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文档简介

PAGE农贸市场工作考核制度一、总则(一)目的为加强农贸市场管理,提升市场运营水平,保障市场秩序,提高服务质量,促进农贸市场健康、规范、有序发展,特制定本考核制度。(二)适用范围本制度适用于本公司所管理的农贸市场内各经营户、市场管理人员以及相关服务人员。(三)考核原则1.客观公正原则:考核过程和结果应基于客观事实,不受主观因素影响,确保公平、公正地评价被考核对象的工作表现。2.全面考核原则:从市场环境卫生、经营秩序、食品安全、服务质量等多个方面对农贸市场工作进行全面考核,涵盖市场运营的各个环节。3.激励与约束并重原则:通过考核结果的运用,对表现优秀的单位和个人给予激励,对不达标的进行约束,促进整体工作水平提升。4.动态调整原则:根据市场发展变化和实际工作需要,适时对考核制度进行调整和完善,确保制度的科学性和有效性。二、考核内容与标准(一)环境卫生管理(30分)1.公共区域卫生(15分)市场地面保持干净整洁,无明显污渍、积水、垃圾,每日清扫不少于[X]次,得1015分。地面有少量污渍、积水或垃圾,清扫次数不足,酌情扣15分。地面污渍、积水、垃圾较多,清扫不及时,扣610分。墙面、天花板、门窗等保持清洁,无灰尘、蜘蛛网、污渍,每月至少清洁[X]次,得812分。有轻微灰尘、蜘蛛网或污渍,清洁次数不够,扣14分。有较多灰尘、蜘蛛网或污渍,清洁不彻底,扣58分。公共厕所卫生达标,无异味,设施完好,每日消毒不少于[X]次,得710分。有异味,设施损坏未及时维修,消毒不达标,酌情扣13分。卫生状况差,严重影响使用,扣47分。2.摊位卫生(10分)各摊位保持整洁,商品摆放整齐,摊位周边无垃圾、杂物,得710分。摊位有少量垃圾、杂物,商品摆放较乱,酌情扣13分。摊位垃圾、杂物较多,商品摆放杂乱,扣47分。摊位内卫生设施配备齐全且保持清洁,垃圾桶及时清理,得35分。卫生设施不齐全或未及时清理,酌情扣12分。卫生设施缺失或垃圾桶未清理,垃圾外溢,扣35分。3.垃圾处理(5分)市场内垃圾日产日清,垃圾收集容器定期清理、消毒,无垃圾堆积现象,得45分。垃圾清理不及时,有少量垃圾堆积,酌情扣12分。垃圾堆积严重,影响市场环境,扣35分。(二)经营秩序管理(25分)1.摊位规范经营(15分)经营户严格按照划定的摊位区域经营,不得超范围经营,得1015分。有轻微超范围经营现象,及时纠正,酌情扣1分。超范围经营情况较严重,未及时整改,扣25分。超范围经营严重,影响市场秩序,扣610分。摊位商品摆放整齐有序,分类清晰,不得乱堆乱放,得812分。商品摆放较乱,有一定程度的堆积,酌情扣13分。商品摆放杂乱,严重影响摊位形象,扣48分。经营户不得占道经营,摊位前通道保持畅通,得710分。有轻微占道经营现象,及时清理,酌情扣12分。占道经营情况较严重,未及时整改,扣35分。占道经营严重,影响通道通行,扣610分。2.市场交易秩序(10分)市场内交易公平公正,无强买强卖、欺行霸市等违法行为,得810分。发现有轻微不规范交易行为,及时制止并处理,酌情扣12分。存在强买强卖、欺行霸市等违法行为,未有效处理,扣36分。违法行为严重,造成不良影响,扣710分。市场内秩序良好,无乱停乱放车辆现象,车辆停放整齐有序,得57分。有少量车辆乱停乱放,及时劝导纠正,酌情扣12分。车辆乱停乱放现象较严重,未有效管理,扣35分。车辆乱停乱放严重,影响市场秩序,扣67分。(三)食品安全管理(20分)1.经营户资质管理(5分)所有经营户必须持有有效的营业执照、食品经营许可证等相关证件,并在摊位显著位置悬挂,得45分。有一户未持证经营或证件未悬挂,扣12分。有多户未持证经营或证件未悬挂,扣35分。2.食品质量安全(10分)经营的食品符合国家食品安全标准,无过期、变质、假冒伪劣食品,得810分。发现有少量过期、变质、假冒伪劣食品,及时下架处理,酌情扣13分。存在较多过期、变质、假冒伪劣食品,未有效处理,扣47分。食品质量安全问题严重,造成食品安全事故,扣810分。食品经营户应建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,得35分。未建立进货查验记录制度或记录不完整,酌情扣12分。未按规定记录,影响食品安全追溯,扣35分。3.食品经营卫生(5分)食品经营摊位保持清洁卫生,食品摆放有序,不得与非食品混放,得45分。食品摊位卫生较差,食品摆放混乱,有与非食品混放现象,酌情扣12分。食品摊位卫生状况差,食品摆放杂乱,与非食品混放严重,扣35分。(四)服务质量(15分)1.市场管理人员服务(8分)市场管理人员着装整齐,佩戴工作牌,文明礼貌,热情服务,得68分。着装不整齐,未佩戴工作牌,服务态度一般,酌情扣12分。着装邋遢,未佩戴工作牌,服务态度差,扣35分。及时处理市场内的投诉、纠纷等问题,处理结果得到经营户和消费者认可,得35分。对投诉、纠纷处理不及时,处理结果不满意,酌情扣12分。对投诉、纠纷推诿扯皮,不处理,扣35分。2.经营户服务态度(7分)经营户热情接待顾客,文明用语,诚信经营,得57分。服务态度一般,有顾客投诉,酌情扣12分。服务态度差,经常被顾客投诉,扣35分。服务态度恶劣,造成不良影响,扣67分。(五)设施设备维护(10分)1.市场基础设施(5分)市场内水电设施、通风设备、照明设施等基础设施完好,正常运行,得45分。有部分设施损坏,及时维修,酌情扣12分。设施损坏较多,维修不及时,影响正常使用,扣35分。2.摊位设施(5分)摊位内货架、柜台等设施完好,能正常使用,得45分。有少量设施损坏,及时维修,酌情扣12分。设施损坏较多,维修不及时,影响经营,扣35分。三、考核方式与周期(一)考核方式1.日常检查:市场管理人员每日对市场环境卫生、经营秩序、食品安全等情况进行巡查,做好检查记录,发现问题及时督促整改。2.定期检查:每月组织一次全面的定期检查,由考核小组对市场各方面工作进行详细检查和评估,按照考核标准进行打分。3.顾客投诉与意见反馈:收集经营户和消费者的投诉、意见和建议,作为考核的参考依据。对投诉和意见反映的问题进行核实和处理,并根据处理情况进行相应扣分。(二)考核周期考核周期为每月一次,每月末对当月工作进行考核评分,考核结果于次月上旬公布。四、考核结果运用(一)对经营户的结果运用1.奖励每月考核得分排名前[X]%的经营户,给予“优秀经营户”称号,并在市场显著位置进行公示表扬。连续三个月考核得分排名前[X]%的经营户,给予一定金额的现金奖励,并在年度评优评先中优先考虑。2.惩罚每月考核得分低于[X]分的经营户,给予警告,并要求其限期整改。如果连续两个月考核得分低于[X]分,除警告外,暂停其部分经营项目[X]天,直至整改达标。连续三个月考核得分低于[X]分的经营户,取消其本年度在市场内的经营资格。(二)对市场管理人员的结果运用1.奖励每月考核得分排名前[X]%的市场管理人员,给予“优秀管理员”称号,并在公司内部进行通报表扬。连续三个月考核得分排名前[X]%的市场管理人员,给予晋升机会或一定金额的绩效奖金。2.惩罚每月考核得分低于[X]分的市场管理人员,给予批评教育,并要求其制定整改措施。如果连续两个月考核得分低于[X]分,扣除当月绩效奖金的[X]%,并进行岗位调整。连续三个月考核得分低于[X]分的市场管理人员,予以辞退。五、申诉与处理1.被考核对象如对考核结果有异议,可在考核结果

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