百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场项目（固废部分）验收监测报告表

PAGE8百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场项目（固体废物）竣工环境保护验收监测报告表长兴竣测字H﹝2019﹞第0641号（公示文）建设单位：百色市右江区泮水乡屠宰场编制单位：广西长兴检测有限公司2019年11月目录29948表一工程概况、监测依据、标准 19740表二项目建设内容、原辅材料消耗及工艺流程 326933表三项目主要污染物、污染物处理、排放流程 96555表四环境影响表环评及批复要求的措施落实情况 1025593表五验收监测工况 1222180表六验收监测结论 13表一工程概况、监测依据、标准建设项目名称百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场建设单位百色市右江区泮水乡屠宰场项目性质新建■改扩建□技改□迁建□建设地点百色市右江区泮水乡那眉村那少屯（地理坐标：东经106°8'33.1"，北纬23°35'46.3"）主要产品名称/设计生产能力年宰生猪3500头实际生产能力年宰生猪2555头建设项目环评日期2014年5月开工建设日期2017年3月调试日期/验收现场监测时间2019年6月19日～20日环评报告表审批部门百色市右江区环境保护局环评报告表编制单位广州环发环保工程有限公司环保设施设计单位/环保设施施工单位/投资总概算20万元环保投资总概算8.3万元比例41.5%实际总概算20万元固体废物环保投资0.1万元比例0.5%验收监测依据1.《中华人民共和国环境保护法》（2015年1月1日实施）；2.《建设项目环境保护管理条例》（2017年10月1日起施行）；3.《建设项目竣工环境保护验收暂行办法》（国环规环评〔2017〕4号，2017年11月22日发布并施行）；4.生态环境部《关于发布<建设项目竣工环境保护验收技术指南污染影响类>的公告》（公告2018年第9号），2018年5月15日；5.广西壮族自治区环境保护厅（桂环函〔2018〕317号）《关于建设项目竣工环境保护验收工作的通知》；6.广西壮族自治区环境保护厅（桂环函〔2019〕20号）《自治区生态环境厅关于贯彻落实建设项目环境保护设施竣工验收行政许可事项有关规定的通知》，2019年1月7日；7.《百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场环境影响报告表》；8.《百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场项目委托书》（附件1）；9.百色市右江区环境保护局文件《关于百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场项目环境影响报告表的批复》百右环管字﹝2014﹞36号（附件2）。验收监测评价标准、标号、级别、限值1.项目一般固体废物执行《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》（2015修订版）中“第三章第三节生活垃圾污染环境的防治”和《一般工业固体废物贮存、处置场污染物控制标准》（GB18599-2001）及其修改单（环境保护部公告2013第36号）。表二项目建设内容、原辅材料消耗及工艺流程一、工程建设内容（一）建设项目由来及过程简述生猪定点屠宰工作事关公共食品安全，关系到群众切身利益，也充分体现“以人为本”的执政要求。我国自1998年起实施《生猪屠宰管理条例》以来，在全国范围内全面推行定点屠宰，以确保老百姓吃上“放心肉”。泮水乡地处周边云南交界处，现有7个村民委员会，总人口10590人，全乡以粮食生产为主，其主导产业为甘蔗。泮水乡及周边云南至今无正规屠宰场，随着畜产品的需求逐渐增大，生猪、禽类的屠宰至关重要，为保障市场供给的菜篮子工程，解决供需矛盾，让人们吃上“放心肉”，急需建设规范化、标准化定点屠宰场，才能到达安全、环保、卫生、防检疫、屠宰销售规划管理。在此前景下，为了让人们吃上“放心肉”，该项目于2014年4月28日已完成了项目备案（详见附件5），于2014年5月完成《百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场项目环境影响评价》，于2014年7月2日，百色市右江区环境保护局批复了《关于百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场项目环境影响报告表的批复》，批准文号为百右环管字〔2014〕36号（详见附件2），同意建设单位按照《环境影响报告表》所列建设项目的性质、地点、规模、采用的生产工艺、环境保护对策措施及环境影响报告表批复的要求进行建设。根据国环规环评〔2017〕4号《建设项目竣工环境保护验收暂行办法》的相关要求，2019年5月16日，百色市右江区泮水乡屠宰场委托广西长兴检测有限公司，承担百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场项目环境保护竣工验收监测工作，并编制《百色市右江区泮水乡那眉生猪定点屠宰场项目（固体废物）竣工环境保护验收监测报告表》。自主验收部分于2019年7月19日组织召开自主验收评审会后形成专家组意见（详见附件7），并在2019年8月3日在环保之家网上公示。2019年6月19日～6月20日，广西长兴检测有限公司派监测人员到现场勘察、监测和资料收集，对项目的固体废物处理、环保设施等建设设计和管理情况进行全面性的调查，在此基础上编制本竣工验收监测表。（二）工程建设内容1、工程建设内容该项目位于百色市右江区泮水乡那眉村那少屯。项目总投资20万元，环保投资为6.2万元，占总投资的31%。项目占地面积400平方米，建设用地面积250平方米，其中场地房220平方米，办公用房30平方米，购置屠宰生产设备，完成相关附属工程（其中包括消毒设施、污水处理设施、圈舍建设、场地硬化、储水池、供电线路等）。主要构筑物：主要有存栏间、待宰间、急宰间、污水处理池、消毒室等。项目主要的构筑物见表2-1：表2-1项目主要构筑物一览表工程类别指标名称环评建设内容实际建设内容备注主体工程急宰间1间(3.12m×3m)1间(3.12m×3m)与环评相符猪待宰栏1间(20m×8.1m)1间(20m×8.1m)与环评相符屠宰后期处理室1间(8.4m×7m)1间(8.4m×7m)与环评相符消毒池3m×4m3m×4m/污水处理站10m3隔油池：5m3沉淀池：5m3化粪池：30m3暴晒池：30m3由于项目污水量不多，项目产生的污水均储存于暴晒池，由易通污水处理服务部处理，故未建设整套污水处理设施。应急池20m3/由于项目污水量不多，而项目产生的污水均储存于暴晒池，最终由易通污水处理服务部处理，因此未考虑到建设应急池。锅炉间1间(3.3m×3m)1间(3.3m×3m)与环评相符辅助工程办公室1间(3.7m×3m)1间(3.7m×3m)与环评相符工具储藏室1间(4m×2.7m)1间(4m×2.7m)与环评相符2、项目主要生产设备主要生产设备及仪器清单见表2-2。表2-2项目主要设备及仪器清单一览表序号设备名称单位数量1麻电机台12磅秤台13刮毛机台14毛猪提升机台15白条猪提升机台16往复式劈半机台17剥皮机台18锅炉台13、变更情况与本项目环境影响评价及其批复相比，本项目实际建设过程中发生了以下变动：（1）项目厂区大门新增消毒池；（2）本项目无建设安全填埋井，验收监测期间，项目无染疫动物及其产品，无病死、毒死或者死因不明的动物尸体等。建议今后运营过程中对产生的染疫动物及其产品，病死、毒死或者死因不明的动物尸体等严格按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548-2006）进行处理。比如，建设焚烧炉，将病害动物尸体、病害动物产品投入焚烧炉进行烧毁碳化处理。本项目性质、规模、地点、生产工艺和环境保护措施均未发生重大变动，未导致环境影响显著变化，上述变动不属于重大变动。4、公用工程（1）给水项目用水来自山上的山泉水，用水量为6.3m3/d，其中生产屠宰车间用水量4m3/d，锅炉用水量为1m3/d，待宰存栏车间用水量1m3/d，生活用水量为0.3m3/d。项目用水情况详见用水平衡图，见图2-1。新鲜水新鲜水5屠宰、待宰存栏车间4.25新鲜水1锅炉产生蒸汽量1新鲜水0.3职工生活用水挥发0.0450.255暴晒池4.505化粪池4.505损耗0.75给水6.3图图2-1项目用水量平衡图（m3/d）（2）厂区排水①雨水：项目内雨水经建筑物边沿汇入雨水沟排入周边水沟及山地。②污水：项目污水经沉淀池后进入化粪池及生活污水进入化粪池沉淀后，均经泵，污水管道抽入暴晒池，由易通污水处理服务部定期运走处理。（3）供电由当地市政电网供电线接至场内，供生产及生活所需用电。（三）工作人员及工作时间本项目员工6人，均为当地附近居民，不在场内食宿，一天一班制，每班工作4小时，年工作时间365天。（四）环保设施项目总投资为20万元，固体废物环保投资为0.1万元，占总投资的0.5%。项目工程投资一览表见表2-3。表2-3项目工程投资一览表序号项目内容环评治理措施环评投资金额（万元）实际环保治理措施实际投资金额（万元）备注固废治理垃圾桶0.2垃圾桶0.1/副产品、病死、毒死或者死因不明的动物尸体等安全填埋井0.5/0本项目未建设安全填埋井。验收监测期间，项目无染疫动物及其产品，无病死或者死因不明的动物尸体等。建议今后运营过程中对屠宰过程中经建议或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品等严格按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》的通知（农医发［2017］25号）进行处理。比如，建设焚烧炉，将屠宰过程中经建议或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品进行无害化处理。合计0.7/0.1/二、原辅材料消耗：项目主要原辅材料的消耗量，详见表2-4。表2-4原铺材料消耗表项目实际原铺材料消耗表序号名称单位日耗年耗备注1生猪头72555头外购、农户提供2新鲜水t6.32299.5山泉水3电度31095当地市政电网供电三、主要工艺流程图及产物环节：（一）工艺流程生猪生猪宰前处理称重、冲淋宰前检查麻电击晕宰杀放血热烫退毛下头冲洗开腔去内脏劈半去尾、去蹄冲洗修整过磅出厂鲜销冲圈废水病猪废水猪血（副产品）出售废水猪毛（副产品）猪头（副产品）废水内脏固体废物、废水副产品出售废水出售图图2-2项目工艺流程及产污环节图工艺流程简述：1、宰前处理：宰前处理是在临宰前对生猪进行一次普查，确保其健康，是减少屠宰过程中病菌的相互污染，保证产品质量的有效措施。2、宰前检查：包括进厂检疫，进厂检疫是指在未卸车之前，检疫员向押运员索取检疫证或防疫注射证，以便从侧面了解产地疫情；发现不符，将其投入焚烧炉进行烧毁碳化处理。及时查明原因，直到认为没有可疑疫情时允许卸下。3、称重、冲淋：经宰前检验后合格的生猪由人沿着指定的通道牵到地磅上称重。而后用温水进行冲淋，清洗全身，以减少屠宰过程中猪身上的附着物对猪胴体的污染。3、麻电击晕：本系统采用麻电击晕法，让生猪进入昏迷窒息的状态。4、宰杀放血：采用真空采血系统，采血刀自动消毒，无污染，采集后血液可出售。5、热烫、退毛：采用热水炉烫毛系统，去猪毛表面附着物。6、去尾、去蹄：由人工去猪头、猪蹄、猪尾，出售。7、修整：修整范围包括修伤痕、除淤血及血凝块、割除体腔内残留的零碎块和脂肪，割除胴体表面污垢，猪屠体锯胸骨开膛，取出红、白内脏，然后经冲淋去残留血渍、骨渣、毛等污物。8、过磅、出厂鲜销。表三项目主要污染物、污染物处理、排放流程（一）项目污染物治理与防治措施1、固体废物污染及处理措施项目固废主要包括屠宰前后产生的粪便、猪毛及职工生活垃圾、锅炉废渣。（1）项目禽畜产生的粪便暂存于项目场地粪便暂存池和锅炉废渣，产生量很少，三天清运一次，由农户运走用作肥料处理。（2）猪毛一头猪产生猪毛量为0.5kg，该厂区产生猪毛量为1.75t/a，集中收集由环卫部门处理。（3）项目开腔去内脏时产生的内脏属副产品出售，验收监测期间，项目无产生的废弃内脏固体废物。（4）验收监测期间，项目无染疫动物及其产品，无病死或者死因不明的动物尸体等。建议今后运营过程中对屠宰过程中经建议或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品等严格按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》的通知（农医发［2017］25号）进行处理。比如，建设焚烧炉，将屠宰过程中经建议或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品进行无害化处理。（5）项目职工6人，均不住场，年工作365天，排放垃圾按0.5kg/人·d计，则产生的生活垃圾量为3kg/d，1.095t/a，集中收集由环卫部门处理。表四环境影响表环评及批复要求的措施落实情况1、环境影响表环评提出的防治措施及效果环境影响表要求的环保措施项目实际采取的环保措施措施的执行效果及未落实的原因施工期固体废物：项目施工过程产生的建筑垃圾和弃土运送到市政部门指定地点集中处理；施工人员生活垃圾集中收集由环卫部门处理。项目施工过程产生的建筑垃圾和弃土运送到市政部门指定地点集中处理；施工人员生活垃圾集中收集由环卫部门处理。已落实。项目施工期固体废物处理妥当，对环境影响不大。运行期固体废物：项目固废主要包括检疫不合格猪、屠宰前后产生的粪便及职工生活垃圾。检疫不合格猪按GB16548-1996《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》处理，猪粪用作肥料处理，生活垃圾由环卫部门收集处理。项目固废主要包括屠宰前后产生的粪便、猪毛及职工生活垃圾、锅炉灰渣；项目禽畜产生的粪便暂存于项目场地粪便暂存池和锅炉灰渣，由农户运走用作肥料处理；猪毛及职工生活垃圾分开收集，由环卫部门收集处理。验收监测期间，项目无染疫动物及其产品，无病死、毒死或者死因不明的动物尸体等。项目禽畜产生的粪便暂存于项目场地粪便暂存池，由农户运走用作肥料处理；猪毛及职工生活垃圾分开收集，由环卫部门收集处理；本项目无建设安全填埋井，验收监测期间，项目无染疫动物及其产品，无病死或者死因不明的动物尸体等。建议今后运营过程中对屠宰过程中经建议或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品等严格按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》的通知（农医发［2017］25号）进行处理。比如，建设焚烧炉，将屠宰过程中经建议或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品进行无害化处理。2、环境影响环评批复及落实效果环境影响环评批复要求的环保措施项目实际采取的环保措施措施的执行效果及未落实的原因待宰圈粪便要按《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T81-2001）中的有关规定采用人工干清粪工艺处理后，统一收集用作肥料。宰杀车间的牲畜内脏、毛发、胃内容物等要分类收集，同时设立专门的存放间存放并及时处理，防止产生恶臭污染周边环境；员工生活垃圾要按照当地政府工作的要求处理。项目固废主要包括屠宰前后产生的粪便、猪毛及职工生活垃圾、锅炉灰渣。项目禽畜产生的粪便暂存于项目场地粪便暂存池和锅炉灰渣，由农户运走用作肥料处理；猪毛及职工生活垃圾分开收集，由环卫部门收集处理。项目无染疫动物及其产品，无病死、毒死或者死因不明的动物尸体等。项目禽畜产生的粪便暂存于项目场地粪便暂存池，由农户运走用作肥料处理；猪毛及职工生活垃圾分开收集，由环卫部门收集处理。本项目无建设安全填埋井，验收监测期间，项目无染疫动物及其产品，无病死或者死因不明的动物尸体等。建议今后运营过程中对屠宰过程中经建议或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品等严格按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》的通知（农医发［2017］25号）进行处理。比如，建设焚烧炉，将屠宰过程中经建议或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品进行无害化处理。必须遵循《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》中的规定，设置安全填埋经对检验不合格的猪肉和副产品进行无害化处理。本项目无建设安全填埋井，验收监测期间，项目无染疫动物及其产品，无病死、毒死或者死因不明的动物尸体等。建议今后运营过程中对产生的染疫动物及其产品，病死、毒死或者死因不明的动物尸体等严格按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548-2006）进行处理。比如，建设焚烧炉，将病害动物尸体、病害动物产品投入焚烧炉进行烧毁碳化处理。未落实。本项目无建设安全填埋井，验收监测期间，项目无染疫动物及其产品，无病死或者死因不明的动物尸体等。PAGE16表五验收监测工况一、验收监测期间生产工况该项目位于百色市右江区泮水乡那眉村那少屯。项目总投资20万元，环保投资为6.2万元，占总投资的31%。该项目用地为业主本户自留地使用权属，总占地面积400m2，四邻界均为林地树种等。本项目员工6人，不在场区食宿，一天一班制，每班工作4小时，年工作时间365天。项目设计规模为年宰生猪3500头，现实际年宰生猪2555头。监测期间项目工况数据详见表5-1。表5-1监测期间工况数据表监测日期水消耗量（m³/d）耗电量（度）实际屠宰生猪（头/天）备注6月19日527年生产天数按365天计）6月20日638验收监测期间工况稳定，各项环保设施正常运转，环境保护竣工验收监测表六验收监测结论1、工程建设内容该项目位于百色市右江区泮水乡那眉村那少屯。项目总投资20万元，固体