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(2025年)幼儿卫生保健试题(附答案)一、单项选择题(每题2分,共30分)1.下列哪种食物富含优质蛋白质?()A.大米B.苹果C.牛奶D.土豆答案:C。牛奶是优质蛋白质的良好来源,大米主要提供碳水化合物,苹果富含维生素和膳食纤维,土豆主要成分是淀粉。2.幼儿每日户外活动时间不少于()。A.1小时B.2小时C.3小时D.4小时答案:B。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出幼儿每日户外活动时间不少于2小时。3.下列哪种传染病主要通过空气飞沫传播?()A.手足口病B.乙肝C.麻疹D.甲型肝炎答案:C。麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病,主要通过空气飞沫传播。手足口病主要通过接触传播,乙肝主要通过血液、母婴和性接触传播,甲型肝炎主要通过粪-口途径传播。4.幼儿眼球前后径较短,物体成像于视网膜后方称()。A.生理性远视B.生理性近视C.弱视D.斜视答案:A。幼儿眼球前后径较短,呈现生理性远视,随着年龄增长,眼球发育,逐渐趋于正常视力。5.下列哪种营养素是人体能量的主要来源?()A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素答案:C。碳水化合物是人体能量的主要来源,在体内可迅速氧化提供能量。蛋白质主要用于身体的生长、修复和更新,脂肪是备用能源物质,维生素主要参与调节生理功能。6.下列关于幼儿睡眠的说法正确的是()。A.睡眠越多越好B.睡眠环境要安静、光线适宜C.幼儿可以蒙头睡觉D.幼儿睡前可以进行剧烈运动答案:B。睡眠环境要安静、光线适宜有助于幼儿进入良好的睡眠状态。睡眠并非越多越好,要保证适量的睡眠时长。蒙头睡觉会导致氧气不足,影响幼儿健康。幼儿睡前进行剧烈运动,会使大脑兴奋,难以入睡。7.幼儿鼻出血时,应让幼儿()。A.头后仰B.平躺C.头略低,张口呼吸D.用热毛巾敷额头答案:C。幼儿鼻出血时,头略低,张口呼吸,可防止血液倒流进入咽部引起呛咳。头后仰会使血液倒流,平躺不利于血液流出且可能导致血液流入呼吸道,用热毛巾敷额头会使血管扩张,加重出血。8.下列哪种维生素缺乏会导致佝偻病?()A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D答案:D。维生素D缺乏会影响钙的吸收和利用,导致佝偻病,主要表现为骨骼发育异常。维生素A缺乏会引起夜盲症等,维生素B缺乏会导致多种神经炎等疾病,维生素C缺乏会引起坏血病。9.幼儿园应建立健全健康检查制度,新生入园前必须进行()。A.全面体格检查B.口腔检查C.视力检查D.听力检查答案:A。新生入园前必须进行全面体格检查,以了解幼儿的健康状况,排除传染病等问题。口腔检查、视力检查、听力检查是全面体格检查的一部分。10.下列哪种食物不适合幼儿食用?()A.花生B.鸡蛋C.鱼肉D.豆腐答案:A。花生颗粒较小,幼儿咀嚼和吞咽功能尚未发育完善,食用花生容易发生呛咳、气管异物等危险。鸡蛋、鱼肉、豆腐都是营养丰富且适合幼儿食用的食物。11.幼儿体育锻炼的时间安排应()。A.集中进行B.分散进行C.随意进行D.只在上午进行答案:B。幼儿体育锻炼时间应分散进行,避免幼儿过度疲劳。集中进行可能会让幼儿体力消耗过大,随意进行不利于保证锻炼的效果和规律性,只在上午进行不能满足幼儿全天的活动需求。12.下列关于幼儿洗手的说法错误的是()。A.用流动水洗手B.洗手时间不少于15秒C.可以使用肥皂或洗手液D.洗手后用脏毛巾擦干答案:D。洗手后应用干净的毛巾擦干,脏毛巾可能携带细菌等病原体,会污染洗净的手。用流动水洗手、使用肥皂或洗手液、洗手时间不少于15秒都是正确的洗手方法。13.下列哪种疾病不属于常见的幼儿肠道寄生虫病?()A.蛔虫病B.蛲虫病C.血吸虫病D.钩虫病答案:C。血吸虫病主要通过接触含有血吸虫尾蚴的疫水感染,不属于常见的幼儿肠道寄生虫病。蛔虫病、蛲虫病、钩虫病都是常见的幼儿肠道寄生虫病。14.幼儿的呼吸频率比成人()。A.快B.慢C.一样D.不确定答案:A。幼儿的新陈代谢旺盛,身体需氧量相对较多,但呼吸器官发育尚未完善,所以呼吸频率比成人快。15.下列关于幼儿心理健康的说法错误的是()。A.要尊重幼儿的个性B.可以随意批评幼儿C.要为幼儿创造良好的心理环境D.要关注幼儿的情绪变化答案:B。随意批评幼儿会伤害幼儿的自尊心和自信心,不利于幼儿心理健康。要尊重幼儿的个性,为幼儿创造良好的心理环境,关注幼儿的情绪变化,促进幼儿心理健康发展。二、多项选择题(每题3分,共30分)1.幼儿膳食应遵循的原则有()。A.营养均衡B.食物多样化C.定时定量D.清淡少盐答案:ABCD。幼儿膳食应营养均衡,保证各种营养素的摄入;食物多样化,以满足幼儿不同的营养需求;定时定量,有助于幼儿养成良好的饮食习惯;清淡少盐,符合幼儿的生理特点,保护幼儿的健康。2.下列属于幼儿常见传染病预防措施的有()。A.加强体育锻炼B.做好环境卫生和个人卫生C.按时接种疫苗D.隔离患病幼儿答案:ABCD。加强体育锻炼可以增强幼儿的免疫力;做好环境卫生和个人卫生能减少病原体的传播;按时接种疫苗可有效预防特定传染病;隔离患病幼儿可防止传染病的扩散。3.幼儿良好的用眼习惯包括()。A.保持正确的读写姿势B.控制用眼时间C.多在户外活动D.定期检查视力答案:ABCD。保持正确的读写姿势可预防近视等视力问题;控制用眼时间,避免长时间用眼疲劳;多在户外活动,让眼睛接触自然光线,有助于保护视力;定期检查视力能及时发现视力问题并采取措施。4.下列关于幼儿身体发育特点的描述正确的有()。A.骨骼弹性大,硬度小B.肌肉力量较弱C.心肺功能发育不完善D.神经系统发育迅速答案:ABCD。幼儿骨骼弹性大、硬度小,易变形;肌肉力量较弱,活动耐力较差;心肺功能发育不完善,呼吸、心率较快;神经系统发育迅速,大脑皮层兴奋性高,易疲劳。5.幼儿发生烫伤时,正确的处理方法有()。A.立即用大量凉水冲洗B.涂抹酱油、牙膏等C.脱去烫伤处的衣物D.及时送医院治疗答案:ACD。幼儿发生烫伤时,立即用大量凉水冲洗可降低局部温度,减轻烫伤程度;脱去烫伤处的衣物,防止衣物与烫伤处粘连;及时送医院治疗,确保得到专业的处理。涂抹酱油、牙膏等不仅不能治疗烫伤,还可能引起感染。6.幼儿园的卫生保健工作包括()。A.健康检查B.膳食管理C.疾病预防D.体格锻炼答案:ABCD。幼儿园卫生保健工作涵盖健康检查,了解幼儿健康状况;膳食管理,保证幼儿营养摄入;疾病预防,控制传染病传播;体格锻炼,增强幼儿体质等方面。7.下列关于幼儿睡眠卫生的说法正确的有()。A.睡前避免吃过多食物B.创造安静舒适的睡眠环境C.培养幼儿按时入睡的习惯D.幼儿睡眠时要注意保暖答案:ABCD。睡前吃过多食物会加重肠胃负担,影响睡眠质量;安静舒适的睡眠环境有助于幼儿入睡;培养按时入睡的习惯,有利于幼儿生物钟的形成;幼儿睡眠时注意保暖,可防止着凉感冒。8.幼儿常见的心理问题有()。A.焦虑B.恐惧C.攻击性行为D.退缩行为答案:ABCD。焦虑、恐惧、攻击性行为、退缩行为都是幼儿常见的心理问题,需要教师和家长关注并采取适当的措施进行引导和干预。9.下列关于幼儿营养需求的说法正确的有()。A.蛋白质是幼儿生长发育的重要物质B.脂肪能提供能量和保护内脏C.碳水化合物是主要供能物质D.维生素和矿物质参与调节生理功能答案:ABCD。蛋白质是构成身体细胞的基本物质,对幼儿生长发育至关重要;脂肪能提供能量,保护内脏器官;碳水化合物是人体能量的主要来源;维生素和矿物质虽不能提供能量,但参与调节生理功能。10.幼儿体育锻炼的好处有()。A.增强体质B.促进身体发育C.培养意志品质D.提高社交能力答案:ABCD。幼儿体育锻炼可以增强体质,提高身体抵抗力;促进身体各器官的发育;培养幼儿的意志品质,如坚持、勇敢等;在体育活动中,幼儿还能与同伴交流合作,提高社交能力。三、判断题(每题2分,共20分)1.幼儿的乳牙共有20颗。()答案:正确。幼儿一般在出生后6个月左右开始萌出乳牙,到2岁半左右20颗乳牙出齐。2.幼儿可以多吃巧克力,因为巧克力能提供大量能量。()答案:错误。巧克力含有较高的糖分和脂肪,幼儿过多食用巧克力可能会影响食欲,导致其他营养素摄入不足,还可能引起龋齿等问题。3.幼儿只要多吃蔬菜就可以满足身体对维生素的需求,不需要额外补充维生素。()答案:错误。虽然蔬菜富含维生素,但不同蔬菜含有的维生素种类和含量不同,而且幼儿的饮食可能存在不均衡的情况,所以可能需要额外补充维生素,尤其是在某些特殊情况下,如冬季蔬菜种类相对较少时。4.幼儿在户外活动时,要注意防晒,避免晒伤。()答案:正确。幼儿皮肤娇嫩,长时间暴露在阳光下容易晒伤,户外活动时应注意采取防晒措施,如涂抹防晒霜、戴帽子等。5.幼儿发生骨折时,应立即将骨折部位复位。()答案:错误。幼儿发生骨折时,不能随意将骨折部位复位,以免造成二次损伤。应先固定骨折部位,及时送医院治疗。6.幼儿园的教室要经常通风换气,保持空气新鲜。()答案:正确。经常通风换气可以降低室内病原体的浓度,保持空气新鲜,有利于幼儿的健康。7.幼儿的体温比成人略高,一般在36.5℃-37.5℃之间。()答案:正确。幼儿新陈代谢旺盛,体温比成人略高,一般在36.5℃-37.5℃之间。8.幼儿的心理健康和身体健康同样重要。()答案:正确。幼儿的心理健康和身体健康相互影响,都对幼儿的全面发展至关重要。9.幼儿可以使用成人的护肤品。()答案:错误。成人护肤品的成分和配方可能不适合幼儿娇嫩的皮肤,幼儿应使用专门为幼儿设计的护肤品。10.幼儿体育锻炼时,要根据幼儿的年龄和身体状况选择合适的运动项目。()答案:正确。不同年龄和身体状况的幼儿,其运动能力和承受能力不同,应选择合适的运动项目,避免运动损伤。四、简答题(每题10分,共20分)1.简述幼儿常见传染病的预防措施。答:幼儿常见传染病的预防措施主要包括以下几个方面:(1)加强健康教育:向幼儿、家长和教师宣传传染病的预防知识,培养良好的卫生习惯,如勤洗手、打喷嚏或咳嗽时用纸巾捂住口鼻等。(2)做好环境卫生:保持幼儿园环境清洁卫生,定期对教室、寝室、活动室等场所进行消毒,经常通风换气,保持空气新鲜。(3)加强健康检查:新生入园前进行全面体格检查,在园幼儿定期进行健康检查,及时发现患病幼儿并隔离治疗,防止传染病的传播。(4)按时接种疫苗:按照国家免疫规划程序,按时为幼儿接种疫苗,提高幼儿对特定传染病的免疫力。(5)加强体育锻炼:合理安排幼儿的体育锻炼时间和内容,增强幼儿体质,提高身体抵抗力。(6)加强饮食卫生:保证幼儿膳食营养均衡,食品新鲜、卫生,餐具定期消毒,防止病从口入。(7)及时报告疫情:一旦发现传染病疫情,及时向当地卫生防疫部门报告,并配合做好疫情防控工作。2.简述幼儿膳食的营养需求特点。答:幼儿膳食的营养需求特点主要有以下几点:(1)能量需求相对较高:幼儿生长发育迅速,活动量大,需要足够的能量来支持身体的生长和活动。能量主要来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质。(2)蛋白质需求较高:蛋白质是幼儿生长发育的重要物质,用于构建和修复身体组织。幼儿对优质蛋白质的需求较大,如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆类等。(3)脂肪需求适量:脂肪能提供能量,保护内脏器官,促进脂溶性维生素的吸收。但幼儿脂肪摄入不宜过多,应选择富含不饱和脂肪酸的食物,如植物油、鱼类等。(4)碳水化合物是主要供能物质:碳
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