力；其三，通过标准化巡查与整改，降低潜在火灾隐患，符合集团母公司关于安全生产管理的要求。第二条本制度适用于公司总部各部门、下属酒店单位及全体员工，涵盖酒店前厅、客房、餐饮、工程、保安、保洁等所有业务场景及区域，包括但不限于营业期间、夜间闭店、装修施工、设备维保等特殊时段的消防防火管理。任何部门及人员均须严格遵守本制度，确保消防巡查工作常态化、规范化。第三条本制度涉及以下核心术语：（一）“XX专项管理”指以预防火灾事故为目标，通过制度建设、风险识别、巡查整改、责任落实等手段，实现消防防火工作的系统化、精细化管控。其外延包括日常巡查、隐患整改、应急演练、人员培训等全部管理活动。（二）“XX风险”指酒店运营过程中可能引发火灾事故的危险因素，如电气线路老化、易燃物堆放、消防设施失效、员工操作违规等。风险需进行分级评估，明确管控优先级。（三）“XX合规”指消防防火工作符合国家法律法规、行业标准及企业内部管理制度的要求，包括但不限于消防设施配置标准、巡查频次规定、隐患整改时限等。合规性需通过检查、审计等方式验证。第四条XX专项管理遵循以下核心原则：（一）“全面覆盖”原则：消防巡查范围覆盖酒店所有区域、所有时段、所有环节，无死角、无盲区。（二）“责任到人”原则：明确各级组织、各部门、各岗位的消防防火职责，建立责任追溯机制。（三）“风险导向”原则：优先排查整治高风险隐患，实施差异化管理，动态调整防控策略。（四）“持续改进”原则：通过定期评估、经验总结、技术更新，不断完善消防巡查体系。第二章管理组织机构与职责第五条公司主要负责人为XX专项管理的第一责任人，对消防防火工作负总责；分管安全生产的领导为直接责任人，负责组织制定、监督执行专项管理制度，协调解决重大问题。第六条设立XX专项管理领导小组，由公司主要负责人担任组长，分管领导担任副组长，成员包括工程部、保安部、后勤部、各下属酒店负责人等。领导小组职责如下：（一）统筹规划XX专项管理工作，审批重大消防风险管控方案；（二）协调跨部门、跨单位的消防巡查与整改工作；（三）监督考核各部门XX专项管理绩效，定期通报工作情况。第七条XX专项管理领导小组下设办公室，挂靠工程部，负责日常管理事务，具体职能包括：（一）组织编制、修订XX专项管理制度及操作规程；（二）统筹开展消防风险排查、隐患整改跟踪；（三）汇总分析XX专项管理数据，提出改进建议。第八条牵头部门（工程部）职责：（一）负责消防设施设备的日常维护、检测与更新，确保其完好有效；（二）组织消防巡查队伍开展专业培训，提升隐患识别能力；（三）制定消防隐患整改计划，协调资源推进落实。第九条专责部门（保安部、后勤部）职责：（一）保安部负责动态巡查，重点监控消防通道、安全出口、应急照明等关键区域；（二）后勤部负责管理易燃易爆物品，规范厨房、仓库等场所的防火要求；（三）参与重大消防风险事件的处置，配合开展应急演练。第十条业务部门及下属单位职责：（一）各业务部门需将XX专项管理要求纳入日常运营流程，如客房部须确保被褥无火种、餐饮部须加强用火用电管理；（二）下属单位须建立本单位的消防巡查台账，明确责任人与频次；（三）配合公司组织的专项检查，及时整改反馈问题。第十一条基层执行岗合规操作责任：（一）各岗位员工须签署XX专项管理合规承诺书，明确自身操作红线；（二）发现消防隐患须立即停止作业，向直接上级报告，并记录在案；（三）严禁隐瞒不报或擅自处置重大隐患，违者承担相应责任。第三章专项管理重点内容与要求第十二条消防设施设备管理：业务操作合规标准：酒店须按国家规定配置消防栓、灭火器、应急照明、疏散指示标志等设施，定期开展检测（每月至少一次），确保完好率100%。禁止性行为：严禁擅自挪用、遮挡、损坏消防设施，严禁伪造检测记录。重点防控点：关注消防泵房运行状态、烟感报警器灵敏度、消防通道是否被占用。第十三条用火用电安全管理：业务操作合规标准：厨房动火作业须严格执行审批流程，电气线路须定期检测，临时用电须由专业人员安装。禁止性行为：严禁私拉乱接电线、超负荷用电，严禁在禁烟区吸烟。重点防控点：配电室安全距离、员工宿舍电器使用规范、装修施工用电管理。第十四条易燃易爆物品管理：业务操作合规标准：酒精、氧气瓶等易燃易爆物品须专库存放，与火源保持安全距离，定期检查泄漏风险。禁止性行为：严禁在仓库内使用明火，严禁超量储存。重点防控点：化学品存放区域的通风条件、消防喷淋覆盖范围。第十五条消防通道与安全出口管理：业务操作合规标准：疏散通道、安全出口须保持畅通，应急门不得上锁，指示标志清晰可见。禁止性行为：严禁堆放杂物、设置门栏，严禁锁闭安全出口。重点防控点：夜间巡查时检查疏散指示灯亮度、防火门闭门状态。第十六条隐患排查与整改：业务操作合规标准：每日巡查须覆盖所有区域，发现隐患须登记、报告、整改、复查闭环。整改时限：一般隐患48小时内完成，重大隐患3日内上报。禁止性行为：严禁整改不彻底、虚假整改，严禁超期未处理。重点防控点：巡查记录的准确性、整改措施的可行性。第十七条装修施工防火管理：业务操作合规标准：施工单位须提供消防资质，动火作业须办理动火证，现场配备灭火器材。禁止性行为：严禁在未审批情况下动火，严禁违规使用易燃材料。重点防控点：施工现场临时用电、易燃垃圾清运。第十八条员工消防培训：业务操作合规标准：新员工须接受消防培训（不少于8学时），每年复训（不少于4学时），重点岗位（如厨师、电工）须持证上岗。禁止性行为：严禁培训走过场、考试作弊。重点防控点：培训内容的实操性、考核结果的严肃性。第十九条应急预案管理：业务操作合规标准：酒店须制定火灾应急预案，明确疏散路线、处置流程，每半年至少组织一次演练。禁止性行为：演练流于形式、记录不完整。重点防控点：应急照明在模拟断电环境下的效果、员工疏散的快速性。第四章专项管理运行机制第二十条制度动态更新机制：（一）工程部每季度评估制度适用性，根据法规变化、事故案例、业务调整提出修订建议；（二）领导小组每年审议修订方案，确保制度与实际需求匹配；（三）修订后的制度须全公司公示，并在X日内完成全员宣贯。第二十一条风险识别预警机制：（一）每月由工程部牵头，联合保安部、后勤部开展交叉检查，识别高风险区域；（二）采用风险矩阵法对隐患进行分级（红、橙、黄、蓝），红色预警需立即处置；（三）预警信息通过公司内部平台发布，相关单位须24小时内响应。第二十二条合规审查机制：（一）采购部门采购消防物资时，须审核供应商资质及产品合规性；（二）工程部在改造项目开工前，须审查施工单位的消防方案；（三）任何业务决策涉及XX专项管理要求时，须经合规部门预审，否则不得实施。第二十三条风险应对机制：（一）一般隐患：责任部门限期整改，办公室跟踪验证；（二）重大隐患：由领导小组组织专家评估，必要时委托第三方处置，同时向X上级单位报告；（三）发生火灾时，启动应急预案，明确各部门职责，第一时间上报并协调救援。第二十四条责任追究机制：（一）违规情形：如隐瞒隐患、整改不力、培训考核不合格，视情节严重程度给予通报、降级、解雇等处理；（二）处罚标准：轻微违规罚款X万元，造成事故的依法承担赔偿责任；（三）与绩效考核挂钩，连续X次考核不合格的直接取消评优资格。第二十五条评估改进机制：（一）每年11月由领导小组组织XX专项管理效果评估，指标包括隐患整改率、员工达标率等；（二）评估结果作为制度修订的依据，重点改进流程薄弱环节；（三）优秀实践案例须在内部推广，形成经验共享机制。第五章专项管理保障措施第二十六条组织保障：（一）各级领导须签订年度XX专项管理责任书，明确奖惩条款；（二）设立专项管理基金，用于隐患整改、设备更新等；（三）领导小组每季度召开会议，研究解决跨部门问题。第二十七条考核激励机制：（一）将XX专项管理纳入部门年度考核，权重不低于X%；（二）设立“XX专项管理标兵”奖项，奖金X万元；（三）对连续X年合规的单位给予资源倾斜，如优先获得预算支持。第二十八条培训宣传机制：（一）管理层：每半年培训一次，内容为合规履职要求；（二）一线员工：每月培训一次，重点为操作规范；（三）通过电子屏、内刊等载体强化宣传，营造“人人防火”氛围。第二十九条信息化支撑：（一）开发XX专项管理平台，实现隐患台账电子化、整改进度可视化；（二）引入智能巡检设备，对重点区域进行实时监控；（三）平台数据作为绩效考核的依据之一。第三十条文化建设：（一）编制《XX专项管理手册》，涵盖制度、流程、案例；（二）组织“消防知识竞赛”“灭火演练”等文化活动；（三）员工入职时须签署《防火承诺书》，强化意识。第三十一条报告制度：（一）风险事件报告：发生隐患或事故须立即上报，内容包括时间、地点、原因、处置措施；（