冀教版小学英语三年级下册Unit 3 Food and Meals情境化教学导学案

冀教版小学英语三年级下册Unit3FoodandMeals情境化教学导学案

一、单元整体概览与核心素养定位

本单元隶属于冀教版小学英语（三年级起点）三年级下册第三单元，主题范畴属于“人与自然”和“人与自我”两大主题语境中的“饮食文化与健康生活”子主题。本单元以“FoodandMeals”为核心话题，旨在引导学生在真实或模拟的生活情境中，认识常见食物，表达饮食喜好，描述一日三餐，并初步形成健康饮食的意识。根据《义务教育英语课程标准（2022年版）》的要求，本单元的教学设计将语言学习置于具体、生动的情境之中，通过任务型教学途径，整合发展学生的语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。

【核心素养目标】

语言能力：学生能够在三餐情境中听懂、会说、认读并规范书写核心词汇：milk，egg，bread，jiaozi，rice，noodles，fish，chicken，fruit，vegetable；能够熟练运用核心句型“Ilike.../Idon‘tlike...”，“What’sforbreakfast/lunch/dinner？Ilike...for...”，“Wouldyoulikesome...？Yes，please./No，thanks.”进行点餐、询问和表达个人饮食喜好，并做到语音语调自然、得体。

文化意识：学生能够了解中西饮食文化的异同（如：中餐的饺子和米饭，西餐的面包和牛奶），形成包容与尊重的态度；通过探讨健康食物，初步树立均衡膳食、珍惜粮食的价值观。

思维品质：能够在情境观察、比较分析中，归纳食物分类（如主食、饮品、荤素）；能够根据所学语言和实际情境，创造性地提出合理的饮食建议，培养逻辑思维和批判性思维能力。

学习能力：能够在小组合作中积极与他人交流，共同完成制作菜单、餐厅点餐等任务；能够借助图片、实物和多媒体资源持续保持学习兴趣，并尝试运用多种策略记忆单词，如自然拼读法、分类记忆法。

【单元内容分析】[重要]

本单元共包含四个课时，内容层层递进，螺旋上升。

第一课时：聚焦早餐场景，学习核心食物词汇（milk，egg，bread，jiaozi）及表达喜好和询问早餐的功能句。

第二课时：扩展至午餐和晚餐，引入更多主食和菜肴词汇（rice，noodles，fish，chicken），并巩固喜好表达。

第三课时：学习水果和蔬菜类词汇（fruit，vegetable），深化健康饮食概念，并学习礼貌地提供和拒绝食物的表达（Wouldyoulike...？）。

第四课时：综合复习与拓展，通过故事阅读或项目活动，整合运用本单元所学，解决真实问题，如为学校食堂设计一份健康食谱。

【学情分析】

三年级学生经过前两个单元的学习，已经掌握了简单的问候语和部分教室物品的英文表达，具备了一定的听说基础和模仿能力。他们对新鲜事物充满好奇心，乐于参与游戏、唱歌、角色扮演等活动。然而，此阶段学生的有意注意持续时间较短，抽象思维能力较弱，语言输出需要直观的教具和真实的情境支撑。因此，本单元的设计将充分利用情境化策略，将枯燥的词汇句型融入充满趣味的任务中，让学生在“做中学，用中学”。

二、单元情境主线创设：美食小镇之旅

为贯穿整个单元，特创设“WelcometoFoodTown（欢迎来到美食小镇）”的连续性大情境。学生将化身小小美食家，通过完成一系列挑战，最终获得“美食小镇荣誉居民”的称号。每个课时都在这个大情境下设立子情境，确保学习的连贯性和沉浸感。

三、分课时情境化教学实施过程

第一课时：BreakfastattheMillie‘sDiner（在米莉餐厅吃早餐）

（一）[基础]热身与情境导入：唤醒美食记忆

1.教师头戴厨师帽，扮演美食小镇“米莉餐厅”的主厨，用轻松欢快的语气问候学生：“Goodmorning，littlefoodies！WelcometoMillie’sDiner.”播放一段生动的餐厅视频剪辑，展示人们享用美味早餐的场景，视频中出现各种诱人的食物图片，并伴有轻快的背景音乐。视频最后定格在米莉餐厅的招牌上。

2.教师引导学生观察视频中的食物，并用中文简单交流早餐吃什么，自然过渡到英语学习：“Whatdoyousee？Weseeyummyfood.Today，wearegoingtolearnhowtoorderbreakfastlikealocalinFoodTown！”

（二）[重点]新知呈现：解锁早餐菜单

1.利用餐厅点餐板道具或多媒体课件，以猜谜或呈现局部图片的方式，逐一呈现本课核心词汇：milk，egg，bread，jiaozi。

呈现milk时，教师做出喝牛奶的动作，让学生猜，并引入自然拼读规则：“/m//m/milk，/m/-/i/-/lk/milk.”。

呈现egg时，用实物或手偶从“厨房”里拿出一个鸡蛋，引导学生感知发音，强调字母e在单词中的短音/e/。

呈现bread时，拿出一个装着面包的篮子，提问“What‘sthis？It’sbread.”，引导学生关注ea字母组合的发音/e/。

呈现jiaozi时，直接展示饺子图片，并告诉学生这是一个来自中国的外来词，在英语中也直接使用“jiaozi”，渗透文化意识。

2.教师指着自己，用夸张的表情和动作表达喜好：“Ilikemilk.Ilikebread.Yummy！”然后皱眉摆手表达不喜欢：“Idon’tlikeeggs.”让学生在具体的表情动作中理解like和don‘tlike的含义。[难点]

（三）[热点]操练与内化：小小美食家点餐

1.词汇游戏：What’smissing？

教师将所有食物图片贴在黑板上，让学生闭上眼睛，快速拿走一张，然后问“What‘smissing？”，学生需快速说出被拿走的单词。此活动旨在强化单词的音义联系。

2.句型操练：情感朗读接力

教师用不同情绪的语调（开心的、沮丧的）示范“Ilike.../Idon’tlike...”，如开心地说“Ilikejiaozi！”，沮丧地说“Idon‘tlikemilk.”。学生模仿教师的语气和动作，进行小组或男女接龙游戏，展示自己对不同食物的情感，将语言学习与情感表达相结合。

3.情境对话：在米莉餐厅点餐

教师邀请两名学生上台，一名扮演服务员，一名扮演顾客。服务员提供菜单（图片式），顾客根据自身喜好进行点餐对话。

S1（服务员）：Goodmorning！What’sforbreakfast？

S2（顾客）：Ilikebreadandmilk.Idon'tlikeeggs.

S1：OK.Breadandmilk.

此环节允许学生根据自身实际情况（哪怕是假装的）选择食物，让语言表达更具真实性和个性化。

（四）[高频考点]巩固与拓展：设计我的理想早餐

1.小组活动：4-6人一组，每组发一张空白的早餐餐盘画纸和若干食物贴纸。小组成员用英语讨论“Ilike...Idon'tlike...”，共同为组内一名同学（轮流）设计一份他喜欢的理想早餐，并将相应的食物贴纸贴在餐盘上。

2.汇报展示：每组选一名代表上台，展示本组设计的早餐，并用所学句型进行介绍：“Thisis...‘sbreakfast.He/Shelikes...He/Shedoesn’tlike...Forbreakfast，he/shehas...”教师对每组的设计给予积极评价，并引导全班同学关注健康搭配，如“Wow，milkandbreadarehealthy.Goodchoice！”

（五）总结与作业

1.教师与学生一起回顾本节课在米莉餐厅学到的早餐词汇和表达喜好的句子。

2.作业：为爸爸妈妈做一份英文早餐菜单，并向他们介绍“Ilike...forbreakfast.Idon‘tlike...”。

第二课时：LunchTimeattheSchoolCanteen（在学校食堂的午餐时光）

（一）[基础]复习导入：唤醒早餐记忆

1.教师再次化身美食小镇向导，通过快闪PPT快速闪现上节课的食物图片，学生起立抢答单词。

2.自由对话：教师询问几位学生昨天的早餐吃了什么，引导其用“Ilike...forbreakfast.”作答，激活旧知。

（二）[重点]新知呈现：探秘学校食堂

1.情境转移：教师利用多媒体课件，将学生从米莉餐厅带入美食小镇的学校食堂。食堂窗口摆放着琳琅满目的食物。教师扮演食堂阿姨，热情招呼学生：“Welcometotheschoolcanteen！It‘slunchtime！What’sforlunch？”

2.词汇教学：聚焦午餐常见食物。采用“听音猜物”和“闻香识菜”的方式呈现新词。

呈现rice时，播放电饭煲工作的声音，学生猜。

呈现noodles时，做出用筷子捞面的动作。

呈现chicken时，播放一声鸡叫，引出单词。

呈现fish时，展示一张鱼缸的图片。

在教授过程中，继续渗透自然拼读，如chicken中的ck发音/k/，fish中的sh发音/ʃ/。

3.句型深化：将新词融入旧句型。教师指着食堂窗口说：“Look！Rice，noodles，fish，chicken.WhatdoIlikeforlunch？Ilikericeandfish.Yummy！”然后指向一名学生提问：“Whatdoyoulikeforlunch？”引导其回答：“Ilike...forlunch.”[重要]

（三）[热点]操练与内化：食堂打餐

1.词汇游戏：BombGame

将新词和旧词混合贴在黑板上，其中一个单词被设定为“炸弹”。教师带领学生朗读单词，读到“炸弹”单词时，学生必须保持安静并抱头蹲下，否则被淘汰。此游戏能有效活跃气氛，高度集中学生注意力。

2.句型操练：连锁问答

教师提问第一名学生：“Whatdoyoulikeforlunch？”，该生回答后，再以同样问题问下一名学生，以此类推形成连锁反应，确保全班每位学生都有开口说英语的机会。

3.情境表演：食堂打餐

将教室一角布置成食堂打餐窗口，准备好食物模型或头饰。学生分组上台进行表演，部分学生扮演打餐师傅，部分学生扮演就餐学生。

Server：What‘sforlunchtoday？（或直接问）Whatwouldyoulike？

Student：Ilikericeandchicken.（或I’dlikericeandchicken.根据学生能力可适当拓展）

Server：Hereyouare.

Student：Thankyou.

在表演中，教师适时引导使用礼貌用语。

（四）[难点]拓展提升：营养午餐搭配师

1.教师展示一份中国学龄儿童膳食指南（用简单图表呈现），用中英文夹杂的方式向学生介绍“Weneedgrains（谷物），meat（肉），andvegetables（蔬菜）forahealthylunch.”引导学生思考只吃肉或只吃主食好不好。

2.任务：假如你是食堂的营养师，请你为同学们搭配一份健康午餐。学生两人一组，从准备好的食物卡片中选取三样（至少包含一种蔬菜/水果，本课尚未学蔬菜，可暂时用fruit或中文意思表达），组成一份套餐。

3.汇报：学生展示套餐并说明理由。例如：“Look！Forlunch，wehaverice，chickenandanapple.It‘shealthy.”此环节不仅综合运用了语言，更初步培养了学生的健康饮食意识和逻辑表达能力。

（五）总结与作业

1.总结本节课在食堂学会的午餐食物和打餐用语。

2.作业：调查你的两位好朋友午餐喜欢吃什么，用英文记录下来，下节课分享。

第三课时：APicnicintheFruitGarden（在果园里的野餐）

（一）[基础]复习与热身：分享调查结果

1.邀请几位学生分享他们上节课的调查结果，用“He/Shelikes...forlunch.”的句型汇报。教师将学生的汇报以简笔画或词卡的形式快速记录在黑板上，形成一个简单的午餐喜好柱状图，渗透数据统计的初步概念。

2.播放一首关于水果的英文歌曲，如《AppleRound，AppleRed》，带领学生边唱边做动作，自然过渡到水果主题。

（二）[重点]新知呈现：果园采摘乐

1.情境创设：教师宣布今天的美食小镇之旅将前往一个美丽的果园进行野餐。多媒体课件展示果园的图片，树上挂满了各种水果。

2.词汇教学：水果与蔬菜。

呈现fruit和vegetable两个总称词。教师指着果园里的各种水果说：“Look！Apples，bananas，oranges.Theyareallfruit.”然后展示一块菜地的图片，上面有西红柿、胡萝卜等，说：“Tomatoes，carrots，theyarevegetables.”[重要]

由于本课是“fruitandvegetable”，但具体水果蔬菜词汇已在之前略有涉及，此处重点在于概念的建立和部分新词的深化学。重点教授apple，banana，orange，以及tomato，potato（这两个词作为蔬菜的典型代表，可提前渗透复数形式，为四年级学习名词复数做铺垫）。

3.句型教学：礼貌地提供与拒绝

在野餐情境中，教师拿出一个装满水果的篮子，走到学生中间，热情地问：“Wouldyoulikesomeapples？”，引导学生根据意愿用“Yes，please.”或“No，thanks.”回答。反复进行多次，让学生理解该句型的语用功能——礼貌地提出建议和回应。[高频考点]

（三）[热点]操练与内化：分享野餐食物

1.词汇游戏：TouchandGuess

将水果和蔬菜模型放入一个不透明的袋子中，请学生伸手去摸，通过触觉猜出单词。这个游戏极大地调动了学生的多感官参与，强化了单词记忆。

2.句型操练：接龙传花

播放音乐，学生传递一个水果模型。音乐停止时，拿到模型的学生需要站起来，教师用“Wouldyoulikesome...？”提问，学生用“Yes，please./No，thanks.”回答。答对的同学获得一个小贴纸作为奖励。

3.情境对话：果园野餐会

学生以小组为单位，铺开野餐布（可用彩色纸张代替），摆上自带的或教师准备的食物卡片（包括前三课的所有食物）。组内成员互相分享食物，展开如下对话：

A：Wouldyoulikesomebananas？

B：Yes，please.（做接的动作）Yummy！Wouldyoulikesomebread？

A：No，thanks.Ilikejiaozi.

此环节是前两个课时“表达喜好”和本课时“提供与拒绝”的综合性运用，语言交际更加丰富和真实。教师巡视指导，重点关注礼貌用语的使用和语音语调的模仿。

（四）[难点]拓展提升：健康食物分类坊

1.教师给每个小组分发一套食物卡片（涵盖本单元所有词汇）和一个大号的“分类盘”画纸，上面分成三格：Grains（谷物），Meat/Fish（肉/鱼），FruitVegetables（果蔬）。

2.小组合作，讨论并将手中的食物卡片放入正确的分类格中。例如，rice放入Grains，chicken放入Meat/Fish，apple放入FruitVegetables。在此过程中，学生需要运用所学知识进行判断和归类，并与同伴用英语交流：“Riceisgrains.”“Chickenismeat.”这不仅复习了所有词汇，更锻炼了学生的逻辑思维和分类归纳能力。

3.分类完成后，教师引导全班进行核查和讨论，强调每一类食物都很重要，吃饭要均衡，不能挑食。进一步升华“均衡膳食”的主题意义。

（五）总结与作业

1.总结今天在果园野餐学到的礼貌分享食物的表达和食物分类知识。

2.作业：回家后，用“Wouldyoulikesome...？”询问你的家人是否想吃水果或零食，并记录他们的回答。尝试将自己家的冰箱里的食物用英文进行分类标签。

第四课时：FoodTownOpenDayHealthyRecipeShow（美食小镇开放日与健康食谱秀）

（一）[基础]单元复习：美食小镇游园会

1.教师宣布今天是美食小镇的开放日，我们要举办一个盛大的游园会。将教室布置成四个站点，分别对应前三课的主题：Millie‘sDiner（早餐），SchoolCanteen（午餐），FruitGarden（水果/零食）。

2.学生手持“美食小镇护照”（一张空白纸），自由穿梭于各个站点，完成各站点的“闯关任务”获得印章。任务由高年级学生志愿者或教师助手协助完成。

站点一（米莉餐厅）：看图说出早餐食物，并表达自己的喜好。

站点二（学校食堂）：根据提供的午餐食物图片，说出至少两个句子，如“Ilike...and...forlunch.”

站点三（果园）：与站点“服务员”进行简单对话，如“Wouldyoulikesomeoranges？”，并正确回应。

此环节通过游戏化的方式，对前三课时的核心内容进行了快速、高频的复习，激发学生的参与热情。[重要]

（二）[热点]综合语言输出：我是健康食谱设计师

1.情境导入：教师展示美食小镇即将举办“最佳健康食谱大赛”的公告，请同学们以小组为单位，为美食小镇设计一份包含一日三餐的健康食谱。

2.任务准备：

小组内讨论三餐分别吃什么。讨论过程中，学生需要综合运用本单元所有句型。

A：What’sforbreakfast？

B：Ilikemilkandbread.Howaboutyou？

C：Idon‘tlikemilk.Ilikejiaozi.

A：OK.Let’shavemilk，breadandjiaoziforbreakfast.Isthathealthy？

D：Yes，butweneedfruit.Let‘saddanappleforbreakfast.

教师引导学生考虑营养均衡，至少包括主食、肉/蛋、果蔬。

3.任务制作：

每组发一张大的画纸和彩笔。学生在画纸上设计自己的食谱，可以用绘画或粘贴的方式呈现食物，并用英文标注。例如：

Breakfast：milk，bread，anapple

Lunch：rice，chicken，tomatoes

Dinner：noodles，fish，bananas

4.任务汇报：[高频考点][难点]

各组选派代表上台，向全班同学展示并介绍他们的食谱。介绍模板可为：

“Hello！WeareGroup1.Thisisourhealthyrecipe.

Forbreakfast，wehave...，...and...It‘syummy.

Forlunch，wehave...，...and...

Fordinner，wehave...，...and...

It’sahealthyday！”

其他小组和教师根据“语言表达”（是否流利、正确）、“内容丰富度”（食物种类多少）和“健康指数”（搭配是否合理）三个维度进行星级评价。此环节将本单元所有知识进行整合输出，是语言能力、思维品质、文化意识综合体现的关键环节。

（三）[拓展]文化对比窗：中西早餐对对碰

1.在食谱展示结束后，教师利用PPT展示一组典型的中式早餐（包子、粥、油条、豆浆）和西式早餐（面包、麦片、牛奶、培根）的图片。

2.引导学生对比并讨论：Whatdotheyhaveforbreakfast？Whatdoweusuallyhave？What’sthedifference？

3.简单总结：PeopleinChinalike...forbreakfast.PeopleinWesterncountrieslike...forbreakfast.Differentcountrieshavedifferentfoodcultures.Weshouldrespectthem.此环节旨在拓宽学生视野，培养跨文化交际意识。

（四）总结与情感升华

1.教师对全班同学在美食小镇之旅中的表现给予高度评价，恭喜大家通过所有挑战，成功获得“美食小镇荣誉居民”称号，并颁发电子奖状或小徽章。

2.引导学生再次齐读单元核心句型和词汇。

3.情感升华：Foodgivesusenergy.Healthyfoodmakesusstrong.Pleaselovefood，don‘twasteit.And