云农大药用植物栽培学教案

教案授课时间2006-2007学年上学期教案编写时间2006年9月课程名称药用植物栽培课程代码40110112总学时88讲课：73学时实验：15学时实习：0周学分2.5课程性质必修课（√）选修课（）理论课（）实验课（）所属学院农学与生物技术学院任课教师杨生超职称副教授授课对象所有专业专业教材和主要参考资料教材：南京农业大学郭巧生教授主编，高等教育出版社出版的《药用植物栽培学》。参考书：1杨继祥，田义新主编.药用植物栽培学.中国农业出版社，20022么厉，程惠珍，杨智主编.中药材规范化种植（养殖）技术指南.中国农业出版社出版，2006教学目的与要求是根据药用植物不同种类和品种的要求，提供适宜的环境条件，采取与之相配套的栽培技术措施，充分发挥其遗传潜力，探讨并建立药用植物稳产、优质、高效栽培的基本理论和技术体系，实现中药材质量"安全、有效、稳定、可控"的生产目标。药用植物栽培涉及保证"植物-环境-措施"这一农业生态系统稳定发展的各项农艺措施，包括了解不同药用植物的特征特性，药用植物生长发育所需的环境条件，并在此基础上通过选地整地、繁殖和播种、田间管理、防病治虫等各种栽培技术措施，满足药用植物生长发育和品质形成的要求，提高药用植物的产量。教学重点与难点药用植物的生长发育及其与环境的关系；药用植物的产量与品质及其品质的影响因素；药用植物的采收期与采收方法；云南主要药用植物的栽培、云南药用植物资源。教学进程课次课章节学时备注1第一章绪论第一节药用植物栽培学的性质、任务及特点第二节药用植物栽培的历史和现状我第三节药用植物规范化生产与发展方向22-3第二章药用植物的分类与分布第一节药用植物的分类第二节我国药用植物的分布33-5第三章药用植物栽培的生长发育及其与环境条件的关系第一节药用植物的生长与发育第二节药用植物生长发育与环境条件第三节药用植物产量和品质46-7第四章药用植物的耕作制度第一节作物布局第二节多熟种植第三节轮作与连作第四节土壤耕作48-9第五章药用植物的栽培技术第一节药用植物的引种与驯化第二节药用植物的育苗技术第三节药用植物的田间管理410第六章药用植物采收与加工第一节药用植物采收第二节药用植物产地加工311-17第七章我国主要药用植物栽培第一节人参栽培第二节地黄栽培第三节菊花栽培第四节贝母栽培第五节牡丹栽培第六节甘草栽培第七节肉苁蓉栽培1417-31第八章云南主要药用植物栽培第一节三七栽培第二节天麻栽培第三节灯盏花栽培第四节石斛栽培第五节薯蓣栽培第六节半夏栽培第七节魔芋栽培2832-36第九章云南特色药用植物栽培第一节重楼栽培第二节雪上一枝蒿栽培第三节丽江山慈姑栽培第四节紫苏栽培第五节当归栽培第六节忍冬栽培第七节杜仲栽培937课程论文2合计712药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006-2007学年上学期授课教师：杨生超章节第一章绪论（2学时）教学目的了解药用植物栽培学的性质、任务及特点，我国和云南药用植物栽培的现状。掌握药用植物栽培的发展方向中药材GAP。教学重点及难点中药材GAP。教学过程及组织方式一、药用植物栽培学的性质、任务及特点（1学时）：学科性质；研究任务；药用植物栽培学的特点二、药用植物栽培的历史和现状（0.5学时）：我国药用植物栽培的历史；我国药用植物栽培的发展概况；云南药用植物栽培的发展概况；三、药用植物规范化生产与发展方向（1学时）：中药材GAP概述；药用植物栽培的发展方向作业或练习什么是中药材GAP？简述云南药用植物栽培的现状。药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006-2007学年上学期授课教师：杨生超章节第二章药用植物的分类与分布（3学时）教学目的掌握药用植物的类别和我国和云南省药用植物的主要分布状况。教学重点及难点药用植物的分类。教学过程及组织方式一、药用植物的分类（1.5学时）：按药用部位不同分类；按中药性能功能不同分类；按道地药材分类。二、我国药用植物的分布（1.5学时）：我国主要药用植物的分布；云南主要药用植物的分布。作业或练习按药用部位不同可以把药用植物分为哪几类？简述云南主要药用植物的分布状况。备注药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006-2007学年上学期授课教师：杨生超章节第三章药用植物栽培的环境条件（4学时）教学目的掌握药用植物与环境因子的关系。教学重点及难点药用植物与环境的关系。教学过程及组织方式一、药用植物的生长与发育二、药用植物生长发育与环境条件的关系三、药用植物的含量与品质作业或练习简述药用植物与温度的关系。简述药用植物产量的形成。简述药用植物品质的涵义及其影响因素。备注药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006-2007学年上学期授课教师：杨生超章节第四章药用植物耕作制度（4学时）教学目的掌握药用植物的作物布局、多熟种植、轮作与连作和土壤耕作。教学重点及难点药用植物的作物布局、多熟种植、轮作与连作和土壤耕作。教学过程及组织方式一、作物布局：作物布局的含义；作物布局的原则。二、多熟种植：复种；间混套作。三、轮作与连作：轮作与连作的概念；轮作；连作；茬口顺序与安排。四、土壤耕作：土壤耕作的原理；土壤耕作的作用；土壤耕作的措施。作业或练习简述药用植物的布局特征；轮作在药用植物栽培中的意义与作用。备注药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006-2007学年上学期授课教师：杨生超章节第五章药用植物栽培技术（4学时）教学目的掌握药用植物的耕作制度、引种驯化、育苗技术和田间管理教学重点及难点药用植物的工作制度、引种驯化和育苗技术教学过程及组织方式一、药用植物引种驯化（1.5学时）：药用植物引种驯化；引种驯化的基本理论和方法。二、药用植物繁殖技术（1.5学时）：种子的寿命、种子贮藏方法、种子的休眠、促进种子萌芽的处理方法、大田直播；育苗移栽三、药用植物的田间管理（1学时）：草本药用植物的田间管理；木本药用植物的田间管理。作业或练习简述草本类药用植物的田间管理。备注药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006-2007学年上学期授课教师：杨生超章节第六章药用植物的采收与加工（3学时）教学目的掌握药用植物采收的原则，药用植物加工的基本原理和方法。教学重点及难点药用植物的加工。教学过程及组织方式一、采收（1.5学时）：根和根茎类；皮类；茎木类；叶类；花类；全草类；果实、种子类。二、药用植物产地加工（1.5学时）：产地加工的概念、目的与任务；加工处理方法；各类药材加工原则；中药材产地加工中应注意的几个问题。作业或练习简述各类药用植物的最佳采收期。备注药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006-2007学年上学期授课教师：杨生超章节第七章全国主要药用植物的栽培（14学时）教学目的了解全国主要的大宗中药材的生物学特性和栽培技术。教学重点及难点生物学特性。教学过程及组织方式一、人参栽培（2学时）：概述；生物学特性；栽培技术。二、地黄栽培（2学时）：概述；生物学特性；栽培技术。三、甘草栽培（2学时）：概述；生物学特性；栽培技术。四、菊花栽培（2学时）：概述；生物学特性；栽培技术。五、枸杞栽培（2学时）：概述；生物学特性；栽培技术。六、肉苁蓉栽培（2学时）：概述；生物学特性；栽培技术。七、贝母栽培（2学时）：概述；生物学特性；栽培技术。作业或练习简述各类药用植物的栽培技术。备注药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006–2007学年上学期授课教师：杨生超章节第八章云南主要药用植物的栽培（28学时）教学目的了解云南主要的大宗中药材的生物学特性和栽培技术。教学重点及难点生物学特性。教学过程及组织方式一、三七栽培（4学时）：概述；生物学特性；栽培技术。二、天麻栽培（4学时）：概述；生物学特性；栽培技术。三、灯盏花栽培（4学时）：概述；生物学特性；栽培技术。四、石斛栽培（4学时）：概述；生物学特性；栽培技术。五、薯蓣栽培（4学时）：概述；生物学特性；栽培技术。六、半夏栽培（4学时）：概述；生物学特性；栽培技术。七、魔芋栽培（4学时）：概述；生物学特性；栽培技术。作业或练习简述各类药用植物的栽培技术。备注药用植物栽培学教案（授课总学时：73学时）班级：04药鉴定（29人）授课时间：2006-2007学年上学期授课教师：杨生超章节第九章云南特色药用植物的栽培（9学时）教学目的了解云南主要的特色药用植物的生物学特性和栽培技术。教学重点及难点生物学特性。教学过程及组织方式一、杜仲栽培（1.5学时