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文档简介
追光的人终会光芒万丈1、任何时候都不要怀疑自己的价值,也不要怀疑努力的意义,与其焦虑不如专注当下,把眼前的事做好。2、哪有那么多的天赋异禀,那些优秀的人都曾和你一样,默默翻山越岭。很久之后回头再看,你会发现,所有的成功都没有捷径,唯有坚持不懈的拼搏才有赢的可能。3、把行动交给现在,把结果交给时间。那些你暗自努力的时光,终会照亮你前行的路。4、只要你在追光的路上,你的人生终会光芒万丈。
摘自人民日报
第一节
有机化合物的结构特点
1.1.1有机化合物的分类方法学习目标:1.能够理解有机化合物的定义和特点。2.掌握按碳骨架和官能团对有机化合物进行分类的方法。3.能识别常见的官能团,能根据官能团判断有机化合物的类别。回忆:什么是有机化合物?1、概念:绝大多数含碳元素的化合物。注意:不是所有的含碳元素的化合物都是有机物。如:
烃类:甲烷(CH4)、乙烯(CH2=CH2)、乙炔(CH≡CH)、苯(C6H6);醇类:甲醇(CH3OH)醛类、羧酸、酯类、糖类等。如:①CO、CO2、H2CO3及其盐
②HCN及其盐
③HSCN及其盐
④SiC、CaC2等简单碳化物一、有机化合物2、有机物的主要组成元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等3、烃:仅含______两种元素的有机物称为碳氢化合物,又称___,
甲烷是最简单的烃。烃碳和氢4、烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物)如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃、酮、醚、…一、有机化合物5、
烃基:烃分子失去一个H所剩余的原子团烷烃失去一个H剩余的原子团就叫烷基。
如甲基、乙基、正丙基1、下列物质属于有机物的是____________,属于烃的是_________________(A)H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4课堂练习:(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)2、下列化合物中不属于有机化合物的是()A.醋酸B.尿素C.碳酸钙D.蔗糖C二、有机物的通性1、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。2、大多数受热易分解,易燃烧。3、
大多数是非电解质,不易导电,熔点低。4、
有机反应较复杂,慢且有副反应。化学方程式用→表示5、
有机物种类繁多分类学习思考:阅读教材相关内容,总结有机物的通性有哪些?思考:1、有机物种类繁多的原因?试着从C原子成键数目、连接方式、
结构特点、有机物种类等角度分析其原因。2、有机物有四千多万种之多,每年还以百万的速度在增长,如何
对有机物进行更好的研究呢?有机物种类繁多,为了便于研究,需要对其进行合理分类有机物烃烷烃烯烃炔烃苯及其同系物烃的衍生物卤代烃醇酚醛酮醚酯三、有机物的分类方法1、依据组成元素分类只含CH两种元素烃中氢原子被其他原子或原子团取代后的产物思考:阅读教材,总结有机物的分类方法有哪些?有机物脂肪族化合物脂肪烃脂环烃脂环烃的衍生物脂肪烃的衍生物芳香族化合物芳香烃苯苯的同系物芳香烃衍生物分子中不含苯环分子中含有苯环三、有机物的分类方法2、依据结构中是否含有苯环分类思考:芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物之间是什么关系,如何区分?
芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:(1)芳香化合物:含有一个或几个
的有机化合物(2)芳香烃:含有一个或几个
的烃。(3)苯的同系物:只有
个苯环和
烃基组成的芳香烃。苯环苯环1烷即:饱和链烃基芳香化合物芳香烃苯的同系物通式符合CnH2n-6;课堂练习-----概念辨析有机物链状化合物脂肪烃脂肪烃衍生物环状化合物脂环化合物脂环烃脂环烃衍生物芳香族化合物芳香烃芳香烃衍生物CH3CH2CH2CH3CH3—CH—CH3CH3|CH3CH2BrCH3CH2OH碳原子相互连接成链状,可以有支链有环状结构,但无苯环三、有机物的分类方法3、依据碳骨架分类(1)
是脂环化合物(
)(3)
是脂肪烃(
)×××(2)是芳香族化合物()(4)
是链状化合物(
)(5)乙烯、苯、环己烷都属于脂肪烃(
)√×课堂练习-----正误判断1、环戊烷
4、苯
环状化合物_________________1、2、3、4、5其中___________为环状化合物中的脂环化合物1、2、3链状化合物_____。其中_______为环状化合物中的芳香化合物4、563、环己醇2、环辛炔6、正丁醇5、萘CH3-CH2-CH2-CH2-OH课堂练习-----物质识别
属于芳香化合物的是:()
属于芳香烃的是:()
属于苯的同系物的是:()—Cl—CH2OH-C2H5-CH2CH2CH3-CH3-CH2-1234561、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5—NO2—CH2—CH378课堂练习-----物质识别思考:生活中的乙醇和乙酸的性质有何不同?为什么?CH3CH2OHCH3COOH官能团不同【阅读】教材P5思考以下几个问题什么是官能团?苯环是官能团吗?如何区分(醇)羟基、(酚)羟基呢?如何区分酯基和羧基,醛基和羰基如何区分官能团、基团、根?CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢?甲烷中的一个H被—OH取代得到甲醇二者的性质差异很大的原因是什么?
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代
而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物。三、按官能团分类官能团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物:CH4常温下为气体,难溶于水,化学性质比较稳定CH3OH常温下为液体,与水互溶,能与Na反应生成H2(酚)羟基(醇)羟基思考:如何区分(醇)羟基、(酚)羟基呢?CH3CH2OHOHCH2OHOHCH3OHCH3OHCH3羟基与链烃基,脂环烃或芳香烃侧链上的碳原子相连羟基与苯环上的碳原子直接相连其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类(即-OH连在链烃基的碳原子上的物质)羟基直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“-OH”共同点:—OH—CH2OH—OH—CH3属于醇有:___________属于酚有:___________2、41、3234决定有机化合物特性的原子或原子团。碳碳双键碳碳三键碳卤键羟基CCOHCCCX醚键COC醛基酮羰基羧基酯基CHOCOCOHOCORO氨基NH2酰胺基CNH2O常见的官能团:三、有机物的分类方法4、依据官能团分类
可将有机物分为烧烃、烯烃、炔烃、
芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯等。类别官能团代表物烃烷烃烯烃
炔烃
芳香烃
CH2=CH2CH≡CHCCCC甲烷CH4碳碳双键乙烯碳碳三键苯乙炔三、有机物的分类方法---苯环不是官能团有机化合物类别官能团代表物烃的衍生物卤代烃醇
酚
醚
醛
OH碳卤键羟基羟基
醚键醛基溴乙烷
CH3CH2Br乙醇C2H5OH
苯酚乙醚CH3CH2OCH2CH3乙醛CH3CHOCHOCXCOCOHOH注意1、醇与酚的区别其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类(即-OH连在链烃基的碳原子上的物质)羟基直接连在苯环上。醇:酚:共同点:“官能团”都是羟基“-OH”—OH—CH2OH—OH—CH3属于醇有:___________;属于酚有:___________234—OH12、41、3练习:有机化合物类别官能团代表物烃的衍生物酮羧酸
酯
胺酰胺乙酸CH3COOH乙酸乙酯CH3COOC2H5甲胺CH3NH2乙酰胺CH3CONH2羧基酯基氨基
酰胺基COHOCORONH2CNH2O丙酮CH3COCH3酮羰基CO丙酮CH3COCH3乙酸CH3COOH乙醛CH3CHO注意:2、含(羰基)的官能团区别COCO羰基:由一个碳原子和一个氧原子以双键相连形成的一种原子团。CORHR’羰基两端与两个烃基(-R、-R’)相连构成的化合物叫做酮,官能团为酮羰基(羰基)COR羰基一端连接烃基(-R),另一端连接氢原子(H)构成的化合物叫做醛,官能团为醛基COR(H)OH羰基一端连接烃基(-R),另一端连接羟基(-OH)构成的化合物叫做酸,官能团为羧基烷烃失去n个氢原子剩余的原子团注意:3、官能团、基、根(离子)的区别[思考讨论]:辨识有机化合物的一般方法是从碳骨架和官能团的角度将其归类,并根据官能团推测其可能的性质。请按官能团的不同对下列有机化合物进行分类,指出它们的官能团名称和所属的有机化合物类别,以及分子结构中的相同点和不同点。Br①②OHCH3③CH2OH④CHO⑤COOH⑥COOCH3碳溴键羟基醛基羧基酯基卤代烃酚醇醛
羧酸酯羟基课堂练习:判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳双键
氯原子羧基(酚)羟基酯基苯环不是官能团[思考讨论]:有机化合物的官能团决定其化学性质。丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有机合成原料,请指出其分子中官能团的名称,并根据乙烯和乙酸的官能团及性质,推测丙烯酸可能具有的化学性质。COOHCHCH2官能团可能的化学性质碳碳双键羧基-COOH
CC加成反应、氧化反应、加聚反应酸性、酯化反应1、下图所示有机物不含有的官能团为。A.酮羰基
B.醚键
C.碳溴键
D.羟基A课堂练习2、按碳的骨架分类,下列说法正确的是:
(
)A.
属于链状化合物
B.
属于芳香化合物
C.
属于脂环化合物
D.
属于芳香烃A课堂练习×××××课堂练习:3、正误判断课堂练习:4、写出下列有机化合物中所含官能团的名称。5、判断下列两种有机物各有
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