食品检验检测合同

食品检验检测合同一、合同双方基本信息（一）甲方（委托方）名称：_________________________法定代表人：____________________统一社会信用代码：_________________________联系方式：____________________（电话/邮箱）住所地：_________________________（二）乙方（承检机构）名称：_________________________法定代表人：____________________资质认定证书编号：（需符合《检验检测机构资质认定评审准则》要求）联系方式：____________________（电话/邮箱）住所地：二、合同标的（一）检测项目概述样品信息：甲方委托乙方对以下食品样品进行检验检测，具体信息如下：|序号|样品名称|规格型号|生产批号|抽样地点|样品数量（份）||------|----------------|----------|----------|----------------|----------------||1|[示例：婴幼儿配方乳粉]|[示例：800g/罐]|[示例：20250101]|[示例：XX仓库]|3||2|[其他样品1]|||||检测目的：□监督抽检□风险监测□企业自检□其他_________（二）检测标准及依据检验依据：乙方需依据以下标准开展检测，包括但不限于：国家标准：如GB10765-2021《婴儿配方食品》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》等；行业标准：如NY/T1055-2021《绿色食品乳制品》（如适用）；甲方提供的企业标准（需加盖公章作为附件）。方法标准：检测方法需符合最新版本要求，例如：微生物检测：GB4789.3-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》；重金属检测：GB5009.12-2022《食品安全国家标准食品中铅的测定》。（三）检测项目及参数具体检测项目以附件一《检测项目明细表》为准，包含但不限于：常规项目：感官指标、水分、灰分、pH值等；安全项目：重金属（铅、砷、汞）、微生物（菌落总数、沙门氏菌）、污染物（黄曲霉毒素B₁）、食品添加剂（防腐剂、色素）等；特殊项目：营养成分（蛋白质、脂肪、维生素）、非法添加物（如三聚氰胺、瘦肉精）等。三、合同履行期限（一）时间要求抽样阶段：乙方需在合同签订后____个工作日内完成样品抽取，特殊情况（如冷链运输样品）需提前____日书面通知甲方。检验阶段：样品送达乙方实验室后____个工作日内完成检验，如有微生物培养等特殊项目，可延长____日，但需书面告知甲方。报告提交：检验完成后____个工作日内提交正式检测报告（含电子版和纸质版各____份）。（二）履行地点抽样地点：甲方指定的生产车间、仓库或经营场所（地址：____________________）。检验地点：乙方实验室（地址：____________________），需符合CNAS认可要求及《检验检测机构监督管理办法》对场所环境的规定。四、检测费用及支付方式（一）费用构成检测费：按检测项目计费，具体金额详见附件二《检测费用明细表》，总费用为人民币________元（大写：________________元整）。其他费用：样品运输费：____元（如需冷链运输，费用另行计算）；加急费：如需在约定时间基础上缩短____%工期，加收总费用的____%作为加急费。（二）支付方式预付款：合同签订后____个工作日内，甲方向乙方支付总费用的____%（即____元）作为预付款。尾款：甲方收到合格检测报告后____个工作日内，支付剩余____%（即____元）。支付账户：开户名：_________________________开户行：_________________________账号：_________________________五、检测结果及报告（一）报告内容要求基本信息：样品名称、批号、检测日期、报告编号、甲乙双方名称等；检测数据：各项目检测值、单位、标准限值、判定结果（合格/不合格）；附加说明：如检测方法偏离、样品异常情况（如包装破损、变质）等需单独标注。（二）报告效力报告需加盖乙方检验检测专用章及CMA资质认定标志，检验人员及授权签字人需签字确认；若甲方对结果有异议，需在收到报告后____个工作日内书面提出复检申请，乙方应按《食品安全抽样检验管理办法》提供复检备份样品。（三）风险预警义务如检测发现样品存在重大安全隐患（如非法添加物超标、微生物严重污染），乙方需立即（____小时内）电话通知甲方，并在____个工作日内提交书面风险预警报告，同时配合甲方上报市场监管部门。六、合同变更与解除（一）变更条件任何一方需变更检测项目、数量或期限的，应提前____个工作日书面通知对方，经双方协商一致后签订补充协议；因法律法规或标准更新导致检测要求变化的，乙方需在____日内通知甲方，双方协商调整费用及工期。（二）解除条件甲方解除权：乙方未按约定时间完成检测，逾期超过____日；或检测报告存在数据错误、结论失实等重大质量问题。乙方解除权：甲方未按时支付预付款，经催告后____日内仍未支付；或提供的样品不符合检测要求且无法补正。不可抗力：因地震、疫情等不可抗力导致合同无法履行的，双方可解除合同，互不承担违约责任，已支付费用按实际完成工作量结算。七、违约责任（一）甲方违约逾期支付费用的，每逾期一日按未付金额的____‰支付违约金，累计不超过总费用的____%；无故拒绝接收检测报告的，需支付总费用的____%作为违约金，并承担样品保管费用。（二）乙方违约逾期提交报告的，每逾期一日按总费用的____‰支付违约金；出具虚假报告或检测数据失实的，乙方需退还全部费用，并赔偿甲方直接损失（包括但不限于返工费、维权费用），同时甲方有权向监管部门举报。泄露甲方商业秘密（如配方、生产工艺）的，需赔偿甲方____万元违约金，并承担由此引发的法律责任。八、保密条款保密范围：包括甲方提供的样品信息、检测数据、企业标准、商业计划等，以及乙方的检测方法、技术参数等；保密期限：自合同签订之日起至合同终止后____年，即使合同解除，保密义务仍然有效；例外情形：法律法规要求披露、监管部门依法调取或甲方书面同意公开的信息除外。九、争议解决双方因合同履行发生争议的，应优先通过协商解决；协商不成的，任何一方可向乙方住所地有管辖权的人民法院提起诉讼（或约定提交________________仲裁委员会仲裁）。十、其他约定样品处理：检验结束后，复检备份样品保留____个月（特殊样品如易腐品保留____天），逾期按《实验室危险废物管理规范》处置，甲方如需取回样品需提前____日书面申请；资质要求：乙方承诺其检测能力持续符合《检验检测机构资质认定评审准则》，如资质到期或变更，需提前____日通知甲方；附件效力：本合同附件（《检测项目明细表》《费用明细表》等）与正文具有同等法律效力；合同份数：本合同一式____份，甲乙双方各执____份，具有同等法律效力，自双方签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：____________________