酒店消防安全考核制度

PAGE酒店消防安全考核制度一、总则（一）目的为加强酒店消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障宾客、员工的生命财产安全，确保酒店经营活动的顺利进行，根据国家相关法律法规和行业标准，特制定本考核制度。（二）适用范围本制度适用于酒店内各部门、各岗位员工在消防安全工作方面的考核。（三）考核原则1.客观公正原则：考核应依据明确的标准和事实，确保结果真实、公平、公正。2.全面考核原则：涵盖消防安全工作的各个方面，包括消防设施管理、消防知识掌握、消防应急处置等。3.激励改进原则：通过考核激励员工积极履行消防安全职责，不断改进消防安全工作。二部门及岗位消防安全职责（一）酒店管理层消防安全职责1.酒店总经理是消防安全工作的第一责任人，全面负责酒店消防安全工作，确保消防安全工作与酒店经营管理工作统筹规划、同步推进。2.制定消防安全工作目标和计划，明确各部门消防安全职责，将消防安全工作纳入酒店绩效考核体系。3.定期组织召开消防安全工作会议，研究解决消防安全工作中的重大问题，决策消防安全重大事项。4.确保消防安全工作所需的资金投入，保障消防设施设备的完好有效和消防工作的正常开展。（二）各部门消防安全职责1.客房部负责客房区域的消防安全管理，确保客房内消防设施设备完好有效，疏散通道畅通。对客房员工进行消防安全培训，提高员工消防安全意识和应急处置能力。每日对客房进行消防安全检查，及时发现和消除火灾隐患。配合消防部门和酒店相关部门进行火灾事故调查处理。2.餐饮部负责餐厅、厨房等区域的消防安全管理，确保消防设施设备符合要求，通风排烟系统正常运行。加强对厨房员工的消防安全教育，严格遵守厨房用火、用电、用气安全规定。在营业期间定期进行消防安全巡查，重点检查火源、电源、气源及易燃物的管理情况。制定厨房火灾应急预案，定期组织演练，确保在火灾发生时能够迅速、有效地进行处置。3.前厅部负责酒店大堂、前台等区域的消防安全管理，维护疏散通道和安全出口的畅通。向前厅员工宣传消防安全知识，提高员工消防安全意识和引导宾客疏散的能力。协助酒店相关部门做好消防安全宣传工作，及时向宾客传达消防安全提示。在接待大型活动或重要宾客时，配合做好消防安全保障工作。4.工程部负责酒店消防设施设备的日常维护保养和维修工作，确保消防设施设备完好有效，正常运行。制定消防设施设备维护保养计划和操作规程，定期进行检查、维护和测试。对新安装、改造的消防设施设备进行验收，确保符合消防安全要求。负责电气设备、燃气管道等设施的安全管理，定期进行检查和维护，防止因电气故障、燃气泄漏引发火灾事故。5.保安部负责酒店公共区域的消防安全巡逻，及时发现和报告火灾隐患及消防安全违法行为。协助各部门做好消防安全工作，在火灾发生时负责组织疏散宾客，扑救初期火灾，并及时报警。负责消防控制室的值班工作，确保24小时有人在岗，严格执行值班制度和操作规程，及时处理各类消防报警信息。组织开展消防安全培训和演练，提高酒店员工的消防安全意识和应急处置能力。（三）员工消防安全职责1.严格遵守酒店消防安全规章制度，积极参加消防安全培训和演练，掌握必要的消防安全知识和技能。2.熟悉本岗位的火灾危险性，了解消防设施设备的位置和使用方法，做好本岗位的消防安全防范工作。3.发现火灾隐患及时报告，并积极采取措施进行整改或协助整改。4.发生火灾时，应立即报警，按照酒店应急预案的要求，积极参与扑救初期火灾和疏散宾客工作，不得擅自逃离现场。5.爱护消防设施设备，不得随意损坏、挪用或停用消防设施设备。三、消防安全考核内容（一）消防设施设备管理1.消防设施设备的配备是否符合国家相关标准和酒店实际需求，是否定期进行检查、维护、保养和维修，确保完好有效。2.消防设施设备的标识是否清晰、准确，是否有专人负责管理，是否建立了详细的档案记录。3.消防设施设备的操作使用是否规范，员工是否熟悉其性能和操作方法。（二）消防知识掌握1.员工是否参加过消防安全培训，是否掌握基本的消防安全知识，如火灾预防、火灾报警、灭火器使用、疏散逃生等。2.员工对本岗位的火灾危险性和消防安全操作规程是否熟悉，是否能够正确履行消防安全职责。（三）消防应急处置1.酒店是否制定了完善的消防应急预案，是否定期组织演练，员工是否熟悉应急预案的内容和要求。2.在火灾发生时，员工是否能够迅速、有效地采取应急措施，如报警、扑救初期火灾、疏散宾客等，是否能够做到冷静、有序、不慌乱。（四）消防安全日常工作1.各部门是否按照规定开展消防安全巡查、检查工作，是否及时发现和消除火灾隐患，是否做好记录。2.酒店是否对新员工进行消防安全入职培训，对老员工是否定期进行消防安全再培训，培训效果是否达到要求。3.酒店是否开展消防安全宣传工作，是否在酒店内设置明显的消防安全标识和宣传标语，是否向宾客宣传消防安全知识。四、消防安全考核方式（一）定期考核1.每月由保安部组织对各部门进行消防安全检查考核，按照考核内容进行评分，检查结果在酒店内进行通报。2.每季度由酒店消防安全管理委员会组织对各部门消防安全工作进行全面考核，考核方式包括现场检查、查阅资料、员工访谈等，根据考核结果进行排名，并对优秀部门进行表彰，对不合格部门进行督促整改。（二）不定期抽查1.酒店消防安全管理部门不定期对各部门进行消防安全抽查，重点检查消防设施设备的运行情况、员工的消防安全知识掌握情况和消防应急处置能力等。2.对于抽查中发现的问题，及时下达整改通知书，责令相关部门限期整改，并对整改情况进行跟踪复查。（三）专项考核1.在酒店开展重大活动、重要节日或进行消防设施设备改造、维修等工作期间，对相关部门和岗位进行专项消防安全考核，确保消防安全工作落实到位。2.根据消防部门的要求或酒店消防安全工作的实际需要，适时开展专项消防安全考核，如消防知识竞赛、消防技能比武等，以提高员工的消防安全意识和技能水平。五、消防安全考核评分标准（一）消防设施设备管理（40分）1.消防设施设备配备齐全、完好有效，符合国家相关标准和酒店实际需求，得20分；每发现一处不符合要求扣2分，扣完为止。2.消防设施设备标识清晰、准确，有专人负责管理，档案记录完整，得10分；标识不清晰或无专人管理扣2分，档案记录不完整扣1分，扣完为止。3.消防设施设备操作使用规范，员工熟悉其性能和操作方法，得10分；发现一处操作不规范扣2分，员工不熟悉操作方法扣1分，扣完为止。（二）消防知识掌握（30分）1.员工参加消防安全培训率达到100%，且掌握基本的消防安全知识，得15分；培训率每低一个百分点扣1分，员工消防安全知识掌握不熟练酌情扣分，扣完为止。2.员工对本岗位的火灾危险性和消防安全操作规程熟悉，能够正确履行消防安全职责，得15分；发现一处不熟悉或不能正确履行职责扣2分，扣完为止。（三）消防应急处置（20分）1.酒店消防应急预案完善，定期组织演练，员工熟悉应急预案内容和要求，得l0分；应急预案不完善扣2分，未定期组织演练扣3分，员工不熟悉应急预案内容扣1分，扣完为止。2.在火灾模拟演练中，员工能够迅速、有效地采取应急措施，得10分；根据演练情况酌情扣分，扣完为止。（四）消防安全日常工作（10分）1.各部门按照规定开展消防安全巡查、检查工作，及时发现和消除火灾隐患，记录完整，得5分；未按规定开展巡查、检查工作扣l分，未及时发现和消除火灾隐患扣l分，记录不完整扣1分，扣完为止。2.酒店对员工消防安全培训工作落实到位，消防安全宣传工作有效开展，得5分；未按要求进行培训扣1分，消防安全宣传工作不到位扣1分，扣完为止。六、考核结果应用（一）与绩效奖金挂钩1.每月考核结果作为各部门绩效奖金发放的重要依据，对于消防安全考核成绩优秀的部门，给予适当的绩效奖金奖励；对于考核成绩不合格且未及时整改的部门，扣减相应的绩效奖金。2.连续三个月消防安全考核成绩不合格的部门，除扣减绩效奖金外，部门负责人需向酒店管理层作出书面检讨，并制定详细的整改计划，限期整改。（二）与员工晋升、奖励挂钩1.在员工晋升、评优等方面，将消防安全考核结果作为重要参考因素。对于消防安全工作表现突出的员工，在同等条件下优先考虑晋升和奖励。2.对在消防安全工作中做出显著贡献的员工，给予特别奖励，如颁发荣誉证书、给予物质奖励等。（三）与部门评先评优挂钩1.每年根据各部门全年消防安全考核成绩，评选出消防安全先进部门，给予表彰和奖励。2.消防安全先进部门在酒店年度评先评优中享有优先推荐权，对于消防安全工作不达标的部门，取消其当年评先评优资格。七、奖惩措施（一）奖励1.对在消防安全工作中表现突出的部门和个人，给予通报表扬，并颁发荣誉证书及奖金。2.发现重大火灾隐患并及时报告或采取有效措施避免火灾事故发生的员工，给予特别奖励。3.在消防知识竞赛、消防技能比武等活动中取得优异成绩的部门和个